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关于时蔬蒸鳕鱼的餐饮百科

时蔬蒸鳕鱼怎么做-时蔬蒸鳕鱼的做法
  • 时蔬蒸鳕鱼怎么做-时蔬蒸鳕鱼的做法

  • “对于给宝宝做辅食,鲜嫩的鱼肉确实是比较好的选择,不管是口感还是营养都比肉类略胜一筹。前段时间网购了南极直达的狭鳕鱼肉,给宝宝做了时蔬蒸鳕鱼。狭鳕鱼俗称明太鱼或朝鲜明太鱼,是鳕科中的重要种类,是冷水性中下层鱼类,广泛分布于太平洋北部,它的蛋白质含量高,而脂肪含量低,营...
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香煎时蔬鳕鱼饼怎么做-香煎时蔬鳕鱼饼的做法
  • 香煎时蔬鳕鱼饼怎么做-香煎时蔬鳕鱼饼的做法

  • “给孩子补充营养,我首选的是海鱼,海鱼中尤其喜欢鳕鱼,鳕鱼的肉质洁白细腻,没有小刺,也没有一点儿腥味儿。不管是蒸着吃,煎着吃,烤着吃还是炸着吃,味道都特别鲜美。今天为大家分享的是鳕鱼饼的做法,外焦里嫩香喷喷,大人小孩都喜欢。用上了苏泊尔多功能单面煎锅,升温很快,做出来的小饼...
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杂蔬鳕鱼饭团怎么做-杂蔬鳕鱼饭团的做法
  • 杂蔬鳕鱼饭团怎么做-杂蔬鳕鱼饭团的做法

  • “这是营养搭配很完美的一餐,有鱼有蔬菜有饭,这种大杂烩的方法很适合,只吃饭不吃菜,只吃菜不吃饭的宝宝。再加上给你妈安利个做饭团的神器,将让你如虎添翼。”食材明细主料熟米饭(130克)胡萝卜(20克)玉米(20克)西兰花(1朵)鳕鱼(40克)包菜(25克)辅料黑芝麻(2克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做
  • 鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

  • “孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳(3块)鸡蛋(3个)辅料...
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「小鹿优鲜」 时蔬鳕鱼拌饭怎么做-时蔬鳕鱼拌饭的做法 时蔬鳕鱼拌饭
  • 「小鹿优鲜」 时蔬鳕鱼拌饭怎么做-时蔬鳕鱼拌饭的做法 时蔬鳕鱼拌饭

  • “小鹿优鲜选用冰瑞思真鳕鱼大西洋鳕鱼含有丰富的Omega-3,可在人体内转化成DHA,促进宝宝大脑和视力的发育。美国FDA推荐,孕妈妈和宝宝每周可食用大西洋鳕鱼(COD)2~3次。大西洋鳕鱼本身会有鲜香味,再加点蔬菜,就算不用盐调味,宝宝也会超爱吃。这种大杂烩不仅可以让宝宝吃得更营养,...
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鳕鱼杂蔬糕的做法 9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕 鳕鱼杂蔬糕怎么做
  • 鳕鱼杂蔬糕的做法 9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕 鳕鱼杂蔬糕怎么做

  • “孩子辅食选什么鱼好?很多妈妈都很困扰,其实只要记住这几个点就可以,1、少刺2、低汞3、高dha,只要按照这三个原则挑选肯定能找到适合宝宝吃的鱼,比如今天的真鳕鱼就很适合宝宝吃,也符合上面的三个选鱼的要求,很多妈妈说那银鳕鱼好不好,那个更贵而且很好吃,银鳕鱼相对来说含汞比较...
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鳕鱼蔬菜米饼怎么做-鳕鱼蔬菜米饼的做法
  • 鳕鱼蔬菜米饼怎么做-鳕鱼蔬菜米饼的做法

  • “这个饼我经常做,不局限于固定的某食材,家里有啥加啥,是让宝宝吃蔬菜,换个方法吃米饭的好办法。正餐,加餐都可以,带出去吃也再好不过了,比在外面直接给宝宝买饼干,包子等,营养高了不止点点。喷喷香,不用加任何其他的调味,食材味道很丰富,还原食物本来的味道。我的微信公众号:yzmmfood...
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蒸鳕鱼片需要多长时间
  • 蒸鳕鱼片需要多长时间

