当前位置:味味甜 >

关于香辣猪肺片的做法步骤的餐饮百科

香辣猪肺片怎么做-香辣猪肺片的做法
  • 香辣猪肺片怎么做-香辣猪肺片的做法

  • “猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。”食材明细主料猪肺(200克)香菜(3克)生抽(一克)香油(数滴)辅料洋葱(10克)盐(少许)醋(2克)鸡精粉(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪...
  • 19270
夫妻肺片里面有猪肺吗
  • 夫妻肺片里面有猪肺吗

  • 没有。夫妻肺片起源于四川成都,属于川菜系。正宗的夫妻肺片以牛肉、牛心、牛肚、牛舌等为主要食材,加入料酒、葱姜、花椒、八角、香叶等调料,进行卤制,切片后再浇上配置的红油,色香俱全,肉质鲜嫩,麻辣爽口。在制作之前,牛杂一定要反复清洗才能除掉异味。...
  • 25763
香辣猪血片怎么做-香辣猪血片的做法
  • 香辣猪血片怎么做-香辣猪血片的做法

  • “猪血有祛痰化痰的作用,工作环境有尘埃或者扬尘场所的应当适量适期食用。”食材明细主料猪血(500g)辅料青椒(1个)红椒(1个)葱段(适量)姜(适量)蒜(适量)调料剁椒(1.5勺)生抽(0.5勺)料酒(1勺)食用盐(适量或者不用,剁椒是咸的)蔬之鲜鸡精(0.5勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪血...
  • 15108
辣炒猪肺怎么做-辣炒猪肺的做法
  • 辣炒猪肺怎么做-辣炒猪肺的做法

  • 食材明细主料卤猪肺(一整块)辅料葱(两根)蒜(四个)小米椒(四个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪肺的做法步骤1、先准备好食材:卤好的猪肺切片装盘备用2、小米椒切碎、葱切成葱花、蒜切成片备用3、炒锅内放入少许油,油热倒入切好的葱花、蒜和小米椒炒香,然后倒入切好的猪肺翻...
  • 25720
肺片酸辣汤怎么做-肺片酸辣汤的做法
  • 肺片酸辣汤怎么做-肺片酸辣汤的做法

  • “小时候吃猪肺都是做成酸辣汤的。总是会怀念那味道。”食材明细主料猪肺(半幅)酸萝卜(半个)白菜(适量)辅料小米辣(三个)姜(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肺片酸辣汤的做法步骤1、猪肺洗干净,切碎。2、酸萝卜切成小片儿。3、白菜洗干净,大片的从...
  • 17993
猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
  • 24153
香辣土豆片炒猪肚怎么做-香辣土豆片炒猪肚的做法
  • 香辣土豆片炒猪肚怎么做-香辣土豆片炒猪肚的做法

  • “土豆片脆,猪肚Q弹,麻辣鲜香,下饭菜。”食材明细主料猪肚(半个)尖椒(2个)土豆(1个)辅料植物油(2勺)葱(适量)辣椒碎(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)盐(半勺)鸡粉(少许)麻油(半勺)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣土豆片炒猪肚的做法步骤1、水煮的猪肚切细条。我用的是熟猪肚,也可以用生猪肚,葱姜...
  • 7331
五香猪肺怎么做-五香猪肺的做法
  • 五香猪肺怎么做-五香猪肺的做法

  • 食材明细主料猪肺(1个)水(1.25升)辅料胡椒根(10克)辣椒(10粒)花椒(30粒)大料(5粒)姜(5片)葱(1根)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香猪肺的做法步骤1、将猪肺洗净切大块2、点火。锅里倒入1.25升水下入猪肺3、下入花椒和大料及姜片4、下入葱5、下入胡椒根6、下入辣椒7、...
  • 14508
香辣猪肺煲怎么做-香辣猪肺煲的做法
  • 香辣猪肺煲怎么做-香辣猪肺煲的做法

