![酥炸韭香里脊丝怎么做-酥炸韭香里脊丝的做法]( "酥炸韭香里脊丝怎么做-酥炸韭香里脊丝的做法")
- “记得第一次吃这道菜是十年前在一个烤鸭店，当时觉得做法很特别，鸡蛋皮包裹着韭菜和里脊丝，外面炸得有点酥脆，里面的里脊丝很嫩，咸鲜味美！后来再去吃饭发现这道菜已经从菜单上消失了，之后再也没有遇到过这道菜。某天忽然想起这道菜，索性就根据记忆自己试做了一下，不算超级成功，但也...
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![家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法]( "家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法")
- “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料，灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感，所以除了酱油，还加了点苏梅酱，酸酸甜甜的，更加提味。没有的话，加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面（200g）黄瓜（一根）里脊肉（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡...
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![厉家软炸里脊怎么做-厉家软炸里脊的做法]( "厉家软炸里脊怎么做-厉家软炸里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉：切肉时要注意横着切，确保肉的细嫩2、泡：把切好的里脊肉放在冰水里泡（要放冰块）约2个小时左右，至肉近鸡肉白色3、腌：用盐、糖、料酒腌20－30分钟4、做浆：面粉和蛋清搅成糊（切记只要蛋清以...
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![干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做]( "干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（50克）辅料水（少许）配料花生油（500毫升（实用100毫升））盐（3克）料酒（8毫升）鸡精（2克）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸里脊的做法步骤1、里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2、鸡蛋磕到碗里。3、加入面粉、添加少许水搅拌均匀。4、放入少许油搅拌...
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![炸里脊怎么做-炸里脊的做法]( "炸里脊怎么做-炸里脊的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）调料辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸里脊的做法步骤1、猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2、生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状。3、油烧热，放进锅里，炸成金黄色。即可食用。...
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![香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜） 香炸里脊怎么做]( "香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜） 香炸里脊怎么做")
- “香酥可口做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料猪里脊（500克）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸里脊的做法步骤1、猪里脊一块洗净备用2、猪里脊别切片（稍厚些）备用3、打入鸡蛋依次放入蚝油...
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![家常香炸里脊如何做简单又好吃]( "家常香炸里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：一个面粉：适量猪里脊：200辅料料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量孜然粉：适量油：适量具体步骤1.里脊切条，加盐、胡椒粉、料酒伴匀，腌制10分钟。2.鸡蛋散，加入少许面粉，少许水，搅拌均匀。3.锅中倒入油，烧到6成热。4.在...
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![干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做]( "干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做")
- 食材明细主料猪肉（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）配料盐（3克）鸡精（2克）油（600毫升（实耗60毫升））咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。3、放入面糊中。4、裹上蛋糊。5、锅里放油，六成...
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![香脆炸里脊怎么做-香脆炸里脊的做法]( "香脆炸里脊怎么做-香脆炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（200G）鸡蛋（1个）辅料料酒（1勺）椒盐（15G）盐（2G）玉米淀粉（15G）鸡精（2G）普通面粉（30G）姜末（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆炸里脊的做法步骤1、里脊肉洗净切成小手指粗细的条，加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精，淀粉、姜，搅拌均匀，腌制15分钟入味2、锅中倒入1/3锅油，烧至7成...
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![酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法]( "酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法")
- 食材明细主料通脊肉（500克）辅料淀粉（150克）清水（150克）盐（10克）料酒（15克）胡椒粉（5克）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆炸里脊的做法步骤1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉，盐，料酒3、抓均匀腌制半小时左右4、淀粉倒入清水调成淀粉水5、先把腌制好的肉片粘上一层薄薄的淀...
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![家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法]( "家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法")
- “儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住，撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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![香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法]( "香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法")
- “这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉，煎制而成，所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的，尽管命名不是很严谨，但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主料里脊肉（500克）香酥炸粉（50克）辅料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥里...
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![香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法]( "香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊（1块）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥猪里脊的做法步骤1、食材：猪里脊（已清洗）2、鸡蛋（已打成蛋液）3、干淀粉4、面包糠5、椒盐6、将猪里脊放在案板上切成片。7、放入大碗中。8、接着，加...
