![水汆鱼丸怎么做-水汆鱼丸的做法]( "水汆鱼丸怎么做-水汆鱼丸的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼柳（半斤）鸡蛋（一个）辅料盐（一小勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水汆鱼丸的做法步骤1、巴沙鱼柳凉水浸泡解冻(我从超市买的冷冻鱼)2、解冻后将鱼柳剁成肉泥3、加入一个鸡蛋，80ml面粉，一小勺盐搅拌均匀4、搅拌好后的照片5、水开后用勺子把丸子汆入水中。6、...
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![水汆丸子汤怎么做-水汆丸子汤的做法]( "水汆丸子汤怎么做-水汆丸子汤的做法")
- “相之于油炸丸子，水汆丸子更加清爽味美而又不失营养，更符合现代人的饮食习惯。操作起来更加方便快捷，没有什么技术难度，厨房小白也极易上手。”食材明细主料37肉馅（300克）辅料白菜芯（100克）嫩豆腐（100胡）裙带菜（10克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）姜丝（少许）生抽（少许）蚝油（少许）香油（少许）咸鲜（口味）...
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![汆乌鱼丸怎么做-汆乌鱼丸的做法]( "汆乌鱼丸怎么做-汆乌鱼丸的做法")
- “乌鱼营养价值高，对于不会吐鱼刺的小朋友来说，乌鱼肉丸即好吃易吸收，小朋友很爱吃。一次做一条乌鱼，汆好后放冷冻室冷藏，食用的时候取出适量，用高汤煨煮。”食材明细主料乌鱼（一条）辅料葱末（适量）姜末（适量）黑胡椒（少量）料酒（适量）蛋清（适量）盐（适量）面粉（少量）鱼香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难...
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![水汆鲑鱼如何做简单又好吃]( "水汆鲑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：500辅料葱：2根姜：1根料酒：3匙醋：1匙糖：2匙盐：1匙味精：2匙酱油：2匙辣椒丝：30橄榄油：3匙具体步骤1.鲑鱼的重量在500克左右是最好的，用刀在鱼的背部划一道横条，这样更容易入味。2.首先，清水烧开，汆入鲑鱼，倒入料酒，2~3分...
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![水汆肉丸怎么做-水汆肉丸的做法]( "水汆肉丸怎么做-水汆肉丸的做法")
- 食材明细主料猪肉末（适量）辅料鸡蛋（一个）葱姜末（适量）淀粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水汆肉丸的做法步骤1、备好肉馅，加入盐，胡椒粉，淀粉搅拌2、加入葱姜末3、加入鸡蛋4、用勺子或虎口挤出丸子下锅，去掉浮沫5、烧开加入枸杞，出锅加入香菜就完成啦，是不是很诱人呢，...
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![口感极佳的水晶冬瓜汆鱼丸如何做简单又好吃]( "口感极佳的水晶冬瓜汆鱼丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂鱼：500冬瓜：300辅料枸杞：适量盐：适量味精：适量金华火腿：适量蛋清：适量鲜姜：适量清汤：适量具体步骤1.原料：新鲜桂鱼（鲈鱼、草鱼、黑鱼、牙鲆鱼、胖头鱼....均可）绿皮冬瓜、金华火腿、蛋清、鲜姜、枸杞。调料：盐、...
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![水汆豆腐鸡肉丸子怎么做-水汆豆腐鸡肉丸子的做法]( "水汆豆腐鸡肉丸子怎么做-水汆豆腐鸡肉丸子的做法")
- “健康营养，非常美味的水汆丸子，搭配番茄酱，太棒了，用这个丸子来煮汤也非常好吃。”食材明细主料鸡肉（200克）豆腐（200克）辅料洋葱（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）调料姜末（适量）料酒（适量）耗油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、...
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![汆猪肉丸怎么做-汆猪肉丸的做法]( "汆猪肉丸怎么做-汆猪肉丸的做法")
- “个人不喜欢吃葱姜蒜，做菜的时候没有还不行，所以每次做肉丸汤的时候都会打的很细很细,吃不出来最好!”食材明细主料猪肉（300g）辅料鸡蛋（1只）黑胡椒粉（适量）老抽（1勺）酱油（3勺）香油（3勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）玉米淀粉（2勺）姜粉（1勺）十三香（2勺）花椒油（0.5勺）盐（0.5勺）蒜切末（5粒）小葱切末（2根）咸香（口味）氽（工...
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![汆丸子的做法 汆丸子（猪肉） 汆丸子怎么做]( "汆丸子的做法 汆丸子（猪肉） 汆丸子怎么做")
- “渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤！”食材明细主料猪肉馅（适量）香菜（适量）姜（适量）油（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汆丸子的做法步骤1、准备好材料2、把葱姜切碎放入肉馅中，加入酱油，白胡椒粉3、加入油，搅拌均匀4、用手挤肉丸，这个就...
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![水汆鲈鱼怎么做-水汆鲈鱼的做法]( "水汆鲈鱼怎么做-水汆鲈鱼的做法")
- “这款【水汆鲈鱼】去除了鱼骨和鱼刺，鱼片上浆后口感鲜美软嫩。特别适合老年人和小孩。”食材明细主料鲈鱼（1条【约600克】）辅料蒸鱼豉油（50克）葱丝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水汆鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼宰杀后，去鳞、鳃和内脏，清洗干净。2、将鱼头切下，用刀从背...
