- 食材明细主料豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒肉的做法步骤1、瘦肉切好,入锅煸炒均匀,捞出,出锅备用。2、大火烧开,入豆腐皮大火煮一下。3、捞出豆腐皮沥干水分。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐...
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- 食材明细主料豆腐皮(3张)辅料香菜(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)油(2匙)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净。2、葱姜,香菜切段。3、切好的豆腐皮过水。4、炒锅烧热加油,葱姜爆香。5、放豆腐皮翻炒均匀。加盐,加十三香。6、加香菜出锅。7、...
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- 食材明细主料肉丝(适量)西红柿(2个)熟面条(适量)豆腐皮(适量)大白菜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝豆腐皮炒面的做法步骤1、食材准备好。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿,生抽煸炒一分钟出锅备用。3、锅内留底...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉丝炒豆腐皮.它是家庭中一种特别常见的菜。受到很多人的欢迎与喜爱,我可以说是个爱吃的吃货,在闲的时候我喜欢做些吃的食物。我觉得吃和做都是一种享受。肉丝炒豆腐皮的做法简单,容易学,还好吃。我现在想到...
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- “豆腐皮是一种营养丰富,高蛋白质的食品,有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用来包了肉,鲜美入味,很受人喜欢。”食材明细主料豆腐皮(4张)猪肉(400克)胡萝卜(1个)莲藕(半个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)...
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- “冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质,而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热,大锅里煮着浆,因为豆腐是豆浆调制出来的。所以天气热的时候,一般都不会买豆腐吃,怕天气热豆腐不新鲜了。在说夏季的时候,东北的蔬菜价格要比豆腐...
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- “鲜豆腐皮就是将锅内烧煮的豆浆凝结成的皮挑出,是一种风味独特的豆制品。豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,纤维素,还含有钾,铁,钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化,是易被人体吸收的食物。”食材明细主料豆腐皮(4张)黄彩椒(半个)红尖椒(1个)绿尖椒(半个)大葱(1...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:一小块胡萝卜:一小个绿豆芽:半斤腐竹:适量辅料盐:适量老抽:适量鸡精:适量具体步骤1.先烧油把豆腐皮炸出来,炸到微黄就行了,之后用水把它泡起来,泡软后切丝备用2.精肉一小块,乱刀剁碎备用,3.胡萝卜去皮切丝,豆...
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- “一款清淡的小炒,简单的调料。特别的清淡美味,适合夏天吃。”食材明细主料猪瘦肉(一块)干豆腐皮(5块)木耳(5朵)大青椒(一个)辅料菜籽油(二匙)黄豆酱(一匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤1、猪肉切,顺着纹理切成肉丝。加淀粉。水和少量的油抓均匀腌15分钟。2...
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- “严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这是皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸,要延缓或减少皱纹的出项,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。其实,猪皮就是衣服养颜美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉...
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- 食材明细主料豆芽(适量)豆腐皮(适量)辅料蒜(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒豆芽的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、绿豆芽焯水。3、豆腐皮焯水。4、猪肉和蒜片。5、锅中加油,放入猪肉翻炒。6、放入蒜末。7、加入焯好的豆芽和豆腐...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮备用。2、料汁。3、锅中热油煸炒猪肉。4、加入豆腐皮淋入少许料汁,料汁分几次加入。5、翻炒均匀加入青椒。6、翻炒均匀即可...
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- 食材明细主料肉丝(90克)豆腐皮(40克)柿子椒(295克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝豆腐皮炒柿子椒的做法步骤1、食材:肉丝、豆腐皮、柿子椒。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成丝。...
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- “清淡可口,快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切细条,备用。2、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。3、蒜切片,红辣椒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料脆皮:4个青椒:1-2个肉丝:适量辅料食用盐:适量黄酒:适量味精:少许也可不加酱油:适量香葱:适量生姜:适量具体步骤1.准备好主食以及辅料2.将所有的主,配料准备就绪3.倒入适量油烧热,将肥肉倒入炒锅4.等肥肉皮油煎至硬皮...
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- 食材明细主料干腐皮(适量)猪肉(适量)辅料大蒜头(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干腐皮炒肉的做法步骤1、干腐皮用温水泡发。2、猪肉把肥瘦分开片。3、瘦肉部份放酱油、淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌均匀。5、蒜切粒。6...
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- “简单快手的家常菜”食材明细主料豆腐皮(200g)瘦肉(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,加入淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分钟。2、豆腐皮切条,备用。3、姜蒜准备好。4、锅里放入适...
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- 食材明细主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)猪肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材:韭菜(已洗净切段)、豆腐皮、猪肉(已清洗切丝)2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。4...
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- 豆腐皮可以说是日常生活中最常见,又最美味的食物了。它的做法和吃法都是多种多样的,无论是涮在火锅里,还是炒着吃,都会是不错的选择。而且,炒豆腐皮还是比较常见的吃法。那么,炒豆腐皮怎么炒呢?下面这篇文章就为你揭晓答案。炒豆腐皮怎么炒1.炒豆腐皮做法一简介:适量的吃点豆制品...
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- “今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。卷成卷,肉汁全部包在内部,吃起来鲜嫩多汁,再经过酱汁的浸润,非常入味儿,是一道又下饭又下酒的绝佳小菜。其做法也不难,将泡软的豆腐皮切块后包上腌制入味的肉馅,放在锅中略煎一下定型,倒少许酱油和水、一颗八角慢慢炖十分钟,那真是满屋飘香啊...
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- “家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最薄的如同干丝的厚度,有1毫米,非常劲道,今天用的便是最薄的。”食材明细主料豆腐皮(四张)芹...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)豆芽(适量)煮肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆芽焯水。焯水可去苦味。2、豆腐皮焯水。3、准备好的材料。4、锅中加油放入煮肉末。5、翻炒。6、放入豆芽翻炒。7、放入...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮对折整齐切成粗丝2、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3、葱...
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- “五花肉红椒炒豆腐皮结,将豆腐皮打成结,炒的时候让它充分吸收汤汁,成品后的豆腐皮结咸鲜香韧,滋味浓郁。”食材明细主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)红椒(40克)辅料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)盐(适量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用油(适量)香菜(2棵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒...
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- 食材明细主料扁豆(140克)腐皮卷(适量)虾肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉腐皮卷炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)。2、腐皮卷。3、虾肉。4、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。5、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生至熟。6、然后,合入虾肉和腐皮...
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