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关于云星菜水煎包的家常做法的餐饮百科

云星菜水煎包怎么做-云星菜水煎包的做法
  • 云星菜水煎包怎么做-云星菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)云星菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(一块)姜(一块)原味(口味)未知(难度)云星菜水煎包的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉泥。2、云星菜洗净用热水绰一下。3、剁碎。4、继续剁碎。5、葱姜切碎末。6、加入所备调料,调好馅料。7、和好的面团,搓成长条,切割成...
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家常韭菜水煎包如何做简单又好吃
  • 家常韭菜水煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家常韭菜水煎包--不知道大家有没有吃过韭菜水煎包呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡蛋一起烹饪,鸡蛋的软嫩多汁,韭菜的清爽可口,吃在嘴里有多种滋味,真是叫人欲罢不...
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水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎么做
  • 水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎么做

  • “又做了一次梅菜肉馅,这次,来做一次水煎包。包好包子,醒发,平底锅刷油,放入包子,倒水,加盖,然后听里面茲啦啦的声响。这样的程序,并不是第一次见,但真正动起手来,心里面却有一百个鼓。不是担心水少了,就是揣测是不是火大了,会不会锅底焦糊?战战兢兢,终于等到出锅,其实真不知道是不是应该...
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包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法
  • 包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法

  • “儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水煎肉卷的做法步骤1、面团2、芹菜肉馅3、...
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猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法
  • 猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)肉馅(适量)虾仁(适量)香菇(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)姜末(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜水煎包的做法步骤1、面粉,加盐加发酵粉,加水搅拌均匀,揉成面团。2、肉馅放盐、姜末、花椒粉搅拌均...
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家常苣荬菜水煎包如何做简单又好吃
  • 家常苣荬菜水煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苣荬菜水煎包,苣荬菜是一种野菜,味道稍微有点苦,但是却有清热解毒的功效,这道菜虽然食材简单,但是确实是不可多得的一道山珍美味,现在天气越来越热,这道菜就特别适合夏天苦夏的小伙伴食用,平时我们大多吃的细粮,偶...
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水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做

  • “小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。”食材明细主料面粉(适量)小白菜(适量)辅料粉丝(适量)虾米(适量)胡萝卜(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)色拉油(适量)香油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎包的做法步...
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梅干菜水煎包怎么做-梅干菜水煎包的做法
  • 梅干菜水煎包怎么做-梅干菜水煎包的做法

  • 食材明细和面材料面粉(500g)酵母粉(5g)糖(10g)温水(260g)包子馅食材梅干菜(1把)猪肉(250g)姜末(适量)葱粒(适量)包子馅调料油(适量)盐(3g)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)糖(2匙)鸡精(少许)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜水煎包的做法步骤1、面粉、酵母粉、糖。2、加入适量的温水和成...
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虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法
  • 虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁韭菜水煎包的做法步骤1、300克面粉加3克酵母揉好2、虾仁去虾线3、1/3用刀压成泥,2/3切成小丁4、加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉5、加姜末6、搅拌出浆7...
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包菜粉条水煎包的做法 素馅也好吃——包菜粉条水煎包 包菜粉条水煎包怎么做
  • 包菜粉条水煎包的做法 素馅也好吃——包菜粉条水煎包 包菜粉条水煎包怎么做

  • “水煎包,怎么吃都吃不够。以至于已经尝试过N种馅包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉条馅的,虽然没有什么特别的用料,但是,味道依然是没得说的!照片由于是晚上拍的,效果嘛!……凑合着看看吧!”食材明细主料面粉(适量)辅料包菜(适量)粉条(适量)葱(一根)配料干酵母(适量)十三香(适量)盐(适量)...
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韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法
  • 韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法

  • “给少爷做韭菜盒子剩的面和馅料,我说继续做盒子,他要求做成水煎包。满足他的心愿,做水煎包了。”食材明细主料发面(200g)馅料(适量)辅料干面粉(小许)淀粉(小许)清水(半碗)调料食用油(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜肉水煎包的做法步骤1、剩的馅料。2、剩的面团。3、面团分...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法
  • 家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)鲜肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)水(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)芝麻香油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常水煎包的做法步骤1、先发面,发酵粉用30度温水化开,和适量面粉和匀,放入烤箱,发...
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韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做
  • 韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
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白菜水煎包怎么做-白菜水煎包的做法
  • 白菜水煎包怎么做-白菜水煎包的做法

