- “前几天,终于买回来了一包方包,虽然是提子方包,但用来做个西多士做早餐还是挺不错滴。。。呵呵~由于忘了买花生酱,而正好那天蒸了红薯,那就做个红薯浆夹心的西多士,就连不爱吃红薯的LG也吃了三个,其实改变一下方法,平时不爱吃的东西,也不会抗拒了。。。”食材明细主料方包(一包)红...
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- 食材明细主料肉馅(200g)芝士碎(适量)辅料生抽(30g)盐(适量)黑胡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(1个)面包糠(40g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士夹心肉丸的做法步骤1、肉馅中加生抽。2、加盐。3、加黑胡椒粉。4、加姜末。5、加蒜末。6、打入一个鸡蛋。7、加面包糠。8、搅拌均匀。9、肉...
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- “简单操作,好吃不上火的点心,早餐下午茶都可以来一份哦!”食材明细主料紫薯(两个)吐司(4片)沙拉酱(适量)鸡蛋(2个)辅料黄油(一小块)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯西多士的做法步骤1、紫薯去皮切块提前蒸熟加入沙拉酱2、混合拌均匀3、吐司切成正方形4、中间挤一层紫薯泥5、黄...
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- “今天应该是入冬以来最冷的一天了,南方的冷真的冷到骨子里,刚吃完饭,就又饿了,趁着家里的红薯,就又做了一份红薯饼色泽金黄,外面酥脆的表皮,内里确实非常软糯的,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好热乎乎的吃下肚,再来一杯热茶,立马从头暖到脚,又暖...
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- “烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻,像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士,鲜香中夹杂些许咸味,真是复杂又浓烈的美妙味道啊!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(70克)玉米油(50克)牛奶(55克)白糖(50克)辅料柠檬汁(少许)芝士片(4片...
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- “红薯格子饼配德式啤酒伴侣火腿夹心带肉香味的红薯饼,松软鲜香。。。”食材明细主料红薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)酵母粉(2克)辅料德式啤酒伴侣火腿(80克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德式火腿夹心红薯华夫饼的做法步骤1、面团:红薯泥100克,中筋面粉1...
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- “用鸡蛋煎过的面包或者吐司都超级好吃不是吗?元气的一天从早饭开始,春天的主题,大概是减肥吧,所有的食物总会问自己会不会胖,哈哈。紫薯除了富含抗氧化的花青素能够保持少女之外,甜甜的口感和梦幻的紫色都让人很难拒绝。鸡蛋、吐司和紫薯,我觉得是很棒的早餐了,可以的话请再给我...
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- “大家对“3+2”饼干一定留有很深印象吧,提到夹心饼干,小样觉得“3+2”是较为经典的一款饼干,而且口味多种多样~”食材明细主料黄油(60g)蛋黄(1个)蛋清(10g)糖粉(35g)低筋面粉(115g)奶粉(10g)辅料奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)柠檬汁(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士夹心饼干的做法步骤1...
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- 食材明细主料面粉(300克)红薯(适量)辅料水(140克)酵母(2克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯夹心卷的做法步骤1、面粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的面团3、盖保鲜膜发酵4、红薯洗净蒸熟5、可以用筷子插孔,如果很容易完全插进去就是熟了6、去皮放入大碗中7、把红薯压...
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- “今天做个花式蛋糕卷——长颈鹿蛋糕卷。这个蛋糕卷不算新内容,但新鲜的是里面的夹心,绝对的低脂,随手取材,香甜美味。这就是人见人爱,花见花开的红薯。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(40克)蛋白用细砂糖(40克)蛋糕粉(50克)辅料可可粉(3克)清淡(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)长...
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- 食材明细主料红薯(2个)糯米粉(适量)芝士(适量)辅料白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯芝士夹心球的做法步骤1、准备材料(芝士需提前解冻)2、红薯去皮,切薄片。上蒸锅蒸10分钟。3、蒸好的红薯出锅捣成糊状4、加白糖,糯米粉揉成团,不粘手即可5、把面团分块,揉成小...
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- 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)红薯(适量)辅料糖(适量)油(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹心薯条的做法步骤1、红薯上锅蒸熟。2、加糖压成泥。3、加15克面粉5克糯米粉。4、揉成团。5、揉成小团,把紫薯包到里面。6、搓成长条,切成小段。7、沾水裹上面包糠。8、...
