- 食材明细主料鸡骨架(510克)土豆(310克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3、将已...
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- “一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方,无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨,但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最家常的土豆烧排骨吧~”食材明细主料小土豆(若干)大葱(一条...
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- “鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧”食材明细主料鸡骨架(适量)土豆(2个)辅料姜(1块)花椒(5个)生抽(3ml)酱油(5ml)盐(5克)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架放入开水中,加入姜...
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- “熟食做好的熏鸡骨架,没有什么肉,吃的就是这个味道和一点点吮指的感觉😁没有吃完剩了些,放在冰箱冷藏,就不喜欢吃了,正好还有土豆和茄子,就炖它们好了。大热天的,电压力锅真是做饭做菜的好帮手啊,不仅快,关键是不热,不热,不热啊😂😂”食材明细主料熏鸡骨架(适量)土豆(两个)茄子(三个)辅料...
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- 食材明细主料龙骨(1斤)香料香叶(适量)枸杞(适量)桂皮(适量)甘草(适量)黄芪(适量)白芷(适量)八角(适量)麻椒(适量)姜(适量)调料老抽(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(少量)五香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块,放冷水中洗净,反复几次。3、洗净控水。4、加几片姜拌一...
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- 土豆炖鸡架——童年的味道。鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。做出一道美味的土豆炖鸡架非常简单,只要准备好鸡架和土豆就能做出来了,做出来的土豆炖鸡架好吃又营养,非常简单易学。主料鸡架:两个土豆:三个鸡架:两个土豆:三个辅料白糖:两勺老抽...
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- “这个是很好吃的东北菜,我个人非常喜欢,一大锅炖出来,热热乎乎的,香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了。。哈哈”食材明细主料鸡架(1个(排骨也不错,五花肉都成))豆角(1斤)土豆(2个)面粉(适量)辅料葱花(...
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- “入冬以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃,又熟的比较快,可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡骨架(800)土豆(二个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)生抽(一勺)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡骨架炖土豆的做法步骤1、准备...
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- 食材明细主料土豆(适量)鸡架(适量)辅料水(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖鸡架的做法步骤1、分解鸡,留下鸡架。2、锅子烧热煎熟鸡架。3、土豆切块。4、砂锅放入适量开水加入姜片和鸡架。5、加入适量生抽。6、加入...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多...
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- “鸡架这东西,我以前从来就不吃。自从大学毕业一个人在郑州工作后,因为资金不多,嘴馋的时候也会开始吃鸡架解馋。经过精心研制,加上多种配料,搭配蔬菜却美味无穷。超级便宜的,一个鸡架才3元,这道菜成本不超过5元。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更...
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- “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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- “春夏之交,多喝祛湿汤,鲜土茯苓就是很好祛湿食材,配鸡骨架,不油腻。”食材明细主料鲜土茯苓(350克)鸡骨架(一副)辅料姜(一块)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜土茯苓煲鸡骨架的做法步骤1、鲜土茯苓,买时店主帮忙切片,回来洗洗即可。2、鸡骨架一副洗净。3、斩件放入开水锅焯...
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- 食材明细主料鸡架(485克)辅料姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧鸡架的做法步骤1、食材:鸡架(已洗净)、姜片、香叶、桂皮、八角、郫县豆瓣酱。2、将鸡架放在案板上剁成块。3、随后,将剁开...
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- “总想念家乡的烤鸡架,自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架(2只)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)籽盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡骨架的做法步骤1、整理鸡骨架~把皮还有肥肉全部拿掉~太油腻~喜欢的可以保留。2、将的辅料与鸡...
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- 食材明细主料土豆(一个)香菇(半斤)胡萝卜(半根)鸡架(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇炖鸡架的做法步骤1、将土豆、胡萝卜去皮洗净,切成块,葱姜蒜切末2、锅内倒入适量的食用油加热后,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架炒至变色3...
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- “把鸡胸肉切成粗条即为“鸡柳”;架豆就是菜市场在冬天卖的一种较长的豆角,有的叫架豆、还有的叫架豆王。这种架豆比较适合于切粒或切段烹制。这道【鸡柳烧架豆】加了适量的橄榄菜调味,味道很好。”食材明细主料架豆(500克)辅料橄榄菜(适量)葱姜(适量)调料油(适量)盐(6克)蚝油(15克)咸鲜...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(2个)花生(适量)肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常烧土豆的做法步骤1、准备所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油锅烧热后炝锅。4、油烧开后将肉爆炒、加点酱油。5、放入土豆,锅内炒到无油后加水,再放入花生和盐。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平时都是有做过土豆烧鸡的,这次没有买鸡肉,而是选择买鸡骨架,所以今天要做一道鸡骨架烧土豆。估计吃起来可能会有不同的味道吧,说干就干。不过煮完后吃了之后发现,其实鸡骨架跟土豆混合在一起煮味道也不错,不同...
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- “色香味哦。土豆里都是鸡肉香味”食材明细主料鸡骨架(600克)土豆(400克)辅料盐(适量)干尖椒(适量)酱油(少许)一品鲜酱油(少许)料酒(适量)玉米油(适量)味精(少许)香油(少许)葱(少许)姜(少许)水(一大碗)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、准备材料2、鸡骨架切好洗净备用3、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡骨架烧土豆主要是由鸡骨架与土豆烧制而成,将鸡骨架与土豆和调料一起爆炒焖煮,香气弥漫,味道鲜美,土豆是一种受很多人喜欢吃的食物,又可以与多种菜一起搭配,这是我非常喜欢吃的一道菜,在家自己动手制作干净卫生...
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- “家常炖菜,美味佳肴,味道鲜美,简单易学!”食材明细主料鸡叉骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)八角(一个)香叶(一片)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鸡叉骨土豆的做法步骤1、成品图!2、鸡叉骨适量,冷水下锅焯一下!3、血末焯出,...
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- “鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它。后经有心人精心研制,加上多种配料,特殊工艺制作而成,却美味无穷。于是我也买了些鸡架回家做,哈,超级便宜的,五块钱三斤,做出来的味道也非常棒!”食材明细主料土...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟鸡肉大家都不陌生,但是鸡架却很少有人用来做菜,也可能是我以前知道的少。用来做菜其实是当时因为突然想只吃鸡肉不吃鸡架,但是又觉得鸡架扔掉太可惜,于是将其一分为二(有点残忍的说),鸡肉用来炒辣椒吃,鸡架也用来...
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- 食材明细主料排骨(750克)土豆(两个(大的))辅料葱(一根)姜(适量)蒜(5瓣)八角(两个)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)红烧酱油(半勺)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨土豆的做法步骤1、准备好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。2、冰糖依个人口味适量3、排骨洗净...
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