![红酒面包的做法 其貌不扬——红酒面包 红酒面包怎么做]( "红酒面包的做法 其貌不扬——红酒面包 红酒面包怎么做")
- “这是一种混合了红酒的面包，腰果是增添其美味的关键所在。”食材明细主料高粉（350克）辅料水（65ml）黄油（5克）红酒（170克）酒渍葡萄干（25克）配料食盐（7克）速溶酵母（2.5克）砂糖（5克）发酵种（38克）腰果（63克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒面包的做法步骤1、腰果放烤箱烘烤一下。2、将面团...
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![红酒芝士面包怎么做-红酒芝士面包的做法]( "红酒芝士面包怎么做-红酒芝士面包的做法")
- “红酒揉进面团里？酵母会不会醉晕了呀？虽然满腹疑惑，还是用了足量红酒。然后时时观察着，希望酵母不会醉死了去。还好，酵母没有醉得太厉害，虽然缓慢，面团依然表现出了生长的迹象。用了蔓越莓干，本想偷个懒，直接干货卷进面团里了事。捧着红酒，忽然心中一动，索性用了红酒来浸泡蔓越莓。...
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![红酒红枣面包的做法 红枣飘香-【红酒红枣面包】 红酒红枣面包怎么做]( "红酒红枣面包的做法 红枣飘香-【红酒红枣面包】 红酒红枣面包怎么做")
- “一款非常好吃并且养生的"红枣面包"我加了估计少说也有半斤红枣，出来之后面包枣香浓郁虽然颜色深了点，但绝对不是糊了，估计是红糖，红枣，枸杞，红酒，共同作用出来之后颜色有点深但是绝对不影响它的味道和口感，既营养又美味的一款面包。我整理一下形，做成了麦穗状”食材明细主料面...
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![红豆面包的做法 红豆面包（面包机版） 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 红豆面包（面包机版） 红豆面包怎么做")
- “红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（50克）牛奶（150克）黄油（25克）白砂糖（50克）糖渍红豆（120克）辅料酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆面包的做法步骤1、准备好做面包的材料和份量2、除红豆以...
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![红酒葡萄干面包怎么做-红酒葡萄干面包的做法]( "红酒葡萄干面包怎么做-红酒葡萄干面包的做法")
- “地震启示录：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。可惜了，那流淌满地的酒浆；可叹了，那四下飞溅的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包，总想着把培根全折腾完以后，再转过来折腾其他。而今，有无只在顷刻间，排名何须分先后。培根且先冻着，随后再跟进吧。劝君莫惜...
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![啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法]( "啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法")
- “孟老师的黑啤酒面包，普通啤酒版。对于不爱啤酒的人来说，什么啤酒都一样。小米汤种，比较费事一点，不过难得做一次，费事就费事了。孟老师用模具做出的面包看起来整齐划一。没有这略带椭圆的模具，紧急制作了四个。。。圈儿。有个箍就行，底就省了。不过，按理可行，究竟行不行还得用了...
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![酒酿桂圆面包怎么做-酒酿桂圆面包的做法]( "酒酿桂圆面包怎么做-酒酿桂圆面包的做法")
- “加入了酒酿桂圆使面包的味道更佳。”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（1个）白兰地（20ml）蜂蜜（50g）桂圆（50g）辅料奶粉（20g）酵母（4g）橄榄油（15ml）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酒酿桂圆面包的做法步骤1、高筋面粉中加入橄榄油、鸡蛋、奶粉和酵母2、干桂圆肉用蜂蜜、白兰地浸泡24小时...
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![酒酿面包怎么做-酒酿面包的做法]( "酒酿面包怎么做-酒酿面包的做法")
- “今天推荐大家一款很棒的面包——酒酿面包。酒酿是用糯米发酵制作的，有淡淡的清香。如果你也爱酒酿的清香，那一定要试一下这个面包，面包在延长发酵时间的同时，已经获得了更多的芳香成份，加之酒酿的清甜味道，使得面包香味更加迷人。”食材明细主料高筋面粉（500g）自制酒酿（150g）水（±...
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![啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做]( "啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做")
- “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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![法式红酒金枪鱼面包怎么做-法式红酒金枪鱼面包的做法]( "法式红酒金枪鱼面包怎么做-法式红酒金枪鱼面包的做法")
- “今天这款法式红酒金枪鱼面包，是在法式硬质面包的基础上，配合中国人的传统口味、特别是我家那位的口味，做了简单调整。再整成圆形，填上馅料，不必担心做不出法包的大气孔，有点儿类似于烤包子。也算是我搞的一次创意烘培，没想到还挺成功。”食材明细主料法国面包粉（250g）辅料酵母粉...
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![红烧面包的做法 红燒面包 红烧面包怎么做]( "红烧面包的做法 红燒面包 红烧面包怎么做")
- “《武汉电视台“生活全报道”》栏目，2010年5月24日到我家全程录制，于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。”食材明细主料方面包（5块）辅料鸡蛋（2个）猪肉沫（适量）配料红油拌酱（适量）玉米淀粉（适量）油（适量）味精（适量）鸡粉（适量）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧面包的...
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![红薯面包的做法 一键红薯面包 红薯面包怎么做]( "红薯面包的做法 一键红薯面包 红薯面包怎么做")
- “喜欢上面包机的一键面包功能，方便简单好吃”食材明细主料面团（适量）水（155）全蛋液（30）糖（40）盐（4）奶粉（12）面包粉（300）酵母（4）黄油（30）辅料馅料（适量）红薯泥（150）糖粉（20）黄油（22）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯面包的做法步骤1、面团材料依次放入面包桶中，糖和盐对角放，在粉中挖个洞放入酵...
