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关于荷叶饭怎么做好吃的餐饮百科

荷叶饭怎么做-荷叶饭的做法
  • 荷叶饭怎么做-荷叶饭的做法

  • “看到荷塘里的荷叶快枯完了,想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡,好怀念,食物带给我们的除了味觉上的享受,还承载着感情,记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次,但没熟透,这次做一次简单荷叶饭,糯米比较能容易腻,所以加了点黑米,都提前煮了一下。”食材明细主料糯米(适量)黑米(适量)辅料香...
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荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法
  • 荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法

  • “夏季里败火的食材很多,北方人吃惯了苦瓜,冬瓜,黄瓜,来尝尝荷叶蒸的饭,不仅有荷叶悠长的清香,而且随意搭配,简单易学,绝对给你的家人带来惊喜和满足!”食材明细主料鸡腿肉(2个)香菇(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆(适量)荷叶(1张)糯米(250克(大米))辅料老抽(少许)生抽(适量)蚝油(少许(鲍鱼汁))咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法
  • 荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法

  • 食材明细主料猪软排骨(200g)糯米(100g)荷叶(2张)辅料葱花(10g)鸡精(3g)蒜瓣(2个)姜(2片)橄榄油(10g)胡椒粉(2g)料酒(3茶匙)老抽(1茶匙)生抽(4茶匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶排骨糯米饭的做法步骤1、荷叶入温水泡软。2、排骨洗净剁块,糯米洗净,放入碗里加水浸泡4个小时,排骨放入大碗加入...
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蜜汁梅肉荷叶饭怎么做-蜜汁梅肉荷叶饭的做法
  • 蜜汁梅肉荷叶饭怎么做-蜜汁梅肉荷叶饭的做法

  • 食材明细主料糯米(一碗)辅料黄甜椒(半个)红甜椒(半个)青豆(适量)香菇(适量)蜜汁梅肉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁梅肉荷叶饭的做法步骤1、制作荷叶饭的所有材料。2、荷叶用清水泡软备用。3、泡好的荷叶用清水洗净,放到开水里煮一会儿,直到荷叶变得很软时候捞出来。4、糯...
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腊味荷叶饭的做法 合家团圆之腊味荷叶饭 腊味荷叶饭怎么做
  • 腊味荷叶饭的做法 合家团圆之腊味荷叶饭 腊味荷叶饭怎么做

  • “下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎么过的,总觉得一定比起我老家热闹;可是来了上海以后就发...
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鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法
  • 鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法

  • “用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米(200g)鸡胸脯肉(一块)香菇(四朵)荷叶(一张)辅料什锦杂菜(适量)配料料酒(一勺)生抽(一勺)油(三勺)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤1、香菇浸泡发2、荷叶洗净,浸泡在水中3、大米淘洗...
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鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法
  • 鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法

  • 食材明细主料鸭腿肉(适量)猪里脊肉(适量)咸蛋黄(适量)糯米(适量)香菇(适量)辅料荷叶(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉荷叶饭的做法步骤1、荷叶2张,每张都剪成扇形的三片备用2、将鸭腿肉和猪里脊肉切成块,加入料酒3、干香菇用水泡开备用...
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荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法
  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟,水...
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荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做
  • 荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做

  • “武汉一年四季好象都有各种花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相对应也就有了各种花节,最有名的当属樱花节,最冷清的,我觉得应该是荷花节吧,可能是因为天气实在太热,我们曾经去过两次,那已经是几年前的事了,除...
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荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法
  • 荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法

  • “这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的,而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉(3个)胡萝卜(半个)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7个)辅料姜(一小块)酱油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)盐(10克)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶鸡肉糯米饭的做法步骤1、提前将米、香菇用...
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荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法
  • 荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米鸡饭的做法步骤1、原料。2、荷叶泡水。3、热锅冷油。4、倒入切好的鸡腿肉。5、加耗油加泡发好的香菇(香菇切块)。6、加盐糖味精。7、肉已经炒好。8、糯米...
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荷叶炒饭怎么做-荷叶炒饭的做法
  • 荷叶炒饭怎么做-荷叶炒饭的做法

  • 食材明细主料荷叶(适量)甜椒(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料食用苏打粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶炒饭的做法步骤1、先煮好大米,纳凉,待用。2、把甜椒,红萝卜,猪肉切小块3、先快炒红萝卜,放碗中备用,再炒猪肉和玉米,下少许食用苏打粉,焖...
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荷叶虾仁七彩饭怎么做-荷叶虾仁七彩饭的做法
  • 荷叶虾仁七彩饭怎么做-荷叶虾仁七彩饭的做法

  • “荷叶饭用新鲜的荷叶加入虾仁咸肉丁藕片等蔬菜和糯米一起蒸,荷叶清香扑鼻饭粒软润鲜香营养!”食材明细主料糯米(1碗)鲜荷叶(1张)虾仁(适量)玉米青豆粒(适量)咸肉火腿(适量)木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)藕片(适量)甜辣椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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荷叶排骨米饭包怎么做-荷叶排骨米饭包的做法
  • 荷叶排骨米饭包怎么做-荷叶排骨米饭包的做法

