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关于扁豆角炒肉的餐饮百科

家常菜扁豆角炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜扁豆角炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆角:280猪肉:220青椒:2个辅料油:适量香油:适量料酒:适量鸡精:适量盐:适量干淀粉:适量干辣椒:适量具体步骤1.猪肉洗净后,切成肉片,用适量香油,盐,干淀粉,料酒抓匀,腌制片刻;2.扁豆角,摘去豆筋,洗净备用;3.青椒去蒂去籽,...
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食欲满满的扁豆角炒肉如何做简单又好吃
  • 食欲满满的扁豆角炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉片:100扁豆角:200辅料油:适量酱油:适量盐:适量蒜末:适量料酒:适量具体步骤1.肉片用水淀粉,料酒上浆2.扁豆角摘好,洗净3.水开后放水中焯4.焯至五分熟5.捞出过凉水,切成段6.锅烧热,倒油。蒜末炝锅,放肉片煸炒,加...
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扁豆角炒肉怎么做-扁豆角炒肉的做法
  • 扁豆角炒肉怎么做-扁豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆角(适量)辅料肉片(适量)木耳(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角炒肉的做法步骤1、将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2、将扁豆角择好、洗净、切好。3、锅内放油,将肉片炒出备用。4...
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扁豆角怎么炒
  • 扁豆角怎么炒

  • 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下扁豆角怎么炒。一、扁豆角怎么炒1、清炒扁豆角材料:原材料:扁豆,蒜,葱。调味料:生...
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扁豆炒肉怎么做-扁豆炒肉的做法
  • 扁豆炒肉怎么做-扁豆炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)辣酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、准备好扁豆肉并切好备用。2、准备好辣椒大蒜生姜切好备用。3、锅中水开加入盐油,再倒入切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。4、油热下...
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清炒扁豆角怎么做-清炒扁豆角的做法
  • 清炒扁豆角怎么做-清炒扁豆角的做法

  • 食材明细主料扁豆角(500g)辅料生抽(一匙)盐(一匙)清水(一匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒扁豆角的做法步骤1、扁豆角切细丝备用2、炒锅倒油烧热,倒入扁豆角进行翻炒!加入一匙清水(可去除豆角的青味)倒入生抽,加盐!进行翻炒3、翻炒至翠绿色起锅即可!...
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清炒扁青豆角怎么做-清炒扁青豆角的做法
  • 清炒扁青豆角怎么做-清炒扁青豆角的做法

  • “清香可口”食材明细主料扁青豆角(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒扁青豆角的做法步骤1、青豆角两头去青筋洗净备用2、大蒜切沫或者丁都可以3、将青豆角大火过油,保持它的脆鲜4、锅内少许油,蒜沫下锅后翻炒,将过油的豆角翻炒放盐,鸡精出锅。完工...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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家常肉炒扁豆角如何做简单又好吃
  • 家常肉炒扁豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟扁豆角是夏天最常见的家常菜了,也是我的最爱。扁豆角的味道跟其他豆类有点不一样,干煸,切丝炒着都可以,做法多样。今天我们做的这道肉炒扁豆角是最常见的一种炒法,扁豆角切丝和胡萝卜丝均匀搭配,看起来很漂亮。...
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扁豆角的做法 冬季时令蔬菜---扁豆角 扁豆角怎么做
  • 扁豆角的做法 冬季时令蔬菜---扁豆角 扁豆角怎么做

  • “扁豆角的作用:A:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物.B:扁豆是一种含蛋白质、纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋...
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素炒扁豆角怎么做-素炒扁豆角的做法
  • 素炒扁豆角怎么做-素炒扁豆角的做法

  • “减肥吃素。”食材明细主料豆角(很多)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆角的做法步骤1、把这俩切丝儿(有没有发明可以把这种食材切丝的工具😭)。2、热油放入葱丝,豆角,加入盐鸡精翻炒。3、豆角稍微断生变软放入辣椒丝和一点点酱...
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扁豆角怎么炒好吃
  • 扁豆角怎么炒好吃

  • 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下扁豆角怎么炒好吃。扁豆角怎么炒好吃一、清炒扁豆角材料原材料:扁豆,蒜,葱调味料...
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扁豆角怎么炒好吃?扁豆角这样炒,香味扑鼻,天天吃都不厌
  • 扁豆角怎么炒好吃?扁豆角这样炒,香味扑鼻,天天吃都不厌

  • 扁豆角又叫藤豆、火镰扁豆。其属于豆科,为一年生藤本植物。扁豆角营养价值丰富,富含大量的蛋白质、膳食纤维,其味道清香、口感脆嫩,深受大众的喜爱。但许多人却不知道扁豆角怎么炒好吃,所以下面小编为大家介绍一下炒扁豆角的做法,可供参考。扁豆角怎么炒好吃一、扁豆角炒鸡胗食...
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扁豆角炒10分钟能熟吗
  • 扁豆角炒10分钟能熟吗

