![水煮毛蚶怎么做-水煮毛蚶的做法]( "水煮毛蚶怎么做-水煮毛蚶的做法")
- 食材明细主料毛蚶（500G）辅料酱油（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮毛蚶的做法步骤1、毛蚶用清水洗干净。2、放入炒锅中加热，无需加水，盖上锅盖焖10分钟。3、开口装盘，配蒜酱。...
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![水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆两侧要剪掉方便入味。2、锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。3、水开放毛豆，全程不要盖盖子。我是放入一点小苏打，也可以放油和盐防止变色。4、煮熟捞出放...
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![水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪），不过剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不会散...
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![水煮毛豆角怎么做-水煮毛豆角的做法]( "水煮毛豆角怎么做-水煮毛豆角的做法")
- “周末不用上班，窝在沙发上看电视，煮上一盘水煮毛豆角一边剥着吃一边看电视，是不是又好吃又卫生又健康又营养~大豆含的营养素比较全面，并且含量丰富。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多，仅蛋氨酸比较少。这与一般谷类食...
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![香葱毛蚶炒蛋怎么做-香葱毛蚶炒蛋的做法]( "香葱毛蚶炒蛋怎么做-香葱毛蚶炒蛋的做法")
- “毛蚶可以提高我们身体的抵抗力，尤其是富含的蛋白质元素含量丰富可以够。而且它还可以起到很好的利尿消肿的效果，可以促进水分的新陈代谢，还有血液的代谢等，预防出现肿胀的情况。对高血压的患者也是非常适合的，可以促进身体中的血脂和胆固醇的代谢。”食材明细主料毛蚶（500g）鸡...
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![香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家乡的味道# 香葱拌毛蚶怎么做]( "香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家乡的味道# 香葱拌毛蚶怎么做")
- “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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![韭菜炒毛蚶怎么做-韭菜炒毛蚶的做法]( "韭菜炒毛蚶怎么做-韭菜炒毛蚶的做法")
- “我哥特别喜欢吃毛蚶子，只有他回家的时候，在奶奶家吃饭，才会吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已经过季了，买的也不是特别嫩，摘菜的时候，得扔了一半。但是炒下来还好，非常鲜美，韭菜和毛蚶子，海边人经典的搭配，做法分享给大家。”食材明细主料毛蚶（3斤）韭菜（400g）辅料蒜（3瓣）调料盐（1匙）咸香（口味）炒（...
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![菠菜拌毛蚶怎么做-菠菜拌毛蚶的做法]( "菠菜拌毛蚶怎么做-菠菜拌毛蚶的做法")
- 食材明细主料毛蚶（适量）拌菜（200克）大蒜（3瓣）食盐（0.3克）苹果醋（5克）陈醋（2克）鸡精（小许）香油（小许）辅料白芝麻（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌毛蚶的做法步骤1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一点点刷干净。3、放煮锅，中火煮。4、煮好的毛蚶。5、倒出来。6、去壳后洗一下备用。7、...
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![毛蚶怎么处理]( "毛蚶怎么处理")
- 放入盐水中待其吐尽泥沙后炒制食用即可。毛蚶也叫毛蚬子，其贝壳表面颜色比较的深一般呈黑白相间的颜色，且扇贝上的纹路比较明显，内部肉质是橙黄色的，食用起来口感筋道Q弹。毛蚶可以加入粉丝、蒜末等食材后制作成蒜蓉粉丝毛蚶，也可以烤熟后食用。...
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![出彩毛蚶怎么做-出彩毛蚶的做法]( "出彩毛蚶怎么做-出彩毛蚶的做法")
- 食材明细主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）红辣椒（2个）辅料香油（0.5匙）美极鲜味汁（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）出彩毛蚶的做法步骤1、在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味2、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一...
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![盐水煮毛豆 怎么做-盐水煮毛豆 的做法]( "盐水煮毛豆 怎么做-盐水煮毛豆 的做法")
- “盐水毛豆简单好做，入味解馋又下酒，是夏日里少不了的一道下酒菜。有朋无朋的，煮上一锅，一家人围坐院子里，听着蛙叫蝉鸣，摇着蒲扇，喝着小酒，聊着小天，剥着盐水毛豆……那就是最好的纳凉消夏节目。盐水毛豆这样煮，入味又鲜绿好看，方法分享给大家。”食材明细主料毛豆（500克）辅料食盐（2大...
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![盐水煮毛豆怎么做-盐水煮毛豆的做法]( "盐水煮毛豆怎么做-盐水煮毛豆的做法")
- “毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，营养也很丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，有补气健脾的食疗功效。现在夏天正是吃毛豆的季节，毛豆可以炒着吃，也可以卤着吃。我家最喜欢水煮毛豆，每当看电视的时候，听音乐的时候，或者喝啤酒的时候，来上这么一小碟冰镇...
