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关于香煎苦瓜墩的家常做法的餐饮百科

香煎苦瓜墩怎么做-香煎苦瓜墩的做法
  • 香煎苦瓜墩怎么做-香煎苦瓜墩的做法

  • “本道菜是先采取配上材料。后掩制再煎为总个过程。”食材明细主料苦瓜(2条)瘦肉(300克)红萝卜(10克)芹菜梗(20克)辅料姜末(5克)蒜末(10克)葱花(10克)生粉(20克)鸡蛋清(1个)配料生抽(5克)盐(10克)油(5克)蚝油(5克)香麻油(2克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎苦瓜墩的做法步骤1、清洗材料后掩制...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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家常香煎苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常香煎苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟苦瓜这可是一种好东西啊!你不要不喜欢它,它可是能给你炎热的夏天带来清热降火的东西啊!而且它的苦味也不是属于刺激性的,而是有着一股清香味的。今天做的这一道香煎苦瓜制作十分简单,营养也多,你可以试试看做一...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 下酒菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 下酒菜

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(5枚)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一个2、切成碎末。3、苦瓜沫打入鸡蛋放盐。4、搅拌均匀。5、锅中放油。6、油热了以后放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、装盘。...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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清煎苦瓜怎么做-清煎苦瓜的做法
  • 清煎苦瓜怎么做-清煎苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块,用盐腌制(比平常盐多一点)半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐,平底锅放少许油,将苦瓜片摆放平底锅,小火慢煎,煎至苦瓜内面微黄,翻面稍煎后起锅。3、苦瓜味苦,大部分苦...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎么做

  • “苦瓜好处多,但很多人接受不了那个苦味,焯水后煎蛋饼,又健康又可口”食材明细主料鸡蛋(两个)苦瓜(半根)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多刮去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,凉一下,打两个鸡蛋3、蛋液里加苦瓜,盐,搅匀4、...
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酱香乳瓜墩怎么做-酱香乳瓜墩的做法
  • 酱香乳瓜墩怎么做-酱香乳瓜墩的做法

  • “一道可口的小菜,无论下粥还是下饭,三餐都可以搭配。”食材明细主料乳瓜(500g)辅料蚝油(15g)味极鲜(150g)砂糖(2勺)鸡精(1匙)白蔻(1g)香叶(1g)八角(3个)丁香(4朵)香油(适量)果醋(适量)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香乳瓜墩的做法步骤1、乳瓜洗净后切成2cm宽的段,加盐浸出多余汁水。2、将果...
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香煎酿苦瓜怎么做-香煎酿苦瓜的做法
  • 香煎酿苦瓜怎么做-香煎酿苦瓜的做法

  • “炎热夏天,没胃口吃法,不防试试香煎酿苦瓜,清热解暑,开胃好吃,荤素搭配,健康美味。苦瓜,具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。炒着吃腻了,换一个方式吃,酿着吃,香煎,不仅好吃,还下饭,馅肉嫩香,与苦瓜的干苦相结合。”食材明细主料苦瓜(600克)猪瘦肉(500克)辅料香葱(50克)花生油(8ml)盐(6ml...
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香煎苦瓜盅怎么做-香煎苦瓜盅的做法
  • 香煎苦瓜盅怎么做-香煎苦瓜盅的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎苦瓜盅的做法步骤1、猪肉,鲜苦瓜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,苦瓜切段。3、剁好的肉泥拌进香葱,盐,生抽,生粉,调味鲜。切好的苦瓜挖去苦瓜籽,在苦瓜...
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苦瓜煎怎么做-苦瓜煎的做法
  • 苦瓜煎怎么做-苦瓜煎的做法

  • “苦瓜加了面和鸡蛋,煎出来吃,很好吃!”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)面粉(适量)玉米面(适量)辅料青豆(适量)玉米粒(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)烹调油(适量)苦味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜煎的做法步骤1、材料图2、苦瓜去籽后切成细细的粒3、鸡蛋打散,人担心两个鸡蛋太多,先打了...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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香煎珍馐黑椒苦瓜怎么做-香煎珍馐黑椒苦瓜的做法
  • 香煎珍馐黑椒苦瓜怎么做-香煎珍馐黑椒苦瓜的做法

  • “苦瓜,以苦味得名,又叫凉瓜,去火、明目、清心,具有良好的降血糖作用,苦瓜比较清淡,且不易入味,和珍馐鲜肉香肠一起煎至,香肠弥补了苦瓜的寡淡,苦瓜淡化了香肠的脂肪,口感真的不错呢!”食材明细主料苦瓜(1根)珍妮珍馐黑椒香肠(2根)辅料色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎珍...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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苦瓜煎蛋的做法 孕妇版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 孕妇版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做

  • “天热,容易上火,孕妇适合吃点降火的。现在蔬菜残留农药太多了,所以我把苦瓜去皮,还用热水煮了一下,苦味也没有那么浓了。”食材明细主料苦瓜(100g)土鸡蛋(2颗)辅料盐(5mg)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜焯水,切丁。2、打鸡蛋搅匀3、热锅放凉油,小火,倒入...
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苦瓜煎蛋的做法 清热解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 清热解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做

  • “秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。虽已立秋,但依然暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,吃苦味食物可补气固肾,健脾燥湿,平衡机体功能。而苦瓜无疑是苦味食物的代表,它不但能清暑泻火、解...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清热去火 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 【苦瓜煎蛋】-----清热去火 苦瓜煎蛋怎么做

  • “每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。但是苦瓜也是寒凉的,身体寒凉的人,是不能吃的。在我们老家,有些身...
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苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(半个)鸡蛋(4枚)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散,苦瓜切丁。3、放盐搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液。5、锅中加底油,倒入鸡蛋液。6、鸡蛋煎两面煎金黄。7、煎好的苦瓜煎蛋,让孩子爱上苦瓜。...
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面煎苦瓜怎么做-面煎苦瓜的做法
  • 面煎苦瓜怎么做-面煎苦瓜的做法

  • “苦瓜,一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。苦瓜虽苦,却从不会不会把苦味儿传给“别人”,苦瓜与其他食材相搭,仍然保持各自的味道,所以,国人喜欢苦瓜,送以"君子菜"的雅称。苦瓜,给爱美女士,可以加速排毒,引得许多女性"苦中作乐",乐此不疲。苦瓜,就是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖...
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煎酿苦瓜怎么做-煎酿苦瓜的做法
  • 煎酿苦瓜怎么做-煎酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(400g)虾仁(100g)辅料盐(4g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切,去心2、虾仁用盐腌下,放苦瓜里3、两面挂面糊,放锅内煎...
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煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做
  • 煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做

  • “菜系及功效:湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦,适宜下饭。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料小葱(10克)大蒜(1头)姜(3克)配料味精(2克)花生油(40克)豆豉(15克)盐(10克)香油(10克)辣椒油(15克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜、辣椒洗净。2、苦瓜切成4.5厘米长的筒...
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苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法
  • 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(4个)辅料芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、成品图。2、苦瓜一个洗干净备用。3、苦瓜擦丝备用。4、苦瓜丝用刀切小段备用。5、容器中加入四个鸡蛋,适量十三香,盐。打散备用。6、锅里适量油,倒...
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