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关于斯特拉的餐饮百科

美味的卡斯特拉蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的卡斯特拉蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蛋糕在我们生活中也是必不可少的甜点吧,朋友过生家人过生一般都选择送一个蛋糕的吧,不过是不是自己做的蛋糕更加的有情义一点呢,所以今天教一招给大家,就教大家做个洋气点的蛋糕吧,卡斯特拉蛋糕是不是听起来就...
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好吃的卡斯特拉蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的卡斯特拉蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天要给大家带来的是一个非常有趣的蛋糕哦,而且味道超级棒,大家可以自己在家里面做起来的,它的名字叫做卡斯特拉蛋糕,听着是不是非常的高大上啊,真的蛮有趣的,这个蛋糕的创意是来自我们的大自然啦,大自然无限美...
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星巴克卡斯特拉蛋糕的做法 星巴克卡斯特拉蛋糕,全蛋法制作,浓浓香气,奶油甜蜜。 星巴克卡斯特拉蛋糕怎么做
拉花慕斯蛋糕怎么做-拉花慕斯蛋糕的做法
  • 拉花慕斯蛋糕怎么做-拉花慕斯蛋糕的做法

  • “拉花咖啡看起来非常的高大上,将拉花和慕斯蛋糕结合起来,又是一次跨界的完美合作,制作起来非常简单,又不需要进烤箱,非常适合炎热的夏天。配方可以做两个学厨4寸慕斯圈。”食材明细主料吉利丁片(10克)消化饼干(90克)黄油(45克)牛奶(80克)白巧克力(60克)黑巧克力(60克)淡奶油(150克)辅料细砂...
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特浓黑巧克力慕斯的做法 【特浓黑巧克力慕斯】 特浓黑巧克力慕斯怎么做
帕斯塔沙拉怎么做-帕斯塔沙拉的做法
  • 帕斯塔沙拉怎么做-帕斯塔沙拉的做法

  • “Pastasalad是我的最爱~非常简单而且清清爽爽适合夏天~”食材明细主料帕斯塔(一包12盎司)辅料黑橄榄(一罐)萨拉米(6盎司)小番茄(1品脱)小葱(3根)羊奶酪(6盎司)配料Italiandressin(1/2杯)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)帕斯塔沙拉的做法步骤1、把一包pasta煮熟。方法是先把水烧开,放...
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吉拉斯的做法 现烤烘焙面包之吉拉斯 吉拉斯怎么做
  • 吉拉斯的做法 现烤烘焙面包之吉拉斯 吉拉斯怎么做

  • “这是我们店里的产品,卖的很不错,和大家一起分享下。做法简单,味道不错,家里就可以自己直接做。”食材明细主料吉拉斯粉(500g)黄油(适100g)鸡蛋(100g)辅料糖粉(100g)水(225g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉拉斯的做法步骤1、糖粉100克,过滤到搅拌器中2、黄油100克,倒入搅拌器3、鸡...
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法式尼斯风沙拉 的做法 法式尼斯风沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯风沙拉 怎么做
  • 法式尼斯风沙拉 的做法 法式尼斯风沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯风沙拉 怎么做

  • “尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金枪鱼,黑橄榄,煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材,不用多说它的营养极其丰富,在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末,睡上美美的懒觉以后花上十几分钟的时间准备这道尼斯沙拉作为brunch吃,让美好的...
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上海拉斯维斯披萨加盟费是多少?
  • 上海拉斯维斯披萨加盟费是多少?

  • 餐饮提问:上海拉斯维斯披萨加盟费是多少?萌幻XJ回答:拉斯维斯披萨加盟费还是比较高的,我之前一个同事辞职,就去加盟了这个品牌的披萨,一是看这个品牌还比较专业,二呢也是他自己喜欢吃披萨,听他说,当时的加盟费大概要50万,他把这几年上班赚的钱全投进去了,幸亏收益不错,不到5年他就回...
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米斯特加盟费是多少米斯特加盟费
  • 米斯特加盟费是多少米斯特加盟费

