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关于山药鱼排汤怎么做的餐饮百科

山药鱼排汤怎么做-山药鱼排汤的做法
  • 山药鱼排汤怎么做-山药鱼排汤的做法

  • “老公买了只鱼头就有8斤重的大花鲢,不得不说鱼还真就是大的好吃,口口爽滑,胶质多多,超级满足!”食材明细主料花鲢鱼排(500g)品鲜温县铁棍山药片(50g)辅料生姜(7片)食用油(适量)葱结(1个)当归须(1小节)胡椒粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)红枸杞(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药...
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山药羊排汤怎么做-山药羊排汤的做法
  • 山药羊排汤怎么做-山药羊排汤的做法

  • “羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,冬天里羊肉汤,羊肉火锅都少不了的。这山药羊排汤比较清淡,老少皆宜。”食材明细主料羊排(适量)山药(适量)辅料姜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)红枣(适量)白芷(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药羊排汤的...
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排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法
  • 排骨山药汤怎么做-排骨山药汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨山药汤的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、一根山药略冲洗一下。3、排骨加姜片和料酒入锅中焯水,捞出沥干水份。4、山药去皮浸泡水中,红萝卜洗净备用...
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山药小排汤怎么做-山药小排汤的做法
  • 山药小排汤怎么做-山药小排汤的做法

  • 食材明细主料山药(500克)小排(500克)辅料盐(少许)味精(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药小排汤的做法步骤1、小排山药2、小排洗净沥干3、锅中放水煮开4、水开后放入小排过水煮开5、煮开后把小排洗干净6、锅中放水煮开放入小排加盖大火煮开改小火煮20分钟7、再放入山药...
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山药黑鱼汤怎么做-山药黑鱼汤的做法
  • 山药黑鱼汤怎么做-山药黑鱼汤的做法

  • “黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼,相对的其他淡水鱼来说,它的鱼刺比较少,肉厚且白嫩鲜美,富有营养,以黑鱼来炖汤,则味美汤鲜。  我们都知道,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;它被视为珍贵补品,常用于术后伤口收敛、产后催乳、身体...
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怀山药排骨汤怎么做-怀山药排骨汤的做法
  • 怀山药排骨汤怎么做-怀山药排骨汤的做法

  • 食材明细主料软排(1根)怀山药(半根)胡萝卜(1根)辅料葱(少许)姜(少许)盐(少许)醋(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)怀山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块,放锅里煮开,关火。除去漂在表面的血沫。(我是把排骨又放清水里洗了一遍,看到粘在排骨上的脏东西,心里难受)2、放入葱姜,滴几滴醋,大...
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山药萝卜排骨汤的做法 山药胡萝卜排骨汤 山药萝卜排骨汤怎么做
  • 山药萝卜排骨汤的做法 山药胡萝卜排骨汤 山药萝卜排骨汤怎么做

  • “这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料山药(300克)胡萝卜(100克)莲藕(100克)配料葱姜(适量)当归(一小片)大料(适量)香叶(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药萝卜排骨汤的做法步骤1、免煮锅内胆加入清...
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山药排骨汤的做法 山药排骨汤——#春季润燥汤水# 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 山药排骨汤——#春季润燥汤水# 山药排骨汤怎么做

  • “#春季润燥汤水#”食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,在水中焯烫后捞出。2、砂锅中放入排骨,适量的开水,还有葱,姜,白醋,料酒,先大火,然后小火煲半小时以上。3、...
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山药鲫鱼汤怎么做-山药鲫鱼汤的做法
  • 山药鲫鱼汤怎么做-山药鲫鱼汤的做法

  • “山药的药用价值与食用价值,越来越被人们所重视。按照我们家乡的传统习惯,山药一贯就是“百搭”。山药可以与禽肉类做菜,也可以与蔬菜类做菜,更可以与水产类做菜.山药鲫鱼汤,就是一款非常传统的家乡菜.”食材明细主料山药(150克)鲫鱼(200克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量...
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山药羊排汤的做法 秋冬季最温补的山药羊排汤 山药羊排汤怎么做
  • 山药羊排汤的做法 秋冬季最温补的山药羊排汤 山药羊排汤怎么做

  • “之前小朋友脾胃一直不太好,到了这个季节就容易上火感冒咳嗽,去医院几次大夫都建议多给吃点山药,说这个对调理脾胃比较好,可惜的是小朋友都不喜欢吃,炒着吃尝都不愿意尝,煮着吃偶儿也是强迫尝点,后来就用来搭配在各种米糊中吃一点,但这也不是长久之际,还是会多花心思想办法让他喜...
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山药香菇排骨汤的做法 养生汤:山药香菇排骨汤 山药香菇排骨汤怎么做
  • 山药香菇排骨汤的做法 养生汤:山药香菇排骨汤 山药香菇排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(1斤)香菇(适量)山药(2根)辅料葱(适量)姜(适量)黄酒(2勺)大料(少许)花椒(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药香菇排骨汤的做法步骤1、锅里做水烧开,放入洗净的排骨焯一下。2、把焯好的排骨捞出来放盆里备用。3、锅里放水备用。4、准备葱姜,都...
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鳝鱼山药汤怎么做-鳝鱼山药汤的做法
  • 鳝鱼山药汤怎么做-鳝鱼山药汤的做法

