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关于芥末鸡爪的做法的餐饮百科

芥末鸡爪怎么做-芥末鸡爪的做法
  • 芥末鸡爪怎么做-芥末鸡爪的做法

  • “鸡爪里放点芥末,在放入冰箱冰镇一下,口感特别好,非常适合炎热的夏天。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料生抽(3勺)老抽(1勺)盐(1小勺)芥末(少许)绵白糖(少许)小葱(3根)姜片(3片)料酒(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芥末鸡爪的做法步骤1、准备所需主料,鸡爪剪去指甲。2、洗净备用。3、锅中...
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芥末菜心怎么做-芥末菜心的做法
  • 芥末菜心怎么做-芥末菜心的做法

  • “脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣,清爽快意,开胃的蔬菜非他莫属。”食材明细主料芥蓝菜心(200g)红椒丝(少许)葱白丝(少许)辅料白砂糖(适量)白醋(适量)芥末油(适量)芥末酱(少许)盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末菜心的做法步骤1、菜心下锅焯水。2、菜心烫软后迅速放入冷水中。...
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芥末蜂蜜鸡翅怎么做-芥末蜂蜜鸡翅的做法
  • 芥末蜂蜜鸡翅怎么做-芥末蜂蜜鸡翅的做法

  • “东菱牛排机不仅仅可以烤牛排,在家还能做烧烤呢。今天我做了一道芥末蜂蜜烤翅,成品咸中带一点点甜还有芥末的香味,吃起来美味又不腻。芥末可以增强食欲、预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果,还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效...
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芥末鸡蛋炒饭怎么做-芥末鸡蛋炒饭的做法
  • 芥末鸡蛋炒饭怎么做-芥末鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料芥末(适量)米饭(适量)鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末鸡蛋炒饭的做法步骤1、备米饭,豆瓣酱,芥末,炒好的鸡蛋。2、先炒豆瓣酱,。3、将豆瓣酱炒香放进芥末,翻炒均匀。4、再放进米饭。5、放点盐炒匀炒匀炒散。6、再放进炒好的鸡...
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西洋芥末蒸鸡肉怎么做-西洋芥末蒸鸡肉的做法
  • 西洋芥末蒸鸡肉怎么做-西洋芥末蒸鸡肉的做法

  • “*西洋芥末和蛋黄酱混合的浓厚的奶香加点微微的呛鼻的新口感。*用锡箔纸包起来只要上锅蒸熟就可以吃,简单,健康,省时间!”食材明细主料去骨鸡腿肉(一块)辅料卷心菜(两枚)黑胡椒(小1/5)盐(适量)西洋芥末(小2)蛋黄酱(大2)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西洋芥末蒸鸡肉的做法步骤1、准备...
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蜂蜜芥末两吃鸡翅怎么做-蜂蜜芥末两吃鸡翅的做法
  • 蜂蜜芥末两吃鸡翅怎么做-蜂蜜芥末两吃鸡翅的做法

  • “两种口感的炸鸡翅,蜂蜜芥末的口味,配上啤酒,在这个冬日即将来临的时候,为自己打气吧!”食材明细主料鸡翅根(10个)面包糠(200克)燕麦(200克)辅料鸡蛋(1个)啤酒(100ml)面粉(100克)淀粉(30克)盐(5克)黑胡椒(5克)橄榄油(10ml)黄芥末(20ml)蜂蜜(10ml)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜芥末两吃鸡翅的...
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芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做
  • 芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做

  • “没有放芥末,一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净,在太阳下暴晒一天2、晒软后,切成段。把锅烧热,倒入芥菜,快速翻炒,3、芥菜有温度,(大概炒一分钟)快速铲起,装进容器4、装进容器,压...
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芥末鸡蛋怎么做-芥末鸡蛋的做法
  • 芥末鸡蛋怎么做-芥末鸡蛋的做法

