- “茶树菇口感脆鲜香,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。还被“神七”带入太空,真是鲜上天了😄这道菜可作菜可下饭,作馅可以包包子,做吐司盒子,还可以做臊子面...
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- 食材明细主料海参(适量)茶树菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇肉末炒海参的做法步骤1、锅中放油,油热后放入肉末,翻炒均匀后放入海参。2、接着放入茶树菇,加入少许水烧一会。3、最后下葱段,出锅前放盐,味精调味即可。...
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- “领导买了好多牛肉末GroundBeef,总是想着办法把它消灭,牛肉末猪肉末都是肉末,试试做个蚂蚁上树呗。在家里有时原料不一定备得很足,一般是冰箱和“货柜”有什么就煮什么求方便,真的不能追求什么正宗,自己和家人吃得开心就挺好了,现在新冠肺炎期间,感觉能对着炉灶做饭和能张开咀吃...
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- 在我们日常饮食中,牛肉是我们肉类食品最主要的供应之一,因为牛肉的营养价值高,营养美味,所以深受人们的喜爱,特别是当把牛肉烹饪成牛排的时候,没有一个人可以抵挡它的诱惑;今天咱们这边要来讲讲当牛肉遇到茶树菇时,两者应该怎么烹饪更加营养美味呢?下面我给大家介绍几种牛肉茶树菇...
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- 食材明细主料五花肉(适量)茶树菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇扣肉的做法步骤1、准备五花肉,切块。锅里放冷水,把肉放下去煮开,水开后煮5分钟左右,起锅2、锅里放大量的水,把切块的五花肉放下去炸,炸至皮起泡,然后翻面炸一会即可。3、放凉后切块4、...
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- 食材明细主料豆腐(300克)肉末(60克)茶树菇(20克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茶树菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐。2、茶树菇(已清洗)。3、肉末。4、香葱。5、水淀粉。6、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。7...
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- 牛肚是一种肉质,所采用的是牛的肚子上,其味道鲜美,带有着浓浓的牛肉气息。茶树菇是是种菌类,其营养价值高,做法也是多种多样。当牛肚遇上了茶树菇之后,会产生怎样的火花呢?以下小编就为大家所介绍一下有关于牛肚与茶树菇的做法,来看看吧!一、牛肚茶树菇的做法1.茶树菇剪去根部带泥...
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- “牛尾巴是存货,上次吃了比较粗的那部分,加了土豆和香料炖的,大家都爱吃,这次化开的这一袋子是不粗不细的那部分,配上茶树菇,没有加太多香料,也很好吃。”食材明细主料牛尾巴(1500克)辅料茶树菇(适量)洋葱(一个)配料盐(适量)姜(数片)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛尾炖茶树...
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- “儿子上高中时,我常做牛肉,酱牛腱、烧牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上学很累,牛肉能很好的补充体力,低脂肪高蛋白是肉中骄子。”食材明细主料牛里脊(250克)茶树菇(200克)辅料红菜椒(1/2个)绿菜椒(1/2个)配料葱(1段)姜(1小块)蒜(3瓣)蚝油(15ml)黄酒(20ml)酱油(10ml)盐(3克)白砂糖(少许)花...
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- “茶树菇营养丰富,爽口;不管是用来煲汤还是做菜,它都是我们家的最爱。”食材明细主料牛肉(200g)辅料茶树菇干(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜瓣(2瓣)调味料耗油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(少许)黑胡椒研磨(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)茶树菇炒牛柳的做...
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- “天气逐渐转冷了,因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。最近迷上了吃肉末粉丝煲,再加入不用的食材来增加的风味。虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软,爽口又筋道,让这道粉丝煲味道鲜美异常。粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,而这砂煲的保温性很好,在...
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- 食材明细主料肉末(155克)茶树菇(20克)鲍鱼(6个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法步骤1、食材:肉末、茶树菇(已泡发清洗、去根)、鲍鱼。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净,捞出。3、放在案板上切成粒,茶树菇也切碎。4、将切好的茶树菇和鲍鱼...
