- “天太热了,厨房如汗蒸房。”食材明细主料牛肉(200g)辅料豌豆(100g)鲜百合(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆百合炒牛肉的做法步骤1、牛肉是超市买的半成品,所以是懒人版哈哈2、豌豆和百合分别焯水一下。3、锅内放入油,下牛肉翻炒断生。4、倒入豌豆,一起炒。5、牛肉熟透以...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)百合(适量)牛肉(适量)姜片(适量)橄榄油(适量)辅料蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右2、热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片3、下牛肉片炒至6成熟,盛起...
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- “今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板,颜色丰富多彩,非常悦目。”食材明细主料红彩椒(适量)百合(适量)牛肉(适量)绿彩椒(适量)黄彩椒(适量)辅料姜(适量)淮盐花生(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)糖(适量)酒(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩椒...
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- 食材明细主料西芹(300克)百合(20克)辅料胡萝卜(少许)猪瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)姜末(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒百合的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成斜片,装入盘中待用。2、锅中做水烧开,倒入西芹片焯一下。3、捞...
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- 食材明细主料牛肉(100g)青豌豆(100g)辅料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中,加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水,抓揉5分钟,腌制1小时2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盘中备用4、...
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- “甜豆百合脆嫩,色泽油润,咸鲜适口。”食材明细主料甜豆(适量)百合(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒甜豆的做法步骤1、甜豆适量,撕去两侧老筋。2、开水中绰断生,捞出备用。3、适量鲜白合洗净。4、锅内适量...
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- “豌豆中含有丰富的优质蛋白、维生素、膳食纤维等营养物质,其味甘可健脾、润燥,四月时令蔬菜之一,搭配牛肉同炒,鲜香下饭,牛肉低脂高蛋白,营养丰富,豌豆仁翠绿甘甜也鲜美,一份快手营养家常菜。【豌豆仁炒牛肉】豌豆仁150克、牛肉250克、洋葱50克、红辣椒20克、蒜片10克、姜10克、...
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- 食材明细主料鲜百合(适量)瘦肉(适量)辅料青豆(适量)配料生抽(适量)盐(适量)姜沫(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)百合炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉和鲜百合。2、把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。3、锅里的开水不要倒了,把青豆也焯熟备用。4、瘦肉洗净切成...
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- “牛肉中有丰富的优质蛋白质,新鲜豌豆含有维生素和膳食纤维,和牛肉一起搭配,可提高孩子机体代谢,增强免疫力,促进身体发育生长。”食材明细主料牛里脊(200g)鲜豌豆(300g)胡萝卜(1段)辅料大蒜(2瓣)调料盐(少许)糖(2g)白胡椒粉(2g)玉米淀粉(1勺)六月鲜10克轻盐酱油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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- 食材明细主料牛肉(350克)豌豆(适量)红椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)生抽(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒豌豆炒牛肉的做法步骤1、红红绿绿的样子,宝贝等不及我拍照,就想吃了。2、红椒切块,生姜切丝,豌豆洗干净备用。3、牛肉需提前用淀粉,盐生...
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- 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
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- 食材明细主料鲜百合(适量)精瘦肉(适量)辅料食用油(适量)纯肥肉(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)淀粉(适量)花椒面(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)百合炒肉片的做法步骤1、百合洗净掰好,精瘦肉片炒好(炒肉片用葱、生抽、白酒、花椒面、淀粉,我之前其他菜品有介绍肉的炒法)2、锅中加一点清油开小...
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- “炎炎夏日,特别不喜欢那种油腻腻的菜,那就来一道清淡的百合炒兰豆,清热解渴、生津润肺、美容养颜。”食材明细主料百合(200g)荷兰豆(200g)辅料蒜(5g)胡萝卜(50g)配料盐(3g)鸡粉(5g)糖(1g)生粉(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒兰豆的做法步骤1、百合掰好洗净清水浸泡,荷兰豆去丝,胡...
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- 食材明细主料牛肉末(200g)新鲜豌豆(100g)辅料葱花(适量)配料生抽(1茶匙)料酒(半茶匙)鸡粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉的做法步骤1、锅中倒少许油烧热,将葱花爆香。2、倒入牛肉末中小火煸炒,加少许料酒去腥,将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。3、加...
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- 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
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- 食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉的做法步骤1、百合洗净。2、牛肉剁碎。3、陈皮泡水。4、放入肉末里。5、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。6、摔打起胶。7、码入盘里,加入鸡...
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- “前段时间的菜,再超市买了鲜百合,买了豌豆芽。回来各种捣鼓。”食材明细主料鲜百合(一颗)豌豆芽(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜百合煮豌豆芽的做法步骤1、鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜,因为我后面用了鸡油,不用的话无需姜。2、热锅下少许油,放...
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- 食材明细主料碗豆夹(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆夹炒牛肉的做法步骤1、所用原料图。2、碗豆夹去筋对折洗净,蒜切片。3、牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。4、烧开水,滴点油,将碗豆夹焯熟备用。5、热锅冷油、油...
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- 食材明细主料豌豆(300g)鲜百合(50g)辅料盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合豌豆的做法步骤1、锅里少油,热油下豌豆煸炒2、豌豆开水下锅焯2分钟,不能盖锅盖3、加盐一勺,半碗热水闷2分钟,水快干时加入鲜百合4、翻炒30秒,百合微微变透明色即可出锅。小窍门新鲜时蔬,鲜甜清香,颜...
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- “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特别适合带饭。”食材明细主料豌豆(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、从冰箱中取出豌豆。2、豌豆解冻。3、将豌豆放入水中。4、将豌豆煮熟。5、将豌豆捞出,放...
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- 食材明细主料梅豆(125克)百合(40克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆2、百合(已清洗)3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。6、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。7、接...
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- 食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)姜(适量)鹌鹑蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉丸的做法步骤1、百合洗净。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒盐。5、摔打起胶。6、取适量肉末加入鹌鹑蛋。7、贴好...
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- “这次到货的兰州新鲜百合特别好,粉糯微甜一点都不苦,孩子也很喜欢!只有孩子喜欢我才有动力各种造。9月孩子就要去学校晚自习了,晚餐要带饭菜,感觉今天这道菜也很适量带餐用。”食材明细主料牛肉(300g)兰州新鲜百合(1头)辅料生姜丝(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)研磨黑胡椒粉(适量)红薯淀粉...
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- 食材明细主料瘦肉(100g)百合(100g)辅料青椒(2只)调料食用油(少许)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合炒肉的做法步骤1、百合掰成小片,瘦肉切片。2、锅中烧开水,放入百合焯水。3、捞出沥干水份。4、青椒放油锅中煸炒至断生乘出备用。5、锅中放油,放肉片煸炒出变色。6、放...
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- “#食物边角料美食#,家里剩的半块咸牛肉,搭配自家种的豌豆,快手而美味。”食材明细主料豌豆(1份)咸牛肉(1块)辅料蒜子(少许)生抽(1勺)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸牛肉炒豌豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子。3、倒入豌豆翻炒。4、倒...
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