当前位置:味味甜 >

关于芋头泥的做法的餐饮百科

芋头泥怎么做-芋头泥的做法
  • 芋头泥怎么做-芋头泥的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(半个)辅料牛奶(适量)调料黄油(200g)白糖(适量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头泥的做法步骤1、在菜市场买了半个荔浦芋头,让老板帮处理干净,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸锅蒸熟。3、加入黄油,白糖,适量牛奶乘着热把它拌均匀。...
  • 14987
芋泥酥怎么做-芋泥酥的做法
  • 芋泥酥怎么做-芋泥酥的做法

  • 食材明细主料芋泥(适量)蛋黄液(适量)辅料蛋挞皮(适量)调料黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥酥的做法步骤1、蛋黄取出搅匀备用。2、蛋挞皮不需要提前解冻,直接将锡纸取出。3、将芋泥舀入蛋挞皮中。4、再将蛋挞皮收紧口摆放入烤盘中,解冻一会。5、刷上蛋黄液,洒上黑...
  • 17388
紫薯芋头混合泥 紫薯芋头混合泥怎么做-紫薯芋头混合泥的做法 宝宝辅食
  • 紫薯芋头混合泥 紫薯芋头混合泥怎么做-紫薯芋头混合泥的做法 宝宝辅食

  • “★满妈厨房★适合8个月以上宝宝的混合泥~芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,对于身体机能发育还不够完善的宝宝是非常有好处的。(芋头比较难消化,所以做芋头泥要加些水,做的细腻一些,1岁以内不要给宝宝块状的芋头)紫薯富含纤维素,可促进...
  • 25591
潮汕芋头泥怎么做-潮汕芋头泥的做法
  • 潮汕芋头泥怎么做-潮汕芋头泥的做法

  • “这是一道细活出精品的潮汕甜品--香滑细嫩,入口即化。因成品似泥,又是用芋头做的,故称之为“芋头泥”!”食材明细主料芋头(1个)辅料新鲜猪油(大半碗)白糖(大半碗)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮汕芋头泥的做法步骤1、将芋头一个去皮切成四块,上蒸笼蒸30~40分钟到熟为止。2、...
  • 21260
炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法
  • 炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法

  • “炒芋泥加点糖桂花,浓浓的芋泥和桂花香,妙不可及”食材明细主料芋头(500g)辅料糖(适量)糖桂花(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒芋泥的做法步骤1、芋头去皮洗净切小块或片块,上蒸锅蒸熟,筷子能轻松穿透就可以了2、放入料理机,加些牛奶打成泥3、不粘锅倒...
  • 11160
芋泥怎么做-芋泥的做法
  • 芋泥怎么做-芋泥的做法

  • 食材明细主料芋头(1个)紫薯(适量)辅料纯牛奶(300g)调料白砂糖(适量)炼乳(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、蒜头去皮洗净备用。2、紫薯洗净去皮备用。3、将芋头切薄片。4、紫薯也切薄片备用。5、将芋头和紫薯上锅大火蒸。6、蒸至芋头和紫薯断生。7、蒸好的...
  • 23851
芋头泥烤鸡胸肉的做法 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉 芋头泥烤鸡胸肉怎么做
  • 芋头泥烤鸡胸肉的做法 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉 芋头泥烤鸡胸肉怎么做

  • “分享一道颜值又高,口感香嫩柔滑,不柴不腥还可以当减肥减脂餐的美食~芋头泥烤鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)芋头(3个)辅料香葱(1根)调料生抽(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1勺)胡椒粉(少许)盐(2g)植物油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材。2、把鸡...
  • 28318
泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做
  • 泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做

  • 食材明细主料芋子(适量)泥鳅(适量)辅料辣椒干(适量)香叶(适量)姜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水,放入辣椒干,香叶,姜片。2、把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3、再下入盐,酱油,料酒,继续煮至...
  • 25255
芋泥棒怎么做-芋泥棒的做法
  • 芋泥棒怎么做-芋泥棒的做法

  • “芋泥也可以换成土豆,山药,里面可以加芝士,豆沙等馅”食材明细主料芋头(一个)白糖(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)原味(口味)未知(难度)芋泥棒的做法步骤1、准备芋头一个。2、切片上锅蒸熟,我这个比较好蒸5分钟就熟了,不同品种时间会有相差。3、压成泥加点白糖,我这个芋头本身就...
  • 27095
芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)4、趁热加入适量...
  • 20115
芋头紫薯酸奶泥怎么做-芋头紫薯酸奶泥的做法
  • 芋头紫薯酸奶泥怎么做-芋头紫薯酸奶泥的做法

  • 食材明细主料紫薯(一个)芋头(一个)酸奶(100毫升)燕麦(几片)辅料纯净水(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头紫薯酸奶泥的做法步骤1、紫薯,芋头去皮切块备用。2、入锅蒸熟,有营养的五谷杂粮。3、将熟芋头,熟紫薯倒入榨汁机,加入酸奶混合。榨成泥。4、倒入碗中,用燕麦点缀即可,完成...
  • 27342
芋泥馅怎么做-芋泥馅的做法
  • 芋泥馅怎么做-芋泥馅的做法

  • “超级喜欢有关于芋头的一切,于是乎就做了芋泥。”食材明细主料牛奶(适量)辅料炼奶(一勺)奶粉(一勺)淡奶油(一勺)芋头(半个)调料糖(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥馅的做法步骤1、这个芋头2斤半左右,我切了一半做芋泥。2、先将芋头蒸熟。3、将芋头压成泥,依次加入糖,淡奶油,牛...
  • 22545
香芋泥怎么做-香芋泥的做法
  • 香芋泥怎么做-香芋泥的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋泥的做法步骤1、小芋头清洗。2、放进蒸锅里蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剥去香芋外皮。5、放点白糖。6、用棒槌。7、槌成香芋泥。8、做好的香芋泥。...
  • 18741
煮芋泥怎么做-煮芋泥的做法
  • 煮芋泥怎么做-煮芋泥的做法

