当前位置:味味甜 >

关于蒜苔鲜肉蒸饺的做法的餐饮百科

蒜苔鲜肉蒸饺怎么做-蒜苔鲜肉蒸饺的做法
  • 蒜苔鲜肉蒸饺怎么做-蒜苔鲜肉蒸饺的做法

  • “吃腻了水煮饺子,就来做蒸饺吧……”食材明细主料面粉(500克)开水(270克)猪精肉(300克)蒜苔(1把)香菇(1朵)肉馅腌料:葱姜花椒八角水(适量)食盐(半勺)胡椒粉(半勺)五香粉(半勺)鸡精(半勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜苔鲜肉蒸饺的做法步骤1、肉馅提前剁好(我不喜爱绞肉机绞馅...
  • 9458
蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做
  • 蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做

  • “现在正是蒜苔下来的时候,新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了,这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的,是奶奶在的时候超爱做的,所以我家一辈辈传下来的哟,大家不妨试试看,真的超好吃的”食材明细主料饺子皮(500克左右)蒜苔(500克左右)肉馅(250克左右)辅料十三香(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(...
  • 18865
蒜苔炒海鲜菇怎么做-蒜苔炒海鲜菇的做法
  • 蒜苔炒海鲜菇怎么做-蒜苔炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜苔(150g)海鲜菇(50g)胡萝卜(半根)猪肉(100g)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。3、蒜苔切洗净切小段...
  • 15013
蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做
  • 蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)蒜苔(适量)细面条(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段,葱切段。3、蒸锅放水烧开,放入生面条蒸12分钟。4、面条蒸熟...
  • 17315
蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒,加盐。5、成品。...
  • 11145
苔菜香菇蒸饺怎么做-苔菜香菇蒸饺的做法
  • 苔菜香菇蒸饺怎么做-苔菜香菇蒸饺的做法

  • “春天,苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜,到现在还是四五度的温度,什么野生菜都不会长的太快,唯独这个苔菜,绿绿的叶子,很受人们的青睐。”食材明细主料苔菜(半斤)辅料香菇(半斤)木耳(五朵)猪外脊(半斤)面粉(一斤)配料葱花(半颗)十三香(适量)酱油(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
  • 26758
鲜肉虾仁蒸饺怎么做-鲜肉虾仁蒸饺的做法
  • 鲜肉虾仁蒸饺怎么做-鲜肉虾仁蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)高筋粉(适量)韭菜(适量)虾(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼露(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉虾仁蒸饺的做法步骤1、高筋粉中(普通面粉也可以)慢慢加水,活成和包饺子一样的面团,揉匀后醒半个小时,再揉光滑,盖湿布醒半个小时。2、虾剥壳...
  • 5454
豆角蒜苔蒸面怎么做-豆角蒜苔蒸面的做法
  • 豆角蒜苔蒸面怎么做-豆角蒜苔蒸面的做法

  • “又是一年豆角季,早市上半条街都是豆角,豆角或荤或素有很多吃法,但我还有一种吃法就是与间条搭配。”食材明细主料豆角(1.5斤)蒜苔(1斤)鲜面(8两)红烧肉(一勺)辅料盐(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角蒜苔蒸面的做法步骤1、红烧肉是昨天炒好的,豆角蒜苔洗净...
  • 12477
蒜苔炒蒸槐花怎么做-蒜苔炒蒸槐花的做法
  • 蒜苔炒蒸槐花怎么做-蒜苔炒蒸槐花的做法

  • “槐花是春天的味道,是大自然给我们的福利。简单美味,健康营养,时令菜。”食材明细主料蒜苔(一把)蒸槐花(适量)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒蒸槐花的做法步骤1、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。2、蒸好的槐花,备用。3、锅烧热放适量油,倒入...
  • 19766
鲜肉虾蒸饺怎么做-鲜肉虾蒸饺的做法
  • 鲜肉虾蒸饺怎么做-鲜肉虾蒸饺的做法

  • “儿子爱吃的馅料!”食材明细主料肉馅(适量)虾(适量)韭菜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)浓汤宝(一盒)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉虾蒸饺的做法步骤1、小麦粉,糯米粉,玉米面细面。2、糯米粉和玉米面烫面,小麦粉冷水和面。3、揉好,开始醒面。4、韭菜切碎,虾仁切块。肉馅。...
  • 7514
鲜肉蒸饺怎么做-鲜肉蒸饺的做法
  • 鲜肉蒸饺怎么做-鲜肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料饺子皮(适量)调料生姜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉蒸饺的做法步骤1、瘦肉剁肉末加入葱姜汁配料搅拌均匀。2、包饺子。3、放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。4、成品。...
  • 15826
鲜肉蒸饺的做法 家常主食----【鲜肉蒸饺】 鲜肉蒸饺怎么做
  • 鲜肉蒸饺的做法 家常主食----【鲜肉蒸饺】 鲜肉蒸饺怎么做

  • “都说好吃不过饺子,其实这话真的一点都不夸张,无论蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉馅的、素馅的,每一款都吃不腻。”食材明细主料猪肉(500克)辅料韭菜(1小把)葱白(2根)生姜(2片)配料食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)烤肉酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉蒸饺的做法步骤1、准备好材料...
  • 10075
蒜苗猪肉蒸饺怎么做-蒜苗猪肉蒸饺的做法
  • 蒜苗猪肉蒸饺怎么做-蒜苗猪肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)蒜苗(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗猪肉蒸饺的做法步骤1、面和成团醒二十分钟。2、猪肉切碎,加姜末。3、蒜苗切碎。4、所有材料混合均匀。5、面团分成若干小剂子,擀开,包好。6、...
  • 26735
鲜味肉丝炒蒜苔怎么做-鲜味肉丝炒蒜苔的做法
  • 鲜味肉丝炒蒜苔怎么做-鲜味肉丝炒蒜苔的做法

