![香脆馓子的做法 【安徽】香脆馓子 香脆馓子怎么做]( "香脆馓子的做法 【安徽】香脆馓子 香脆馓子怎么做")
- “馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。油炸面食。做的是安徽老家的做法，跟宁夏这边回族的馓子不一样，没那么粗比回族馓子更香脆，做法属于家常简易版，图吃着开心。春节炸上一盘招待亲朋也是棒棒哒。”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（一小撮）鸡蛋（1个）水（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）...
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![油馓子怎么做-油馓子的做法]( "油馓子怎么做-油馓子的做法")
- “还在我很小的时候，每年快过年的时候，外婆总会炸很多油馓子，分给我们每一家。我外婆有5个儿女，5个家庭里的每一个人都是在她无微不至的关爱下长大！在给外婆帮忙的时候，慢慢的就掌握了一些制作的要点，学会了做油馓子（其实，我们就叫它油炸炸）很高兴我学会了！因为，那不仅仅是好吃的食物...
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![洋葱拌馓子怎么做-洋葱拌馓子的做法]( "洋葱拌馓子怎么做-洋葱拌馓子的做法")
- “简单美味，健康营养，爽口快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）馓子（一小盘）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）鸡精（少许）香油（几滴）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌馓子的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净。2、切片，备用。3、把馓子掰成小段，放入盘中，备用。4、洋葱放入盆中，加少许盐、白糖、醋...
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![银芽炒馓子怎么做-银芽炒馓子的做法]( "银芽炒馓子怎么做-银芽炒馓子的做法")
- “此道菜，做法简单，成菜颜色清爽，豆芽爽脆，馓子焦香。是适合夏季的一道家常爽口菜。”食材明细主料绿豆芽（100克）韭菜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银芽炒馓子的做法步骤1、绿豆芽掐去头尾，只要中间部分。2、韭菜洗净...
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![油炸馓子怎么做-油炸馓子的做法]( "油炸馓子怎么做-油炸馓子的做法")
- “这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）碱（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸馓子的做法步骤1、所有配料（面粉，糖，...
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![炸馓子怎么做-炸馓子的做法]( "炸馓子怎么做-炸馓子的做法")
- “年的味道:洛阳美食--炸馓子!味道，会在我们眼前消散。味道，又会在我们心底永存。就算，时间把它冲淡。就算，距离把它隔远。当味道勾起记忆！家，是我们一辈子的馋，人在异乡，胃在故乡!这一生走得再远，我们的舌头和胃，已经被牢牢钉在家乡的盘子里!炸馓子，香酥美味不油腻，吃起来酥脆香，是小...
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![馓子怎么炸]( "馓子怎么炸")
- 油温七成热的时候将长条的面小火炸就可以了。和面的时候可以用淡盐水和，和成面团之后醒发30分钟的时间。炸的时候油温不能过高不然容易出现炸糊的情况，炸出来的馓子需要存放在没有水的容器中，保存的时候不能保存在冰箱中，避免馓子受潮影响口感。...
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![酥脆的炸馓子如何做简单又好吃]( "酥脆的炸馓子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟在许多人的童年记忆里，除了跟小朋友们两小无猜青梅竹马地长大，嬉戏玩耍之外，童年还有很多伴我们长大的味道，那些味道一直埋藏在心底最深处，每每再次品尝到总会不自觉去慨叹。小时候有几毛钱就感觉是大富豪的样...
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![绣球馓子的做法 绣球馓子~ 绣球馓子怎么做]( "绣球馓子的做法 绣球馓子~ 绣球馓子怎么做")
- “馓子是我国的传统食品，又名寒具亦称“馓”、“环饼”等。俗称“馓子”。因馓子可储存数月不坏，古时寒食节禁火，往往用来代餐，故有此称。馓子全国哪里都有，我们河南汝南馓子是河南馓子最出类拔萃的，因为一是汝南盛产芝麻、小麦，原料足，质量高。二是用香油炸馓子，不仅味道好，而且盘...
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![香脆馓子麻花如何做简单又好吃]( "香脆馓子麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料碱：适量糖桂花：适量温水：适量具体步骤1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。2.再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。3.将麻仁用开水拌起来，将...
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![苦菊拌馓子怎么做-苦菊拌馓子的做法]( "苦菊拌馓子怎么做-苦菊拌馓子的做法")
- “这道凉菜特别适合炎热的夏季食用，清爽爽口，别有一番风味，色泽也很漂亮，增加食欲。”食材明细主料苦菊（一棵）馓子（一小盘）辅料蒜（少许）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）生抽（少许）沙拉汁（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌馓子的做法步骤1、择好的苦菊，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用...
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![菊花馓子怎么做-菊花馓子的做法]( "菊花馓子怎么做-菊花馓子的做法")
- “馓子的历史是相当悠久的，据说最早是回民发明的，至今许多地区尤其是在西北的人们仍都喜食这种传统的油炸食品，馓子也叫做“环饼”，古时叫“寒具”是寒食节的食品。”食材明细主料面粉（250克）辅料油（100克）盐（3克）清水（125克）鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馓子的做法...
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![丝瓜炒馓子怎么做-丝瓜炒馓子的做法]( "丝瓜炒馓子怎么做-丝瓜炒馓子的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）馓子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒馓子的做法步骤1、切好丝瓜。折短馓子。葱段和蒜片一起，葱花和蒜泥放一起。2、热油，葱段和蒜片先下锅炒一炒。3、放入丝瓜翻炒。4、丝瓜炒熟加放馓子，鸡...
