当前位置:味味甜 >

关于芥蓝菜炒牛肉的家常做法的餐饮百科

芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法
  • 芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法

  • “潮汕地区的芥蓝菜炒牛肉真的好出名,一直都很喜欢吃,但怕外面的牛肉不卫生。今天难得老公休息,专点想吃芥蓝菜,我就想着买点牛肉炒着给他补一下营养。我不喜欢太麻烦的事,所以东西都是看着适量就行了,没有去称需要多重,毕竟各人的口味还是有点区别的”食材明细主料芥蓝菜(适量)牛...
  • 7878
芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法
  • 芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥蓝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2、芥蓝将根部和叶子部切好分开3、热锅下油先炒芥蓝的根部4...
  • 10241
家常菜芥蓝炒腊肉如何做简单又好吃
  • 家常菜芥蓝炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芥蓝:250腊肉:150辅料油:适量盐:适量蚝油:少许具体步骤1.材料2.芥蓝洗干净,喜欢折就折,喜欢切就切3.热油锅里把腊肉煎至透明4.加上芥蓝翻炒变色5.加上适量的盐6.蚝油翻炒均匀即可7.出锅啦烹饪技巧芥蓝煮生一...
  • 10967
家常菜芥蓝炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜芥蓝炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料芥蓝:250精肉:50辅料水淀粉:适量黑木耳:适量具体步骤1.准备好原料。2.芥蓝去皮切片,精肉切片加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀待用。3.黑木耳提前泡好后洗净炒藕烫一遍。4.热锅凉油,肉片翻炒变色。5.加人芥蓝片。6.翻炒...
  • 10159
芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做
  • 芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

  • “正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料:调料:沙茶王花生油...
  • 27278
家常菜芥蓝炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜芥蓝炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芥蓝:200猪肉:150辅料油:适量盐:适量葱蒜:适量蚝油:适量具体步骤1.芥蓝剥去硬皮,洗净2.斜刀切片3.锅热后倒油,倒入肉丝,煸炒变色4.盛出备用5.倒入少许油,葱蒜炝锅,倒入芥蓝,翻炒均匀6.倒入蚝油,炒匀,加入清水7.倒入...
  • 13126
家常菜芥蓝炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常菜芥蓝炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:200芥蓝:250辅料鸡精:适量料酒:适量玉米淀粉:适量糖:适量姜:4片盐:适量蒜:1瓣白酒:适量生抽:适量具体步骤1.准备芥蓝、牛肉。2.牛肉洗净切片,加盐、鸡精、玉米淀粉、料酒腌5分钟,芥蓝切成小段。3.芥蓝放入开...
  • 16278
芥蓝牛肉的做法 芥蓝牛肉:越家常越美味的经典潮菜 芥蓝牛肉怎么做
  • 芥蓝牛肉的做法 芥蓝牛肉:越家常越美味的经典潮菜 芥蓝牛肉怎么做

  • “芥蓝牛肉,从小吃到大的经典菜式,每个潮汕妈妈都会做的菜,每个孩子都喜欢的菜。爽脆的芥蓝,鲜嫩的牛肉,浓郁的沙茶酱,吃一口齿颊留香,吃得停不下筷子。即使是那汤汁也舍不得一点的浪费,就着米饭也可以吃得有滋有味。”食材明细主料牛肉(250g)芥蓝(500g)辅料沙茶酱(1汤匙)盐(1/2茶匙)食用...
  • 18709
家常菜牛肉炒芥蓝如何做简单又好吃
  • 家常菜牛肉炒芥蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥蓝:1斤牛肉片:200辅料盐:适量蒜末:适量生抽:适量生油:适量生粉:适量料酒:适量具体步骤1.芥蓝洗净后切段焯水。2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油,烧热后加入牛肉翻炒片...
  • 19756
家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做
  • 家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。”食材明细主料芥蓝(适量)辅料葱姜蒜...
  • 15640
芥蓝炒腊肉怎么做-芥蓝炒腊肉的做法
  • 芥蓝炒腊肉怎么做-芥蓝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料芥蓝(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味,腊肉本身少许咸味,所以盐的用量不可多。6、淋入少许水炒至...
  • 32512
芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做
  • 芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做

  • “无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝(600g)腊肠(2条)辅料火麻油(适量)盐(3茶匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肠的...
  • 21553
腊肉炒芥蓝怎么做-腊肉炒芥蓝的做法
  • 腊肉炒芥蓝怎么做-腊肉炒芥蓝的做法

