当前位置:味味甜 >

关于胡饼的餐饮百科

胡饼和月饼的关系
  • 胡饼和月饼的关系

  • 提到月饼,相信大家都很熟悉,它是一款传统的点心。但是说到胡饼,大家知道它是什么吗?胡饼和月饼名字听起来有些相似。那么,现在就让我们一起来看看胡饼和月饼的关系吧。一、胡饼和月饼的关系月饼是传统的美食,也可以称为月团等,最早以前也叫做胡饼,是中秋节标配的食物。现在的胡...
  • 10491
胡萝卜肉饼的做法 宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼 胡萝卜肉饼怎么做
  • 胡萝卜肉饼的做法 宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼 胡萝卜肉饼怎么做

  • “随着宝宝一天天的长大营养成了不得不关注的的问题,妈妈和老公已不值一次和我讲,看他好瘦。小家伙还差两个多月就两岁了,就那张脸还感觉到一点胖嘟嘟,身上的排骨个一抱起来真是根根可见,怎么才能让这个小苗苗茁壮成长?要开始学习起来。多油、多肉的不敢吃怕消化不了,太素的怕营...
  • 24758
胡萝卜饼的做法 补维生素A的胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
  • 胡萝卜饼的做法 补维生素A的胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做

  • “胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,对偶们的小身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,我也不例外。今天就把它弄成饼吧,跟香菇搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。”食材明细主料胡萝卜(一根)香菇(6个)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料葱花(适量)盐...
  • 12397
胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做
  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做

  • “这个饼所用的食材较多,营养比较齐全,而且丰富的颜色刺激视觉,儿子一看到,就感觉肚子饿,呵呵。用低粉和淀粉做的饼,口感非常软,普通面粉也能做。这些材料一共做了8块藕饼。”食材明细主料莲藕(250克)胡萝卜(90克)十字甜青椒(38克)培根(2片)鸡蛋(1个)低筋面粉(40克)玉米淀粉(20克)辅料盐(1+1/2...
  • 30932
胡萝卜鸡蛋饼的做法 做的胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法 做的胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜擦细丝,辣椒切小粒,可以不加。2、胡萝卜、辣椒、加盐和味精腌一会,加入糖、五香粉、酒、鸡蛋搅拌,加入少许面粉,不要太稀。3、放在平锅两面煎黄。4、喜欢煎这种小面...
  • 28667
胡萝卜饼干的做法 【大连】胡萝卜饼干 胡萝卜饼干怎么做
  • 胡萝卜饼干的做法 【大连】胡萝卜饼干 胡萝卜饼干怎么做

  • “自从有了宝宝之后,家里充满了各种童趣。宝宝喜欢各种可爱的东西,所以,我们当妈妈的就应该跟上宝宝的节奏,让自己的生活也充满童趣!春节的时候,在家跟宝宝来一个手作童趣饼干,也是极好哒!让宝宝在很有趣的玩乐中长知识,制作的过程中给孩子讲授怎样做饼干的常识,带宝宝走进充满欢乐...
  • 17385
黑胡椒胡萝卜丝饼怎么做-黑胡椒胡萝卜丝饼的做法
  • 黑胡椒胡萝卜丝饼怎么做-黑胡椒胡萝卜丝饼的做法

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A和B1、B2等营养成分。具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。”食材明细主料胡萝卜(3根)面粉(250克)辅料葱花(适量)盐(一小匙)黑胡椒(一汤匙)油(30克)五香(口味)煎(工艺)一小...
  • 16093
胡萝卜饼的做法 电饼铛胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
  • 胡萝卜饼的做法 电饼铛胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜渣(适量)面粉(适量)肉末(适量)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜饼的做法步骤1、肉末放入生抽、盐、油拌匀2、加入荠菜末3、加入鸡蛋一起拌匀4、面粉加入胡萝卜渣,揉匀5、加入肉末6、在电饼铛中倒入油,抹匀7、把调好面糊,倒入饼...
  • 8776
胡萝卜鸡蛋饼的做法 宝宝胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法 宝宝胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜去皮切碎。2、胡萝卜,面粉,鸡蛋放入碗中。3、加适量水。4、调成面糊。5、锅中刷宝宝油倒入面糊。6、摊平煎制定型。7、翻面,两面煎制金黄色即可。8、切段摆盘。...
  • 15131
胡罗卜饼的做法 春饼之胡罗卜饼 胡罗卜饼怎么做
  • 胡罗卜饼的做法 春饼之胡罗卜饼 胡罗卜饼怎么做

