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关于酸甜里肌肉的餐饮百科

香酥里肌条如何做简单又好吃
  • 香酥里肌条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有配菜洗净沥干并切成长条状,备用。2.将2CM厚的里肌肉片两面均匀撒上盐、胡椒,放置约10分钟入味,并纵切成直粗条状。3.将作法2的里肌条依序沾上低筋面粉、蛋液、杏仁片备用。4.将作法3的...
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好吃不腻的白酒里肌如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的白酒里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里肌肉片:4片西式香肠:200公克洋葱末:60公克橄榄油:2大匙白酒:120cc盐:1/2小匙义大利香料:1/4小匙水:100cc糖:1小匙辅料具体步骤1.将所有调味料拌匀成调味酱汁备用。2.里肌肉片先用肉鎚打薄,再包入4公分长的西式香...
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好吃的双合炒里肌如何做简单又好吃
  • 好吃的双合炒里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将里肌肉切丁,外层沾蛋和盐,并裹上太白粉后,油炸至熟并取出备用。2.将苹果醋、水、糖和蕃茄酱入锅拌炒,并勾芡。3.将炸熟的鸡丁倒入锅中与作法三的调味料翻炒几下,即可盛盘,盘子放上百合花瓣点缀...
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美味春笋焖里肌如何做简单又好吃
  • 美味春笋焖里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:2两葱:2支糖:1大匙香油:1/2大匙辅料具体步骤1.将绿竹笋由侧面用刀划开,再去除笋壳,切除表层周围较粗的纤维,用水洗净沥干水份,再切成菱形块状备用。2.将材料B分别洗净,里肌肉、黑木耳切片,葱切段备用。3.将锅...
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宫保里肌如何做简单又好吃
  • 宫保里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里肌:300g干辣椒:1/2杯炒熟花生:1/2杯葱段:适量姜末:适量酱油露:2大匙糖:2小匙白醋:1大匙米酒:1大匙太白粉:适量辅料具体步骤1.猪里肌切成适量大小,加入所有腌料腌约10分钟至入味,再将作法1的猪里肌沾裹适量的太白...
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家常芝麻里肌如何做简单又好吃
  • 家常芝麻里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将里肌肉用腌料稍腌片刻。2.起油锅放2大匙沙拉油将干玉米粒爆成玉米花盛起备用,再将奶油加糖煮成焦糖状倒入玉米花拌匀,放于盘底,下面再铺上生菜。3.里肌肉12片沾上白芝麻,另外12片沾黑芝麻入...
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蜜枣里肌佐火龙果酱汁如何做简单又好吃
  • 蜜枣里肌佐火龙果酱汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.火龙果洗净去皮后切块,与调味料A一起放入果汁机中打成汁,倒入锅中煮开后再加入调匀的调味料B芶芡成火龙果酱汁。2.蜜枣洗净后切碎。洋葱末以热油炒熟,与蜜枣、玉米粉及蛋白混合均匀作成馅料。...
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酱烧百合里肌肉如何做简单又好吃
  • 酱烧百合里肌肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里肌肉:300g百合:少许葱:1支姜:3片胡椒粉:5g糖:5g酱油:30㏄太白粉水:15㏄黄酒:15㏄蕃茄酱:30g油:30㏄辅料具体步骤1.炉作法:2.葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片,放入大碗中,加入A拌匀并腌45分钟备用。3.百合放入碗中加...
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起士里肌如何做简单又好吃
  • 起士里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.?肌肉洗净擦干水分后,切成厚约0.5公分的肉排4片,每一片在中间处横切成不切断的两片相连肉夹。2.取一片作法1的肉片中间夹入起士片及香菜叶,再依序沾裹上少许低筋面粉、全蛋汁,最后再沾裹一次低...
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自己做的酸甜里脊肉如何做简单又好吃
  • 自己做的酸甜里脊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里肌肉:500辅料生粉:适量鸡蛋:一个水:适量盐:一茶匙醋:一茶匙番茄酱:小半瓶糖:一茶匙具体步骤1.把肉洗好切块2.切完块加盐,腌十分钟3.加生粉下去拌均匀4.生粉拌好了,就加一个鸡蛋下去拌5.油七八成热,肉就一个一个放...
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炸里肌肉如何做简单又好吃
  • 炸里肌肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪里肌肉以逆纹切成4片后,分别以刀背拍松备用。2.所有调味料调匀成粉浆,放入作法1的里肌肉片拌匀,腌约30分钟至入味备用。3.将地瓜粉平均散舖在深盘里,将作法2中腌好的里肌肉片均匀沾上地瓜粉...
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桂花玉肌的做法 冬日小甜品【桂花玉肌】 桂花玉肌怎么做
  • 桂花玉肌的做法 冬日小甜品【桂花玉肌】 桂花玉肌怎么做

  • “幸福,就是想吃一个馒头时,就得到一个馒头并且安心地吃下去。若只能得到半个叫不足;更少叫匮乏;若得到两个叫富余;得到三个叫负担;得到更多叫累赘。幸福不是越多越好,而是恰到好处;幸福不是脸上的虚荣,而是内在的需要;幸福不在别人眼中,而在自己心中。分享一道好吃又好看的冬日小甜...
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酸甜炸里脊的做法 【山西】酸甜炸里脊 酸甜炸里脊怎么做
  • 酸甜炸里脊的做法 【山西】酸甜炸里脊 酸甜炸里脊怎么做

