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关于蛋黄香酥饼干的做法步骤的餐饮百科

蛋黄香酥饼干的做法 【我的烘培时间】最爱饼干之---蛋黄香酥饼干(焦糖、印花) 蛋黄香酥饼干怎么做
黄油饼干的做法 香酥黄油饼干 黄油饼干怎么做
  • 黄油饼干的做法 香酥黄油饼干 黄油饼干怎么做

  • “香酥的黄油饼干,简单易做,入口即溶,带着黄油的奶香,呵呵,零难度哦”食材明细主料黄油(60g)辅料细砂糖(25g)面粉(125g)蛋黄(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油饼干的做法步骤1、黄油室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒。2、放入蛋黄与细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱内至面团变...
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香酥蛋黄酥怎么做-香酥蛋黄酥的做法
  • 香酥蛋黄酥怎么做-香酥蛋黄酥的做法

  • “酥香掉渣的蛋黄酥”食材明细主料面粉(150g)猪油(53g)糖(35g)水(60g)辅料低粉(120g)猪油(60g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄处理下我这次用的真空包装的,我的蛋黄都会上锅蒸一下2、蒸10分钟3、水油皮将所有材料放入面包机揉面档让他自己出膜4、柏翠的...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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蛋黄酥的做法 蛋黄酥(饼) 蛋黄酥怎么做
  • 蛋黄酥的做法 蛋黄酥(饼) 蛋黄酥怎么做

  • “蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉(200克)糖粉(35克)猪油(35克)温水(90克)油酥中筋面粉(180克)猪油(90克)辅料红豆沙(400克)咸蛋黄(16个)白芝麻(适量)米酒(适量)鸡蛋(一个(刷面饼用))咸甜(口味)烤(...
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椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法
  • 椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法

  • “整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄,忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼,咸蛋黄是超好的食材,和它搭配起来的食物都非常美味,酥到掉渣,一口一个,满口全是咸蛋黄,好吃到爆炸!”食材明细主料咸蛋黄(6个)低筋面粉(120克)椰蓉(20克)蛋黄(半个)黄油(65克)细砂糖(40克)辅料小苏打(1克)泡打粉(1克)咸...
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黄桃果干酥饼怎么做-黄桃果干酥饼的做法
  • 黄桃果干酥饼怎么做-黄桃果干酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(160克)黄桃果干(120克)辅料玉米油(55克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果干酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分...
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椰香蛋黄馅小酥饼怎么做-椰香蛋黄馅小酥饼的做法
  • 椰香蛋黄馅小酥饼怎么做-椰香蛋黄馅小酥饼的做法

  • “用的都是玉米油,馅料是椰蓉,蛋黄,外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意,不用刻意去称量皮、馅的用量,大小随意掌握,只要好吃,就随心情走了。”食材明细主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生鸡蛋黄(3个)水(100g)糖(80g)低筋面粉(320g)辅料花生碎(适量)甜味(...
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香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法
  • 香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法

  • “今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固体奶油(70克)鸡蛋黄(1枚)配料香草精(2滴)香草(口味)烧(工艺)半小...
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香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法
  • 香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(200g)辅料玉米油(100g)白糖(70g)泡打粉(4g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥饼干的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋。2、加入玉米油和白糖。3、搅打均匀。4、加入泡打粉和低粉。5、揉成面团静止半小时。6、取一块面搓成球。7、整成如图形...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做
  • 酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

  • “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
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糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做
  • 糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做

  • “天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。”食材明细主料中筋面粉(1杯)辅料炒面(1/3杯)温水(1/2杯)油(2大勺)芝麻酱(2大勺)红糖(1大勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟...
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蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做
  • 蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(3个)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡3、将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀4、倒入剩下的蛋...
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香酥椰蓉黄油饼干的做法 快手香酥椰蓉黄油饼干 香酥椰蓉黄油饼干怎么做
  • 香酥椰蓉黄油饼干的做法 快手香酥椰蓉黄油饼干 香酥椰蓉黄油饼干怎么做

  • “前几天做了黑芝麻饼干,今天休息又做了椰蓉黄油饼干,椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了,烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单,无需打发黄油做出来就非常酥松,所以这款饼干的可操作性非常强,边玩边做,亲们可以试试。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(90g)椰蓉(60g)辅料鸡...
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鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法
  • 鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法

  • “孩子外婆前几日买了几盒饼干,孩子们很爱吃,外面的东西吃多了,总是不放心的。还是不偷懒了,自己动手做回饼干吧。一出烤箱,还有一点烫手,两人不怕烫就抢着吃光光了,吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)低筋面粉(适量)玉米面粉(适量)食用油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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酥脆黄油饼干怎么做-酥脆黄油饼干的做法
  • 酥脆黄油饼干怎么做-酥脆黄油饼干的做法

  • “饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。于是,自己做饼干越来越成了现代人的...
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香酥鸡蛋饼干怎么做-香酥鸡蛋饼干的做法
  • 香酥鸡蛋饼干怎么做-香酥鸡蛋饼干的做法

  • 食材明细主料食用油(2汤勺)鸡蛋(1个)熟蛋黄(一个)芝麻(适量(可以不加))燕麦(适量(可以不加))面粉(适量)辅料糖(2汤勺)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋饼干的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄碾碎3、将油,鸡蛋(鸡蛋要先打散),糖加入碗中搅拌均匀4、将适量的面粉,燕麦,芝麻和熟蛋黄加入步骤3...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法
  • 蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法

  • “做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同时我用的是玉米油,热量低一点,更健康。非常利于保存,装上袋子送给朋友绝对够看的,值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米淀粉(60g)糖粉(40g)玉米油(90g)核桃仁(20g)熟蛋黄(2个)辅料盐(2g)甜味(口...
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蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法
  • 蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法

  • “虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品,但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干,必竟自己烤的没有添加剂,好吃又健康。”食材明细主料普通面粉(300克)玉米淀粉(300克)玉米油(240克)白糖(180克)鸡蛋(2个)蛋黄(3个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄酥饼干的做法步骤1、把各种...
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咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做-咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法
  • 咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做-咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法

  • “咸蛋黄方块酥牛扎饼干,是这两年比较火的网红零食,比普通的牛扎饼干要好吃很多,有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃,比雪花酥简单,平底锅10分钟做一堆,百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥(48块)棉花糖(90克)黄油(25克)蔓越莓(30克)奶粉(30克)辅料盐(1克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(...
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苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干(裹酥法) 苏打饼干怎么做
  • 苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干(裹酥法) 苏打饼干怎么做

  • “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香!酥!细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做
  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做

  • “这个蛋黄饼干,做法非常简单,原料也很容易找到,绝对的零添加,家中有小宝宝的朋友们,可以做来给宝宝当做零食呢,不妨试试吧~”食材明细主料蛋黄(适量)低筋面粉(适量)辅料白砂糖(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蛋黄饼干的做法步骤1、材料如图~2、蛋黄加入白砂糖~(...
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黄油酥饼干怎么做-黄油酥饼干的做法
  • 黄油酥饼干怎么做-黄油酥饼干的做法

  • “爱宝贝,所以爱烘培,寻求了非常多的黄油饼干配方,最终自己总结出来了这套方案非常实用,自己做的宝贝可以放心吃,珍爱宝贝,远离防腐剂,赶紧趁周末闲暇时光为宝贝做起来吧!”食材明细主料黄油(100g)面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油酥饼干的做法...
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