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![炒鸡蛋馓子怎么做-炒鸡蛋馓子的做法]( "炒鸡蛋馓子怎么做-炒鸡蛋馓子的做法")
- “说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一...
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![馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法]( "馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法")
- “馓子作为油炸食品，是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子，去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺，那位美女老板很热情的接待了我，用流利的汉语和我交谈，还让我拍照，走时...
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![如何做简单又好吃-酥脆炸馓子]( "如何做简单又好吃-酥脆炸馓子")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道酥脆炸馓子都是只有在过节的时候吃，非常的香脆，很适合当做平时的闲暇时间的零食来吃，非常的爽脆。但是这种油炸出来的食物还是要少吃比较好，毕竟是炸的容易上火，吃的时候喝一杯凉茶，或者是下火的的绿豆汤都...
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![茴香拌金丝馓子怎么做-茴香拌金丝馓子的做法]( "茴香拌金丝馓子怎么做-茴香拌金丝馓子的做法")
- 食材明细主料茴香（适量）金丝馓子（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）凉拌汁（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香拌金丝馓子的做法步骤1、清洗干净茴香，切2cm长的段，放入拌菜盆中。2、加入生抽，凉拌汁，香油搅拌均匀。3、加入金丝馓子拌匀装盘即可。...
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![豆腐烧馓子怎么做-豆腐烧馓子的做法]( "豆腐烧馓子怎么做-豆腐烧馓子的做法")
- “自从炸了盘馓子，这几天的零食也变成了馓子，早餐也是奶茶配馓子，闺女都说，都是馓子宴了。说到馓子宴，就真想用馓子做菜，只记得小时候妈妈用馓子做过西红柿鸡蛋汤，用馓子和糖水泡泡一起吃。家里就剩豆腐了，懒的去买菜，每次出门得穿的像去南极，回家又脱的像在过夏天，这样的来回折腾“...
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![客家馓子的做法 【梅州】客家馓子 客家馓子怎么做]( "客家馓子的做法 【梅州】客家馓子 客家馓子怎么做")
- “梅州客家人制作油炸小吃已有数百年历史。据了解，客家人由中原南迁，依山而居，山中气候相对湿冷，于是客家食品口味均较浓烈、油量多，利于御寒祛湿。因此，油炸食品耐保存，于是成为了梅州客家人极为钟爱的小吃及逢年过节必不可少的待客上品。”食材明细主料面粉（2500）辅料猪油（500）芝...
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![馓子炒青椒怎么做-馓子炒青椒的做法]( "馓子炒青椒怎么做-馓子炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）馓子（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馓子炒青椒的做法步骤1、原料。2、青椒切丝洗净。3、热锅冷油。4、倒入青椒丝煸炒。5、加盐继续煸炒。6、倒入馓子煸炒。7、出锅前放少许糖味精。8、成品。...
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![皮蛋拌馓子 皮蛋拌馓子怎么做-皮蛋拌馓子的做法 最时令的江城名菜]( "皮蛋拌馓子 皮蛋拌馓子怎么做-皮蛋拌馓子的做法 最时令的江城名菜")
- ““皮蛋拌馓子”这道菜也算是江城武汉的一道名菜了，究其出处的话，貌似是从“一撮毛”开始流行的，至于最早的原创是否出自于此，俺也不太清楚，反正将它发扬光大“一撮毛”功不可没。对于武汉本地人，说起“一撮毛”是无人不知、无人不晓的，这家座落于高速公路与城郊结合处的酒店，最...
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![馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做]( "馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做")
- “馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品，全国各地都有。香脆可口，小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤，特别的清爽美味。方法也很简单，没有厨艺基础的都可以做出来。”食材明细主料馓子（一把）火腿肠（一根）辅料小白菜（一把）小葱（一根）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...
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![羊肉泡馓子怎么做-羊肉泡馓子的做法]( "羊肉泡馓子怎么做-羊肉泡馓子的做法")
- “羊肉泡馓子，这道菜我也不知道出自哪里的地方美食，但它更带有家的味道。儿时印象最深刻的美食就属这道只有逢年过节时候，才能吃得到的妈妈做的这道菜。一口大草锅烧上一锅浓浓的羊肉汤，泡上一把馓子，那真是汤浓味厚,香气四溢，恨不得端起来连汤带水全吃掉。”食材明细主料羊肉（3...
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![白菜炒馓子怎么做-白菜炒馓子的做法]( "白菜炒馓子怎么做-白菜炒馓子的做法")
- 食材明细主料白菜（300g）馓子（100g）辅料白糖（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒馓子的做法步骤1、配料2、白菜切好备用3、锅中加入油烧热后放入切好的葱、姜、蒜煸出香味4、葱、姜、蒜煸出香味后放入切好的白菜5、加入馓子翻炒，馓子变软就可...
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![面条馓子怎么做-面条馓子的做法]( "面条馓子怎么做-面条馓子的做法")
- “馓子，面茶之必备。用不太多，自己去揉一团面，好像比较费事，最简单的，就是买点现成的面条炸成馓子。起一大锅油，是最不愿意的事——炸剩的那一锅油，该如何处置呢？不起油锅怎么炸？山人自有妙计。——没错！就是空气炸锅。只是那细条格斗网篮极可能让面条从缝隙中滑落，没关系，用油纸垫底...
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味味甜