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![香辣里脊肉丝怎么做-香辣里脊肉丝的做法]( "香辣里脊肉丝怎么做-香辣里脊肉丝的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）调料黑椒汁（适量）烧烤粉（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣里脊肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、里脊肉切丝，加入鸡蛋，烧烤粉，生抽，黑椒汁，搅拌。3、锅中放油，再加入生抽，烧烤粉，黑椒汁翻炒。...
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![香炸里脊怎么做-香炸里脊的做法]( "香炸里脊怎么做-香炸里脊的做法")
- “里脊肉加上炸粉，满满得脆、香。”食材明细主料里脊肉（200g）炸粉（100g）辅料鸡蛋（2个）辣椒粉（20g）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸里脊的做法步骤1、里脊肉切成大片。2、先放入盐、胡椒粉和料酒抓匀码味。3、放入辣椒面抓匀。4、鸡蛋打入碗中，炸粉倒入盘...
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![麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法]( "麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法")
- “麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食，属于家常菜，也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊（260g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）面包渣（适量）盐（少许）蚝油（少许）糖（少许）料酒（适量）椒盐（适量）胡椒粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酥里脊的做法步骤1、把里脊肉切成粗条洗净备用...
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![软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做]( "软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维拍松，使肉质更加细嫩，也更容易入味。）3、切成粗长条，生姜...
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![酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做]( "酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做")
- ““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩，再配以椒盐，是一道不错的下酒菜肴，很受顾客的欢迎，我在芜湖的时候吃过两次，味道非常好！今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”，此菜做法简单快捷，最适合家庭制作，其主要做法如下；”食材明细主料猪里脊肉（150克）辅料绍酒（20克）...
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![软炸里脊的做法 软炸里脊（肉） 软炸里脊怎么做]( "软炸里脊的做法 软炸里脊（肉） 软炸里脊怎么做")
- “此款菜肴为大连老菜，老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊（适量（瘦肉））辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）软炸里脊的做法步骤1、首先，将里脊（肉）片成约一寸厚的大片；再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀（注意用刀力度，不要切断里脊肉）；然后再切成一寸左右的快状（形如菊...
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![外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法]( "外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽搅拌均匀，盖保鲜膜，腌制2个小时。2、面粉加水，鸡蛋，搅成稠...
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![家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法]( "家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法")
- 食材明细主料里脊（30g）辅料芝麻（适量）葱花（适量）番茄酱（四汤匙）糖（一汤匙）醋（两汤匙）生粉（三汤匙）面粉（一汤匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉，继续抓匀。3、面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。4、加入一...
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![香炸里脊肉怎么做-香炸里脊肉的做法]( "香炸里脊肉怎么做-香炸里脊肉的做法")
- “儿子喜欢的菜菜。”食材明细主料里脊肉（400克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1勺）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸里脊肉的做法步骤1、里脊肉切成条。2、加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。3、加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。4、油锅倒入油烧热。5、...
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![韭黄里脊怎么做-韭黄里脊的做法]( "韭黄里脊怎么做-韭黄里脊的做法")
- “韭黄脆香，里脊细嫩，咸鲜可口，是一道快手家常菜～”食材明细主料里脊（50克）韭黄（150克）姜片（1块）豆干（2块）胡萝卜（1段）青椒（1段）油（20ml）料酒（1ml）盐（2克）辅料高汤（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄里脊的做法步骤1、准备食材，2、热锅下油姜丝煸香入肉丝，快速翻炒肉丝变色，3、倒入食材翻...
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![家常酥炸里脊如何做简单又好吃]( "家常酥炸里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300淀粉：少许盐、味精：少许味极鲜：少许油：多些辅料具体步骤1.里脊改刀成条，抓少许淀粉和味极鲜，少许盐、味精入味，入冰箱静置20分钟左右。注意，改刀时要与肉的纹理垂直。2.用淀粉加水调成糊，稠些，否则肉...
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- “香酥里脊，刚出锅食用香酥可口，肉质细腻，放凉后放入冰箱亦可煮汤”食材明细主料里脊肉（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）红薯淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）酥炸里脊的做法步骤1、里脊肉、鸡蛋、面粉、水淀粉备齐2、里脊切筷子粗的条，加盐和料...
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味味甜