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- 食材明细酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋面粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮,面粉加入花生油和糖先抓匀,然后在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起变成光滑油面团,先放一边等着...
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- “坐在阳台上的沙发上,捧着最爱的书,喝着速溶的咖啡时,却总会感觉少了点什么。看了看周围,好安静。是少了大鱼做饭的声音,还是少了老鱼做饭的香气,还是缺少了“悍匪”(老鱼养的一只猫)在旁边打滚,小编也百思不解。虽然小编天天喊着减肥,但是少了每天必不可少的下午甜点还是有点不习...
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- “红枣营养丰富,补气生血,再加上糯米粉的糯,糖桂花的甜香,是滋补生血不错的佳肴...”食材明细主料大红枣(14个左右)辅料糖桂花(2汤匙)温水(70g左右)糯米粉(100g左右)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心红枣的做法步骤1、准备好食材,红枣提前2小时温水泡好2、用刀从枣的中间划开一半...
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- “这道小饼做加餐做主食都可以,主料是红薯,红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等薯类也是粗粮的一种,他们含丰富的碳水化合物,平常吃饭时用它们替换部分主食,饮食会更健康。红薯饼中间的馅加入了奶酪,温热着吃可以拉丝,一口下去有红薯、芝麻、香蕉、奶酪,多重滋味融化在口腔,只想再来一...
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- “红薯渐进尾声,来了一堆土豆当红薯遇上土豆演绎出一道土豆泥夹心红薯华夫土豆泥用鲜鸡汁调味,加点黑胡椒碎增香鲜香味,似乎也很好”食材明细主料红薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)酵母粉(2克)辅料土豆(100克)鲜鸡汁(15克)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简...
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- “新收到的豆浆粉,用量做格子华夫红薯也得继续消耗,用来做馅心。豆浆白面皮,橙黄内心芝士和红薯融在一起淡淡豆浆香味。。。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)橄榄油(10克)原味豆浆粉(1包)水(30克)酵母(2克)辅料蒸熟的红薯(80克)芝士片(2片)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士红薯夹...
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- “这是火遍各大网站地麻糬夹心欧包,看到图片马上就长草了,立马试做,果然是超柔软地口感,而麻糬QQ弹弹的好吃到爆。抹茶有点苦,刚好可以和内馅的甜相互呼应,不喜欢的可以换成紫薯粉或者是可可粉,或者干脆什么都不放,就白面也好吃。我喜欢红豆,这次用了天然之林的莲子红豆馅,天然之林...
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- “哈哈。。大家好。我又来了哦。上一次的“千层猪肉饼”,至今有3700多次的阅读量了,虽然对一些高手级别的美食家来说不足为奇,但是对我这个初出茅庐的小菜鸟来说,已经是很大的满足了,再次谢谢大家的支持。。。。这次又是一个小小的创新菜呢。。。大家一定有吃过“猪肉脯”吧,也...
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- 食材明细主料吐司面包片(2片)辅料马苏里拉奶酪(适量)调料批萨酱(1匙)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士夹心吐司的做法步骤1、吐司面包片切去四边。2、把1片面包片放早餐机里,抹上批萨酱。3、盖上另一片面包片。4、盖好盖子启动早餐机。5、待早餐机的指示灯灭了打开早餐机取...
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- 食材明细主料紫薯(1个)吐司(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯夹心饼的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟2、蒸熟的紫薯加适量白糖3、压成紫薯泥4、吐司片去掉四边抹上一层紫薯泥在盖上一片吐司片5、沾一层鸡蛋液6、沾一层面包糠7、...
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- “最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡蛋(1个)细砂糖(28g)盐(2g)酵母粉(3g)黄油(25g)水(125g)辅料高筋面粉...
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- “一个人在家无聊,总想找点事做,看到厨房有两个蒸熟的紫薯,就做了这个芝士心的紫薯球。”食材明细主料紫薯(2个)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)芝士碎(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士夹心紫薯球的做法步骤1、蒸熟的紫薯压成泥加糯米粉和白糖和成面团如下。2、分成适量大小...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料芝士(适量)玉米淀粉(适量)面粉(适量)牛奶(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士夹心土豆饼的做法步骤1、土豆切厚片,放入蒸屉,大火蒸20分钟。2、蒸熟的土豆放入盐。3、放入黑胡椒粉。4、加入牛奶。5、加入玉米淀粉捣匀。6、加...
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