  • 12分钟左右。鳕鱼蒸的时间不能过长,过长会影响口感。在买鳕鱼时要注意:1、看产地,鳕鱼主要是说话在北大西洋或者是北太平洋的冷水里,要是产地在别的地方可能就不是鳕鱼了。2、看形状,鳕鱼被切成片了之后会很像椭圆形。...
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鲮鱼胶蒸时蔬的做法 小朋友的最爱---鲮鱼胶蒸时蔬 鲮鱼胶蒸时蔬怎么做
  • 鲮鱼胶蒸时蔬的做法 小朋友的最爱---鲮鱼胶蒸时蔬 鲮鱼胶蒸时蔬怎么做

  • “这款菜是按儿子要求做的,他说,他喜欢吃这几样东西,让我混在一起给他煮熟,呵呵,于是,就有了这款鲮鱼胶蒸时蔬。”食材明细主料鲮鱼胶(500克)五花肉(50克)玉米(半根)红萝卜(1根)青豆(30克)辅料生粉(小许)水(小许)配料盐(半茶匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)鸡粉(小许)酱油(1茶匙)麻油(2茶匙)番茄酱(小许)咸鲜(口味)蒸...
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冻鳕鱼蒸多长时间
  • 冻鳕鱼蒸多长时间

  • 20分钟左右。化过冻再上锅蒸的话,只用15分钟左右就可以了;但最好还是先把鳕鱼解冻再上锅蒸,这样不仅可以减少蒸的时间,而且也可以保证鳕鱼的肉质没有那么松散,吃起来口感更好,但不管怎样都要确保鳕鱼已经成熟才可以吃。...
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清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法
  • 清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法

  • “鳕鱼刺少,鱼肉鲜嫩,清蒸最好。”食材明细主料鳕鱼(250g)辅料葱(8g)姜(5g)调料生抽(5g)盐(2g)食用油(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼的做法步骤1、原料:鳕鱼,葱姜。鳕鱼洗净,撒盐揉搓腌制一下。2、葱姜的一部分切片放入盘底,鳕鱼放在上面,上锅蒸6分钟,取出后倒出盘内的水分。3...
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家常鳕鱼炖时蔬如何做简单又好吃
  • 家常鳕鱼炖时蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中等大小的洋葱:2个大蒜:3瓣大红甜椒:1个番薯:454冷冻豌豆(青豆):340冷冻玉米粒:227去皮去骨鳕鱼肉:670辅料盐:3/4茶匙干百里香:1/2茶匙具体步骤1.橄榄油入锅,用中火加热,入洋葱和大蒜,炒5分钟,至洋葱略呈金黄色。2.加入...
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时蔬鳕鱼饭团的做法 12个月以上时蔬鳕鱼饭团 时蔬鳕鱼饭团怎么做
  • 时蔬鳕鱼饭团的做法 12个月以上时蔬鳕鱼饭团 时蔬鳕鱼饭团怎么做

  • “很多孩子不爱吃蔬菜妈妈会很头疼,其实你可以把蔬菜换一种样子,可能孩子就喜欢了比如把蔬菜做成蔬菜泥做面疙瘩,把蔬菜煮好摆成不一样的形状孩子就接受了一岁的孩子他们啥都懂,而且也对食物造型有了更高的要求,今天这个鳕鱼饭团,圆圆的一个个很可爱,而且还把黄瓜削成片卷起来,可...
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时蔬火腿鳕鱼碎怎么做-时蔬火腿鳕鱼碎的做法
  • 时蔬火腿鳕鱼碎怎么做-时蔬火腿鳕鱼碎的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水。5、加豆芽...
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蔬菜真鳕鱼饼怎么做-蔬菜真鳕鱼饼的做法
  • 蔬菜真鳕鱼饼怎么做-蔬菜真鳕鱼饼的做法

  • “宝宝辅食,鲜香营养。”食材明细主料真鳕鱼(5块)辅料胡萝卜(小半根)西兰花(4朵)香菇(2朵)鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)调料味极鲜(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜真鳕鱼饼的做法步骤1、准备鳕鱼块,加入料酒腌制一会儿去腥,如果是给宝宝吃可以加入一点柠檬汁,也能起到去腥的作...
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鳕鱼杂蔬粥怎么做-鳕鱼杂蔬粥的做法
  • 鳕鱼杂蔬粥怎么做-鳕鱼杂蔬粥的做法