  • “黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,在我国民间很早就有食用鳝鱼来补充能量的传统。中医认为鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能,对身体十分有益,能帮助身体虚弱的人调理身体。山药是一味平补脾胃的药食两用之品,它能够帮助促进肠胃的吸收,而且它能够强...
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山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 冬春养生~山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “山药排骨汤作为传统的家常菜。已经广泛流传,各路的食神都有一套私家秘方,同样的食材,用不同的方法,炖出来的汤品各有千秋,味道都是极其鲜美的。山药具有益志安神、延年益寿、滋肾益精等功效;排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。山药...
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鱼头山药汤怎么做-鱼头山药汤的做法
  • 鱼头山药汤怎么做-鱼头山药汤的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)淮山(1段)辅料枸杞(20粒)盐(1.5勺)鸡精(少许)姜片(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头山药汤的做法步骤1、热锅粮油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。2、淮山削皮切片。3、煮大概20分钟,汤色奶白,加入淮山煮3分钟。4、调...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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排骨山药清汤怎么做-排骨山药清汤的做法
  • 排骨山药清汤怎么做-排骨山药清汤的做法

  • “第一次发帖那个鸡冻啊~!关注美食天下半年了,每次没有食欲时我就会打开看看别人做的作品,今天我也试试我的第一篇处女作品,希望大家喜欢。作为90后的我以后要多点像前辈们学习”食材明细主料排骨(500克左右)山药(一条)辅料姜(3-5片)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排...
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山药鲫鱼汤的做法 奶白山药鲫鱼汤 山药鲫鱼汤怎么做
  • 山药鲫鱼汤的做法 奶白山药鲫鱼汤 山药鲫鱼汤怎么做

  • “第一次熬鲫鱼汤,没想到真的熬成了奶白色,原谅我的无知,以前在饭店吃到这道汤时,一直以为厨师往汤里加了牛奶才这么白的,现在才知道,原来鱼汤真能熬得像牛奶一样的啊。。。”食材明细主料野生鲫鱼(6条)铁棍山药(2根)辅料生姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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山药鱼头汤怎么做-山药鱼头汤的做法
  • 山药鱼头汤怎么做-山药鱼头汤的做法

  • “老公最近在减肥,晚上都不吃饭,所以我隔两天就会给他煲一次汤给他喝,小宝睡着了赶快把汤煲下去。”食材明细主料鱼头(1个)辅料山药(250g)红枣(3个)姜(少量)葱(1颗)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药鱼头汤的做法步骤1、把鱼头洗干净剁开姜切片葱切段。2、加热油锅后放入姜和葱爆...
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山药甲鱼汤怎么做-山药甲鱼汤的做法
  • 山药甲鱼汤怎么做-山药甲鱼汤的做法

  • “这是一道味道极其鲜美的甲鱼汤,色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味独特,不但大补,还有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。最近家中老人身体欠佳,常言道药补不如食补,食补之首选就是甲鱼汤,为了让老人尽快恢复健康,孩子们跑了几家商场才买到上好的甲鱼,一只一斤多,回来煲了一锅汤,没想到一...
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山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “每逢周末,家人相聚在一张饭桌上,绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。”食材明细主料条排(2斤)山药(一长根)辅料姜(一小段)配料水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、条排2斤,让店家剁成段,洗净。2、洗净的条排放入高压锅中。3、在高压锅中加水,水的量不...
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山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮炖1个半小时。3、山药胡萝卜去皮切段。4、下入电砂锅再...
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山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法
  • 山药排骨汤怎么做-山药排骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(2根)辅料排骨(700g)调料党参(10g)黄芪(8g)枸杞子(1匙)红枣(5颗)生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯一遍水捞高压锅里。2、放入山药,党参,黄芪,红枣,枸杞子,葱姜片。3、加热水,生抽,醋,盐搅拌均匀。4、盖好盖子启动炖汤功能,程...
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山药小排汤的做法 【冬季养生菜】山药小排汤 山药小排汤怎么做
  • 山药小排汤的做法 【冬季养生菜】山药小排汤 山药小排汤怎么做

  • “山药营养价值:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。山药中含丰...
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山药鳝鱼汤怎么做-山药鳝鱼汤的做法
  • 山药鳝鱼汤怎么做-山药鳝鱼汤的做法

  • “小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气,每年的公立7月7日前后,太阳移至黄经105度,这个时候便是小暑的开端。俗话说“节到小暑进伏天,天变无常雨连绵”。由于天气又湿又热各种疾病也开始进入高发期,此时要注意养护脾胃,才能安度小暑。潮湿闷热是小暑时节的特点,而湿气是...
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山药鳜鱼汤怎么做-山药鳜鱼汤的做法
  • 山药鳜鱼汤怎么做-山药鳜鱼汤的做法

  • “鳜鱼,又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼。准备炖汤,看到家里有山药,便加了一些进去,家人还蛮喜欢的。”食材明细主料鳜鱼(1条)山药(适量)辅料姜(适量)葱(适量)食用油(适量)精盐(适量)枸杞(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药鳜鱼汤的做法步骤1、鳜鱼一条。2、姜切片,葱打结。3、山...
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