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关于毛豆花菜螃蟹汤怎么做的餐饮百科

毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法
  • 毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法

  • “【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。”食材明细主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将已清洗好的...
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毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法
  • 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜...
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毛螃蟹蒸多久
  • 毛螃蟹蒸多久

  • 15-20分钟。蒸毛螃蟹的时间不宜低于15分钟,这样才能将里面的寄生虫杀死。毛螃蟹在蒸之前,需要将毛螃蟹放在水中清洗,这样吃起来会更加卫生。蒸螃蟹的时候,可以添加生姜片、大葱段等佐料,有去腥提香的效果。蒸熟的毛螃蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。...
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毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法
  • 毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法

  • “现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点,不要错过哦。。。”食材明细主料毛豆(265克)螃蟹(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒螃蟹的做法步骤1、食材:毛豆、螃蟹(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将...
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毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法
  • 毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加点水稍煮一下,放盐调味5、装盘上桌。小窍门螃蟹切开之后...
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好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛豆螃蟹花菜羹这道美食是一道十分诱人的家常菜,它色味俱全,而且螃蟹的鲜甜十分诱人,想想口水都忍不住要留下。对于喜爱海鲜的我,非常喜欢这道毛豆螃蟹花菜羹。有时想吃时便会购买食材,然后亲自为自己做上这道...
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好吃的毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟生长在海边的我,螃蟹是常见的海鲜,爆炒螃蟹、清蒸螃蟹都是家里最常见的做法。但是,螃蟹也可以拿来做汤哦。这款毛豆花菜螃蟹汤我选用了大螃蟹一只,再加上毛豆、花菜这些配菜,这个汤汁熬起来又甜又不腻,咖喱块的...
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毛豆炒花蟹怎么做-毛豆炒花蟹的做法
  • 毛豆炒花蟹怎么做-毛豆炒花蟹的做法

  • 食材明细主料毛豆(275克)花蟹(270克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒花蟹的做法步骤1、材料:毛豆、花蟹(已清洗)、姜片2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。4、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中...
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笋干菜螃蟹土豆汤 怎么做-笋干菜螃蟹土豆汤 的做法
  • 笋干菜螃蟹土豆汤 怎么做-笋干菜螃蟹土豆汤 的做法

  • 食材明细主料土豆(340克)螃蟹(230克)笋干菜(15克)辅料料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、螃蟹(已收拾好)、笋干菜(已泡发)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至土豆...
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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法

  • “一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!5、半个螃蟹插入肉...
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咖喱螃蟹土豆汤怎么做-咖喱螃蟹土豆汤的做法
  • 咖喱螃蟹土豆汤怎么做-咖喱螃蟹土豆汤的做法

  • 食材明细主料螃蟹(305克)土豆(500克)辅料咖喱块(2块)葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱螃蟹土豆汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒...
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花蟹炒毛豆怎么做-花蟹炒毛豆的做法
  • 花蟹炒毛豆怎么做-花蟹炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛蟹(500克)毛豆(适量)辅料油(适量)盐(少许)老抽(少许)葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花蟹炒毛豆的做法步骤1、花蟹洗净切块毛豆去壳洗净2、起油锅3、放入毛豆煸炒5分钟出锅备用4、起油锅放入葱姜煸炒5、放入花蟹煸炒6、把备用的毛豆倒入...
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毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做
  • 毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做

  • “我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗”食材...
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螃蟹白菜汤怎么做-螃蟹白菜汤的做法
  • 螃蟹白菜汤怎么做-螃蟹白菜汤的做法

  • “螃蟹的品种很多,在福州方言对不同品种的螃蟹称呼也不同。生活在淡水的螃蟹小的,软壳蟹叫做螃褀,大一些,硬壳,脚上有毛,和大闸蟹一家的叫“蛮嗄”。海水蟹品种就更多了,日常餐桌上常见的有“蟳”和“切”,蟳的壳呈青色,平滑,蟹钳特别强大,雌的蟳叫红蟳,在福州人眼里是大补之物,价格也...
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河蟹毛豆汤怎么做-河蟹毛豆汤的做法
  • 河蟹毛豆汤怎么做-河蟹毛豆汤的做法