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![葱炒毛蚶怎么做-葱炒毛蚶的做法]( "葱炒毛蚶怎么做-葱炒毛蚶的做法")
- “毛蚶与葱是绝配，凉拌也行，葱炒也行，越来越爱，毛蚶，嗯哼。”食材明细主料毛蚶（500g）辅料葱（1颗）调料蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱炒毛蚶的做法步骤1、新鲜毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不动，就用金属勺子翘它的屁股。3、蚶肉反复清洗干净。4、热锅凉油，小火煸...
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![韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法]( "韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法")
- “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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![白灼假毛蚶怎么做-白灼假毛蚶的做法]( "白灼假毛蚶怎么做-白灼假毛蚶的做法")
- 食材明细主料假毛蚶（800克）黄瓜（1根）辅料盐（0.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼假毛蚶的做法步骤1、第一次看到假毛蚶形状和真毛蚶还是有很大区别的，买回来尝尝味道咋样哦2、假毛蚶在盐水中浸泡一个小时然后多清洗几遍清洗干净沥干水份备用3、锅中填入适量水放入假毛蚶...
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![毛蚶煮多长时间可以吃]( "毛蚶煮多长时间可以吃")
- 煮5-10分钟左右。毛蚶的数量不同，煮毛蚶使用的火候不一样，煮的时间也会稍有不同。煮毛蚶时，需要将毛蚶放在沸水中熬煮，这样才能将毛蚶里面的细菌和病毒全部杀死。毛蚶别名毛蛤、麻蛤、瓦楞子等，在中国产于莱州湾、辽东湾、辽宁锦州、河北唐山等地。...
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![毛蚶煮多久]( "毛蚶煮多久")
- 五到十分钟。毛蚶在煮之前需要用盐水泡半天左右，让它吐净沙子，然后在进行烹饪。在煮的时候时间不要低于五分钟，要让高温充分的进行杀菌。煮的时间太短容易不熟并且杀菌效果不好。一般煮到毛蚶开口就证明已经煮好了。开口后可以闷两分钟，保证熟透。...
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![水煮毛血旺怎么做-水煮毛血旺的做法]( "水煮毛血旺怎么做-水煮毛血旺的做法")
- “本来想做水煮肉片的，可大家都不喜欢吃肉，就来做个水煮毛血旺。”食材明细主料毛血旺（适量）毛肚（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）辅料大葱（半根）姜（3块）香叶（适量）重庆火锅底料（200g）干辣椒（适量）干花椒（适量）泡椒（适量）盐（2匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮毛血旺的做法步骤1、把辅料准备好。2...
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![毛蚶怎么做-毛蚶的做法]( "毛蚶怎么做-毛蚶的做法")
- 食材明细主料毛蚶（450克）辅料蒜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛蚶的做法步骤1、材料：毛蚶、蒜末2、在蒜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、调匀成蘸汁。5、将毛蚶清洗一下、捞出。6、放入保鲜盒中。7、接着，倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶...
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![小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法]( "小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法")
- “毛蚶与韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我个人觉得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明细主料毛蚶（500g）辅料香葱（100g）调料海鲜酱油（1勺）蒸鱼豉油（1勺）陈醋（1勺）辣根（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小葱拌毛蚶的做法步骤1、毛蚶洗干净泡水。2、凉水...
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![水煮毛肚怎么做-水煮毛肚的做法]( "水煮毛肚怎么做-水煮毛肚的做法")
- “麻辣诱人，超级下饭。毛肚口感脆嫩入味儿，一点儿都不腥哦😍。”食材明细主料毛肚（适量）千张（适量）芹菜（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺...
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![毛蚶能吃吗]( "毛蚶能吃吗")
- 可以。毛蚶的外壳和内脏是都不能吃的，毛蚶内脏含有大量的细菌和寄生虫等，除此之外，毛蚶的外壳也比较脏，所以在吃之前一定要把内脏部分处理干净，此外，毛蚶一般生活在浅海的软泥下吃之前可以先放入盐水中浸泡，让其吐出体内的泥沙，然后再清洗这样做出来也会更干净。...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “毛豆是很好吃的，就算什么也不加，只加盐丢水里一煮便也是很没味道的，真正是个好东西。”食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（两颗）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，多洗几遍，剪去两头的角，放入盐水中浸泡一小时待用2、锅中入...
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![水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（250克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，洗净2、倒入锅内，翻炒，不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生姜，加入适量的盐，翻炒5、加入适量水，煮。可不盖锅盖，或将锅盖不盖严，这样毛豆的色泽...
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![蒜蓉麻辣毛蚶怎么做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法]( "蒜蓉麻辣毛蚶怎么做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法")
- “毛蚶性凉，有下火通便的功效，能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果，你都了解了吧，毛蚶的好处有很多的哦，属于经济型的海鲜种类之一哦，而且还可以有补肾壮阳的作用，对于清热解毒泻火有好处，还有通便的效果，对于排毒预防便秘有帮助，赶紧试试这样的食材吧。这样的一...
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味味甜
