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关于大饼卷油条的做法的餐饮百科

大饼卷油条怎么做-大饼卷油条的做法
  • 大饼卷油条怎么做-大饼卷油条的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)水(160g)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)火腿(适量)油条(1根)生菜(适量)油酥中筋面粉(40g)植物油(40g)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼卷油条的做法步骤1、将水倒入面中,揉成团,静置备用2、40g植物油倒入锅中加热3、40g面粉加入适量的黑芝麻,拌匀4、将烧热的油倒入...
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空心大油条的做法 最新空心大油条 空心大油条怎么做
  • 空心大油条的做法 最新空心大油条 空心大油条怎么做

  • “市面的油条都有很严重的添加剂超标,自己在家做,做放心的香甜健康酥脆的大油条。”食材明细主料面粉(500g)糖(35g)牛奶(100g)奶粉(35g)水(180g)辅料白芝麻(适量)豆油(15g)起酥油(15g)无铝泡打粉(28g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心大油条的做法步骤1、把面称好,放到盆里称水放盐,称泡打...
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油条鸡蛋卷饼怎么做-油条鸡蛋卷饼的做法
  • 油条鸡蛋卷饼怎么做-油条鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料小油条(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料甜面酱(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油条鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉放少许盐、油,加水搅成粘稠的面糊。2、小油条、鸡蛋备用。3、平底锅刷油,倒入面糊,待四周翘起,揭起翻面。4、抹上甜面酱。5、打...
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美味的大饼卷油条如何做简单又好吃
  • 美味的大饼卷油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的大饼卷油条是一道很好吃很有营养的食物,可以拿来作为早餐食用。一个管饱,而且里面不仅有我们的主食面粉,而且还有一些素菜。这样的早餐无论是对于老人还是小孩都是不二之选。而且再搭配一些黑芝麻糊,简...
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煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做
  • 煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做

  • “煎饼卷油条,其实应该叫煎饼果子是天津的地方小吃。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过不断的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种...
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无铝大油条的做法 商业无铝大油条 无铝大油条怎么做
  • 无铝大油条的做法 商业无铝大油条 无铝大油条怎么做

  • “油条越来越好吃,越来越好看。更加健康了。那么早餐店的大油条,怎么做的?为何自己做的油条和早餐店的不一样呢?那是因为商业版和家庭版都是不一样的!试试吧!”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料水(300g)无铝泡打粉(20g)盐(10g)油(15g)白芝麻(适量)奶香精(10g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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油条辣酱肉松卷怎么做-油条辣酱肉松卷的做法
  • 油条辣酱肉松卷怎么做-油条辣酱肉松卷的做法

  • “油条也可千变万化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太单调的吃油条,想换一种口味来吃,用煎好的鸡蛋软饼,抹上老干妈辣椒酱,再洒上肉松,葱和香菜卷起来一起吃,别有一番滋味,早餐吃上一卷营养丰富,口感无可挑剔。”食材明细主料普通面粉(150克)水(270克)老干妈辣酱(4匙)油条(1根)葱(3颗)鸡...
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千张卷油条怎么做-千张卷油条的做法
  • 千张卷油条怎么做-千张卷油条的做法

  • 食材明细主料千张(适量)油条(适量)黄瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)辣椒油(适量(或老干妈))酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张卷油条的做法步骤1、准备一根油条,如果油条凉了,可以把烤箱预热180度左右,烤1分钟左右,这样油条表皮就会重新焦脆(每个烤箱不一样,注意观察,别烤时间太长)。2、准备...
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肉松油条饭卷怎么做-肉松油条饭卷的做法
  • 肉松油条饭卷怎么做-肉松油条饭卷的做法

  • “油条饭卷(握的大饭团),肯爷爷家卖得很火,做法其实很简单,说白了就是栥饭团。栥饭团是上海等地的吃法,和北方的卷饼大同小异,只不过把面皮换成了米饭而已。哈哈,只是我个人的理解。都说一饼卷天下,这米饭是不是也是什么都可以卷啊。只不过卷米饭团的时候要借助工具了,保鲜膜、卷帘...
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大油条怎么做-大油条的做法
  • 大油条怎么做-大油条的做法

  • “喜欢吃油条做早餐搭配一杯牛奶,豆浆或者清粥之类的、早餐吃的也很舒服。这次用的新良油条粉制作的油条,制作简单炸的油条很蓬松。按照说明和面30分钟就可以炸了。”食材明细主料油条粉(500g)辅料植物油(400ml)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大油条的做法步骤1、和面用温度...
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粿条卷蘸酱油怎么做-粿条卷蘸酱油的做法
  • 粿条卷蘸酱油怎么做-粿条卷蘸酱油的做法

