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关于杂炒鲜蔬的做法的餐饮百科

杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做
  • 杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做

  • “在我们老家,每家每户都会有很多竹林,每到春天的时候,某一场春雨过后,春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样,长得可快了,所以除了平日里炒菜吃的以外,都是挖回来晒笋干,用来炖肉吃,可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春笋了,每年都是爸爸晒成了笋干再寄给我们吃。每次去菜场...
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杂炒鲜蔬怎么做-杂炒鲜蔬的做法
  • 杂炒鲜蔬怎么做-杂炒鲜蔬的做法

  • “各种蔬菜放在一起炒,颜色好看,营养丰富。”食材明细主料西兰花(半个)胡萝卜(半个)香菇(2个)口蘑(4个)小辣椒(3个)辅料油(3勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂炒鲜蔬的做法步骤1、西兰花洗净掰成小朵。2、小辣椒洗净切段,胡萝卜去皮洗净切成片,香菇口蘑...
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海鲜杂蔬煲怎么做-海鲜杂蔬煲的做法
  • 海鲜杂蔬煲怎么做-海鲜杂蔬煲的做法

  • “时下,人们追求饮食质量,粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选,今天做的一份海鲜杂蔬煲,有低脂蛋白,有菌类,有蔬菜,烹调时放的油脂很少,完美诠释简单的奢华!当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊蘑菇啊青菜什么的,搭配粗粮饭,一餐一菜,心满意足矣!”食材明细主料虾(10个)鸡胸肉(50g)木耳(10...
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鲜虾杂蔬焗饭的做法 美味的鲜虾杂蔬焗饭 鲜虾杂蔬焗饭怎么做
  • 鲜虾杂蔬焗饭的做法 美味的鲜虾杂蔬焗饭 鲜虾杂蔬焗饭怎么做

  • “一直想做烤饭,却一直没做,眼看着冰箱里的那块买了许久的芝士也郁闷了好久吧。该动手了,于是,就有了这款无法抵挡诱惑的美味烤饭”食材明细主料菠萝(一个)米饭(两碗)辅料火腿肠(两条)甜椒(半个)南瓜(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝士(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通...
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杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做
  • 杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做

  • “我用家里现成的蔬菜,以前煮面条都把蔬菜切碎,现在孩子锻炼使用筷子,把蔬菜切的大些,这样本来不爱吃菜的他,因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条(适量)白菜叶(一片)木耳(三朵)猪肉馅(25g)胡萝(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒面的...
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蔬菜杂炒怎么做-蔬菜杂炒的做法
  • 蔬菜杂炒怎么做-蔬菜杂炒的做法

  • “木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳的功效:补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌;运血。一般人群均可食...
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杂蔬炒面怎么做-杂蔬炒面的做法
  • 杂蔬炒面怎么做-杂蔬炒面的做法

  • “偶尔忙了或者累了,方便面的确是个应急的快手饭,不只是饱腹,换个吃法还很美味,不信你也试试,一个人一包面根本不够吃。”食材明细主料方便面(1包)胡萝卜(1跟)土豆(1个)辅料油(适量)毛葱(1个)豌豆(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒面的做法步骤1、方便面1包打开包装备用。2、...
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杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做
  • 杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做

  • “自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿鱼头,还有一些当配菜剩的蔬菜,这也太占冰箱位置,而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到...
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杂蔬鲜肉包怎么做-杂蔬鲜肉包的做法
  • 杂蔬鲜肉包怎么做-杂蔬鲜肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)红萝卜泥(80克)发酵粉(一小勺)猪肉(300克(三七肥瘦))香菇(100克)红萝卜(100克)豆芽(100克)辅料葱(3条)配料白糖(一小勺)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬鲜肉包的做法步骤1、将红萝卜泥、发酵粉、白糖加入面粉中揉成光滑面团在温暖入发酵至原来的1...
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炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做
  • 炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

  • “人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)生粉(适量)糖(适量)生抽(适量...
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杂蔬小炒怎么做-杂蔬小炒的做法
  • 杂蔬小炒怎么做-杂蔬小炒的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)火腿(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬小炒的做法步骤1、香菇切片。2、萝卜片。3、菜椒瓣小块。4、火腿切片。5、锅里热油打入鸡蛋煎好,切小块备用。6、热油倒入胡萝卜翻炒...
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炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法
  • 炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗净6、切丁7、锅中放少许油,放入...
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混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法
  • 混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一棵)胡萝卜(半个)水发木耳(三朵)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混炒杂蔬的做法步骤1、油麦菜择洗干净切成段备用。2、木耳洗净撕成小朵,胡萝卜切成片,蒜也切片备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香蒜片。4、放入木耳和...
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杂烩鲜蔬汤的做法 玉米南瓜土豆杂烩鲜蔬汤 杂烩鲜蔬汤怎么做
  • 杂烩鲜蔬汤的做法 玉米南瓜土豆杂烩鲜蔬汤 杂烩鲜蔬汤怎么做