  • 餐饮提问:米斯特加盟费是多少米斯特加盟费大六p5xo回答:想要加盟米斯特比萨,第一步就是要找到合适的实体店面,地理位置越优越,是保证好生意的前提和基础。米斯特披萨加盟总部可以帮助商家选到好的店铺经营位置,就选址团队的分析来看,租金付费在8000-2万之间。其次是店铺装修费用...
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特浓牛奶哈斯怎么做-特浓牛奶哈斯的做法
  • 特浓牛奶哈斯怎么做-特浓牛奶哈斯的做法

  • “添加了炼乳,因而奶香浓郁,喜欢奶味的筒子撸起袖子开吃吧~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)炼乳(30克)牛奶(135克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(25克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)特浓牛奶哈斯的做法步骤1、除黄油外所有材料揉至面筋扩展,再加入黄油揉至出膜。...
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俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法
  • 俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法

  • “写的不详细的地方请大家指出谢谢”食材明细主料土豆(一个)培根(适量)洋葱(四分之一)辅料蛋黄沙拉酱(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯土豆沙拉的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太烂)2、洋葱培根切丁备用(刀功超烂求不吐槽)3、炒锅内放少许...
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拉斯维加斯骰子饼干怎么做-拉斯维加斯骰子饼干的做法
  • 拉斯维加斯骰子饼干怎么做-拉斯维加斯骰子饼干的做法

  • “说到赌城拉斯维加斯大家应该都很熟悉吧。最喜欢看电影里面一个个大咖大把大把的扔筹码,然后等着骰子落定赢的时候,又把一大把一大把筹码搬过来的情景~想想心情都有些小激动。做个骰子饼干来过过堵城瘾吧。感谢草月姐为我提供的饼干方子,这个方子非常的实用。做出来的饼干稣...
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米斯特加盟费多少米斯特披萨店
  • 米斯特加盟费多少米斯特披萨店

  • 餐饮提问:米斯特加盟费多少米斯特披萨店烁烁952429回答:想要加盟米斯特比萨,第一步就是要找到合适的实体店面,地理位置越优越,是保证好生意的前提和基础。米斯特披萨加盟总部可以帮助商家选到好的店铺经营位置,就选址团队的分析来看,租金付费在8000-2万之间。其次是店铺装修费用...
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布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙~[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎么做
  • 布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙~[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(4个)辅料牛奶(200ml)黄油(50克)淡奶油(50ml)糖(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)布蕾斯特泡芙的做法步骤1、泡芙面糊做好后装进圆形裱花嘴,烤盘铺油纸,在油纸上挤圆形。(油纸上先画好圆形,然后给油纸翻面使用,圆形多挤几圈,然后像搭积木一样网上加层...
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拉斯维斯披萨加盟费是多少?
  • 拉斯维斯披萨加盟费是多少?

  • 餐饮提问:拉斯维斯披萨加盟费是多少?傻男孩87回答:拉斯维斯披萨加盟费还是比较高的,我之前一个同事辞职,就去加盟了这个品牌的披萨,一是看这个品牌还比较专业,二呢也是他自己喜欢吃披萨,听他说,当时的加盟费大概要50万,他把这几年上班赚的钱全投进去了,幸亏收益不错,不到5年他就回本,...
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提拉米苏慕斯怎么做-提拉米苏慕斯的做法
  • 提拉米苏慕斯怎么做-提拉米苏慕斯的做法

  • “用慕斯的方式做提拉米苏,浓浓的巧克力味道,加上咖啡酒的香气,每一口都是享受!”食材明细主料手指饼干(250克)巧克力(90克)淡奶油(160ml)砂糖(10克)辅料意式浓咖啡(100ml)朗姆酒(1匙)可可粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)提拉米苏慕斯的做法步骤1、准备材料。2、巧克力隔水融化...
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拉斯维斯披萨加盟优势是什么?
  • 拉斯维斯披萨加盟优势是什么?

