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关于牛腩蒸米粉的做法步骤的餐饮百科

牛腩蒸米粉怎么做-牛腩蒸米粉的做法
  • 牛腩蒸米粉怎么做-牛腩蒸米粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)米粉(适量)辅料葱花(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛腩蒸米粉的做法步骤1、米粉提前泡发好备用。2、牛腩洗净切块。3、牛腩冷水下锅焯烫出血水。4、焯烫过的牛腩洗净备用。5、适...
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番茄牛腩粉怎么做-番茄牛腩粉的做法
  • 番茄牛腩粉怎么做-番茄牛腩粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(600g)菠菜(1把)白萝卜(0.5个)红薯粉丝(150g)西红柿(3个)干红辣椒(2个(不爱吃辣的可不放))辅料大葱(适量)料酒(适量)姜片(适量)花椒(适量)大料(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄牛腩粉的做法步骤1、首先要先炖一锅番茄萝卜炖牛腩,炖牛腩...
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电饭锅蒸米饭步骤是怎样
  • 电饭锅蒸米饭步骤是怎样

  • 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
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加盟花溪王牛肉粉具体步骤
  • 加盟花溪王牛肉粉具体步骤

  • 餐饮提问:加盟花溪王牛肉粉具体步骤抱大强的猫回答:不知道你在什么地方我知道西安钟楼附近有一家像这种店面还是去他已经加盟了的店面看看效果在向老板虚心求教效果会更好就怕你们在一个地方有冲突说不定他还会给你支个招什么的Dannyv87回答:填写加盟申请书订立合作意向选择...
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五香牛腩粉怎么做-五香牛腩粉的做法
  • 五香牛腩粉怎么做-五香牛腩粉的做法

  • “恩平庖丁牛腩粉:外观来看,色香味集于其中,香味无比诱人,口味除了保持了我们恩平人的清淡之外,汤底方面作了较大改变,牛大骨汤底加入日用食材和名贵药材,使得汤纯清浓香,原汁原味,品尝之后,都会叫绝。”食材明细主料牛腩(适量)辅料牛骨(适量)黄豆(适量)五指毛桃(适量)配料酱油(适量)酒(适量)蚝...
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牛腩汤米粉怎么做-牛腩汤米粉的做法
  • 牛腩汤米粉怎么做-牛腩汤米粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)米粉(适量)辅料葱花(适量)生姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛腩汤米粉的做法步骤1、米粉提前泡发备用。2、牛腩切块冷水下锅焯烫出血水。3、姜片,桂皮和香叶备用。4、焯烫好的牛腩洗净备用。5、锅中热油放入配料...
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香菜牛腩粉怎么做-香菜牛腩粉的做法
  • 香菜牛腩粉怎么做-香菜牛腩粉的做法

  • 食材明细主料卤牛腩(适量)米粉(适量)香菜(适量)葱花(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜牛腩粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、事先用温水泡发米粉。3、取适量自制的卤牛腩煮成汤底,可加食用油、盐、老抽调味,放葱花。4、沸水...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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这四个步骤教你蒸出好吃的米饭-蒸米怎么做
  • 这四个步骤教你蒸出好吃的米饭-蒸米怎么做

  • 作为中国人,在饮食方面与外国不同,我们自古就有吃白米饭的习惯。在我们的日常生活中,对于大米,大多是采取煮的方式,但是若我们不想煮饭了,想换个方式来做,那该怎么办呢?有的人发现了蒸的办法。那么,蒸米应该怎么蒸呢?一起来看一下攻略吧!蒸米怎么做一、操作步骤1、我们用一个容器量...
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牛腩炒米粉怎么做-牛腩炒米粉的做法
  • 牛腩炒米粉怎么做-牛腩炒米粉的做法

  • “又来一个炒米粉,将前一天吃剩的菜加入米粉里面炒,又是一个香喷喷的早餐了。大家不妨把剩余的菜肴用来做个美味炒粉。”食材明细主料牛腩(适量)米粉(两把)大白菜(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩炒米粉的做法步骤1、材料:米粉用清水浸泡一会...
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这几个步骤一定要注意-焖牛腩怎么做才好吃
  • 这几个步骤一定要注意-焖牛腩怎么做才好吃