  • “买了两瓶法式芥末酱(MUSTARD),不同于日本芥末的“呛”,它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱,佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料沙拉酱(1匙)法式芥末酱(1勺)白胡椒粉(少许)甜椒粉(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分...
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芥末手撕鸡怎么做-芥末手撕鸡的做法
  • 芥末手撕鸡怎么做-芥末手撕鸡的做法

  • “鸡胸肉低脂营养,富含蛋白质,是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡,做法简单,味道酸辣开胃,强烈推荐你一定要试试!”食材明细主料鸡胸肉(1块)冠利美式芥末酱(适量)辅料香菜(适量)胡萝卜(1段)调料芝麻油(几滴)白醋(2汤匙)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥末手撕鸡的做法步骤1、鸡...
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芥末鸡丝怎么做-芥末鸡丝的做法
  • 芥末鸡丝怎么做-芥末鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)黄瓜(1小段)粉丝(50克)辅料丘比芥末口味沙拉汁(1袋)葱(半棵)花椒(适量)姜(2片)盐(半茶匙)香油(适量)料酒(适量)怪味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末鸡丝的做法步骤1、锅内加适量清水,放鸡脯肉、葱、姜片、花椒和料酒大火煮开后转小火煮至鸡肉熟透,用筷子能轻松插入即...
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粗粒芥末烤鸡腿怎么做-粗粒芥末烤鸡腿的做法
  • 粗粒芥末烤鸡腿怎么做-粗粒芥末烤鸡腿的做法

  • “此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末,拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿,拌些蔬菜一起吃,大家都说看着超好,吃起来也是超美味了。”食材明细主料鸡腿(3只)胡萝卜(半根)青瓜(半根)洋葱(40克)圆白菜叶(1片)香菜(3棵)辅料柠檬(1片)蒜(1瓣)辣椒(1只)黑胡椒粉(适量)蜂蜜(半汤匙)颗粒芥末酱(2汤...
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芥末凉粉的做法 【川菜】:芥末凉粉 芥末凉粉怎么做
  • 芥末凉粉的做法 【川菜】:芥末凉粉 芥末凉粉怎么做

  • “凉软中带有芥末香味,清淡爽口。”食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料黄芥末(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状,隔水拔凉待用。2、黄瓜切成粗丝;凉粉片成片后切成宽丝。3、冷却的芥末调...
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芥末银耳怎么做-芥末银耳的做法
  • 芥末银耳怎么做-芥末银耳的做法

  • “芥末辛辣蕴香,辣味独特,刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。据说常吃芥末能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病,吃完第二天就能感到关节“松活”了,特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位,可以说是立竿见影。”食材明细主料芥末(适量)银耳(适量)辅料...
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芥末虾球怎么做-芥末虾球的做法
  • 芥末虾球怎么做-芥末虾球的做法

  • “我是不怎么喜欢西式蘸酱的,连吃轻食也不太愿意碰的那种,究其原因还是过于腻口了。芥末虾球算是少数能接受的偏西式小点,沙拉酱与芥末的组合实在神奇,竟达成了解腻的效果,今年就告诉家人们怎么在家做出这道清爽又高颜值的小点!”食材明细主料虾仁(10只)辅料蛋黄(1颗)调料沙拉酱(2勺...
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芥末鸡丝渍白菜怎么做-芥末鸡丝渍白菜的做法
  • 芥末鸡丝渍白菜怎么做-芥末鸡丝渍白菜的做法

  • “过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃,节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。”食材明细主料大白菜帮(300克)鸡大腿(1个)辅料葱姜(适量)配料芥末粉(10克)腊八醋(10克)糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗...
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芥末虾怎么做-芥末虾的做法
  • 芥末虾怎么做-芥末虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)芥末(1勺)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中加入玉米淀粉,生抽,蚝油,芥末和清水,搅拌均匀备用。4、虾加入适...
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芥末凤爪怎么做-芥末凤爪的做法
  • 芥末凤爪怎么做-芥末凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(6个)辅料芥末粉(2大勺)盐(1.5茶勺)鸡精(1大勺)醋(2大勺)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芥末凤爪的做法步骤1、准备好凤爪。2、将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火煮30分钟左右。3、捞出放入凉水盆中过凉。4、芥末粉......
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蜂蜜芥末炸鸡翅怎么做-蜂蜜芥末炸鸡翅的做法
  • 蜂蜜芥末炸鸡翅怎么做-蜂蜜芥末炸鸡翅的做法

