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关于咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤的餐饮百科

咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法
  • 咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉(125克)咸菜(160克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉(已清洗切丝)、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、起锅倒油烧...
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油豆腐番茄夜开花羹怎么做-油豆腐番茄夜开花羹的做法
  • 油豆腐番茄夜开花羹怎么做-油豆腐番茄夜开花羹的做法

  • 食材明细主料油豆腐(3个)番茄(3个)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐番茄夜开花羹的做法步骤1、食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜开花、水淀粉。2、将油豆腐放在案板上切开。3、将番茄放在案板上切个十字刀。4、放入大盆里,用开水...
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瘦肉丝绿豆芽炒夜开花怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法
  • 瘦肉丝绿豆芽炒夜开花怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法

  • “夜开花就是瓠子适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。。。”食材明细主料夜开花(310克)瘦肉丝(85克)绿豆芽(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉丝、绿豆芽(已清洗)2、...
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咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法
  • 咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)面筋(160克)咸菜(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、面筋、咸菜(已清洗切碎)。2、将面筋撕开,用开水泡10分钟。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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咸鸭蛋夜开花汤面怎么做-咸鸭蛋夜开花汤面的做法
  • 咸鸭蛋夜开花汤面怎么做-咸鸭蛋夜开花汤面的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)面条(95克)夜开花(210克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材:夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法
  • 圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料圆蛤(365克)夜开花(235克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好...
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瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法
  • 瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉片(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、瘦肉片。3、水淀粉。4、在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。5、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切...
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咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法
  • 咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(385克)咸肉(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、咸肉(已切片)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入切好的咸肉翻炒一下。6、...
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黄花菜肉丸子夜开花汤怎么做-黄花菜肉丸子夜开花汤的做法
  • 黄花菜肉丸子夜开花汤怎么做-黄花菜肉丸子夜开花汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)肉末(205克)黄花菜(适量)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、肉末。3、黄花菜(已泡发清洗)。4、肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀...
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咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法
  • 咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、用擦菜板擦成丝5、起锅倒油烧热,下入擦...
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蛋花瘦肉玉米羹怎么做-蛋花瘦肉玉米羹的做法
  • 蛋花瘦肉玉米羹怎么做-蛋花瘦肉玉米羹的做法

  • “谢谢nacy仔,告诉我用葛根粉代替玉米淀粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,关键还能清热下火.(玉米淀粉,广州人叫"生粉",用于炒菜时勾芡汁)至从小馆推出了"寻找美食养生达人"活动后,发现心灵手巧的人真的不少!感慨一句"高手在民间".简直迫不及待想要跟大家一一分享小馆的"...
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咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法
  • 咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)夜开花(1根)咸菜(160克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、夜开花、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出...
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猪肝瘦肉夜香花汤怎么做-猪肝瘦肉夜香花汤的做法
  • 猪肝瘦肉夜香花汤怎么做-猪肝瘦肉夜香花汤的做法

  • “夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。”食材明细主料瘦肉(1.5两)猪肝(1.5两)辅料夜香花(2两)姜(适量)配料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉夜香花汤的做法步骤1、新鲜的夜香...
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咸鸭蛋花菜羹怎么做-咸鸭蛋花菜羹的做法
  • 咸鸭蛋花菜羹怎么做-咸鸭蛋花菜羹的做法

  • “花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。适宜于多种烹调方法:拌、熘、烩、炝和渍等,也可以作汤羹菜,荤素皆宜。”食材明细主料花菜(165克)熟咸鸭蛋(2只)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺...
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开洋夜开花羹怎么做-开洋夜开花羹的做法
  • 开洋夜开花羹怎么做-开洋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)开洋(30克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、开洋。3、水淀粉。4、将开洋用温水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法
  • 咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(220克)咸肉(60克)花菜(225克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、咸肉(已切)、花菜(已清洗)、水淀粉2、将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装,切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花...
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咸菜夜开花炒魔芋结怎么做-咸菜夜开花炒魔芋结的做法
  • 咸菜夜开花炒魔芋结怎么做-咸菜夜开花炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)夜开花(1根)咸菜(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜夜开花炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、夜开花、咸菜(已清洗切碎)。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5、起...
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夜开花咸肉粉丝汤怎么做-夜开花咸肉粉丝汤的做法
  • 夜开花咸肉粉丝汤怎么做-夜开花咸肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)粉丝(50克)咸肉(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花咸肉粉丝汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、粉丝(已泡软)。3、咸肉(已清洗)。4、将咸肉放在案板上切成片,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、随后,将切...
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鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法
  • 鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)夜开花(一根)辅料水淀粉(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋夜开花羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花2、配料:水淀粉3、将夜开花去皮、用清水淋一下。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中。6、加少许料...
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咸菜里脊肉炒夜开花怎么做-咸菜里脊肉炒夜开花的做法
  • 咸菜里脊肉炒夜开花怎么做-咸菜里脊肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(240克)咸菜(120克)里脊肉(55克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜里脊肉炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、里脊肉(已切丝)、咸菜(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将咸菜放在案板上切碎,待用。5、...
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雪菜蛏子夜开花羹怎么做-雪菜蛏子夜开花羹的做法
  • 雪菜蛏子夜开花羹怎么做-雪菜蛏子夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(185克)蛏子(315克)雪菜(65克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蛏子夜开花羹的做法步骤1、食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将已焯熟的剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开...
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咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法
  • 咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法

  • “按照中文取名规则,一般将事物的大类置于最后,而将其特性置于前。按照此原则,花椰菜被称为花菜时,更强调其为一种长得像花的蔬菜;被称为菜花时,也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”食材明细主料咸肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)辅料水淀粉(适...
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夜香花冬瓜瘦肉汤怎么做-夜香花冬瓜瘦肉汤的做法
  • 夜香花冬瓜瘦肉汤怎么做-夜香花冬瓜瘦肉汤的做法

  • “夜香花又名夜来香,还没开花的更好,有清肝明目之功效,与冬瓜同煮清热下火。”食材明细主料夜香花(二两)冬瓜(一斤)瘦肉(适量)辅料精盐(适量)花生油(适量)生粉(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夜香花冬瓜瘦肉汤的做法步骤1、夜香花洗干净备用,本人这...
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咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法
  • 咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6、...
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雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法
  • 雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,...
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