  • “白菜是北方冬天储存菜,有关白菜的吃法也是很多,我爱用的就是用小棵白菜一切两半,上半部分做汤,下半部分做馅,大棵白菜一切三,上部分和下部分不变,中间那部分用来做醋溜白菜。”食材明细主料白菜(适量)肉(适量)面粉(适量)辅料姜末(适量)葱(适量)酵母(适量)水(适量)配料香油(适量)盐(适量)蚝油(适量...
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------袖珍水煎包 袖珍水煎包怎么做-袖珍水煎包的做法 徽菜
  • ------袖珍水煎包 袖珍水煎包怎么做-袖珍水煎包的做法 徽菜

  • “喜欢水煎包底部焦黄的那部分,吃起来香香的脆脆的,实在是美味!这次做的小包子很小,一口一个刚好。”食材明细主料小白菜(300克)饺子粉(500克)辅料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米淀粉(3克)黑芝麻(3克)配料葱(20克)姜(20克)色拉油(10克)香油(5克)十三香(5克)盐(5克)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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韭菜水煎包怎么做-韭菜水煎包的做法
  • 韭菜水煎包怎么做-韭菜水煎包的做法

  • “水煎包在台灣是所謂的國民美食或稱平民美食,生在台灣除了不能吃的人外,說沒吃過水煎包的應該算不是真正的台灣人,可見水煎包在台灣人心目中的地位是很重要的,早餐很多人吃,一般時間也有不少人吃,宵夜生意也不錯,所以它是很不錯的一道麵食喔!”食材明细主料中筋麵粉(600g...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎么做

  • “水煎包,是我国传统特色的风味小吃,具有口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美深受人们的喜爱。是将面皮包馅后,放入平底锅内,加水或稀面浆大火煎制金黄色即可。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)辅料水(350-400克)馅料配方猪肉(250克)白菜(250克)酱油(根据个人口味酌情增减)麻油(根据...
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荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法
  • 荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)荠荠菜(适量)红薯粉条(适量)豆腐干(一块)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好,室温十多度可放置一天就开了2、荠荠菜摘好洗净开水烫过,放凉捏出多余水3、荠...
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家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料槐花(750g)韭菜(200g)猪五花(150g)蛤蜊肉(150g)面粉(1000g)辅料蚝油(10g)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃,完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期,买来一时吃不...
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韭菜鸡蛋水煎包怎么做-韭菜鸡蛋水煎包的做法
  • 韭菜鸡蛋水煎包怎么做-韭菜鸡蛋水煎包的做法

  • “最爱水煎包底部的那层薄脆,一块一块的揪着吃,薄脆香。当然水煎包也是很好吃的哦,底部金黄焦脆,上面暄软好吃。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(1个)面粉(240g)发酵粉(2g)清水(135g)辅料盐(2g)老抽(4g)生抽(6g)花椒粉(1g)食用油(8g)水淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋水煎包的做...
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芹菜馅水煎包的做法 香香的芹菜馅水煎包 芹菜馅水煎包怎么做
  • 芹菜馅水煎包的做法 香香的芹菜馅水煎包 芹菜馅水煎包怎么做

  • 食材明细主料酵母(6克)面粉(500克)白糖(5克)辅料芹菜(适量)猪肉泥(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜馅水煎包的做法步骤1、酵母用温水溶解5分钟。2、加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3、让面...
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白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法
  • 白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法

  • “这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜素...
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芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做
  • 芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做

  • “芽菜总是在煮面的时候才吃,用它来和馅也别有一番风味。”食材明细主料面粉(250g(面团用))芽菜(100g)水(125g(面团用))猪肉馅(250g)辅料植物油(适量)花椒粉(1g)蚝油(2ml)葱(适量)面粉(5g)酱油(5ml)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芽菜猪肉水煎包的做法步骤1、酵母溶于水中2、将酵母水倒入...
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