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关于辣西酸的餐饮百科

中国“南甜北咸东辣西酸”美食格局喜添新贵-“大连鲜”IP揭晓
  • 中国“南甜北咸东辣西酸”美食格局喜添新贵-“大连鲜”IP揭晓

  • 9月27日,是足以载入大连城市美食历史的一天。一场名为“大连味道,鲜誉中国”的品牌发布会,“大连鲜”闪亮登场,大连美食多了一个新的IP。用一种味道叫响一座城市,是大连几代餐饮人共同的梦想。同日,小船渔村新华街店正式开业,渤海刀鱼闪亮登场接受众多美食家的品鉴,小船渔村和海...
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酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃
  • 酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏天已经悄悄来临我们身边很久了,如此之高的气温,让人们的食欲,渐渐下降,不能拥有足够的食物以及营养的摄入,此时,调换一下食谱的口味,效果会显著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠就是推荐之一,西葫芦和香肠,加之酸辣...
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爆炒酸辣西瓜皮怎么做-爆炒酸辣西瓜皮的做法
  • 爆炒酸辣西瓜皮怎么做-爆炒酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜味甜可口,清凉解热,有生津解渴、利尿除烦的功效,不仅是一种止渴消暑佳品,而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品。人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说:“10斤西瓜3斤皮,弃之真可惜”。所以今天给大家介绍下我的炒西瓜皮”食材明细主料西瓜皮(5片)青椒...
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酸辣西葫芦的做法 美味瘦身餐——酸辣西葫芦 酸辣西葫芦怎么做
  • 酸辣西葫芦的做法 美味瘦身餐——酸辣西葫芦 酸辣西葫芦怎么做

  • “西葫芦的营养价值很高,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦(适量)番茄(适量)辅料番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦的做法步骤...
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爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靓夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎么做
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靓夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎么做

  • “西瓜,地球上的中国人最爱吃西瓜,喜欢里面甜甜的西瓜瓤,喜欢炒熟的香喷喷的西瓜子儿,人们都说西瓜浑身是宝。然而,我们真正把西瓜浑身都利用的还是非常少的,夏季西瓜皮扔的到处叮满苍蝇成为垃圾堆最丑最丑的画面,如果我们都把西瓜皮的问题解决了,这个环境污染的问题也会迎刃而解...
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炒酸辣西瓜皮怎么做-炒酸辣西瓜皮的做法
  • 炒酸辣西瓜皮怎么做-炒酸辣西瓜皮的做法

  • “吃完的西瓜皮不扔掉,我总喜欢拿它来炒菜,放点醋和辣椒,酸酸辣辣的很下饭,特别喜欢呢。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料盐(适量)蒜米(适量)辣椒酱油(适量)陈醋(适量)白砂糖(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸辣西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去掉硬皮后切薄片。2、加少许...
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酸辣西葫芦丝怎么做-酸辣西葫芦丝的做法
  • 酸辣西葫芦丝怎么做-酸辣西葫芦丝的做法

  • “简单快捷,酸辣爽口。”食材明细主料西葫芦(400g)辅料干辣椒段(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦切成稍粗一点的丝,蒜拍碎、干辣椒去籽切段。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、干辣椒段炒出香辣味。3、放入...
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酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法
  • 酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法

  • “简单快捷,酸辣爽口。”食材明细主料西葫芦(400g)辅料蒜蓉(适量)干辣椒段(适量)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉、干辣椒段炒香。2、放入西葫芦片,大火翻炒。3、待西葫芦炒至变色,放盐翻...
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水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做-水煮西兰花蘸酸辣酱的做法
  • 水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做-水煮西兰花蘸酸辣酱的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料韩式辣椒酱(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1、西兰花洗净,切成块。2、锅中倒入清水,水开后加入盐,放入西兰花焯两分钟后,捞出过冷水,再捞出沥干水,摆盘。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸酱:辣...
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酸辣凉拌西瓜皮怎么做-酸辣凉拌西瓜皮的做法
  • 酸辣凉拌西瓜皮怎么做-酸辣凉拌西瓜皮的做法

  • “这道凉拌西瓜皮小时候的记忆我们武夷山这边的伴法任何可以凉拌的东西我们都是加白砂糖白醋辣椒真的好美味的还简单夏季我们必备水果西瓜西瓜皮可以爆炒也可以凉拌帮助排湿减肥”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料盐巴(1勺)白醋(15ml)干辣椒(4个)白砂糖(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做
  • 酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做

  • “天气一热,人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉,比如做饭,甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢?有!这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好,晾着,到中午热的时候不想进厨房了,简单一拌,美滋滋的简单一餐就是这样了!凉皮的...
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小西酸辣粉靠谱吗?
  • 小西酸辣粉靠谱吗?

