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关于红烧牛肉盖浇饭的餐饮百科

美味红烧牛肉盖浇饭如何做简单又好吃
  • 美味红烧牛肉盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一道制作方法简单快捷的完美主食红烧牛肉盖浇饭总是可以带给吃货们别样的好心情,搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳。食材选取蛋白质含量高,而脂肪含量低的牛肉,味道鲜美受人喜爱。米饭的清香完美的和牛肉香气...
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美味的红烧牛肉盖浇饭如何做简单又好吃
  • 美味的红烧牛肉盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧牛肉盖浇饭是很好吃的盖饭,在工作一上午之后能够吃上美味的红烧牛肉盖浇饭是一件很幸福的事,红烧牛肉盖浇饭主要是由牛肉、土豆、胡萝卜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒等材料一起烹饪而成,而且牛肉...
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番茄牛肉盖浇饭怎么做-番茄牛肉盖浇饭的做法
  • 番茄牛肉盖浇饭怎么做-番茄牛肉盖浇饭的做法

  • “国庆放假儿子回来了,长这大第一次离开我这么久,就想着给他做点他爱吃的饭菜,人家指定要吃番茄牛肉盖浇饭,以前做过无数次番茄炖牛肉(牛腩),有时买卤菜店卤好的牛腩,有时买新鲜的炖,多半时间我是用电饭煲或者电压力锅做,明火我怕自己会忘了锅里煮的菜。新的珐琅铸铁锅,据说用来炖菜...
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照烧鸡肉盖浇饭怎么做-照烧鸡肉盖浇饭的做法
  • 照烧鸡肉盖浇饭怎么做-照烧鸡肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料大型鸡腿肉(2块)西兰花(1/2大朵)红小菜椒(2枚)青椒(1枚)香葱(1棵)熟芝麻(适量)汁照烧酱(2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米淀粉(1/2大匙)麻油(1小匙)清水(1杯)腌料照烧酱(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1汤匙)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸡肉盖浇饭的做法步骤1、把...
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红烧鱼籽盖浇饭的做法 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭 红烧鱼籽盖浇饭怎么做
  • 红烧鱼籽盖浇饭的做法 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭 红烧鱼籽盖浇饭怎么做

  • “一个人吃饭,菜做多了也吃不掉,就做了盘盖浇饭,很好吃。就是胆固醇高了点,晚上煮点燕麦粥喝喝,降降胆固醇。”食材明细主料鱼籽(适量)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)姜丝(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼籽盖浇饭的做法步骤1、...
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彩椒牛肉盖浇饭怎么做-彩椒牛肉盖浇饭的做法
  • 彩椒牛肉盖浇饭怎么做-彩椒牛肉盖浇饭的做法

  • “做牛肉饭很简单,下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭,然后切洋葱,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉饭,你再也不用特意跑去吉野家吃了!”食材明细主料牛肉卷(200g)洋葱(半个)彩椒(适量)辅料黑胡椒汁(一勺)蚝油(两勺)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩椒牛肉盖浇饭的做法步骤1、准备...
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牛肉鸡蛋盖浇饭怎么做-牛肉鸡蛋盖浇饭的做法
  • 牛肉鸡蛋盖浇饭怎么做-牛肉鸡蛋盖浇饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(4个)辅料黑椒(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉鸡蛋盖浇饭的做法步骤1、牛肉切块泡去血水2、锅中放入适量油放入牛肉煸炒3、炒至变色后放入适量料酒和黑椒汁4、翻炒均匀即可5、不粘锅煎熟鸡蛋6、成品将黑椒牛肉浇入饭中即可。...
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牛肉盖浇米饭怎么做-牛肉盖浇米饭的做法
  • 牛肉盖浇米饭怎么做-牛肉盖浇米饭的做法

  • “很想吃米饭、正好没做过盖浇饭;今天试试。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料大米(一碗)水(两碗)牛肉(2两熟的)西红柿(2个)白萝卜(一段)胡萝卜(一根)辅料葱(一棵)老汤(半碗)番茄酱(一勺)植物油(一勺)姜(三片)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)牛肉盖浇米饭的做法步骤1、把牛肉从冰箱取出、是...
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牛肉盖浇饭怎么做
  • 牛肉盖浇饭怎么做

  • 喜欢吃牛肉的人都知道,牛肉的烹饪方法非常多,如牛肉火锅、红烧牛肉、孜然烤牛肉,等等。除此之外,牛肉还有一种做法,叫做牛肉浇盖饭,这款饭不仅好吃而且制作简单,今天,我们就来学习一下这款牛肉盖浇饭怎么做吧。牛肉盖浇饭怎么做牛肉盖浇饭的做法一1.白米用水淘干净,放蒸笼蒸熟。2....
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牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法
  • 牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法

  • “上好的东北胚芽米,焖饭很香。焖着米饭炖牛肉,做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体,好吃的不得了。”食材明细主料胚芽米(250g)牛肉(700g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉盖浇饭的做法步骤1、...
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牛腩盖浇饭怎么做-牛腩盖浇饭的做法
  • 牛腩盖浇饭怎么做-牛腩盖浇饭的做法

  • “土豆牛腩盖浇饭,简单方便”食材明细主料青菜(适量)土豆(两个)牛腩(适量)辅料樱桃(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩盖浇饭的做法步骤1、先准备好所有食材,青菜炒熟,这里用的空心菜,因为比较喜欢吃,也可以换成生菜,或小白菜,主菜土豆牛腩已经做好的,当然最后还少不了水果啦2、...
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黑椒牛肉盖浇饭怎么做-黑椒牛肉盖浇饭的做法
  • 黑椒牛肉盖浇饭怎么做-黑椒牛肉盖浇饭的做法