  • 说道吃美食,大家可能就会想到一些快餐或者火锅之类的,但是小编今天要为大家推荐介绍的是披萨这个美食。披萨大家都不陌生,说不定还经常在接触,吃过披萨的朋友就会之道它的美味是无可替代的,所以也就促成了大家对披萨的追捧。拉斯维斯披萨是一个品牌店,旗下的连锁店已经有数十家...
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多明格拉斯醬的做法 多明格拉斯醬 Demi Glace 多明格拉斯醬怎么做
  • 多明格拉斯醬的做法 多明格拉斯醬 Demi Glace 多明格拉斯醬怎么做

  • “DemiGlace也叫多明格拉斯醬。它是法式牛骨熬成的浓稠汤底料作为调味料。”食材明细主料牛骨头(2公斤)油(适量)番茄膏(100克)白洋葱(700克)芹菜(300克)红萝卜(400克)红酒(400毫升)水(5公升)月桂叶(2克)杜松子(2克)麝香草(5克)迷迭香(3克)欧芹香菜(10克)黑胡椒颗粒(5克)牛油(1汤匙)辅料中筋面粉(1汤匙)原...
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阿拉斯加鳕鱼柳的做法 椒盐阿拉斯加鳕鱼柳 阿拉斯加鳕鱼柳怎么做
  • 阿拉斯加鳕鱼柳的做法 椒盐阿拉斯加鳕鱼柳 阿拉斯加鳕鱼柳怎么做

  • “鱼柳洁白光亮松软,鲜嫩味美,为时令佐酒佳肴。”食材明细主料阿拉斯加黑鳕鱼肉(300g)辅料粳米粉(25g)鸡蛋清(10g)配料绍酒(20g)白胡椒粉(1g)葱(10g)淀粉(15g)花椒盐(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿拉斯加鳕鱼柳的做法步骤1、黑鳕鱼肉解冻后切成鱼柳,放入碗内,加绍酒、白胡椒粉、葱...
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俄罗斯沙拉怎么做-俄罗斯沙拉的做法
  • 俄罗斯沙拉怎么做-俄罗斯沙拉的做法

  • “俄罗斯沙拉是意大利很常见的一道冷盘。不论是夏天还是冬天,你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起来也很简单,也能保证足够的热量。只是稍微注意,胆固醇太高的人不太适合这道菜。因为蛋黄酱的比例有点大。”食材明细主料土豆(500克)青豆(300克)胡萝卜(200克)蛋黄酱(300克)酸...
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俄罗斯提拉米苏怎么做-俄罗斯提拉米苏的做法
  • 俄罗斯提拉米苏怎么做-俄罗斯提拉米苏的做法

  • ““俄罗斯蜂蜜蛋糕”知道的人并不多,但现在一提“俄罗斯提拉米苏”不知道的就很少了,而且喜欢吃的人更多。””食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2个)淡奶油(250g)辅料小苏打(4g)蜂蜜(60g)炼乳(50g)调料砂糖(100g)黄油(90g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)俄罗斯提拉米苏的做法步骤1、黄油切...
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慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做
  • 慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做

  • “每年的提拉米苏是必不可少的,然后好像习惯了似的,每次都会买一大盒马斯卡彭,然后,做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短,开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过,只做一次吃起来真的不过瘾,小杯子装的一人一杯,分一分其实也没吃上多少呢。。。所以...
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阿拉斯加黑鳕鱼怎么做-阿拉斯加黑鳕鱼的做法
  • 阿拉斯加黑鳕鱼怎么做-阿拉斯加黑鳕鱼的做法

  • “今天这道阿拉斯加黑鳕鱼,除了对主食材的煎制之外,还有许多需要用心的细节。从调制打发的发酵汁,到熬制风干的红椒片,不疾不徐的慢慢做来,整道料理的仪式感就蓬然而起。而这道阿拉斯加黑鳕鱼的灵魂,却是“发酵”二字。发酵本就是最最天然的一种变化过程,再经过熬制与打泡的程序...
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尼斯沙拉怎么做-尼斯沙拉的做法
  • 尼斯沙拉怎么做-尼斯沙拉的做法

  • “一道清淡的美味沙拉低脂肪,减肥的美女看过来!”食材明细主料红薯(一个)土豆(半个)圣女果(几个)鸡蛋(一个)巴沙鱼(2块)豆角(适量)生菜(几片)辅料大蒜(几片)胡椒粉(少许)调料盐(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尼斯沙拉的做法步骤1、成品图来一张!简单美味。2、豆角,圣女果,鸡...
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