  • “秋风渐起,蟹正肥!俺滴家乡在长江入海口北岸边,拥有得天独厚的海淡水域,俺家乡的螃蟹属长江水系中华绒螯大闸蟹,吃蟹,是俺家乡人的一大嗜好!更是俺滴大爱!蟹--俺认为怎么吃都好吃!但是也不会千篇一律的清蒸吧?!用蟹煮汤,是其中一大特色!这蟹汤要多鲜有多鲜!说到吃蟹,俺...
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油豆腐青菜螃蟹汤怎么做-油豆腐青菜螃蟹汤的做法
  • 油豆腐青菜螃蟹汤怎么做-油豆腐青菜螃蟹汤的做法

  • “【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐青菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、青菜(已清洗切开)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
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美味的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 美味的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟螃蟹的营养价值极高,含有多种微量元素,花菜含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的毛豆螃蟹花菜羹营养价值很高,其次,毛豆螃蟹花菜羹的做法非常简单,所需食材也少,但各种食材的完美搭配使得毛豆螃蟹花菜...
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毛蟹饭的做法 螃蟹宴——毛蟹饭 毛蟹饭怎么做
  • 毛蟹饭的做法 螃蟹宴——毛蟹饭 毛蟹饭怎么做

  • “O(∩_∩)O~螃蟹的季节来了,怎么能错过呢,,”食材明细主料大米(适量)毛蟹(适量)辅料香菇(增香)(适量)三层肉(用来爆油)(适量)姜片(适量)配料酱油(适量)盐(少许)(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛蟹饭的做法步骤1、将毛蟹用小牙刷刷洗干净2、香菇放入开水中滚一下,消下毒,然后剪成条状3、...
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家常毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 家常毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟今天七七要跟大家分享的菜肴是——毛豆花菜螃蟹汤,毛豆和螃蟹都是七七最爱最爱吃的食物了,把它们结合在一起,那种浓香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为七七实在是馋,所以回家研究琢磨...
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美味毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 美味毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟炎热的夏天,导致我们没有食欲的时候,不防来个美味的毛豆花菜螃蟹汤,它非常的开胃,是大人和小朋友都喜欢的美食,制作也是非常的简单,毛豆的营养成份也是非常的高的,螃蟹搭配花菜,不油而且花菜吸了螃蟹的鲜味也是相...
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螃蟹小白菜汤 怎么做-螃蟹小白菜汤 的做法
  • 螃蟹小白菜汤 怎么做-螃蟹小白菜汤 的做法

  • 食材明细主料螃蟹(180克)小白菜(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹小白菜汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已收拾好的)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的小白菜翻炒一下。5、然...
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自己做的毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 自己做的毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:100螃蟹:250辅料油:适量盐:适量葱:适量料酒:适量姜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备好食材2.螃蟹用刷子洗净,去底盖,切开,去胃.3.锅里油热,放入毛豆煸炒至转色4.放入适量清水5.打火煮开8分钟6.放入螃蟹7.加姜...
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白菜螃蟹汤怎么做-白菜螃蟹汤的做法
  • 白菜螃蟹汤怎么做-白菜螃蟹汤的做法

  • 食材明细主料螃蟹(285克)白菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。4、接着,加...
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螃蟹豆腐汤怎么做-螃蟹豆腐汤的做法
  • 螃蟹豆腐汤怎么做-螃蟹豆腐汤的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(1只)辅料豆腐(300g)调料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)盐(适量)生抽(1匙)醋(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹豆腐汤的做法步骤1、大闸蟹分解拆开,去除不能食用的部位。再一切为二。2、豆腐切块,葱姜蒜切碎,小米辣切末。3、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜小米辣炒香。4、放...
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美味毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 美味毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟毛豆螃蟹花菜羹是一款看起来十分高级的菜式,但是做起来一点也不难,推荐大家都在家试试。螃蟹特有的海鲜咸味渗透在汤底中,加上花菜和毛豆自然新鲜的甜味,浓稠的羹底味道更加鲜美,且营养丰富,风味十足。可以下点...
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