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![红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做")
- “基于昨晚的失败，今早很不甘心啊，于是决定重新做一个面包，而且直接跨越难度，用面包机做个花式的，哇，大成功啊，比外面买的还好吃。太美味的，特别是刚刚出炉那阵，整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉（140g（269ml））牛奶（70ml）红豆沙（150g）辅料细砂糖（25g）奶粉（6g）燕子耐糖即发干酵母（2.8g）盐（1...
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![红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做")
- “有段日子没做面包了，主要是天气热的缘故，做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯，没了面包就没招没唠的，红豆面包早就想试试了，昨晚吃完饭，虽然天依然很热，半夜下了今年最大的一场暴雨，看着电视揉好面，做好了红豆馅，早晨起来等儿子起床的时候，我的面包也烤出来了，按照...
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![红酒蔓越莓玫瑰面包怎么做-红酒蔓越莓玫瑰面包的做法]( "红酒蔓越莓玫瑰面包怎么做-红酒蔓越莓玫瑰面包的做法")
- “红酒会不会把酵母醉晕？带着一万个怀疑，把酵母的用量加了倍。既然叫个玫瑰面包，又有现成的玫瑰粉，不加点儿进去让它更加名至实归未免有些太可惜。完全出乎意料的颜色，玫瑰+红酒+蔓越莓，这些原本惊艳亮丽的东西，最后混合成的面团居然是一种陈年老酱的颜色。酵母果然醉了，醉得似乎...
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![红酒葡萄面包怎么做-红酒葡萄面包的做法]( "红酒葡萄面包怎么做-红酒葡萄面包的做法")
- “一款无糖、无油、无奶、无蛋的大面包，靠的是红酒与葡萄干和空气的充分发酵，从自制水果酵母到烘焙完成，我用了一周的时间，从烤箱里散发出的红酒的醇香让我感动。我的想法来源于4月初去台湾偶然吃到的一款面包，这款面包在2010年世界面包大师赛获得冠军，我跑到台湾的诚品书店买...
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![红糖酒酿面包的做法 快速红糖酒酿面包 红糖酒酿面包怎么做]( "红糖酒酿面包的做法 快速红糖酒酿面包 红糖酒酿面包怎么做")
- “剩下的那些酒酿米粒，总想着尽快干掉。忽然灵机一动，综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法，把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事，也不用担心气温变化影响发酵。只是，这模样，这做法，叫它做面包实在有些牵强。它实质上，不过是一款无蛋少油的大马芬而已。”食材明细主料红糖...
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![焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做]( "焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做")
- “这款【焦糖红酒奶酱】，做法简单，味道浓郁，用来抹面包，真的是绝配搭档，和果酱、蛋黄酱是完全不同的风味，值得一试！”食材明细主料红酒（300ml）白糖（30g）稀奶油（50ml）玉米淀粉（1/2勺）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖红酒奶酱的做法步骤1、原料图2、将白糖倒入锅中，融化成焦糖。3、...
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![醉酒葫芦面包怎么做-醉酒葫芦面包的做法]( "醉酒葫芦面包怎么做-醉酒葫芦面包的做法")
- 食材明细主料高粉（250）南瓜泥（50）牛奶（50）鸡蛋（1个）黄油（30克）盐（2克）糖（30克）辅料肉松（30克）红曲粉（1克）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉酒葫芦面包的做法步骤1、用后油法把面团揉至扩展阶段后进行初次发酵2、发酵完全的面团是用手指按下去不塌不缩的3、里面是蜂窝结构！发酵后取出来排...
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![红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法]( "红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法")
- “黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇，立刻实验了一次，家人吃的时...
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![快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法]( "快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法")
- “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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![桂圆酒香面包怎么做-桂圆酒香面包的做法]( "桂圆酒香面包怎么做-桂圆酒香面包的做法")
- “没有桂圆干，只有干桂圆。于是把干桂圆的桂圆肉剥下来充当桂圆干。米酒不含盐？米酒就是醪糟，醪糟就是米酒，一直这样理解这两种东西。从未听说有加盐的醪糟。孟老师特别注明不加盐的米酒，会跟自己理解的米酒不一样吗？不管它是什么，就当它是醪糟。柜子顶上正好有一罐。用于浸泡桂...
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![红豆面包的做法 【红豆面包】面包也有红豆般的心 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 【红豆面包】面包也有红豆般的心 红豆面包怎么做")
- “俗话说包子有褶儿不在面儿上那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”不同的外表下，都有一颗红豆馅的心：）”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋粉（50g）砂糖（40g）鸡蛋（30g）牛奶（130g）黄油（25g）辅料干酵母（3g）盐（3g）酥皮（1张）红豆馅（1袋）杏仁片（20g）椰蓉（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆面包的做...
- 19933
![酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法]( "酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法")
- “其实一开始对面包机的印象并不好，因为试过几次，感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说，卖相更难看。几次下来就失去信心了，之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间，做几个面包需要花上好几个小时，对于上班族实在耗不起。毕竟面包机把所有的材料放进去后就...
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![红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做]( "红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做")
- “面包机买回来已经多次试手了，反复试验终于感觉熟练了~尝试过原味吐司，甜奶吐司，红豆吐司，香芋吐司……发现还是红豆的最好吃吖~甜糯的红豆，香软的面包，刚烤出来就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明细主料面粉（250克）牛奶（145克）糖（30克）盐（4克）全蛋液（30克）酵母（3克）辅料蜜红豆（适量）配料...
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味味甜