  • “什锦鲜蔬汤是晚上临时加的菜。味道很好,加了浓汤,所以更汤底更浓厚”食材明细主料猪肉(一两)玉米(半根)土豆(半个)南瓜(一小块)辅料汤宝(半块)盐(一小勺)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂烩鲜蔬汤的做法步骤1、准备食材,玉米切段,土豆切块,南瓜切块,猪肉切片2、油锅烧热3、炒肉片4、加...
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鲜蔬杂烩怎么做-鲜蔬杂烩的做法
  • 鲜蔬杂烩怎么做-鲜蔬杂烩的做法

  • “各种新鲜蔬菜陆续上市,对于喜欢下厨的人来说,这真是激动人心的事情。特别爱吃土豆,眼下新土豆已大量上市,于是天天做来吃。新土豆怎么吃都好吃对不对?土豆营养丰富,蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪,所以它可做为减肥食品食...
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清炒杂蔬怎么做-清炒杂蔬的做法
  • 清炒杂蔬怎么做-清炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料西兰花(半棵)红椒(一个)莲藕(一节)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒杂蔬的做法步骤1、莲藕去皮洗切厚片,西兰花洗净掰成小朵,红椒去瓤切块。2、放入开水中焯水。3、捞出沥干水份。4、锅热倒入适量油加入葱花炒香。5、加入西兰...
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杂蔬炒饭怎么做-杂蔬炒饭的做法
  • 杂蔬炒饭怎么做-杂蔬炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻炒均匀。5、加入少许盐调味即可。6、香喷喷的炒饭。...
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素炒杂蔬怎么做-素炒杂蔬的做法
  • 素炒杂蔬怎么做-素炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料甜豌豆(适量)山药(适量)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料淀粉(少许)小葱(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒杂蔬的做法步骤1、准备:甜豌豆摘一下洗净,木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切菱形片,山药去皮切片放在水里。2、水烧开,加少许盐和油,全...
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杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做
  • 杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做

  • 食材明细主料红灯笼椒(适量)青瓜(适量)洋葱(适量)烧肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3、马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4、接着把洋葱加入一起翻...
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鲜虾杂蔬披萨的做法 打卤馕--鲜虾杂蔬披萨 鲜虾杂蔬披萨怎么做
  • 鲜虾杂蔬披萨的做法 打卤馕--鲜虾杂蔬披萨 鲜虾杂蔬披萨怎么做

  • “烤箱买了好久了,只用它烤过蛋挞和鸡翅。第一次做披萨饼,因为不会发面,一直不敢尝试,没想到第一次效果还不错,口感和外头卖的没差呢。”食材明细主料面粉(250克)发酵粉(5克)温水(140克)鸡蛋(1个)橄榄油(20克)糖(10克)盐(适量)辅料鲜虾(适量)番茄(适量)洋葱(适量)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(适量)胡椒粉...
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杂蔬炒蛋怎么做-杂蔬炒蛋的做法
  • 杂蔬炒蛋怎么做-杂蔬炒蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒蛋的做法步骤1、材料洗净切好。2、锅里热油打入鸡蛋煎熟备用。3、再热油爆香蒜末,倒入香菇炒香。4、再加入胡萝卜,青椒翻炒均匀,适量加些...
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小炒杂蔬怎么做-小炒杂蔬的做法
  • 小炒杂蔬怎么做-小炒杂蔬的做法

  • “快手小炒,几种食材随意搭配,色泽鲜艳,酸甜爽口,开胃下饭,我家小朋友特别爱吃,三天两头做一次还吃不够。”食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒杂蔬的做法步骤1、准备食材,茄子、青...
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杂炒时蔬怎么做-杂炒时蔬的做法
  • 杂炒时蔬怎么做-杂炒时蔬的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)刀豆(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5、加盐味精糖调味。6、成品。...
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海鲜杂蔬拌炒饭怎么做-海鲜杂蔬拌炒饭的做法
  • 海鲜杂蔬拌炒饭怎么做-海鲜杂蔬拌炒饭的做法

  • “现在人们的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房条件也相对宽敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了会搞一些老同学聚会或过去儿时的玩伴们在家热闹一番。人少还好说,在客厅摆上一桌,大家喝喝酒畅谈一番。可遇到人多,又为了大家都方便节俭,不少人都愿意以冷餐会的形式来款待客人,这也...
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炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做
  • 炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做

  • “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适量)辅料包菜花(适量)萝卜(适量)肉片(适量)配料蒜米(适量)小葱(适...
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专题