![卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法]( "卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1斤）辅料八角（2个）香叶（4片）桂皮（4块）草果（1个）花椒（6颗）酱油（半碗）老抽（2匙）小茴（少许）辣椒干（2个）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤牛腩的做法步骤1、选牛腩，我个人喜欢选有带筋的，薄肉的那种2、清洗后冷水下锅，煮开。去血水3、清洗4、炒锅，干水。下八角、桂皮、花椒、香叶...
- 8823
![卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法]( "卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（230克）卤牛腩（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤牛腩炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、卤牛腩2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
- 24611
![五香卤牛腩如何做简单又好吃]( "五香卤牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：5小条生姜：1块桂皮：1小块八角：2颗香叶：六七片豆蔻：2小颗花椒：10几粒蒜：3瓣葱：1根辅料鲜味生抽：适量冰糖：10几颗具体步骤1.牛腩清洗干净切成小块；2.姜切片，葱打结，香料集合在碗里备用；3.锅中放冷水加入牛腩一起烧开...
- 21507
![卤水牛腩怎么做-卤水牛腩的做法]( "卤水牛腩怎么做-卤水牛腩的做法")
- 食材明细主料牛排骨腩（1条）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤水牛腩的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。2、牛腩洗净备用。3、锅中适量冷水，放入生姜和牛腩焯烫出血水后洗净。4、锅中热油放入...
- 22682
![香卤牛腩面怎么做-香卤牛腩面的做法]( "香卤牛腩面怎么做-香卤牛腩面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）西红柿（适量）牛腩（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香卤牛腩面的做法步骤1、准备材料，牛腩提前卤制。（牛腩清洗干净，焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟）2、将西红柿去皮，和洋葱同样切丁备用...
- 12241
![牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做]( "牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下入土豆炖熟。备用。4、手擀面切好。5、锅中烧水。水开...
- 14752
![焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法]( "焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法")
- “简单的香料，焖卤出美味的肉，配饭捞面捞粉都非常方便！用高压锅相对时间比较快，有时间可以用砂锅慢慢焖！”食材明细主料牛筋腩（1000g）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
- 17833
![牛腩怎么做好吃]( "牛腩怎么做好吃")
- 牛腩怎么炖烂？牛腩怎么做好吃，牛腩如此美味，而且营养价值又高，让人想不偏爱它都难。但炖牛腩却是个技术活儿，很多自己在家炖过牛腩的朋友发现，炖了很长一段时间，牛腩还是很难咬烂。到底牛腩怎么炖烂呢？下面和大家分享几个炖牛腩小窍门。牛腩怎么做好吃1.土豆炖牛腩牛腩清洗干净后...
- 25983
![牛腩卤蛋粿条汤怎么做-牛腩卤蛋粿条汤的做法]( "牛腩卤蛋粿条汤怎么做-牛腩卤蛋粿条汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）河粉（适量）鸡蛋（4个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）盐（适量）蚝油（适量）香菜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤1、牛腩洗去血水切小块2、切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3、小黄姜切片4、热锅下油炒香姜片，八角，桂皮，香叶5...
- 22888
![私房茶果香卤牛腩-卤牛腩]( "私房茶果香卤牛腩-卤牛腩")
- “牛肉各种做法，茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩（500克）红茶水（600ml）清水（1500ml）辅料小干辣椒（1个）蒜瓣（2个）橙皮（1块）山楂干片（1块）八角（1个）冰糖（2块）花椒油（10ml）葱油（10ml）盐（6克）料酒（15ml）老抽（25ml）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房茶果香卤牛腩的做法步骤1、新鲜牛腩，清水中泡半小时...
- 31804
![牛腩怎么做才好吃]( "牛腩怎么做才好吃")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，牛腩含有高质量的蛋白质，全部种类的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低，还是每天所需要的铁质的最佳来源。下面。小编就一起告诉大家牛腩怎么做才好吃：牛腩怎么做才好吃黄豆焖牛腩材料牛...
- 27555
![酱香番茄炖卤牛腩怎么做-酱香番茄炖卤牛腩的做法]( "酱香番茄炖卤牛腩怎么做-酱香番茄炖卤牛腩的做法")
- 食材明细主料卤牛腩（适量）西红柿（适量）郫县豆瓣酱（适量）卤水（适量）辅料盐（适量）挂面（适量）大白菜（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤1、用电压力锅卤好的牛腩。2、将西红柿去皮，切块。3、准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。4、将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。5...
- 12525
![尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法]( "尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法")
- 食材明细主料熟牛腩（适量）尖椒（3个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩，捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味，翻炒均匀，炒至尖椒断生即可。6、成品...
- 6057
![最爱吃圆白菜卤牛腩拉面如何做简单又好吃]( "最爱吃圆白菜卤牛腩拉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟圆白菜卤牛腩拉面是拉面，圆白菜和卤牛腩做成的一款美食，这款美食的口感比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，这款拉面吃起来比较劲道，所以是一款比较特色的美食，白菜含有丰富是维生素，也是不错的美食，还有牛腩的加入...
