当前位置:味味甜 >

关于炸南瓜鸡肉丸子怎么做的餐饮百科

炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法
  • 炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)南瓜(适量)淀粉(100克)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)凉水(适量)辅料油(750克(炸丸子用,实际消耗不多))咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤1、准备好食材2、南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末3、加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅...
  • 19921
冬瓜鸡肉丸子汤怎么做-冬瓜鸡肉丸子汤的做法
  • 冬瓜鸡肉丸子汤怎么做-冬瓜鸡肉丸子汤的做法

  • “今日大暑,天气炎热,仍要好好吃饭,以补充身体的需要,这个时候应该多吃一点清淡的,像鸡肉,鱼类,冬瓜苦瓜也特别适合夏季食用,其实都是一些常见的食材,只要多用心一点,一定能吃的满足且幸福!”食材明细主料鸡胸肉(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡...
  • 24065
炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法
  • 炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法

  • “一道适合烩菜的丸子”食材明细主料鸡脯肉(2个)大肉馅(150克)辅料料酒生抽(适量)盐五香粉胡椒粉(适量)葱姜末(适量)馒头(半个)鸡蛋(1个)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鸡肉丸子的做法步骤1、鸡脯肉洗净切粒2、再剁成馅3、备大肉馅葱姜水馒头半个4、馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水5、鸡...
  • 9874
脆皮南瓜丸子怎么做-脆皮南瓜丸子的做法
  • 脆皮南瓜丸子怎么做-脆皮南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、加入一勺白糖压成泥。3、加入适量糯米粉。4、和成面团。5、搓成大小均匀的球。6、粘水在裹上面包糠。7、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。8、成品...
  • 19548
炸南瓜丸子怎么做-炸南瓜丸子的做法
  • 炸南瓜丸子怎么做-炸南瓜丸子的做法

  • “炸南瓜丸子是以南瓜、糯米粉为主要原材料的一道家常美食,口感酥脆,口味甜美,制作简单。”食材明细主料南瓜(500克)糯米粉(400克)辅料白糖(40克)面包糠(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、覆盖保鲜膜,上锅蒸熟。3、趁热加入白糖...
  • 21476
南瓜丸子汤怎么做-南瓜丸子汤的做法
  • 南瓜丸子汤怎么做-南瓜丸子汤的做法

  • “这道菜虽然是个汤菜在鲜的同时又加入了南瓜的甜香。”食材明细主料鸡胸肉(二块)南瓜(一个)辅料葱(一根)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)南瓜丸子汤的做法步骤1、准备好南瓜洗净后把里面子去除。2、将鸡胸和大葱洗净后待用。3、南瓜蒸十分左右蒸熟。4、鸡肉切成条后用绞拌机...
  • 5783
黄瓜鸡肉丸子汤怎么做-黄瓜鸡肉丸子汤的做法
  • 黄瓜鸡肉丸子汤怎么做-黄瓜鸡肉丸子汤的做法

  • “今天的鸡肉丸子中,我加了些汁水多的黄瓜丁,肉质鲜嫩不柴,细腻滑嫩多汁。鸡肉又很好消化,还含有丰富的优质蛋白质、B族维生素。黄瓜含水量大,特别适合夏天给宝宝食用。它含有维生素C、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。同时还有清热利尿、解毒、润燥去火的功效...
  • 4177
南瓜小丸子怎么做-南瓜小丸子的做法
  • 南瓜小丸子怎么做-南瓜小丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(100g)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜小丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟加糯米粉一起和面,活好的面分成大小相同的提子,粘上芝麻,如图2、油锅热,下小团子小火炸至金黄3、出锅开吃...
  • 16452
炸冬瓜丸子怎么做-炸冬瓜丸子的做法
  • 炸冬瓜丸子怎么做-炸冬瓜丸子的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)洋葱(一小个)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)姜(适量)辅料油(适量(稍宽,炸丸子用))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸冬瓜丸子的做法步骤1、准备好一块冬瓜2、冬瓜、洋葱、姜都切成末(冬瓜尽量拽干水分),加鸡蛋、面粉、淀粉3、加盐...
  • 32636
炸南瓜丸子如何做简单又好吃
  • 炸南瓜丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量糯米粉:适量豆油:500辅料白糖:适量白芝麻:适量具体步骤1.1、取适量南瓜切合适大小,放入微波炉内叮熟,取果肉部分在料理机内打碎成泥。2.将南瓜泥人加入适量糯米粉,合成面团。3.我和面团的时候,南瓜泥...
  • 22286
炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
  • 11317
椰香南瓜丸子怎么做-椰香南瓜丸子的做法
  • 椰香南瓜丸子怎么做-椰香南瓜丸子的做法

  • “红薯丸子的翻版。”食材明细主料熟南瓜(400g)糯米粉(100g)面粉(200g)植物油(600g)辅料椰子粉(15g)椰蓉(15g)淡奶油(40g)白糖(20g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮,瓤蒸熟。2、南瓜里加淡奶油,椰粉,椰蓉,白糖。3、用勺子搅拌均匀,南瓜很软,多搅会就成泥了...
  • 18444
南瓜丸子怎么做-南瓜丸子的做法
  • 南瓜丸子怎么做-南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(1kg)面包糠(80g)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜丸子的做法步骤1、南瓜切片-上锅蒸熟-压成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分,不用加水。2、然后加入南瓜泥两倍的糯米粉,揉成光滑的面团。3、取小块,揉成球,裹上面包糠。4、5成油温下锅...
  • 19149
炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿,加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
  • 25532
南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎么做
  • 南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎么做

