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关于炸猪肉丸子的的餐饮百科

精美炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃
  • 精美炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸猪肉丸子的做法主要的食材是猪肉,猪肉一直都是餐桌上最具有代表性的荤类食物,把肉成肉丸子更简易食用,看着大方,吃着也省心,味道也不赖,其中肉里含有的蛋白质、脂肪含量高,容易于被人体吸收,能够传给人体满满的...
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金黄灿灿的炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃
  • 金黄灿灿的炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟金黄灿灿的炸猪肉丸子的做法很适合在家闲来无事的时候来做了,想吃丸子,又懒得去外面买了,就直接自己做了。剩下的留着还能做汤的时候放着增几分菜色,想必那也是极好的咯。那么做金黄灿灿的炸猪肉丸子都需要什...
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家常炸猪肉丸如何做简单又好吃
  • 家常炸猪肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1千克葱段姜片:适量鸡蛋:一个馒头:半个糖:一大勺盐:一大勺花椒大料:适量香叶桂皮:少量酱油:两大勺淀粉:两大勺鸡精:适量食用油:1千克料酒:适量辅料具体步骤1.五花肉去皮剁成肉馅,碎一点口感好。肥瘦7:32.葱段...
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美味的的炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃
  • 美味的的炸猪肉丸子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟精选的上好食材,加入简单的调味料进行加工制作,QQ弹弹的猪肉丸子不仅仅外表可爱,而且口感也是非常不错的哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的炸猪肉丸子的做法,经过热油炸制的丸子,带有好看的金黄色以...
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萝卜猪肉粉条炸丸子的做法 团团圆圆青萝卜猪肉粉条炸丸子【蝶儿惹火年菜】 萝卜猪肉粉条炸丸子怎么做
炸猪肉丸怎么做-炸猪肉丸的做法
  • 炸猪肉丸怎么做-炸猪肉丸的做法

  • 食材明细主料肥瘦猪肉(2斤)辅料油(适量)盐(2勺)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(1勺)淀粉(2汤勺)小葱(一根)姜(4片)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸猪肉丸的做法步骤1、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。2、把生姜剁成末,越碎越好,不喜欢的可以用姜汁。3、小葱洗净切成末。4、将葱姜和肉泥...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿,加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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炸猪肉丸子的做法 方便又好吃的【炸猪肉丸子】 炸猪肉丸子怎么做
  • 炸猪肉丸子的做法 方便又好吃的【炸猪肉丸子】 炸猪肉丸子怎么做

  • “炸丸子,我感觉是懒人的一种吃法,一次多炸一些,蒸着吃、做汤喝都不错的,菜市场买了一些猪肉馅,这次就炸肉丸子吧,不过儿子不怎么爱吃豆腐所以我又掺进去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子,呵呵荤素搭配口感那是必须的好啊!”食材明细主料肉馅(适量)辅料豆腐(适量)葱末(适量)姜末(适量)配...
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无油猪肉豆腐丸子的做法 空气炸锅版无油猪肉豆腐丸子 无油猪肉豆腐丸子怎么做
炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法
  • 炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法

  • “秋季莲藕上市,可以做猪肉莲藕丸子了!丸子的烹调方法多样,可蒸、可炸、可汆,做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉(180g)莲藕(150g)辅料姜(3g)香葱叶(8g)面粉(35g)玉米淀粉(35g)调料白胡椒粉(2/3勺)老抽(1小勺)盐(3.5g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸猪肉莲...
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猪肉丸子怎么做-猪肉丸子的做法
  • 猪肉丸子怎么做-猪肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(500)辅料冰水(150g)藕芋粉(100g)食用碱(5g)大蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉丸子的做法步骤1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打...
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怎样炸猪肉丸子才能松软
  • 怎样炸猪肉丸子才能松软

  • 炸两次。炸肉丸子可以将适量淀粉与面粉混合,淀粉可以保持肉的鲜美,同时可以起到粘合的作用,放入面粉口感更加的Q弹,在炸肉丸子的过程中,要开启文火,火候不能太大,容易炸糊,同时要不断的拨弄,使其受热均匀,炸至表面变为金黄色即可捞出。...
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怎样炸猪肉丸子香脆
  • 怎样炸猪肉丸子香脆