- 11933
![家常卤牛腩如何做简单又好吃]( "家常卤牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家常卤牛腩，牛腩是一种曲子牛的身上的一种做牛腩的味道非常的好，肉这些难熬，富有弹性，对女性而言就已经拿，自古的作用，而且还可以有助于美容养颜的功效，我平常在家里一般会用家常卤牛腩。做法非常的简单，而且味道...
- 16301
![牛腩怎么做-牛腩的做法]( "牛腩怎么做-牛腩的做法")
- “冬天里的一把火”食材明细主料牛腩（1000g）辅料食用油（100ml）盐（1匙）鸡精（0.5匙）料酒（10ml）酱油（5ml）生抽（10ml）蚝油（5ml）干红椒（10只）生姜（几块）蒜头（几只）大料（适当）葱（数根）白萝卜（1个）桔子皮（1个）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩的做法步骤1、先将牛腩洗净切块。2、锅中烧水放入一个桔子皮（有...
- 14662
![元蘑炖卤汁牛腩如何做简单又好吃]( "元蘑炖卤汁牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟元蘑炖卤汁牛腩一道家常菜，元蘑里面有比普通蔬菜高几十倍的营养成分，常食可以益气，壮骨等功效，牛腩瘦肉多，油脂比较少，吃起来不油腻且不容易长胖，最适合拿来炖汤，两者一起炖汤，营养丰富，汤色浓郁，肉香爽口！主料牛腩：50...
- 32099
![香爆卤牛腩如何做简单又好吃]( "香爆卤牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1000青椒、红椒：各3个香菇：20青蒜：1根辅料葱：3根姜：3料酒：10精盐：8老抽：10桂皮、八角：15白糖：3鸡精：3具体步骤1.牛肉洗净去血水，切成30cm见方的肉块，备用；2.将牛肉块头放在大碗中，倒入老抽、料酒、精盐、白糖，抹匀后...
- 14424
![萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做]( "萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做")
- 食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的血水，【除水时一定要用冷水】3、牛腩所需要的调料4、煮...
- 9550
![面食圆白菜卤牛腩拉面如何做简单又好吃]( "面食圆白菜卤牛腩拉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟圆白菜卤牛腩拉面是比较好吃的一款面食，比较适合大家经常吃，面食本来是不错的美食，但是这款面食因为加入了辅料，这样吃起来口感还是不错的，大家都是比较喜欢吃的，这款面食对于爱美的女孩子不太适合，因为会导致身...
- 14711
![牛腩肉怎么做好吃]( "牛腩肉怎么做好吃")
- 牛肉所富含的人体所需要的营养成分比猪肉要高很多，做法也是多种多样，可以红烧，小炒，每个人的喜好不同，周末的时候我自己在家也会自己烧牛肉，过节一家人聚在一起也会做一些牛排，不过我最喜欢的还是红烧牛腩肉，因为牛腩肉肥瘦相间带着筋，味道非常鲜美，想知道牛腩肉怎么做好吃吗？一、牛...
- 24885
![圆白菜卤牛腩拉面怎么做-圆白菜卤牛腩拉面的做法]( "圆白菜卤牛腩拉面怎么做-圆白菜卤牛腩拉面的做法")
- 食材明细主料拉面（110克）圆白菜（60克）卤牛腩（60克）辅料卤汁（130克）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜卤牛腩拉面的做法步骤1、食材：拉面、圆白菜（已撕开清洗）、卤牛腩、卤汁2、在锅中加适量的清水。3、下入已清洗好的圆白菜。4、随后，加入卤汁。5、煮开。6、接着，合入拉面...
- 10590
![牛腩新吃怎么做-牛腩新吃的做法]( "牛腩新吃怎么做-牛腩新吃的做法")
- 食材明细主料牛腩（50g）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（5g）生菜（3g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩新吃的做法步骤1、牛腩加盐焯水去血水2、加调味料去高压锅30分钟，捞出凉后去浮油3、牛腩加黑胡椒酱和橄榄油煎热4、鸡蛋跟水淀粉5、蛋液倒入保鲜袋剪口挤形6、蛋液熟后卷起，用提子生菜胡...
- 30053
![卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法]( "卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法")
- “刚好昨天卤了牛腩，中餐就来一碗方便快捷的盖码饭，一人餐时，快餐最省事。”食材明细主料卤牛腩（适量）青蒜（适量）红萝卜（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤牛腩盖码饭的做法步骤1、将食材改刀，小米椒忘拍了。2、起锅放食用油，下红...
- 13759
![超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法]( "超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法")
- 食材明细主料卤牛腩（适量）洋葱（适量）小米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）老卤水（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片，小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3、准备几汤勺老卤水。4、热锅放入菜籽油。5、油热后放入小米椒...
- 32606
味味甜