  • “黑椒是胡椒的一种,主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;芳香气味能增进食欲;胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒……看来胡椒好处多多,那么配点儿牛肉,来点绿色蔬菜,几个小番茄或是胡...
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烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做-烤肉酱烧肉盖浇饭的做法
  • 烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做-烤肉酱烧肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)青瓜(适量)番薯(适量)大米(适量)大喜大烤肉酱(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤1、番薯2个,洗净刨皮。2、大米淘洗干净,加入切好块的番薯,放入电压力锅,按煮饭键开始煮饭。3、煮好的饭...
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中式牛肉丸盖浇饭的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸盖浇饭 中式牛肉丸盖浇饭怎么做
榨菜牛肉盖浇饭怎么做-榨菜牛肉盖浇饭的做法
  • 榨菜牛肉盖浇饭怎么做-榨菜牛肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料榨菜(50g)牛肉(80g)青椒(1个)米饭(一人量)辅料蒜(两瓣)盐(少许)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)芡汁蚝油(适量)酱油(适量)糖(1匙)淀粉(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜牛肉盖浇饭的做法步骤1、煲好的米饭。2、榨菜、牛肉丝、青椒丝、蒜片。3、芡汁。4、将牛肉丝放点盐、...
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蚝油牛肉盖浇饭的做法 《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》 蚝油牛肉盖浇饭怎么做
咖喱牛肉盖浇饭怎么做-咖喱牛肉盖浇饭的做法
  • 咖喱牛肉盖浇饭怎么做-咖喱牛肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(一个)胡萝卜(两根)辅料洋葱(一个)大米(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)咖喱块(适量)酱油(适量)水(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咖喱(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉盖浇饭的做法步骤1、牛肉提前浸泡出血水,洗净切块。2、配菜处理干净洗净备用。3、洋葱和姜切碎...
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平菇烧肉盖浇饭怎么做-平菇烧肉盖浇饭的做法
  • 平菇烧肉盖浇饭怎么做-平菇烧肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇烧肉盖浇饭的做法步骤1、米饭倒扣盘中。2、猪肉切块。3、平菇手撕成条。4、胡萝卜和葱切好。5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。6、肉变色放...
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蚝油牛肉盖浇饭怎么做-蚝油牛肉盖浇饭的做法
  • 蚝油牛肉盖浇饭怎么做-蚝油牛肉盖浇饭的做法

  • “很喜欢吃盖浇饭,广东人叫碟头饭,饭里有汁,汁里下饭,放在一个碟子里或做个便当,这就是生活。”食材明细主料牛肉(约75克)黄瓜(1条)白饭(1碗)腌肉调料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)红糖粉(1/3小匙)玉米淀粉(1小匙)菜油(1大匙)炒菜调料精盐(1/3小匙)浇汁调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)生...
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牛排盖浇饭怎么做-牛排盖浇饭的做法
  • 牛排盖浇饭怎么做-牛排盖浇饭的做法

  • “某天准备早餐时没想好做什么吃,就选了个最简单的米饭,用电饭煲煮一锅米饭,然后再在燃气灶上煎个牛排,准备点配菜,很快的工夫就齐活”食材明细主料大米(1杯)小米(1/3杯)牛排(2片)青笋(半根)胡萝卜(1/3根)黑木耳(5片(泡发))香菜(1根)辅料食用油(适量)盐(适量)现磨黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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红烧肉酸菜盖浇饭怎么做-红烧肉酸菜盖浇饭的做法
  • 红烧肉酸菜盖浇饭怎么做-红烧肉酸菜盖浇饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)酸菜(150g)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(2g)红曲粉(3g)白糖(10g)高梁酒(5g)五香粉(少许)鸡精(少许)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉酸菜盖浇饭的做法步骤1、酸菜切丝。2、五花肉。3、切条状。4、配料:姜蒜、曲粉、干辣椒、糖、白酒、水淀粉。5、先将...
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红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法
  • 红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法

  • “初一的饺子初二的面,今天初二,吃面啦。我家都爱吃牛肉,今天就吃加了牛肉的面,和一般的牛肉面不同的是,今天是做了红烧牛腩,然后用它来浇到面上,就像盖浇饭一样,只是盖浇的是面啦。我用的细面,细面更容易入味,浇上肉后拌一下就能入味啦。儿子今天值班,中午回家的时间不确定,先做好红...
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牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做
  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

  • “很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦!!!”食材明细主料牛肉(适量)白米饭(适量)辅料玉米粒(适量)西兰花(适量)配料糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)洋葱粉(适量)清水(适量)橄榄油(适量)鲜肉粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜盖浇饭的做法步骤1、牛肉用滚水烫一下,...
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红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法
  • 红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法

  • “What,瘦肉也能用来做红烧肉的?是的,你没听错!这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”食材明细主料瘦肉(100g)圣女果(适量)油麦菜(适量)辅料葱(少许)蒜(少许)生姜(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)冰糖(5g)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉盖浇饭的做法步骤1、瘦肉切成超薄片。2、圣女果洗净对半...
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牛肉土豆盖浇饭怎么做-牛肉土豆盖浇饭的做法
  • 牛肉土豆盖浇饭怎么做-牛肉土豆盖浇饭的做法

  • “在外面店里一份要十几块钱在家做十几块钱可以吃一大家子,很简单很容易上手的一款,基本上只要不是手残党都会做。”食材明细主料牛肉(150g)土豆(3-5个)米饭(适量)鸡蛋(看人数)辅料酱油(适量)白米醋(适量)盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉土豆盖浇饭的做法步...
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