  • 酸辣粉是一款非常特色的传统小吃,听名字就可以知道,它的口味是酸酸辣辣的,但是会让人欲罢不能,并且十分开胃,价格也很便宜。不少投资者正在寻找心仪的加盟品牌,不妨来看看小西酸辣粉,接下来一起看看小西酸辣粉靠谱吗?一、小西酸辣粉靠谱吗小心酸辣粉有着独家酸辣粉制作工艺,并且...
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酸辣西葫芦片怎么做-酸辣西葫芦片的做法
  • 酸辣西葫芦片怎么做-酸辣西葫芦片的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)辅料葱(适量)干辣椒(两个)醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦片的做法步骤1、西葫芦切片备用。2、葱斜刀切片,辣椒切段。3、锅中热油,倒入葱,辣椒爆香。4、倒入西葫芦翻炒。5、断生后加入醋。6、出锅前加入适量盐翻炒均匀即可。7、...
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西单酸辣粉怎么加盟
  • 西单酸辣粉怎么加盟

  • 如今的酸辣粉店经营模式越来越多元化,凭借着酸辣美味的味道,可以说是吸引了不少的食客进店品尝,西单酸辣粉店的经营无需经验,操作简单这就吸引了一部分的加盟商,这家店也确实具有一定的加盟优势可以帮助大家快速稳定开店,那赶快一起了解一下西单酸辣粉怎么加盟?西单酸辣粉怎么...
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酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做
  • 酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做

  • “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌...
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西红柿酸辣汤怎么做-西红柿酸辣汤的做法
  • 西红柿酸辣汤怎么做-西红柿酸辣汤的做法

  • “酸酸辣辣。”食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(一个)酸菜(20克)辅料香葱(少许)薯粉(少许)调料辣椒粉(少许)香醋(20克)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿酸辣汤的做法步骤1、把西红柿切好。2、把锅烧热放油,放入西红柿酸菜翻炒20秒钟。加水。3、等沸腾后把薯粉调水搅均倒...
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西红柿酸辣土豆片的做法 西红柿(番茄)酸辣土豆片 西红柿酸辣土豆片怎么做
  • 西红柿酸辣土豆片的做法 西红柿(番茄)酸辣土豆片 西红柿酸辣土豆片怎么做

  • “清理冰箱,冷冻室里还有两个冻西红柿,还有几个冻辣椒,就想着来个酸辣土豆片,稍微带点汁,吃起来酸辣回味着蒜香,很是够味。”食材明细主料土豆(2个)西红柿(2个(冻))辣椒(适量(冻))辅料胡萝卜(1个)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿酸辣...
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酸辣炒西瓜皮怎么做-酸辣炒西瓜皮的做法
  • 酸辣炒西瓜皮怎么做-酸辣炒西瓜皮的做法

  • “味道很赞,可是西瓜皮怎么那么硬😂,估计是我这次买的西瓜品种问题。我分明记得以前吃的西瓜皮没有这么硬的,我严重怀疑是皮厚的那种才不硬,还好这次买的西瓜不咋样,我留多了一些红的,炒出来基本上是啃完红色的那部分,白色的没吃,太硬了😄味道真是不错,只是有些硬,还是别尝试了吧。...
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酸辣西兰花的做法
  • 酸辣西兰花的做法

  • 西兰花是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,而且西兰花有着非常多的做法,河北地区的名菜西红柿西兰花,大家是不是都吃过呢?但是小编给大家介绍的是酸辣西兰花,让我们大家一起来看看它的做法和西兰花有着什么样的功效和作用吧。一、酸辣西兰花的做法1.西兰花洗净切块备用。2.辣...
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炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法
  • 炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法

  • “买了一个大西瓜,切开一看,这皮也太厚了点吧!于是,切了小半个,我跟宝贝用勺子挖着吃。另外大半个放冰箱,等亲爱的老公回家时就有冰爽解暑的冰镇西瓜吃了。吃完西瓜,打算扔瓜皮,转念一想,把这西瓜皮也炝炒个酸辣口味的,应该不会错吧!立即行动,几分钟搞定,炒好后,本来打算尝尝,可是一不留...
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西红柿酸辣土豆片怎么做-西红柿酸辣土豆片的做法
  • 西红柿酸辣土豆片怎么做-西红柿酸辣土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)西红柿(一个)辅料大蒜(适量)葱叶(适量)小米辣(适量)盐巴(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿酸辣土豆片的做法步骤1、把土豆,西红柿,葱叶,小米辣,大蒜准备好。2、把材料都切好。3、先把油烧好,把蒜片和小米辣放下锅。4、再把土豆放入锅翻炒。5、...
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嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病...
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酸辣西瓜皮怎么做-酸辣西瓜皮的做法
  • 酸辣西瓜皮怎么做-酸辣西瓜皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料西瓜皮(适量)调料姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西瓜皮的做法步骤1、买的西瓜挺新鲜的,就是皮好厚,刚好片下来炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄薄的的片,淘洗一下。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒...
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酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法
  • 酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法

  • “猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍;因此,它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西冷牛扒,恰如其分的去掉吃肉的腻感,醒胃!”食材明细主料猕...
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开胃酸辣西瓜皮怎么做-开胃酸辣西瓜皮的做法
  • 开胃酸辣西瓜皮怎么做-开胃酸辣西瓜皮的做法

  • “说到西瓜,就会想到那诱人的红红的甜甜的瓜瓤,很多人吃完西瓜都会习惯性的将瓜皮扔掉,实际上西瓜皮的功效与作用多到你想不到,既可食用亦可药用。煮汤、爆炒等都可以。尤其属爆炒酸辣西瓜皮最开胃下饭,别再扔西瓜皮喽,那么好的宝贝弃之多可惜,快来和果子学起来吧。”食材明细主...
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