![风干肉条怎么做-风干肉条的做法]( "风干肉条怎么做-风干肉条的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（830g）辅料花椒（3g）卤粉（1g）红曲粉（1g）姜（5块）调料盐（5g）白糖（少许）麻辣（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难度）风干肉条的做法步骤1、猪肉选择后腿肉去掉肥肉。2、顺肉的纹理切成块再切成大小均匀的条。3、切好的肉条放入...
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![自制风味牛肉干-风味牛肉干]( "自制风味牛肉干-风味牛肉干")
- 食材明细主料牛肉（1000g）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他会给你推荐比较适合的部位不要带筋的让卖肉的顺便给切...
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![风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法]( "风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）冬笋（半株）风干肉（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒双笋的做法步骤1、食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。2、将莴笋削皮、清洗一下，捞出。3、放在案板上切成片，冬笋也切成片。4、将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出...
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![自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干]( "自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干")
- “晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我面前。况且我今天买的新鲜牛肉是50块一斤，做成牛肉起码...
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![小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法]( "小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法")
- 食材明细主料风干牛肉（100g）辅料蒜苗（50g）红辣椒（3只）盐（少许）食用油（2匙）原味（口味）未知（难度）小炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用，如果太咸换水再煮5分钟，沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2...
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![牛肉干（风干机版）怎么做-牛肉干（风干机版）的做法]( "牛肉干（风干机版）怎么做-牛肉干（风干机版）的做法")
- “原味牛肉干，娃的最爱，煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）牛肉干（风干机版）的做法步骤1、顺纹路切条，大概1厘米厚。2、加糖和盐料酒腌制4个钟，天热放保鲜。3、摆网上。4、放入风干机，50度12-15个钟。5、上锅...
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![[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干]( "[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干")
- “今天是第2次做这个牛肉干了，越来越熟练了，味道很好，口感干香，肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下！自己做的牛肉干给亲爱的人吃，很幸福的感觉！哈哈”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大料（1小块）香叶（2片）花椒粒（少许）盐（适量）味精（适量）陈皮（少许）草果（少许）白芷（少许）老抽（半勺）料酒（3勺）熟白芝麻（适量...
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![风干肉抓饭怎么做-风干肉抓饭的做法]( "风干肉抓饭怎么做-风干肉抓饭的做法")
- “电饭锅版，用的是类似牛肉干的风干肉，非常适合懒人的一款抓饭，因为肉是现成的不用处理啦！”食材明细主料大米（4人份）牛肉干（适量）洋葱（小半个）胡萝卜（一个）辅料葡萄干（一小把）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）风干肉抓饭的做法步骤1、食材合照。2、处理大米：大米需要提前浸...
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![风干牛肉怎么吃-风干牛肉是晒干吗]( "风干牛肉怎么吃-风干牛肉是晒干吗")
- 风干牛肉也被叫为牛肉干、风干牛肉干和风干牛肉。牛肉干起初是作为蒙古铁骑的军粮，一方面是它携带起来比较方便另一方面就是有比较丰富的营养。今天我们了解下风干牛肉是晒干吗?一、风干牛肉是晒干吗普通的牛肉干大部分为了快速的形成造型，一般都是采用烘烤的形式，利用烤箱...
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![风干牛肉怎么做]( "风干牛肉怎么做")
- 一说到牛肉，肯定很多人的口水都要流出来啦。市面上的牛肉，不仅种类多，而且吃的类型也多。不知道你有没有听说过风干牛肉呢？这种牛肉也是很美味的哦，不管你有没有吃过，只要你喜欢吃牛肉，肯定就合你口味的。下面一起来看，风干牛肉怎么做呢？风干牛肉怎么做一、风干牛肉的做法材料：牛肉...
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![风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法]( "风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法")
- “这道菜是前些日子和同事去上下九玩的时候，同事请儿子吃的真功夫里面有推出这个新品菜式。儿子吃完后回味无穷，说下次要爸爸再请他吃一次，这小子很容易满足，只要是吃的就好，不过我对它的评价是放了太多油了。”食材明细主料猪肉（250G）青椒（四个）湖南香干（两块）辅料盐（少量）蚝油（少量）酱...
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![风干鱼肉香肠怎么做-风干鱼肉香肠的做法]( "风干鱼肉香肠怎么做-风干鱼肉香肠的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）猪肉（适量）小肠（适量）辅料精盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）姜米（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干鱼肉香肠的做法步骤1、去好鱼刺的鱼肉，猪肉，小肠。2、将备好的鱼肉，猪肉剁成丁，姜切成姜米。3、剁好的鱼肉，猪肉，姜米放进搅拌机里搅成...
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![风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法]( "风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法")
- “这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”食材明细主料蕨菜（适量）风干肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风干肉炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜。2、蕨菜洗净。3、蕨菜洗净，锅里水开加少许油盐过...