  • “胡罗卜就要配合肉吃才好”食材明细主料胡罗卜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡罗卜饼的做法步骤1、准备原料2、胡罗卜切丝,面粉加清水打成稀面糊,加少许盐3、胡罗卜丝放入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入胡罗卜丝糊6、一面煎硬后...
  • 11236
蛤肉胡葱饼怎么做-蛤肉胡葱饼的做法
  • 蛤肉胡葱饼怎么做-蛤肉胡葱饼的做法

  • “这段时间的早餐都是杂蔬饼,时甜时咸。今天就是咸口的,这款饼配入了蛤肉,肉末,豆芽还有胡葱,然后再配上金龙鱼糕点用小麦粉一起煎制,饼的口味又甜又脆。朋友们喜欢可以试一下。”食材明细主料蛤肉(100克)鲜肉(100克)豆腐(100克)小麦粉(100克(金龙鱼糕点用小))玉米油(适量)细盐(适量)胡椒粉(少...
  • 21293
胡萝卜鸡蛋饼的做法 【台州】胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法 【台州】胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

  • “用苹果和胡萝卜一起榨汁剩下的果渣,加了鸡蛋和面粉一起做饼,营养好,味道也不错”食材明细主料胡萝卜(适量)苹果(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜和苹果2、用原汁机榨汁后留下的果渣3、打...
  • 12372
胡萝卜卷饼的做法 【胡萝卜卷饼】天然色素 胡萝卜卷饼怎么做
  • 胡萝卜卷饼的做法 【胡萝卜卷饼】天然色素 胡萝卜卷饼怎么做

  • “金黄色的食材,是很常见的。所以在制作时也可加入,让食物变得更漂亮些。今天这个用到一年四季都可以买到的胡萝卜,用它榨出的汁可以直接喝,也可以用来加入面粉做出金灿灿的面食来。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。...
  • 28270
胡麻煎饼的做法 【胡麻煎饼】 胡麻煎饼怎么做
  • 胡麻煎饼的做法 【胡麻煎饼】 胡麻煎饼怎么做

  • “胡麻煎饼肯定很多人没有吃过,其实这个胡麻就是我们吃的那个胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食盐碾碎后的成品,拿来做馍馍或者饼子,吃起来超香的胡麻饼当中的芝麻富含维生素E,有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等,而且男女老少皆适宜。”食材明细...
  • 5705
胡萝卜肉饼怎么做-胡萝卜肉饼的做法
  • 胡萝卜肉饼怎么做-胡萝卜肉饼的做法

  • “简单易学,拯救厨渣妈妈们!”食材明细主料里脊肉(1块)玉米粒(1小碟)西兰花(适量)胡萝卜(1小段)辅料绿达山茶油(适量)淀粉(1小勺)盐(少许(也可不放盐))清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉饼的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切碎备用3、西兰花切碎备用4、里脊肉切碎备用5、玉米粒切...
  • 25487
台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼(超详细图解) 台湾胡椒饼怎么做
  • 台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼(超详细图解) 台湾胡椒饼怎么做

  • “跟甜腻腻的西式糕点比起来,一些中式点心会相对健康很多,比如胡椒饼这样的肉馅点心。胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一,拥有百年历史。制作胡椒饼的“内容”很简单,鲜香的葱花,细斩细切的肉馅,调成咸中带微甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外...
  • 11907
胡萝卜饼怎么做-胡萝卜饼的做法
  • 胡萝卜饼怎么做-胡萝卜饼的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(3个)葱(半根)面(少许)花生(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜饼的做法步骤1、先把三个胡萝卜顿成颗粒,倒入盆子中………………………………2、打烂3个鸡蛋,到入装好的胡萝卜颗粒盆子中3、把先前准备好的葱...
  • 12314
Noix 胡桃起司饼干怎么做-胡桃起司饼干的做法 胡桃起司饼干Fromage
  • Noix 胡桃起司饼干怎么做-胡桃起司饼干的做法 胡桃起司饼干Fromage

