当前位置:味味甜 >

关于黄芪老鸭笋汤的最正宗做法的餐饮百科

黄芪老鸭笋汤怎么做-黄芪老鸭笋汤的做法
  • 黄芪老鸭笋汤怎么做-黄芪老鸭笋汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(1只)辅料笋子(适量)豆腐果(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)黄芪(5克)八角(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芪老鸭笋汤的做法步骤1、老鸭一只,洗净。2、准备葱、姜、八角、黄芪。3、老鸭用开水加料酒焯2分钟,去去腥味,洗净。4、老鸭放入煲中,一次...
  • 11772
黄皮果老鸭汤怎么做-黄皮果老鸭汤的做法
  • 黄皮果老鸭汤怎么做-黄皮果老鸭汤的做法

  • “黄皮果老鸭汤,是广东老一辈人都喜欢的夏季清热解暑化痰又提气的老火汤。”食材明细主料鸭肉(1/4只)辅料黄皮果(10颗)若羌灰枣(3颗)无花果干(3颗)小黄姜(4片)调料盐(适量)鸡精(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄皮果老鸭汤的做法步骤1、准备1/4只鸭子。2、黄皮果切十字花刀,挤掉...
  • 18752
黄芪炖鸡汤的做法 【山西】黄芪炖鸡汤 黄芪炖鸡汤怎么做
  • 黄芪炖鸡汤的做法 【山西】黄芪炖鸡汤 黄芪炖鸡汤怎么做

  • “在我家,过年餐桌上一定要有鸡,取大吉大利的美好寓意!黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪炖汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。”食材明细主料三黄鸡(1只)黄芪(6克)辅料葱(1段)姜(1块)盐(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
  • 5938
黄芪红枣老鸭汤怎么做-黄芪红枣老鸭汤的做法
  • 黄芪红枣老鸭汤怎么做-黄芪红枣老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(一斤)辅料黄芪(适量)红枣(适量)姜(一块)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄芪红枣老鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、姜拍碎。3、黄芪红枣准备好。4、老鸭肉过水放入砂锅中。5、加适量清水,放黄芪红枣姜煲一个钟。6、成品图。...
  • 12302
鲜笋胡萝卜老鸭汤怎么做-鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法
  • 鲜笋胡萝卜老鸭汤怎么做-鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法

  • 食材明细主料番鸭(半只)胡萝卜(1只)盐(少许)辅料鲜笋(3只)姜(4片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备2、鸭肉焯水3、换锅水,放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。后放入鲜笋和胡萝卜,再炖半小时。看鸭肉的老嫩程度来调...
  • 27827
黄芪百合淮山老鸽汤怎么做-黄芪百合淮山老鸽汤的做法
  • 黄芪百合淮山老鸽汤怎么做-黄芪百合淮山老鸽汤的做法

  • 食材明细主料老鸽(适量)鸡肾(适量)黄芪(适量)百合(适量)淮山(适量)炒薏米(适量)姬松茸(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄芪百合淮山老鸽汤的做法步骤1、材料如下,飞水备用。2、如图可见。3、炒薏米。4、放一勺炒薏米。5、放入材料。6、放入飞水的鸡肾。7、放入鸽子。8...
  • 8477
笋干酸萝卜老鸭汤怎么做-笋干酸萝卜老鸭汤的做法
  • 笋干酸萝卜老鸭汤怎么做-笋干酸萝卜老鸭汤的做法

  • “酸萝卜老鸭汤是重庆非常大众的一道汤品,她汤汁澄清香醇,滋味鲜美,是集美食养生滋补于一身的大众消费型汤锅食品,且四季、老少皆宜。”食材明细主料鸭腿(800g)辅料笋干(400g)酸萝卜(一根)配料葱(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)油(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干酸萝...
  • 4224
党参黄芪炖鸭心的做法 【党参黄芪炖鸭心】--喝汤蘸酱都不错 党参黄芪炖鸭心怎么做
黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
  • 4856
黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做
  • 黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做

  • “我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没有半个月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患肠胃病,天气凉爽,人的食欲增加,容...
  • 23030
玉米笋墨鱼老鸭汤怎么做-玉米笋墨鱼老鸭汤的做法
  • 玉米笋墨鱼老鸭汤怎么做-玉米笋墨鱼老鸭汤的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)玉米笋(适量)墨鱼(一只)枸杞(几粒)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤1、准备好鸭子,清洗干净。2、冷水下锅,加姜片和葱焯水。3、准备好墨鱼和玉米笋,墨鱼提前泡发好。4、墨鱼切大块。5、鸭子肉...
  • 4274
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做
  • 参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做