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- “酱油半勺,姜片蒜片适量,花椒适量,干辣椒2个,香油1小勺,水淀粉适量,豆瓣酱少许,半勺白糖(因腊肉偏咸,酱肉,辣椒酱也自带盐,所以建议不需加盐,也可根据个人口味加适量盐)”食材明细主料腊肉(150克)辅料茶树菇(适量)辅料香芹(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉茶树菇的做法步骤1、腊...
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- “一直喜欢吃菌类食品,除去有营养之外,还因为它们味道很好。而茶树菇就是我喜欢的众多菌类中的一种。用干茶树菇烧五花肉,它会带走五花肉的油腻感,味道好而且很下饭呢。”食材明细主料茶树菇(70克)五花肉(300克)辅料姜(10克)葱(10克)配料料酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(2大勺)植物油(适量)糖(适量...
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- “茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌;其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌。”食材明细主料茶树菇(350克)猪颈肉(200克)蒜头(2瓣)生姜(1片)小米椒(1个)黑椒粉(少许)香葱(2棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料茶树菇(适量)牛肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、茶树菇去除根部后洗净备用。4、锅中...
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- “中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇类的东东我和男友都特别爱吃,家里总会备一些干货。茶树菇做汤很棒,我最爱吃干锅的。今天配上我买的嫩牛肉来个小炒。...
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- “有次买的五花肉太多,一顿吃不完,留着一部分,翻翻橱柜还有什么可以拿来煮的,看到一袋茶树菇放了好长一段时间了,就她啦。”食材明细主料五花肉(适量)茶树菇(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茶树菇炖肉的做...
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- “茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的食用菌。茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。”食材明细主料大...
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- “一说到潮汕,大部分人都会想起牛肉火锅,因为这里的牛肉都是现宰现卖,没有经过冷藏就直接送到餐桌,这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火锅的,哪些是可以拿来炒的,哪些是拿来炖的,哪些是只能打成肉丸的,泾渭分明。所以,今天小编就来教大家用牛肉做菜吧,牛肉火锅吃腻...
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- 食材明细主料茶树菇(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)螺丝椒(2个)姜(2片)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备用。2、蒜切末姜切段。3、螺丝椒拍后切丝。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀,腌制十分...
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- 食材明细主料五花肉(750克)茶树菇(150克)辅料段肉料包(1个)八角(2粒)香叶(3片)桂皮(1小段)葱(适量)老抽(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧肉的做法步骤1、主要食材:五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料2、葱切段、姜切片、草果拍撒。3、五花肉洗净切成3厘米见...
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- “在菜场看见有牛骨头,价格也不算贵,就10元一斤,就买了两斤回家炖汤,以前只做过牛脚汤,还真没炖过牛骨汤,没想到这牛骨汤的味道真是非常的鲜美,再加上茶树菇的鲜味,真是一道物美价廉的汤煲!”食材明细主料牛骨(1000克)茶树菇(350克)辅料盐(两小勺)鸡精(一小勺)葱(少许)姜(适量)酒(少许)水(适量)原...
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- 食材明细主料茶树菇(1盒)青椒(1个)红椒(1个)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒茶树菇牛蛙的做法步骤1、食材:茶树菇、青椒、红椒。2、牛蛙。3、姜片。4、将茶树菇去根,用剪刀剪成段洗净,捞出待用。5、将青红椒切开去蒂去籽...
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- 食材明细主料牛肉酱(适量)茶树菇(适量)辅料蒜末(适量)香葱段(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉酱茶树菇的做法步骤1、蒜、香葱、红辣椒。2、牛肉酱。。3、茶树菇洗净切段。4、红辣椒切段,葱段,蒜末。5、锅内加油烧热后倒入蒜末和辣椒煸香。6、倒入准备好的茶树菇...
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