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![清汆丸的做法 鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子 清汆丸怎么做]( "清汆丸的做法 鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子 清汆丸怎么做")
- “其实清汆丸子并不难，关键是肉馅搅打上劲，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明细主料猪肉（250克）鲜虾（5只）辅料姜（4片）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汆丸的做法步骤1、把鲜虾仁放到肉馅中剁碎。2、放入鲜姜末继续剁成蓉。3、加入盐。料酒朝一个方向搅打上劲（这个过程很...
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![水汆鸡肉丸怎么做-水汆鸡肉丸的做法]( "水汆鸡肉丸怎么做-水汆鸡肉丸的做法")
- “鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉脂肪含量极低，我经常用它来做丸子，白白嫩嫩、口感鲜美弹牙，水汆的做法无油健康、...
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![懒人菜 白水汆丸子怎么做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子]( "懒人菜 白水汆丸子怎么做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子")
- “之前做过一次，因为没有图片，就没有发到菜谱上面，这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的，吃个丸子，再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜，是因为呢，这道汤里，既有肉质的鲜美，又有白菜的爽口，营养均衡且原料简单，非常容易着手，有了这道汤，加个烧饼就可...
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![汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做]( "汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做")
- “汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）香油（3克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）汆牛肉丸子的做法步骤1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
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![水晶冬瓜汆鱼丸如何做简单又好吃]( "水晶冬瓜汆鱼丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.原料：新鲜桂鱼（鲈鱼、草鱼、黑鱼、牙鲆鱼、胖头鱼....均可）绿皮冬瓜、金华火腿、蛋清、鲜姜、枸杞。调料：盐、味精（生粉和猪肥膘肉等原料健康人群可以加）、清汤。2.把新鲜的鱼宰杀后从尾部下刀紧...
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![鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做]( "鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做")
- “鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及葱姜末4、使劲朝一个方向搅匀5、搓成鱼圆6、锅内热水...
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![美味的水汆丸子如何做简单又好吃]( "美味的水汆丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料精肉馅：200辅料淀粉：适量葱姜：适量虾皮：适量酱油：适量鸡蛋：1个鸡精：适量香油：适量耗油：适量盐：适量料酒：适量香菜：一小把紫菜：一小块具体步骤1.精肉馅，超市购入。2.精肉馅加入一个鸡蛋，淀粉，耗油，盐，酱油，料酒，鸡精以及葱...
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![水汆肉丸的做法 水汆肉丸(创意系列) 水汆肉丸怎么做]( "水汆肉丸的做法 水汆肉丸(创意系列) 水汆肉丸怎么做")
- “健康美味吃出来”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）蒜香（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水汆肉丸的做法步骤1、猪肉洗净剁成肉糜,放姜末,料酒,生抽,适量盐,麻油,五香粉,顺时针搅拌待用2、芹菜去...
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![汆丸子怎么做-汆丸子的做法]( "汆丸子怎么做-汆丸子的做法")
- “汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首选，这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完，西红柿鸡蛋汤加点小青菜，再下入汆丸子，是绝配。”食材明细主料肉馅（18...
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![清汆丸子怎么做-清汆丸子的做法]( "清汆丸子怎么做-清汆丸子的做法")
- “今天去超市被猪肉的价格惊到了，后腿肉11.9一斤！一周没去超市买肉，价格从20元直线下降，更是从春节每斤30多元降价20元左右，终于可以实现“猪肉自由”了，再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆，又割1斤前腿肉，回家做清汆丸子吃。”食材明细主料前腿肉（1斤）鸡蛋（1...
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![西兰花虾仁水汆丸子怎么做-西兰花虾仁水汆丸子的做法]( "西兰花虾仁水汆丸子怎么做-西兰花虾仁水汆丸子的做法")
- 食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）排骨汤（适量）辅料米饭（适量（煮熟的））清淡（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西兰花虾仁水汆丸子的做法步骤1、西兰花焯水。2、焯好水的西兰花和处理好的虾。3、切碎。4、放入料理机里，加入蒸熟的米饭。5、打成泥。6、烧开的排骨汤里用勺子刮里面，煮熟。...
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![汆鱼丸怎么做-汆鱼丸的做法]( "汆鱼丸怎么做-汆鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条(3斤)）辅料鸡蛋清（2枚）葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）食盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（25g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）汆鱼丸的做法步骤1、草鱼刮鳞，去内脏洗净。2、取下鱼身两侧鱼肉。3、片去大骨，鱼皮。4、把鱼肉切碎后剁成鱼茸。5、葱姜切碎末。6、把葱姜末，鸡...
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![汆汤丸子怎么做-汆汤丸子的做法]( "汆汤丸子怎么做-汆汤丸子的做法")
- “抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（1个）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）辅料食盐（1勺）豌豆淀粉（50克）海天蚝油（适量）老抽豉油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汆汤丸子的做法步骤1、猪肉绞成馅。2、打一个鸡蛋入肉馅。3、...
- 9017
![水汆丸子怎么做-水汆丸子的做法]( "水汆丸子怎么做-水汆丸子的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（三块）虾仁（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）红彩椒（一个）姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的虾仁切碎。3、和鸡肉剁在一起，加姜末葱花红椒碎，剁在一起，剁碎。4、放在容器里，加料酒生抽...
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![水汆丸子如何做简单又好吃]( "水汆丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟水汆丸子，每一次去姥姥家，姥姥都会给小编做的一道美食，非常的美味，而且特别的下饭，肉丸的肉质坚实却又细滑，吃起来口感好极了，每一次看着碗里慢慢的肉丸子心里美滋滋的，这可是爱的味道呢，你有没有被小丸子吸引，也快...
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味味甜