  • 食材明细主料猪肺(适量)青辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)香辣水煮鱼佐料(一勺)老抽(适量)胡椒粉(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪肺煲的做法步骤1、准备好猪肺,猪肺已经提前处理干净了,焯好水待用2、准备...
  • 27036
夫妻肺片肺片是猪肺吗
  • 夫妻肺片肺片是猪肺吗

  • 是。夫妻肺片是四川成都的传统名菜,属于川菜系,制作的食材包括牛头皮、牛舌、牛肉等,成品后色泽红亮,入口麻辣鲜香。制作夫妻肺片使用的辣椒油,可以根据口味酌情添加。做好的夫妻肺片需要尽快享用,不宜放置过久,以免影响食材的口感和风味。...
  • 22108
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做

  • “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
  • 27134
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
凉拌干煸辣子肺片怎么做-凉拌干煸辣子肺片的做法
  • 凉拌干煸辣子肺片怎么做-凉拌干煸辣子肺片的做法

  • “猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。话说以形补形,老公工作挺辛苦的,同时比较伤肺,为了给老公补补肺,特制了这道菜,没想到超级好吃,以前一向不吃猪肺,直接凉拌的话软巴巴的说不上来的感觉,吃不几块就腻了,于是稍加改...
  • 22408
秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做
  • 秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做

  • “现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个步骤,巧用酱料,即可:腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱姜蒜粉(适量)孜然(适量)油(适量)拌饭酱(适量)水(适量)洋葱末(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制...
  • 10683
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法
  • 辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法

  • “盐水煮的羊肺,搭配辣椒炒,味道美美哒。”食材明细主料羊肺(1页)红椒(1个)辅料食用油(半汤匙)香菜(1棵)大葱(40克)调料食盐(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
  • 8246
香干拌猪肺怎么做-香干拌猪肺的做法
  • 香干拌猪肺怎么做-香干拌猪肺的做法

  • 食材明细主料香干(1块)熟猪肺(130克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌猪肺的做法步骤1、材料:香干、熟猪肺、蒜末、葱花2、将香干放在案板上切开,待用。3、将熟猪肺放在案板上切开。4、放入大碗中。5...
  • 16985
蒜香肺片怎么做-蒜香肺片的做法
  • 蒜香肺片怎么做-蒜香肺片的做法

  • “从小就爱的菜,猪肺可以清体内的热毒,非常适合容易上火的体质。”食材明细主料猪肺(2个)辅料蒜叶(4根)配料姜蒜(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香肺片的做法步骤1、新鲜猪肺灌入清水泡一会儿,洗净血水。2、顺着气管将猪肺剪成小块放入锅中开水煮滚,用高压锅压熟。...
  • 29012
润肺猪肺汤怎么做-润肺猪肺汤的做法
  • 润肺猪肺汤怎么做-润肺猪肺汤的做法

  • “毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3、沸腾了,捞出猪肺,再在水龙头下冲洗干净,汤水倒掉4、白萝卜去...
  • 5253
猪肺煮香芋怎么做-猪肺煮香芋的做法
  • 猪肺煮香芋怎么做-猪肺煮香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(370克)熟猪肺(180克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肺煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、熟猪肺、葱花2、将香芋放在案板上切成块,待用。3、将熟猪肺放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻...
  • 9192
麻辣猪肺怎么做-麻辣猪肺的做法
  • 麻辣猪肺怎么做-麻辣猪肺的做法

  • 食材明细主料猪肺(适量)青椒(适量)米椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)葱(适量)火锅底料(30克)豆瓣酱(一勺)大蒜头(适量)花椒(适量)姜(适量)辅料啤酒(一罐(500ml))鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)醋(少许)香油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣猪肺的做法步骤1、准备好猪肺(已经提前...
  • 21336
做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
  • 27779
详细解说方便的一肺两吃 猪肺汤与麻辣猪肺怎么做-猪肺汤与麻辣猪肺的做法 猪肺汤+麻辣猪肺
专题