  • “芥蓝是我喜欢吃的蔬菜,脆脆爽爽的,感觉怎么做都爱吃,我家会经常吃的,这次就放了一点腊肉去炒,芥蓝和腊肉非常的搭,两者一搭配腊肉没那么腻了,芥蓝也更香口了,但是又不腻的感觉,所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食材明细主料芥蓝(300克)腊肉(50克)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适...
  • 8023
湿炒芥蓝牛肉怎么做-湿炒芥蓝牛肉的做法
  • 湿炒芥蓝牛肉怎么做-湿炒芥蓝牛肉的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(适量)辅料芥蓝(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湿炒芥蓝牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,花生油,蚝油,沙茶酱。2、抓匀静置入味。3、芥蓝苗洗净后沥干水备用。4、锅中热油放...
  • 18938
芥蓝牛肉炒饭怎么做-芥蓝牛肉炒饭的做法
  • 芥蓝牛肉炒饭怎么做-芥蓝牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料芥蓝(适量)牛肉(适量)米饭(适量)辅料沙茶酱(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉,沙茶酱,花生油。3、抓匀腌制静置备用。4、芥蓝洗净切小备用,米饭提前焖好,忘了...
  • 27643
芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法
  • 芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法

  • 食材明细主料芥蓝(400g)辅料牛肉(250g)调料生粉(1勺)沙茶酱(1.5勺)蒜蓉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥蓝牛肉的做法步骤1、芥蓝洗净,待用。2、牛肉切薄片,加入生粉、沙茶酱,花生油搅拌均匀腌制半小时,待用。3、热锅凉油爆香蒜蓉,放入已经洗干净的芥蓝,炒到断生,装盘;再加...
  • 12777
芥蓝炒肉片怎么做-芥蓝炒肉片的做法
  • 芥蓝炒肉片怎么做-芥蓝炒肉片的做法

  • “芥蓝季节,好吃又营养。”食材明细主料芥蓝(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒肉片的做法步骤1、五花肉切片,加盐和一点酱油腌制一下。2、芥蓝洗净切成薄片备用。3、五花肉下锅炒至出油。4、放入芥蓝一起大火翻炒。5、继续炒至芥蓝...
  • 26099
芥蓝的家常菜做法
  • 芥蓝的家常菜做法

  • 芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常菜做法一、白灼芥兰原料:净芥兰250g,葱段20g,蒸鱼豉油50g...
  • 7716
芥蓝心炒肉片怎么做-芥蓝心炒肉片的做法
  • 芥蓝心炒肉片怎么做-芥蓝心炒肉片的做法

  • “芥蓝其味甘性辛,具备解毒祛风,除邪热,解劳乏,清心明目等功效,它含大量的纤维素,糖类。防止便秘,降低胆固醇,软化血管,防止心脏病”食材明细主料芥蓝(300g)猪肉(100g)辅料红尖椒(一只)油(20g)花椒(10粒)鸡精(2g)料酒(一匙)酱油(一匙)盐(2g)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芥蓝心炒肉片的做...
  • 30753
柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法
  • 柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法

  • “柱候酱是粤式调味品里的一款经典酱料,色鲜味美、香甜适中,可以配合各种材料进行烹调,特别是肉类,其中,和牛肉及野味更是绝配。因为柱候酱能去腥提香,增加鲜味,增进食欲,是粤菜里不可或缺的调味料。我平时炒牛肉,焖牛腩的时候,经常会用到这个柱候酱,味道相当不错,今天炒个牛肉大家看...
  • 23074
芥蓝菜炒瘦肉怎么做-芥蓝菜炒瘦肉的做法
  • 芥蓝菜炒瘦肉怎么做-芥蓝菜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)芥篮菜(随意)瘦肉(随意)淀粉(1勺子)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝菜炒瘦肉的做法步骤1、芥篮洗净切断。2、红椒切块备用。3、瘦肉切成薄片,加入淀粉,腌制半小时。4、锅里下油烧热,加入芥篮菜,盐,翻炒5分钟至菜叶变软熟透,盛出。5、锅里重新下...
  • 18147
芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法
  • 芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法

  • “芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素...
  • 22277
芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做
  • 芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做

  • “这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯!加入一些指天椒同炒,味道也很不错。开胃下饭呢!”食材明细主料芥菜(适量)烧肉(适量)辅料指天椒(适量)配料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜烧肉炒辣的做法步骤1、原料:芥菜烧肉指天椒蒜。2、烧热锅,下一点油,爆香...
  • 14736
西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法
  • 西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法

  • “最近,经常在超市里买些牛扒回来做,因为天渐渐冷了,多吃牛肉有益身体健康,呵呵。超市卖的牛扒虽然贵些,不过,品质要比市场上的瘦牛肉好像,味道,口感也有区别。西冷牛扒以前一般是配上黑椒,洋葱煎或炒,这次,换个做法,用烤肉酱来调味,配合芥蓝,味道也不错。”食材明细主料西冷牛扒(350克)...
  • 23228
家常菜芥蓝牛肉如何做简单又好吃
  • 家常菜芥蓝牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芥蓝:500牛肉:500辅料沙茶酱:适量盐:适量蒜头:适量食用油:适量具体步骤1.牛肉加入食用油、沙茶酱,备用2.把蒜头暴香,热成金黄,备用3.把蒜头放在锅加油煮滚,加入芥兰炒熟,调下味放适量盐味精,放盘中备用4.4锅里放...
  • 26310
专题