- “豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)奶粉(20g)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你版豆沙糯米卷的做法步骤1、准备好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30克,这个量根据个人食量来添加喔!我做的是迷你版个人的量...
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- “宝贝一直喜欢吃香香的东西,而且孩子多吃豆制品是很好的,所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷,宝贝一口一个,吃的好开心。”食材明细主料猪肉馅(半碗)干豆腐(一张)鸡蛋(一个)辅料淀粉(三勺)葱(少量)生抽(一勺)料酒(少量)花椒面(一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你豆腐肉卷的做法步骤1、...
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- 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)温水(100g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙包的做法步骤1、面粉中加酵母,白糖,温水。2、和成面团醒发制两倍大。3、醒发好的面团擀成薄片。4、豆沙搓成长条放在面片上。5、卷起来。6、切成小段。7、摆放在蒸锅里大...
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- 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙馒头的做法步骤1、面团食材一起放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、这是醒发好的面团。4、醒好的面团在揉面垫上揉匀排气。5、搓成长条擀薄如图。6、放豆沙馅如图。...
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- “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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- “夏天最爱吃的面食当早餐首选”食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙包的做法步骤1、这是提前发好的面,关于如何发面之前的菜谱里都有详细解释里。2、全是大蜂窝壮,这就是面发好的状态。3、揉面排气揉圆然后...
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- “宝宝喜欢吃一些软软糯糯的小零食,这款椰蓉豆沙糯米卷十分简单,很适合宝宝食用哟!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(20g)糖粉(20g)水(110g)玉米油(20g)豆沙(80g)辅料椰蓉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉豆沙糯米卷的做法步骤1、准备食材2、食材除了豆沙椰蓉之外到倒入碗中,搅...
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- “秋天是吃南瓜的黄金季节,此时的南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。所以南瓜饼它不只是小吃,也可以做为早餐的主食。在制作的过程中,注意食材的搭配,一样足够营养。再配上一碗小米粥,很美...
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- “我家冰箱里有囤各种速食的习惯,其中手抓饼和吐司面包是必备的,因为要给娃做早餐,着急的时候这两样都能帮上大忙,可以迅速变出一顿好吃有营养的早餐。所以既然有囤货,不合理利用的话岂不是辜负了么。我今天分享的豆沙酥就是利用的手抓饼作为酥皮,既不用揉面也不用开酥,用起来特...
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- “麻球一直都是我比较喜欢的一种小吃,但是外面买的东西还是不敢多吃的,只是偶尔吃一次。今天突然心血来潮想自己也尝试着做一回,家里上次做包子时还剩了一些豆沙,所以我这次做的是包了豆沙的迷你麻球,外形可爱,内里甜甜的,家里的宝贝们可喜欢了。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料豆...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料牛奶(适量)糯米粉(适量)配料糖(适量)巧克力炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山寨版糯米卷的做法步骤1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳。3、和成面团,不放水,完全用炼乳和。粉不宜太多,尽量揉的软...
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- 食材明细主料水磨糯米粉(400克)辅料淀粉(100克)橄榄油(60克)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)椰蓉(适量)配料白糖(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯滋滋豆沙卷的做法步骤1、所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2、糯米粉、淀粉...
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- “今天做的可爱的糯米小南瓜,冰箱冷冻的面团没有用完,想起来就做几个,以前都是上瘾啊,做的多,又费时间,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易变质,实在吃不了,可以冻起来,化开略微蒸一下,这次用的白豆沙馅料,馅料也是冷冻的,提前化开,炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品,很Q的啊!”...
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- “这款迷你型豆沙卷很受小朋友欢迎,一口一个,好可爱,一次能吃十个八个,食欲大增。比包子馒头受宠。”食材明细主料面粉(300g)豆沙馅(100g)白糖(30g)辅料酵母粉(2g)清水(180g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你豆沙卷的做法步骤1、用筷子将酵母粉、面粉搅拌均匀,清水溶解白糖加入面粉...
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- “本款糯米卷,蓬松喧软的面皮,裹着咸鲜软糯的腊味糯米、绵密湿糯的红豆沙以及醇香养生的黑芝麻,卷成寓意万事如意的“如意”形状,外形美观大方,寓意吉祥幸福,口味醇厚丰富,值得一试。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克)糯米(500克)辅料红豆沙馅(200克)黑芝麻粉(30克)腊肠(2根...
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- “用鸡蛋和牛奶和面,红豆做成豆沙馅,制作出来的小馒头卷松软香甜,奶香味十足,营养丰富,专治挑食,不爱吃主食的小朋友❤️❤️。”食材明细主料中筋面粉(240g)纯牛奶(45-55g)鸡蛋(2个净重90g)辅料白糖(10g)酵母(3g)椰子油(5g)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋奶迷你豆沙卷的做法步骤1、准备椰...
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- 食材明细主料糯米(300克)白糖(50克)红小豆(200克)猪油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅糯米卷的做法步骤1、将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。2、将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。3、将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。4、将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。...
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- “糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、自己用糯米打的粉2、加入适量热水3、先把水和糯...
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- “糯米粉做的面团包裹甜甜的豆沙馅儿,咬一口甜甜糯糯的特别好吃,我在传统的糯米凉糕基础上做了一点改良,加了一点熟黄豆粉在表面,这样吃起来味道更加丰富,回味无穷,甜糯米面跟红豆沙真的是绝配,怎么做都好吃,可以做成糯米凉糕,也能做成驴打滚,这样一盘糯叽叽的小点心,一上桌就会成为...
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- “记得以前去北方菜馆,一般都点豆沙饼和帽子饼,就好这一口,但在这里就得自己做了,自己动手,丰衣足食。”食材明细主料全能粉(1杯)清水(1/2杯)辅料豆沙(1/4杯)配料菜油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你豆沙饼的做法步骤1、在大碗里放面粉一杯、清水半杯,用手搓面团,搓至面团光...
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- “这款迷你豆沙卷味道相当的好,软软的带着豆沙特有的香味,一起来哦。。”食材明细主料面粉(350克)牛奶(200克)鸡蛋(1个)酵母粉(适量)辅料白糖(20克)盐(1克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙迷你卷的做法步骤1、所有材料放入面包桶内,揉成团后,加入黄油,揉出手套膜。2、发酵约...
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- “椰蓉糯米豆沙卷。也是就是椰蓉版的驴打滚,把黄豆面儿换成了椰蓉,貌似更加好吃了,香甜软糯呢。这回的驴没去土地上打滾,去雪地里打滾了……”食材明细主料糯米粉(150克)红豆沙(两大勺)辅料椰蓉(少许)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉糯米豆沙卷的做法步骤1、向糯米粉...
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- 食材明细主料糯米粉(1杯)粘米粉(4分之一杯)色拉油(2大勺)白糖(3大勺)牛奶(3/4杯)巧克力(一块)熟糯米粉(适量)辅料小红豆(1/2杯)水(适量)色拉油(2大勺)红糖(1/3到1/2杯)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小狗豆沙糯米糍的做法步骤1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧锅,第二天把煮...
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- 食材明细主料糯米粉(500g)豆沙馅(1斤)辅料白糖(适量)原味(口味)未知(难度)糯米豆沙卷的做法步骤1、提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。2、用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。3、面团再复揉一遍,口感会更好。4、擀成薄薄...
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- 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(300g)辅料桂花(适量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、红小豆洗净煮烂。2、用绞肉机或手工加工成豆沙状。3、炒锅油热后放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖继续翻炒。5、然后加入桂花。6、炒出浓郁的桂花香...
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