  • 加一些淀粉炸制。炸猪丸子是将猪肉剁成肉沫,搓揉成丸子形状,然后放入锅里炸。炸猪肉丸子的时候为了使其味道更佳的香脆,在放入锅里炸之前,可以裹上一层淀粉,然后再放入锅里炸,此时的火候应该从大火到中火,目的是为了让炸猪肉丸子不会炸糊。...
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萝卜猪肉丸子的做法 炸出来的美味---【萝卜猪肉丸子】 萝卜猪肉丸子怎么做
  • 萝卜猪肉丸子的做法 炸出来的美味---【萝卜猪肉丸子】 萝卜猪肉丸子怎么做

  • “记得小时候都是腊月二十七八炸面鱼的时候才炸点丸子,而且是没有肉的素丸子,只有家里来客人的时候才会蒸一盘,每个人也就能吃一两个。。。俗话说的好物以稀为贵,这种吃法,这丸子更成了稀罕的东西了,所以才会在记忆深处至今无法忘怀。现在,只要你想吃随时都可以做,很容易就吃到的...
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油炸肉丸子怎么做-油炸肉丸子的做法
  • 油炸肉丸子怎么做-油炸肉丸子的做法

  • “炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆,财源滚滚。所以每逢过年过节,家人团聚的时刻,都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩,不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一番风味。”食材明细主料猪里脊(500g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)鸡蛋(1个)调料花椒粒(适量)胡椒粉(1勺...
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炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法
  • 炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一点。6、至金黄。7、可以捞出啦!...
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炸猪肉丸子怎么做-炸猪肉丸子的做法
  • 炸猪肉丸子怎么做-炸猪肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(1千克)辅料胡萝卜(一个)酱油(适量)生粉(100克)鸡蛋(四个)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪肉丸子的做法步骤1、猪肉末、鸡蛋酱油所有调理放入搅拌二十分钟2、六分热的油下锅3、炸好了...
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炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做

  • “山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中牛肉丸子的做法。各色材料混合后搓成丸子油炸,这样做出...
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红烧猪肉丸子的做法 红烧猪肉丸子——DIY 红烧猪肉丸子怎么做
  • 红烧猪肉丸子的做法 红烧猪肉丸子——DIY 红烧猪肉丸子怎么做

  • “刚洗完澡,好舒服,坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱,最近好像特别喜欢做菜似的,自己都觉得奇怪,仔细思考其原因,原来是因为这个网站呀,可以让我和大家交流心得,真是不错,才让我越来越喜欢做饭了呢,哈哈”食材明细主料五花猪肉(适量)辅料葱(适量)小青菜(适量)青椒(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配...
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炸酥肉丸子怎么做-炸酥肉丸子的做法
  • 炸酥肉丸子怎么做-炸酥肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400g)辅料酥肉粉(1包)鸡蛋(1个)番茄酱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥肉丸子的做法步骤1、冰箱还有一块肉。2、剁成肉末。3、加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。4、放一包酥肉粉。5...
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香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法
  • 香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法

  • “脆香肉丸子,外脆里嫩,特别好吃😋。”食材明细主料肉馅儿(200g)辅料葱段(20g)料酒(1勺)胡椒粉(5g)豆瓣酱(1勺)红薯粉(2勺)土豆粉(1勺)炸粉(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸肉丸子的做法步骤1、肉馅儿加入葱段,放入其他调料搅拌均匀。2、加入红薯粉、土豆粉、炸粉,搅拌均匀。3、搅...
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炸猪肉丸子要不要面粉
  • 炸猪肉丸子要不要面粉

  • 要。制作猪肉丸子添加面粉的时候,需要同鸡蛋液搭配使用,炸出来的猪肉丸子口感会更好。没有面粉也可以用淀粉代替。猪肉丸子是用猪肉末、葱末、食用盐、酱油、生姜末、鸡蛋、淀粉等食材炸制而成的美食。炸好的猪肉丸子可以直接吃,也可以用于煮汤等。...
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油炸猪肉蔬菜丸子怎么做-油炸猪肉蔬菜丸子的做法
  • 油炸猪肉蔬菜丸子怎么做-油炸猪肉蔬菜丸子的做法

  • “留学生身处异乡,无甚吃食。闲得蛋疼下厨房,欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)料酒(适量)大料(适量)花椒(适量)植物油(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸猪肉蔬菜丸子...
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独家炸肉丸子 猪肉丸子 (肉圆)如何做简单又好吃
  • 独家炸肉丸子 猪肉丸子 (肉圆)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酥炸肉丸子是家庭一道不可缺少的美食,不管是平常还是在节日,经常能在餐桌上看到酥炸肉丸子的身影。酥炸肉丸子以猪肉为主,加上葱、姜、蒜等调味,过油炸后金黄酥脆,深受老人小孩的喜爱。酥炸丸子的制作方法也十...
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专题