  • “出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲,给我的美食又多了...
  • 30500
当归黄芪母鸭汤怎么做-当归黄芪母鸭汤的做法
  • 当归黄芪母鸭汤怎么做-当归黄芪母鸭汤的做法

  • 食材明细主料母鸭(1/4)辅料当归(5片)黄芪(5片)玉米(一个)枸杞(数十粒)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)当归黄芪母鸭汤的做法步骤1、鸭肉砍块焯水。2、焯水洗干净。3、加适量水,配料煲。4、煮开。5、中小火煲30分钟调味。6、成品。...
  • 6277
教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
  • 6700
黄芪鸡汤怎么做-黄芪鸡汤的做法
  • 黄芪鸡汤怎么做-黄芪鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(150g)辅料黄芪(10g)枸杞(10g)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄芪鸡汤的做法步骤1、鸡肉去皮,清洗干净2、黄芪和枸杞清洗干净备用3、药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适量清水4、炖盅加盖,放入电压力锅里隔水蒸15分钟。等压力锅自然泻压开盖即成。5、黄芪有...
  • 26198
薏米黄芪老鸭汤怎么做-薏米黄芪老鸭汤的做法
  • 薏米黄芪老鸭汤怎么做-薏米黄芪老鸭汤的做法

  • “薏米的功效:清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪属补气良药。薏米黄芪老鸭汤是一款特别适合春夏季节的汤水,特别清淡...
  • 31667
笋尖海带老鸭汤怎么做-笋尖海带老鸭汤的做法
  • 笋尖海带老鸭汤怎么做-笋尖海带老鸭汤的做法

  • “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细主料老鸭(适量)海带(适量)辅料笋(适量)香叶(适量)老姜(适量)配料...
  • 20157
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
黄芪枸杞红枣老鸭汤怎么做-黄芪枸杞红枣老鸭汤的做法
  • 黄芪枸杞红枣老鸭汤怎么做-黄芪枸杞红枣老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(一斤)辅料黄芪(适量)红枣(适量)枸杞(适量)盐(适量)莲藕(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄芪枸杞红枣老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉洗干净焯水。2、焯好水的老鸭肉。3、莲藕4、配料5、全部放入砂锅中,加适量水煲一个小时到一个半小时。6、喝的时候再放盐就好啦...
  • 22623
老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
  • 老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做

  • “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细主料老鸭(适量)辅料海带(适量)笋(适量)老姜(适量)配料香叶(适量...
  • 24418
老鸭黄豆汤怎么做-老鸭黄豆汤的做法
  • 老鸭黄豆汤怎么做-老鸭黄豆汤的做法

  • “这款汤可是滋阴补血的哦,鸭肉性味甘温,富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2,而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味,黄豆营养丰富,红枣和枸杞可以补血,味道好极了。”食材明细主料老鸭(500g)猪骨头(200g)辅料黄豆(100g)红枣(十颗)枸杞(适量)姜(一块)配料酒(一小匙)咸鲜(口味)煨(工艺)数小...
  • 25283
笋尖老鸭汤怎么做-笋尖老鸭汤的做法
  • 笋尖老鸭汤怎么做-笋尖老鸭汤的做法

  • “炎热夏季,最适宜吃鸭肉清补,今来道笋尖老鸭汤,汤品鲜美,鸭肉酥香,是一道美味佳肴!”食材明细主料老鸭(半只)笋尖(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)温水(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋尖老鸭汤的做法步骤1、老鸭砍成块备用。2、锅内加入适量清水,下鸭肉加料酒焯水,捞出过温...
  • 31941
酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
  • 23972
游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?
  • 游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?

  • 餐饮提问:游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?小肥仔i回答:个人感觉这个品牌太多,至于怎么选择还在于各人,在我资深吃货看来,目前口味做的比较突出的也没几个,个人认为妯娌老鸭粉丝汤、金淮老鸭粉丝汤、回味鸭血粉丝汤这个三家的不错,口味在市场上应该是很有竞争力的。当然还在于个人的...
  • 4172
专题