  • 牛腩的营养价值是非常高的,吃起来也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家里制作牛腩,但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好,感觉牛腩的口感非常的差,这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法,给你介绍焖牛腩怎么做才好吃的做法。焖牛腩怎么做才好吃...
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牛腩陈村粉怎么做-牛腩陈村粉的做法
  • 牛腩陈村粉怎么做-牛腩陈村粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)陈村粉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩陈村粉的做法步骤1、牛腩洗去血水切块2、将牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3、小黄姜洗净切片4、热锅下油炒香配料5、将牛腩下锅一...
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牛腩焖粉皮怎么做-牛腩焖粉皮的做法
  • 牛腩焖粉皮怎么做-牛腩焖粉皮的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)粉皮(适量)圣女果(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)香叶(几片)调料盐(少许)生抽(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩焖粉皮的做法步骤1、粉皮准备一包备用。2、牛腩切块洗干净备用。3、大火烧开,倒入牛腩煮开。4、捞出备用。5、油锅烧至六成熟倒...
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牛腩粉丝汤怎么做-牛腩粉丝汤的做法
  • 牛腩粉丝汤怎么做-牛腩粉丝汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(300克)西红柿(3个)粉丝(2扎)生姜(2片)辅料玉米油(20克)盐(3克)生抽(2克)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩粉丝汤的做法步骤1、粉丝,西红柿准备好待用。2、锅热加入生姜牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入开水中火炖50分钟。4、把西红柿,粉丝加入锅中煮10分钟。5、倒入...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法
  • 牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法

  • ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为出名,一般分为“酸辣...
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牛腩蒸咸菜怎么做-牛腩蒸咸菜的做法
  • 牛腩蒸咸菜怎么做-牛腩蒸咸菜的做法

  • 食材明细主料牛腩(350g)咸菜(100g)辅料姜(一块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩蒸咸菜的做法步骤1、牛腩、咸菜、姜。2、咸菜洗净后,撕成条,切段,放入盘底。3、牛腩切成块,放油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀...
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蒸牛腩怎么做-蒸牛腩的做法
  • 蒸牛腩怎么做-蒸牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)冰糖(几个)调料胡椒粉(2克)生抽(5毫升)老抽(3毫升)盐(2克)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸牛腩的做法步骤1、牛腩切块入锅煮几分钟。2、倒出来洗干净沥干水分备用。3、胡萝卜去皮切块备用。4、冰糖入锅小火慢慢煎融化。5、...
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牛腩荠菜米粉怎么做-牛腩荠菜米粉的做法
  • 牛腩荠菜米粉怎么做-牛腩荠菜米粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)荠菜(适量)米粉(适量)西红柿(2个)生姜(2片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩荠菜米粉的做法步骤1、牛腩去皮切块,生姜去皮切块备用。2、牛腩生姜入锅煮几分钟捞出泡沫。3、将牛腩清洗放入高压锅和生姜一起炖50分钟...
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牛腩河粉怎么做-牛腩河粉的做法
  • 牛腩河粉怎么做-牛腩河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)熟牛腩(适量)辅料葱花(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)猪油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩河粉的做法步骤1、准备河粉,先用开水烫一下马上倒掉水。2、熟的白切牛腩。3、调配汤:碗中放入葱花,酱油,猪油加入滚烫的开水。4、把烫过的河粉放入汤中。5、...
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牛腩粉怎么做-牛腩粉的做法
  • 牛腩粉怎么做-牛腩粉的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)牛排骨汤(适量)米粉(适量)调料葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛腩粉的做法步骤1、牛排骨汤适量。2、米粉煮熟。3、米粉捞出放牛排骨汤里,撒上葱花,加牛腩。4、成品图。...
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牛腩米粉怎么做-牛腩米粉的做法
  • 牛腩米粉怎么做-牛腩米粉的做法

  • “今天来一份牛腩米粉,味道超级好吃,米粉是干的米粉,老家带过来的!说到牛腩,牛腩有牛腩可以为人体提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,而且奇妙的是各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩煲又口感极佳,与补充营养两...
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牛腩萝卜粉怎么做-牛腩萝卜粉的做法
  • 牛腩萝卜粉怎么做-牛腩萝卜粉的做法

  • “自制无添加剂,营养健康。”食材明细主料牛腩(750G)米粉(酌情根据自己家情况)辅料白萝卜(500G)配料料酒(250ML)八角(3粒)桂皮(少许)陈皮(少许)罗汉果(半个)生姜片(少许)小葱(一小把)香菜(少许)酱油(适量)蚝油(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩萝卜粉的做法步骤1、牛腩按平时食...
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牛肉蒸米粉怎么做-牛肉蒸米粉的做法
  • 牛肉蒸米粉怎么做-牛肉蒸米粉的做法

  • “很喜欢客家口味的蒸米粉,自己在家复刻一份,真的超级棒!”食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)米粉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸米粉的做法步骤1、米粉提前用清水泡发后捞出沥干水备用。2...
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酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法
  • 酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法

  • “酸爽可口,汤汁香浓,很美味。”食材明细主料细米粉(1个)熟牛腩(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)盐(少许)牛腩汤汁(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩细米粉的做法步骤1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、锅中加适量的水,加少许焖牛腩的汤汁。5、水开后放米粉煮3分钟。6...
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