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![风干叉烧肉怎么做-风干叉烧肉的做法]( "风干叉烧肉怎么做-风干叉烧肉的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（1000克）辅料精盐（适量）红糖水（适量）淀粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干叉烧肉的做法步骤1、猪瘦肉1000克，切成长条。调料：精盐，红糖水，淀粉，辣椒粉，酱油，味精，料酒，孜然粉。2、切好的瘦内条装碗中，倒进所有的...
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![自制风干牛肉干怎么做-自制风干牛肉干的做法]( "自制风干牛肉干怎么做-自制风干牛肉干的做法")
- “去内蒙古旅游的时候，特产内蒙古风干牛肉干真是大爱，COVID来了乖乖家里蹲，自己也来做风干牛肉干吧，自己做的也挺好吃哒～”食材明细主料牛肉（1000g）腌料生姜片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蚝油（20g）香料盐肉桂棒（或者桂皮5g）花椒（2g）八角（3个）盐（5g）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时...
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![风干肉怎么做-风干肉的做法]( "风干肉怎么做-风干肉的做法")
- 食材明细主料梅肉（500）辅料黄豆酱油（60克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干肉的做法步骤1、先把梅肉改刀10厘米后薄片，加酱油腌制30分钟，2、把腌制好的肉用鸡勾挂起来，风干3--4天，再加小葱，姜片，上蒸车蒸20分钟，3、把蒸好的肉，用手撕成细条，用圆盘子装，底下切点洋葱起，把肉墩起来，上面...
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![腊肉怎么风干]( "腊肉怎么风干")
- 放在通风干燥处自然风干。腊肉这种食物在过年的时候都会去制作一点吃，在将腊肉腌制好之后，用钩子挂好，放在屋檐下面挂着，自然风干就可以了。但是要注意，要是下雨了，天气比较潮湿的话，就要及时将腊肉拿到室内，避免腊肉出现变质的情况。...
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![自制风干牛肉怎么做-自制风干牛肉的做法]( "自制风干牛肉怎么做-自制风干牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（10斤）调料花椒（10g）无碘盐（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制风干牛肉的做法步骤1、将牛肉切成七八公分左右的条状。2、将无碘盐加花椒放锅中炒制，中小火炒出花椒香味，待食盐凉透后放入牛肉中搅拌，揉搓均匀，腌制两三天。3、两三天后将牛肉取出，用细绳穿透...
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![风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做]( "风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做")
- “风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）一品新酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）...
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![风干牛肉干怎么做-风干牛肉干的做法]( "风干牛肉干怎么做-风干牛肉干的做法")
- “对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂不说满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，经常都会有正在风干的牛肉条，有让我们垂涎的好味道。”食材明细主料新鲜牛肉（2500g）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风干牛肉干的做法步骤1、牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约...
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![风干牛肉饭怎么做-风干牛肉饭的做法]( "风干牛肉饭怎么做-风干牛肉饭的做法")
- “无需添加佐料的营养主食”食材明细主料风干牛肉（1块）米（3米缸）辅料胡萝卜（4根）洋葱（2个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风干牛肉饭的做法步骤1、姐姐去藏区带回的风干牛肉，一袋份量蛮重呢，我的用量是一小块，以为风干牛肉都是干货，其实不然。2、洋葱切两个。3、大个胡萝卜4根切粗...
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![风干肉肠怎么做-风干肉肠的做法]( "风干肉肠怎么做-风干肉肠的做法")
- “儿子非常喜欢这款风干肉肠，有肉有嚼头，不含色素、防腐剂，食用方便。”食材明细主料猪肉（2500克）辅料白酒（150克）糖（100克）酱油（150克）肠衣（5根）配料生抽（3勺）盐（50克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）风干肉肠的做法步骤1、肉切块，肥肉切细小块，瘦肉切略大块，加入所有配料腌制4小时以上入...
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![芦笋炒风干肉怎么做-芦笋炒风干肉的做法]( "芦笋炒风干肉怎么做-芦笋炒风干肉的做法")
- 食材明细主料芦笋（195克）风干肉（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒风干肉的做法步骤1、材料：芦笋、风干肉（已切）2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、随后，将切好的芦笋下入沸水中，焯开1分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热，下入切好的风...
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![原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法]( "原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法")
- “我家少爷一年没回家了，原来还担心寒假要就地过年来的。这几天学校又说可以回家过年，估计还有一周我就可以见到儿子啦。给他做点零食备着。”食材明细主料猪肉（3斤）辅料葱（小许）姜（适量）调料食盐（6g）椒盐粉（3g）白糖（10g）酒菠萝（几块）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）原味风干猪肉的做法...
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![风干冬腊肉怎么做-风干冬腊肉的做法]( "风干冬腊肉怎么做-风干冬腊肉的做法")
- 食材明细主料带皮肉（5斤）辅料精盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）红糖（适量）味精（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干冬腊肉的做法步骤1、带皮肉5斤。2、备好的带皮猪肉去细毛冼净待用，将带皮肉改刀。3、装盆中，把所有的调料倒进盆里。4、用手揉匀后...
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味味甜
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