  • “本来这道菜是想学做荔枝肉的,但荔枝肉对刀功太有要求了,我做了两次效果都不理想,但这道菜味道真的很棒,可以说是和糖醋里脊的味道一样,酸甜可口、里脊肉也挺嫩,搭配起来非常好吃。”食材明细主料里脊(200g)鸡蛋干(30g)黄瓜(20g)圣女果(10g)辅料料酒(8g)胡椒粉(1g)淀粉(10g)油(30g)糖(10g)番茄酱...
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姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做
  • 姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做

  • “这是一道沒有加半點水份的家常菜,也是我家里人最爱吃的一道菜。它不仅容易做,而且材料也非常的普通。它吃起来幼幼,嫩嫩的,非常爽口美味。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料姜丝(20克)麻油(1汤匙)葵花油(3大匙)配料红酒(30克)黑酱油(2汤匙)白糖(1小匙)胡椒粉(适量)太白粉(适量)味精(适量)其他(口...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “这道好看又好吃的糖醋里脊完美诠释了真正的外酥里嫩,吃过一定会怀念,除非你不好这一口!”食材明细主料精瘦肉(300克)鸡蛋(一个)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)番茄酱(三匙羹)白糖(两匙羹)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、精瘦肉洗净切成...
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酸酸甜甜樱桃肉怎么做-酸酸甜甜樱桃肉的做法
  • 酸酸甜甜樱桃肉怎么做-酸酸甜甜樱桃肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)干淀粉(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸酸甜甜樱桃肉的做法步骤1、准备好猪里脊。2、将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟。3、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “第一次糖醋里脊,做好后尝了一下还不错哈哈。这个菜挺下饭的,自己要是喜欢酸或甜的话,蕃茄酱和糖自己看着加。有一点要提醒哟,腌制的时候记得戴手套拌肉。”食材明细主料里脊肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料蕃茄酱(3”2匙)白醋(1匙)白砂糖(1匙)料酒(2匙)盐(1匙)白胡椒粉(1匙)芝麻(1勺)酸甜(口味)...
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酸甜心里美怎么做-酸甜心里美的做法
  • 酸甜心里美怎么做-酸甜心里美的做法

  • “秋季,人体普遍燥热,常吃萝卜可以很好地滋阴润燥,调和阴阳,平衡身体。红白萝卜适合熟吃,而青萝卜和心里美萝卜则适合生吃。”食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料柠檬沙拉汁(1大匙)糖(1小匙)黑芝麻(少许)白芝麻(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜心里美的做法步骤1、准备材料:欣...
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酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法
  • 酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法

  • “国庆节假期一周后就是重阳节,好多人都会有登山的习惯,但我家里没有这习惯,就是这一天来会小聚餐,一家人坐坐,聊聊,没有说要去登山,在广州我住的地方很近白云山,但是我住了这么久也没有去过一回,娘家近的是莲花山,这么多年来才去了两次,人家问我莲花山漂亮吗,好玩吗,我的回答就是不知...
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酸甜里脊怎么做-酸甜里脊的做法
  • 酸甜里脊怎么做-酸甜里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(一块)辅料白芝麻(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)面粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)油(适量)番茄酱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜里脊的做法步骤1、里脊肉切条状,加入盐,胡椒粉,料酒拌匀,再加一个鸡蛋拌匀腌制一下。2、碗里加入盐...
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酸甜里脊的做法 大口吃肉--酸甜里脊 酸甜里脊怎么做
  • 酸甜里脊的做法 大口吃肉--酸甜里脊 酸甜里脊怎么做

  • “灿烂家这几天,又老吃青菜了,阳阳同学开始提意见了,说是啥时来点大肉肉?哈哈,马上就来,咱吃里脊去,又软又嫩的!说到这肉肉,俺就想起蜜月时在京城吃的京酱肉丝,味道那叫美呀!昨天晚上阳阳放学回来,对她说,晚上吃里脊,然后今天吃京酱肉丝,这孩子乐坏了!”食材明细主料猪里...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜,做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美!”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(3勺)面粉(2勺)姜末(少许)葱(少许)配料食用油(500克)盐(少许)料酒(少许)姜汁...
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酸甜里脊肉怎么做-酸甜里脊肉的做法
  • 酸甜里脊肉怎么做-酸甜里脊肉的做法

  • “酸甜里脊肉,酸酸甜甜的很是开胃,一家老少都喜欢。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料西红柿(20g)菠萝(半只)鸡蛋(1只)白糖(100g)番茄沙司(50g)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜里脊肉的做法步骤1、里脊肉切块,食材备用2、食材备好3、切好后加入少量的盐和一勺白糖腌一下。4...
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山楂里脊的做法 酸酸甜甜-山楂里脊 山楂里脊怎么做
  • 山楂里脊的做法 酸酸甜甜-山楂里脊 山楂里脊怎么做

  • “今天这款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不错哦。查了一下山楂的功效与作用?山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具...
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酸甜心里美丝怎么做-酸甜心里美丝的做法
  • 酸甜心里美丝怎么做-酸甜心里美丝的做法

  • “在我国一直流传一句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”时逢隆冬季节,萝卜大量上市,因此,应节气吃时令菜,是家庭养生保健的重要方法。前两天,买了几个红心萝卜,用糖醋凉拌着吃,非常可口。从网上查知:萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒,晚秋初冬开始拔收,可做菜,做汤,生食均可。冬季人...
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