  • “从小就对糯米没有抵抗力~~麻球,粽子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜烧白等等~~只要是糯米做的食物,都能让我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,别想让我放下筷子~~~甚至小时候,爸妈做米酒~~~~蒸好的糯米饭,都能让我吃掉一大碗~~~当然,这是小时候的事~~~现在知道节制了~~虽然还是很喜欢...
  • 21167
南瓜小丸子的做法 简单易做的南瓜小丸子 南瓜小丸子怎么做
  • 南瓜小丸子的做法 简单易做的南瓜小丸子 南瓜小丸子怎么做

  • “小丸子是米酒的好搭档,常见的做法是直接用糯米粉加水做成白色的小丸子。考虑到糯米粉不易成团,遂用南瓜泥代水,做成南瓜小丸子。颜色好看,营养价值也提高了。”食材明细主料糯米粉(100g)南瓜泥(2勺)辅料奶粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小丸子的做法步骤1、南瓜...
  • 18769
炸南瓜丸怎么做-炸南瓜丸的做法
  • 炸南瓜丸怎么做-炸南瓜丸的做法

  • “上次去买菜,看到南瓜特别的好,黄灿灿的,问问价格4元一公斤,还算便宜,在这个冬天里。可就是一大块一起买,不分开买,没办法就买了一大块1公斤多,做了一次砂锅煨南瓜,还剩一大半,没办法又做了一次肉片炒南瓜,还有剩的。我爱吃丸子就折腾炸了这南瓜丸子,别说这南瓜丸子不必肉丸子差,味道...
  • 26598
鸡茸南瓜丸子的做法 鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋 鸡茸南瓜丸子怎么做
  • 鸡茸南瓜丸子的做法 鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋 鸡茸南瓜丸子怎么做

  • “中秋节了,团圆的日子,我很期待着它的到来,因为到了中秋,妈妈就会过来,我们一家子又可以团团圆圆,老妈子又可以享受天伦之乐了。今天的鸡茸南瓜丸子,寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜,多方面地补充了人体所需的氨基酸、活性蛋白、胡罗卜素等...
  • 21417
软炸南瓜糯米丸子怎么做-软炸南瓜糯米丸子的做法
  • 软炸南瓜糯米丸子怎么做-软炸南瓜糯米丸子的做法

  • “南瓜含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,能润肺益气,化痰排脓。”食材明细主料南瓜(330g)糯米粉(80g)辅料糖(30g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软炸南瓜糯米丸子的做法步骤1、南瓜...
  • 8704
鸡毛菜煮南瓜丸子怎么做-鸡毛菜煮南瓜丸子的做法
  • 鸡毛菜煮南瓜丸子怎么做-鸡毛菜煮南瓜丸子的做法

  • “今天小编给大家分享的这道汤,非常鲜美,不油腻,全家老少都适合。圆圆滚滚的南瓜丸子,搭配红糖芝麻内馅,汤里放入了些许绿色蔬菜鸡毛菜,色彩冲击着视觉,口感软糯香甜冲击着味觉,是饭馆里都吃不到的美味哦!”食材明细主料糯米粉(1饭碗)鸡毛菜(适量)南瓜(一块)辅料面粉(适量)红糖(适量)甜味(口...
  • 25679
南瓜糯米丸子怎么做-南瓜糯米丸子的做法
  • 南瓜糯米丸子怎么做-南瓜糯米丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(约100克)糯米粉(适量)白糖(2大勺)清水(少许)辅料黑芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糯米丸子的做法步骤1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2、趁热压成泥。3、取一半南瓜泥,加入白糖、糯米粉(此步忘了拍照,再加少许水揉成南瓜糯米团,另一半南瓜泥做了花卷。...
  • 6427
南瓜杏鲍菇肉丸子怎么做-南瓜杏鲍菇肉丸子的做法
  • 南瓜杏鲍菇肉丸子怎么做-南瓜杏鲍菇肉丸子的做法

  • “今天本想为孩子做道蒸肉丸的,但是想着要营养搭配更合理,就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,味道鲜美;南瓜色泽金黄,口感香甜软糯,营养丰富。将这两样食材与肉馅结合在一起,就用的最简单的清蒸的方法,清淡鲜美,又保持了它原汁原味...
  • 6426
炸地瓜丸子怎么做-炸地瓜丸子的做法
  • 炸地瓜丸子怎么做-炸地瓜丸子的做法

  • 食材明细主料地瓜(一个)辅料糯米粉(适量)白糖(两勺)原味(口味)未知(难度)炸地瓜丸子的做法步骤1、地瓜一个。2、地瓜去皮。3、蒸好压成泥。4、加糯米粉。5、抓均匀。6、手摸花生油,揉圆。7、放适量花生油,炸。8、炸丸子。9、成品图。...
  • 21874
炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做

  • “山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中牛肉丸子的做法。各色材料混合后搓成丸子油炸,这样做出...
  • 23595
炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法
  • 炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一点。6、至金黄。7、可以捞出啦!...
  • 32295
专题