  • 建议10分钟以上。炒扁豆角,若是不焯水,一般需要用大火炒制15分钟才能熟透。在炒制扁豆之前建议先焯水,焯水可以把豆角中毒素破坏掉,另外还更容易煮熟。判断扁豆角是否炒熟,可以看豆角的颜色,一般熟透的豆角颜色会变成暗绿色,并且吃起来没有豆角的腥味。...
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扁豆角多长时间能炒熟
  • 扁豆角多长时间能炒熟

  • 10至20分钟。炒扁豆角时,需要使用大火炒,炒的过程中可以添加适量清水煮炖,这样便于扁豆角成熟。质地较老的扁豆角,需要酌情增加煮制的时间。扁豆角可以单独清炒,也可以搭配肉片、腊肉等食材一起炒。扁豆角的烹饪方式多样,可以炒着吃、炖着吃、打卤等。...
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扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做
  • 扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做

  • “扁豆含有蛋白质,氨基酸和胡萝卜素,对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆(300克)瘦猪肉(200克)食用油(50克)食用盐(半勺)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扁豆炒肉丝的...
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清炒紫扁豆角的做法 我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎么做
  • 清炒紫扁豆角的做法 我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎么做

  • “斋菜,具有的养生功效和独特口味,进入饮食市场后深入消费者的欢迎,而香港广州等地更是喜欢吃斋,并将斋菜放在诸多美食之首,除去各种香料配料,还之清淡原味。很多人以为素食就是斋食,其实不然,斋食不准吃肉,还要戒“五荤”,“五荤”在道家被称为“五辛”,指的是葱、蒜、韭菜等,按照佛...
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扁豆角木耳炒鸡蛋怎么做-扁豆角木耳炒鸡蛋的做法
  • 扁豆角木耳炒鸡蛋怎么做-扁豆角木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料扁豆角(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆角木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料,扁豆角切细滚刀块,肉切片,加料酒淀粉少许盐腌制,木耳洗净去蒂,鸡蛋打散,葱姜蒜切末,全部备用2...
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扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做
  • 扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做

  • “扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜,它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了,才能食用,若是吃了没有熟透的扁豆,可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚是好看,味道也不错~家常菜下饭为目的,操作和搭配本从简单出发。”食材明细主料肉丝(适量)...
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怎么挑选扁豆角-不熟的扁豆角有毒吗
  • 怎么挑选扁豆角-不熟的扁豆角有毒吗

  • 蔬菜是我们生活中每天都会吃到的一种食物,现在市场上的蔬菜种类非常的多,因此大家购买的时候可以根据自己的需要选择。现在正是扁豆角上市的时候,相信很多人都爱吃扁豆角,那么不熟的扁豆角有毒吗?购买扁豆角的时候怎么挑选呢?一、不熟的扁豆角有毒吗我们经常会听到大家说吃扁...
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扁豆角小炒肉怎么做-扁豆角小炒肉的做法
  • 扁豆角小炒肉怎么做-扁豆角小炒肉的做法

  • “这道扁豆小炒肉,用到宽的扁豆角和里脊肉片,又配上豆瓣辣酱,扁豆角的鲜嫩,里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起,很是下饭的一道菜哦!”食材明细主料扁豆角(300克)里脊肉(80克)辅料食盐(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)淀粉(10克)生抽(5克)蒜瓣(2瓣)姜片(5克)豆瓣辣酱(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺...
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扁豆角酿肉怎么做-扁豆角酿肉的做法
  • 扁豆角酿肉怎么做-扁豆角酿肉的做法

  • “扁豆角有的地方管他叫“猪耳朵”扁豆,这种扁豆角,无论单独清炒、还是焯熟凉拌,都是很符合人们的口味哦!在电视上看到一位大厨,在教大家做这道扁豆角酿肉,学着做了,味道确实很不错哦!”食材明细主料扁豆角(10个)鲜香菇(3朵)肥瘦肉馅(100克)蚝油(适量)生抽(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)食盐(适量...
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扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法
  • 扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆角(250g)土豆(一个)肉(100g)辅料葱花(适量)酱油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花把肉丝放入锅中加料酒十三香3、然后把切好的豆角放入锅中加盐鸡精调味4、接着放入土豆...
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扁豆和豆角的吃法有哪些-扁豆是豆角吗
  • 扁豆和豆角的吃法有哪些-扁豆是豆角吗

  • 随着生活水平的提高,人们渐渐地也脱离了农村的生活,但是这也不免带来了一些弊端,比如越来越多的人五谷不分。对很多餐桌上常见的蔬菜都不能区分开来,就像很多人会问扁豆是豆角吗?一、扁豆是豆角吗答案是否定的。扁豆是扁豆,豆角是豆角,它们是两种不同的植物。扁豆顾名思义,其外观...
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甜椒扁豆角炒肉的做法 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎么做
  • 甜椒扁豆角炒肉的做法 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎么做

  • “爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角的另一种烹饪方法——黄豆酱甜椒扁豆角炒肉。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料猪肉(适量)甜青椒(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)黄豆酱(适量...
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