  • 食材明细主料芋子(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)芥菜(适量)辣椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮芋泥的做法步骤1、芋子清洗干净煮熟。2、剥皮备用。3、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒盐生抽加入适量清水煮沸。4、加入芋儿用锅铲铲碎。5、煮沸后加入芥菜翻炒均匀即可。6、装盘...
  • 10547
芋头泥糖水怎么做-芋头泥糖水的做法
  • 芋头泥糖水怎么做-芋头泥糖水的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料白砂糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头泥糖水的做法步骤1、主要食材:芋头。2、加适量水将芋头煮熟。3、煮好的芋头去皮。4、红糖用水煮化。5、芋头用勺子压成泥。6、芋头和糖水混合放到搅拌机中搅碎。7、芋头泥糖水煮好了。...
  • 26222
芋泥糕怎么做-芋泥糕的做法
  • 芋泥糕怎么做-芋泥糕的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)腊肉(少许)葱(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块,放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁,葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱,少许盐进行搅拌。5、这样就可以了。6、锅中倒油烧热,放入芋泥糕,小火慢慢煎起两面有...
  • 24975
反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做
  • 反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做

  • “记得小时候,很喜欢跟着妈妈去菜园,土里的土豆,芋头,萝卜,架子上的豆角,辣椒,茄子…小时候的记忆,因为有在一起的人,一起做的事,还有参与的物,组成了所谓记忆的东西。繁华的城市,繁忙的人,唯有食物能勾起回忆,还有那时的幸福…”食材明细主料芋头(1个)辅料冰糖(2块)水(250ml)油(5勺)甜香(口味)炸...
  • 26251
果香咖喱芋头泥怎么做-果香咖喱芋头泥的做法
  • 果香咖喱芋头泥怎么做-果香咖喱芋头泥的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料猕猴桃(适量)苹果(适量)芒果(适量)桃(适量)配料咖啡(适量)史雲生浓缩高汤(1袋)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果香咖喱芋头泥的做法步骤1、准备香芋一个,如果有那种小的红嘴芋就更好了,因为所以芋头里‘红嘴芋’是最好吃的。2、将芋头去皮,切小块后蒸熟。最...
  • 17008
太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做
  • 太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做

  • “闽菜必吃榜-【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣闻:清道光十九年(公元1839年),林则徐为钦差大臣到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事为了奚落中国官员,特备了西餐凉席“招待”林则徐,企图让...
  • 23018
芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做
  • 芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做

  • “很多女生应该都喜欢芋头的味道吧~最近又流行的盒子里比较受欢迎的应该就有芋泥盒子吧~今天就尝试做了一下芋泥,没想到,味道还不错~(ΦωΦ)”食材明细主料芋头(300g)辅料黄油(30g)奶油(20g)糖(30g)芝麻(适量)紫薯粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、把芋头洗干...
  • 12409
焗芋泥怎么做-焗芋泥的做法
  • 焗芋泥怎么做-焗芋泥的做法

  • 食材明细主料槟榔芋(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焗芋泥的做法步骤1、槟榔芋去皮,切块,蒸熟。2、将蒸熟的芋头取出,捣成泥。3、芋泥比较干,根据自己喜欢的口感,加入适量水搅匀。4、加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。5、取适量芋泥放入...
  • 16233
芋头红薯泥怎么做-芋头红薯泥的做法
  • 芋头红薯泥怎么做-芋头红薯泥的做法

  • 食材明细主料红薯(50克)辅料芋头(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头红薯泥的做法步骤1、红薯、芋头各50克;2、红薯、芋头洗净、去皮、切小块;3、上锅蒸熟后捣烂成泥;4、将两种泥混合均匀即可。小窍门注意事项:红薯的纤维素可以在肠道内吸附大量水分,软化粪便,使宝宝排便顺...
  • 15474
可可芋头泥的做法 滑润的可可芋头泥 可可芋头泥怎么做
  • 可可芋头泥的做法 滑润的可可芋头泥 可可芋头泥怎么做

  • “煮熟的芋头剥皮后有些粘液,我想用来做芋头泥一点很滑润,一试效果还不错,很有些巧克力酱的味道,建议多加奶油。”食材明细主料芋头(500克)辅料奶油(适量)可可粉(适量)牛奶(200毫升)糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可芋头泥的做法步骤1、芋头500克洗净备用。2、将洗净的芋...
  • 7638
芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做
  • 芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做

  • “这不是一碗普通的芋头泥,因为加了芥末,本来是想做一个黑暗料理整蛊的,结果做完味道还不错,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加点芥末,少放一点的话味道还很赞~芋头的淀粉含量很少,但是营养丰富,完全可以做代餐哦。”食材明细主料芋头(500g)香菇(5朵)辅料盐(适量)芥末(适量)葵花籽...
  • 25057
芋头玉米泥怎么做-芋头玉米泥的做法
  • 芋头玉米泥怎么做-芋头玉米泥的做法

  • 食材明细主料芋头(50克)辅料玉米粒(50克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头玉米泥的做法步骤1、芋头、玉米粒各50克;2、芋头去皮洗净,切成小块,上蒸锅蒸至烂熟,捣成泥备用;3、玉米洗净,入沸水中煮熟,用搅拌机搅打成泥;4、将两种泥混合即可。小窍门注意事项:玉米搅打时应滤干水分,否...
  • 20981
专题