  • “九十个月的宝宝可食用饮食相对单一,粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加,在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素,加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养,使得营养均衡,口味丰富不单调。”食材明细主料大西洋鳕鱼(30g)大米(80g)辅料青...
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鳕鱼蔬菜饼怎么做-鳕鱼蔬菜饼的做法
  • 鳕鱼蔬菜饼怎么做-鳕鱼蔬菜饼的做法

  • “香嫩可口,美味营养。”食材明细主料鳕鱼(一段)胡萝卜(半根)面粉(适量)辅料葱(一棵)调料胡椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)蛋清(一个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼蔬菜饼的做法步骤1、鳕鱼切一段,去皮。2、去刺。3、剁成泥。4、葱切碎。5、胡萝卜切碎。6、把鳕鱼泥,胡萝卜,葱放入盆...
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蒸鳕鱼蒸多久
  • 蒸鳕鱼蒸多久

  • 12分钟。正常情况下,蒸鳕清蒸只需要12分钟左右,蒸的时间过长,鳕鱼肉的口感就会很老,味道也会大打折扣。鳕鱼鱼刺较少,老少皆宜,经过清蒸的鳕鱼味道鲜嫩,肉质细腻,吃起来入口即化,口感有点像豆腐。鳕鱼除了清蒸还可以红烧、作水煮鱼等。...
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清蒸鳕鱼
  • 清蒸鳕鱼

  • 食材明细主料真鳕(一块)辅料枸杞(少许)葱(1段)姜(1片)料酒(1勺)生抽(3勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味清蒸鳕鱼的做法步骤1、新侬阿拉斯加生态真鳕2、鳕鱼一块,用清水冲洗一下,控干水分3、用少许料酒、白胡椒粉和食盐稍微腌制十分钟4、葱叶划成细丝,用清水泡...
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鳕鱼蔬菜蒸糕怎么做-鳕鱼蔬菜蒸糕的做法
  • 鳕鱼蔬菜蒸糕怎么做-鳕鱼蔬菜蒸糕的做法

  • “娃娃菜有着丰富的维生素C,且矿物质元素丰富,比如钙铁磷钾等,口感清新鲜嫩。胡萝卜是非常好的β-胡萝卜素来源的蔬菜,可以转化为补肝明目的维生素A,口感偏甜,是很多宝宝食谱的天然“甜味菜肴”。大西洋鳕鱼一再强调可以补充蛋白质和DHA,是添加辅食的首选深海鱼之一。三者和鸡蛋...
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鳕鱼蔬菜粥怎么做-鳕鱼蔬菜粥的做法
  • 鳕鱼蔬菜粥怎么做-鳕鱼蔬菜粥的做法

  • “鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,被称为“餐桌上的营养师”用来煮的粥也非常棒用心熬出来的美味。”食材明细主料鳕鱼(100g)大米(150g)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鳕鱼蔬菜粥的做法步骤1、大米提前浸泡20~30分钟(为了让粥煮得更快...
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蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法
  • 蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料姜片(适量)调料葱丝(适量)蒸鱼豉油(适量)葱段(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鳕鱼的做法步骤1、洗净放入姜片和葱段,上锅蒸。2、蒸8分钟左右。3、撒上葱丝。4、淋上蒸鱼豉油。5、淋上热油。6、可以上桌了。...
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清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做
  • 清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做

  • “我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广,从水中所摄入的营养物质也多,所以海鱼比淡水鱼更加鲜美,尤其是新鲜的海鱼,一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和狭鳕鱼。所需的调料也是非常简单的,用鲜味汁或蒸鱼豉油...
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鳕鱼蒸多少时间就熟
  • 鳕鱼蒸多少时间就熟

  • 15分钟左右。从超市买回来的鳕鱼基本都是块状的,若直接上锅蒸,就需要15分钟才可以蒸熟;但若把这些块状的鳕鱼切成片再上锅蒸,只用十分钟就可以蒸好了。在蒸鳕鱼的时候,最好选择先把鳕鱼解冻后,再上锅蒸,这样一方面可以保证鳕鱼的肉质没有那么松散,另一方面也可以减短蒸鱼的时间。...
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时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法
  • 时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法

  • “给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?”食材明细主料鳕鱼松(1罐)鸡蛋(1个)大米(50g)小米(50g...
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