  • “东北小城80年代长大的孩子一定记得小时候冬天里很少吃到青菜,因为那个时候还没有多少大棚种植,一冬里白菜、萝卜是最常见的蔬菜了。只有在过年那几天,会有肉丝炒蒜苔,还有凉拌黄瓜,就是冬季餐桌上为数不多的绿色。所以,蒜苔对于我们来说是伴随着成长的,即使现在餐桌上的蔬菜如...
  • 22919
苔菜烫面蒸饺 苔菜烫面蒸饺怎么做-苔菜烫面蒸饺的做法 时令蔬菜
  • 苔菜烫面蒸饺 苔菜烫面蒸饺怎么做-苔菜烫面蒸饺的做法 时令蔬菜

  • 食材明细主料苔菜(500g)面粉(300g)辅料盐(5g)粉条(200g)虾皮(50g)蚝油(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苔菜烫面蒸饺的做法步骤1、新鲜的苔菜,洗干净准备好。2、用开水焯一下。3、粉条也用开水煮熟,把所有的馅料准备好。放了虾皮,苔菜,粉条、蚝油、盐、花生油...
  • 5422
肉三鲜蒸饺怎么做-肉三鲜蒸饺的做法
  • 肉三鲜蒸饺怎么做-肉三鲜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)猪肉馅(适量)韭菜(适量)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)紫甘蓝(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)熟油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉三鲜蒸饺的做法步骤1、将紫甘蓝、菠菜、胡萝卜洗净,盐水浸泡30分钟2、分别将紫甘蓝、菠菜...
  • 26117
丝瓜鲜肉蒸饺怎么做-丝瓜鲜肉蒸饺的做法
  • 丝瓜鲜肉蒸饺怎么做-丝瓜鲜肉蒸饺的做法

  • “这是妈妈的味道,我爱吃丝瓜,但是市场上的丝瓜真心不好吃,妈妈每年都会种一些。但是过了那个季节就很难吃上了,于是妈妈晒干,冷冻,各种为我存“粮食”。这款水饺是丝瓜干做的,超级好吃”食材明细馅料丝瓜干(50g)鲜肉(100克)葱花(1根)十三香(适量)味极鲜(适量)盐(适量)油(适量)皮料面粉(适量)紫...
  • 5449
鲜肉蒸饺的做法 翠绿的鲜肉蒸饺 鲜肉蒸饺怎么做
  • 鲜肉蒸饺的做法 翠绿的鲜肉蒸饺 鲜肉蒸饺怎么做

  • “用蔬菜汁做过彩色水饺,非常养眼诱人美味,我这次用菜汁做了蒸饺,颜色翠绿,不含任何色素和添加剂,非常健康安全哦。”食材明细主料面粉(300克)猪肉(150克)香菇(3个)葱(2根)茄子干(2把)马蹄(2个)姜(少许)澄粉(30克)热水(90克)蔬菜绿汁(80克)辅料酱油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...
  • 21344
鲜肉白菜蒸饺怎么做-鲜肉白菜蒸饺的做法
  • 鲜肉白菜蒸饺怎么做-鲜肉白菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(500克)肉末(200克)白菜(半棵)胡萝卜(半根)鲜木黑木耳(100克)香葱(2棵)辅料浓汤宝(1个)盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉白菜蒸饺的做法步骤1、买的饺子皮,自己做不好也嫌麻烦;2、肉末加盐、生抽、香油适量拌匀;3、白菜切末...
  • 19024
蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)蒜苔(1把)调料生抽(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。...
  • 28134
韭菜鲜肉蒸饺怎么做-韭菜鲜肉蒸饺的做法
  • 韭菜鲜肉蒸饺怎么做-韭菜鲜肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料姜(适量)配料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鲜肉蒸饺的做法步骤1、原料图,韭菜和猪肉洗净备用。2、猪肉加姜剁成末,韭菜切碎。3、肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅,加入韭菜。4、拌匀待用...
  • 26311
虾仁鲜肉蒸饺怎么做-虾仁鲜肉蒸饺的做法
  • 虾仁鲜肉蒸饺怎么做-虾仁鲜肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)馄饨皮(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉蒸饺的做法步骤1、肉馅,胡萝卜馅放入容器中。2、放虾仁,葱末,姜末,生抽。3、加耗油,食用油。4、加盐,鸡精...
  • 8006
肉末蒜苔怎么做-肉末蒜苔的做法
  • 肉末蒜苔怎么做-肉末蒜苔的做法

  • “最近家里食材就这些了,忙的没时间去买,只能在现有食材发挥,还不能重样,多亏了我自制的肉末辣酱,有机会分享方法.😄”食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉末酱(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、葱姜备用。3、油加热...
  • 11660
蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
  • 23018
蒜苔肉酱怎么做-蒜苔肉酱的做法
  • 蒜苔肉酱怎么做-蒜苔肉酱的做法

  • “少爷他爹不喜欢吃精肉,但是肥肉吧,每次也就吃一两块。就给他炒成肉酱,就都吃掉了。特别喜欢拌面吃。懒得剥大蒜,就用蒜苔吧。”食材明细主料猪肉(600g)蒜苔(100g)黄豆酱(200g)辅料甜面酱(30g)清水(50g)调料鸡精(适量)花椒面(3g)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔肉酱的做法步骤1、猪...
  • 11759
专题