  • “芝士粉的加入,打造了味道独特的咸味饼体。坚果的甘香,饼干的咸脆,整体味道很不错,作为咖啡茶点,绝佳。”食材明细主料纯牛奶(5克)低筋粉(70克)无盐黄油(45克)糖粉(15克)芝士粉(30克)辅料坚果(适量)全蛋液(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡桃起司饼干的做法步骤1、黄油软化后,加入...
  • 10342
胡萝卜饼的做法 美味早餐——胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
  • 胡萝卜饼的做法 美味早餐——胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做

  • “今天的胡萝卜为了口感更细腻,将洋葱和胡萝卜打成汁和玉米粉调成面糊,果真味道不错O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)胡萝卜饼的做法步骤1、胡萝卜切小块。2、洋葱切碎。3、将胡萝卜块和洋葱碎加水放入料理机中...
  • 8989
胡萝卜鸡蛋饼的做法 “鸡蛋”,胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法 “鸡蛋”,胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼怎么做

  • “胡萝卜含有维生素A、维生素B1和胡罗素,是很有营养的蔬菜。它同鸡蛋搭配是早餐中有营养和健康的美食。”食材明细主料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)面粉(20克)食用盐(半勺)辅料五香粉(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜擦成丝。2、盆内打入鸡蛋1个。3...
  • 27622
胡萝卜馅饼的做法 电饭锅做胡萝卜馅饼 胡萝卜馅饼怎么做
  • 胡萝卜馅饼的做法 电饭锅做胡萝卜馅饼 胡萝卜馅饼怎么做

  • “用电饭锅烙饼,不用担心烙糊,对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉(100g)辅料酵母(1g)水(50g)胡萝卜(适量)油(适量)配料白糖(2g)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜馅饼的做法步骤1、酵母加白糖用温水泡5分...
  • 8671
“胡麻”煎饼怎么做-“胡麻”煎饼的做法
  • “胡麻”煎饼怎么做-“胡麻”煎饼的做法

  • “说起胡麻煎饼,就记得小时候上学的时候,家家户户都蒸的胡麻卷卷或者烙的胡麻盐煎饼,上学的时候带上,那是一个香啊,后来上学离开家了,吃的少了,现在成家了,想找一点胡麻做馍馍更是难得,那天农村的亲戚带来的胡麻,真是喜出望外,可以做久违的胡麻盐馍馍了O(∩_∩)O~”食材明细主料烫面...
  • 8645
胡萝卜饼的做法 早餐胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
  • 胡萝卜饼的做法 早餐胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做

  • “平时家里都会剩下些米饭,如果炒着吃我觉得太油腻,这样搭配宝宝不爱吃的胡萝卜搭配一下,变成了宝贝爱吃的“披萨”!哈哈,我家宝宝给饼取得名字。早餐又搭配了一块苹果,健康营养的早餐就这样轻松的解决了。”食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(2-3个)香葱(一根)米饭(一大碗)辅料油(2g)盐(适量)鸡...
  • 26709
胡麻油饼的做法 家常胡麻油饼 胡麻油饼怎么做
  • 胡麻油饼的做法 家常胡麻油饼 胡麻油饼怎么做

  • “胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史,但是,各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一种重要的油料作物。原产于非洲,因此也被称为“胡麻”;但亚麻科的亚麻籽有时也被称为“胡麻”,在中国多见于黄河以北各地。常见...
  • 25147
胡萝卜煎饼的做法 “ 御寒美食 ”胡萝卜煎饼 胡萝卜煎饼怎么做
  • 胡萝卜煎饼的做法 “ 御寒美食 ”胡萝卜煎饼 胡萝卜煎饼怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1/2个)鸡蛋(1个)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝,再横着切断2、葱切碎3、胡萝卜,葱,十三香,盐,鸡蛋,面粉混合4、放水调成面糊5、电饼档预热刷油,放入面糊,摊开6、煎至两面金...
  • 30204
专题