  • “淡淡的荷叶清香,米饭的晶莹爽滑,排骨的浓厚滋味,仔细一看,还有虾仁藏身其中,配之健康蔬菜胡萝卜和黑木耳,真是营养多多,健康多多哟。”食材明细主料排骨(250克)鲜虾(5只)胡萝卜(40克)黑木耳(6朵(干))大米(80克)干荷叶(1张)辅料盐(适量)姜(2克+2克)葱白(1段)蒜(2瓣)料酒(10克+10克)生抽(8克)老抽(4克)豆瓣酱...
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荷叶排骨饭怎么做-荷叶排骨饭的做法
  • 荷叶排骨饭怎么做-荷叶排骨饭的做法

  • 食材明细主料大米(400克)排骨(400克)辅料荷叶(1张)清水(300克)配料葱(2根)酱油(2汤匙)香菜(2根)白糖(1茶匙)料酒(1小匙)胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)芝麻油(1大匙)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶排骨饭的做法步骤1、把原料准备好。2、调料也准备好。3、大米加水轻轻冲洗干净。4、沥干水备用...
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荷叶包饭如何做简单又好吃
  • 荷叶包饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荷叶:一叶大米:两杯鸡腿:三支香菇:四朵板栗:半斤辅料芹菜:一根盐:适量油:适量生粉:适量生抽:适量蚝油:适量具体步骤1.荷叶用水泡软。2.板栗去皮,具体就是用开水煮一下,如果事先有割一道口的就容易剥,没有的话用毛巾包住...
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荷叶饭如何做简单又好吃
  • 荷叶饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荷叶:适量火腿肠:适量香菇:适量玉米粒:适量五花肉:适量辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量姜末:适量具体步骤1.五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,盐拌匀稍加腌制备用。泡发的香菇,火腿切丁。玉米粒洗净沥干备用。蒸熟的米饭放稍...
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荷叶包饭怎么做-荷叶包饭的做法
  • 荷叶包饭怎么做-荷叶包饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)糯米(适量(是大米的4分之一))辅料酱牛肉汁(适量)生抽(少量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶包饭的做法步骤1、大米4份,糯米1份。少放点糯米,能起到包饭更好,吃的时候口感更好。2、荷叶,用热水烫软,控净水份。3、牛肉酱汁。4、把酱牛肉汁倒入米中。5、...
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清香解暑荷叶饭怎么做-清香解暑荷叶饭的做法
  • 清香解暑荷叶饭怎么做-清香解暑荷叶饭的做法

  • 食材明细主料大米(约150克)莲叶(约2至3叶)辅料鲜莲子(适量)猪肉(适量)葱(适量)红萝卜(适量)猎肠(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清香解暑荷叶饭的做法步骤1、白米饭煮好,备用。2、莲叶洗净去蒂及叶的边缘,剪成6块,焯水备用。3、所有辅料切丁,红萝卜丁和莲子焯...
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红菜头荷叶饭的做法 夏日特供——红菜头荷叶饭 红菜头荷叶饭怎么做
  • 红菜头荷叶饭的做法 夏日特供——红菜头荷叶饭 红菜头荷叶饭怎么做

  • “夏日食欲骤减,缤纷的色彩最能激发食欲,红菜头的艳羡加上荷叶的墨雅,造就这一锅荷叶饭”食材明细主料荷叶(1张)五常米(200克)香肠(半根)咸肉(1小碗)草头干(1把)红菜头(1个)辅料猪油(2勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红菜头荷叶饭的做法步骤1、草头干清水泡软2、香肠、咸肉切丁3、红...
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荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法
  • 荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法

  • “这炒饭是自己想出去来的,配料可以根据自己的口味调节的。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。”食材明细主料荷叶(适量)大米(适量)辅料明虾(适量)茶叶(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶茶香炒米饭的做法步骤1、这是我前段时间在家里摘的...
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荷叶糯米鸭腿饭怎么做-荷叶糯米鸭腿饭的做法
  • 荷叶糯米鸭腿饭怎么做-荷叶糯米鸭腿饭的做法

  • “昨天泡了荷叶,还有糯米,就想着做这个饭,超市买的鸭腿,做好的饭浸着荷叶香。”食材明细主料糯米(100g)鸭腿(150g)辅料金钱香菇(20g)胡萝卜(半个)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米鸭腿饭的做法步骤1、鸭腿切块,加酱油、蚝油、蒜...
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荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法
  • 荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法

  • 食材明细主料糯米(600克)排骨(600克)辅料荷叶(10张)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花生油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米排骨饭的做法步骤1、糯米加水提前一晚泡发2、把排骨做成红烧排骨,我的菜谱里有红烧排骨,大家可以看一下哈,亲也可以用自己的方法做红烧排骨...
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清香荷叶饭怎么做-清香荷叶饭的做法
  • 清香荷叶饭怎么做-清香荷叶饭的做法

  • “八月荷香,吃个荷叶饭,清香满室,唇齿留香。”食材明细主料腊肠(2个)荷叶(1个)叉烧肉(3块)辅料香菇(2个)生抽(1勺)葱(2g)玉米粒(5g)大米(2杯)盐(半勺)糖(半勺)油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清香荷叶饭的做法步骤1、八月荷花正盛开2、摘了一片荷叶,用清水泡上3、2杯米,泡2小时后,焖成米饭,自...
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蛋炒饭如何做简单又好吃-荷叶饭
  • 蛋炒饭如何做简单又好吃-荷叶饭

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荷叶饭,蛋炒饭是一道美味可口的美食。是广东有名的小吃,也叫做荷包蛋,用荷叶包裹米饭和肉馅再进行蒸煮的。蒸的烹饪手法简单,健康,还能保留住食物本身的营养,不易被破坏。饭团松软香甜,有着淡淡的荷叶的清香。蛋...
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