  • “自从《来自星星的你》韩剧热播以来,炸鸡配啤酒的节奏真是一刻也没停歇过,其实在外面也吃过几次,今天就在家山寨一个韩版炸鸡吧!我用的翅中!”食材明细主料鸡翅(5只)黄芥末调味酱(2勺)蜂蜜(1勺)黑芝麻(少许)辅料糯米粉(100g)姜汁(半勺)面粉(50g)鸡蛋(2个)鸡粉(半勺)洋葱(1/4个)色拉油(适量)黑胡椒...
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鸡汁芥末土豆泥怎么做-鸡汁芥末土豆泥的做法
  • 鸡汁芥末土豆泥怎么做-鸡汁芥末土豆泥的做法

  • “这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,而且鸡汁也会很入味,不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛,呵呵”食材明细主...
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芥末鸡丝白菜怎么做-芥末鸡丝白菜的做法
  • 芥末鸡丝白菜怎么做-芥末鸡丝白菜的做法

  • “芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。”食材明细主料白菜(适量)鸡肉丝(适量)辅料葱碎(适量)配料香油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)芥末油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末鸡丝白菜的做法步骤1、锅中加水烧开,下入洗...
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芥末八爪鱼怎么做-芥末八爪鱼的做法
  • 芥末八爪鱼怎么做-芥末八爪鱼的做法

  • 食材明细主料八爪鱼(5只)辅料香葱(适量)配料海鲜酱油(适量)芥末(适量)醋(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末八爪鱼的做法步骤1、将八爪鱼洗净,撕去表层的黑皮2、将八爪鱼头切去,把爪切成一根一根的,太长的爪可以切成两段。3、将八爪鱼爪在开水焯一下,捞出4、将香葱切成小段5、...
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咖喱芥末怎么做-咖喱芥末的做法
  • 咖喱芥末怎么做-咖喱芥末的做法

  • 食材明细主料芥末(适量)辅料咖喱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱芥末的做法步骤1、芥末,咖喱。2、锅烧热放进猪油烧热后倒进芥末,放点盐炒匀。3、再放进咖喱。4、再放点清水或高汤,煮一分钟煮入味。5、调点鸡精提鲜。6、出锅前淋上...
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芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做
  • 芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做

  • “刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚(1小块)黄瓜(1根)香菜(1小把)辅料小葱末(适量)小红椒(2个)蒜末(适量)配料芥末油(适量)盐(1/2茶勺)鸡精(1茶勺)香醋(1茶勺)香油(适量)糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十...
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蜂蜜芥末烤鸡胸怎么做-蜂蜜芥末烤鸡胸的做法
  • 蜂蜜芥末烤鸡胸怎么做-蜂蜜芥末烤鸡胸的做法

  • “汤汁用柠檬汁和橙汁,不仅增加了果香味,还可以去除油腻。吃起来柠檬的清新酸爽,会很开胃哦,特别适合这个季节食用。”食材明细主料鸡胸肉(1块)柠檬汁(15克)橙子(半个)辅料白胡椒粉(1克)盐(2克)芥末(10克)蜂蜜(10克)黄油(50克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜂蜜芥末烤鸡胸的做法步骤1、鸡...
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芥末鳕鱼怎么做-芥末鳕鱼的做法
  • 芥末鳕鱼怎么做-芥末鳕鱼的做法

  • “用伍斯特酱腌制过的鳕鱼排与特制的黄芥末酱汁一起烤,滋味满满,满口清香,快来试一试吧!伍斯特酱,原产地是英国,配方来源是印度,在中国的南方又名喼汁,配方引进内陆地区后,改头换脸变成了上海辣酱油。伍斯特酱汁的发明,要从英印人(因东印度公司在印度的活动,长期在印度工作生活或者长...
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