  • 食材明细主料粿条卷(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粿条卷蘸酱油的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、买的市场带芝麻的粿条卷。4、锅中热油放入蒜末小火慢炒。5、蒜末炒香至微微金黄,加入...
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油条鸡蛋卷怎么做-油条鸡蛋卷的做法
  • 油条鸡蛋卷怎么做-油条鸡蛋卷的做法

  • “用料:鸡蛋,油料,调料:食用油,香葱,五香粉,方法:1、鸡蛋打入碗中加入五香粉搅散,2、锅里抹油,倒进蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮摆盘,放上油条,卷成卷,如图。4、切段装盘即成。”食材明细主料鸡蛋(适量)油条(适量)辅料葱末(适量)配料食用油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法
  • 韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法

  • 食材明细主料韭菜(150g)面粉(100g)辅料鸡蛋(100g)咸鲜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼卷油条的做法步骤1、新鲜韭菜一小把,清理洗净,2、打入2个鸡蛋3、加入面粉4、加水,加盐,五香粉调味,搅匀5、平底锅预热,刷油倒入面糊6、两面煎黄7、盛出趁热卷入油条,喜欢辣的可以涮点辣酱。...
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牛肉油条被蛋卷怎么做-牛肉油条被蛋卷的做法
  • 牛肉油条被蛋卷怎么做-牛肉油条被蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(30克)水(50克)辅料酱牛肉(适量)生菜(适量)胡萝卜(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉油条被蛋卷的做法步骤1、两个鸡蛋打散。2、加入水、面粉拌匀。3、为了面糊更细腻,面糊过筛一次。4、平底锅烧热抹一层黄油或者色拉油。5、倒入适量面糊...
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鸡蛋饼卷油条怎么做-鸡蛋饼卷油条的做法
  • 鸡蛋饼卷油条怎么做-鸡蛋饼卷油条的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)小油条(3个)面粉(100g)水(适量)辅料甜面酱(适量)苦菊(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼卷油条的做法步骤1、自制小油条。2、鸡蛋。3、面粉。4、鸡蛋,面粉,加适量水调成浓稠的。5、电饼档预热好,舀入面糊。6、摊成薄饼煎制定型。7、翻面煎一下。8、刷酱...
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蒸饭卷油条怎么做-蒸饭卷油条的做法
  • 蒸饭卷油条怎么做-蒸饭卷油条的做法

  • 食材明细主料糯米蒸饭(250g)辅料油条(1根)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸饭卷油条的做法步骤1、食材,糯米提前淘洗狗浸泡一夜。2、入蒸锅大火蒸熟,约15分钟。3、准备刚炸的油条。4、糯米饭蒸熟后稍微晾凉。5、取保鲜膜垫底上面均匀铺上蒸饭。6、再摆上油条(此时可以放白糖,...
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油条花朵卷的做法 空气炸锅之油条花朵卷 油条花朵卷怎么做
  • 油条花朵卷的做法 空气炸锅之油条花朵卷 油条花朵卷怎么做

  • “油条+豆浆,油条+米粥,再来一碟小咸菜,就是那典型的中式早点。话说自从有了娃,有好长时间不吃油条了。买的不健康。自己做呢,三口小家庭,一次吃不了多少,却要浪费一锅油,不够麻烦的。买到香雪无铝配方家用油条粉,中国奥委会合作伙伴,健康信得过!九阳空气炸锅也到了,且不说支持奥运,这...
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糖油饼和油条怎么做-糖油饼和油条的做法
  • 糖油饼和油条怎么做-糖油饼和油条的做法

  • “头条晚上和面,第二天早上用,就冰箱里发面。当天用马上用就室温发面。”食材明细白面团面粉(120g)酵母(2g)盐(3g)水(75g)泡打粉(2-3g)糖面团红糖(20g)面粉(30g)油(5g)水(10-15g)咸香(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖油饼和油条的做法步骤1、白面团的料全部混合。泡打粉用无铝的,可加可不加。为了口感...
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长条油饼的做法 空气炸锅版长条油饼 长条油饼怎么做
  • 长条油饼的做法 空气炸锅版长条油饼 长条油饼怎么做

  • “前些日子做的了。一直想尝试着,让空气炸锅完成寻常油锅完成的工作,否则,枉称“炸锅”。而面食,是油炸食品的重头戏之一,如果这也能完成,那才能算是当之无愧了。原是打算做油条的,不过,准备时间稍嫌不足,初次尝试,可能烘炸时间也没掌握好,最后的成品没有油条的空洞,倒更像是油饼。原...
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炸油条糖油饼怎么做-炸油条糖油饼的做法
  • 炸油条糖油饼怎么做-炸油条糖油饼的做法

  • 食材明细油条面高筋面粉(5量杯)鸡蛋(1颗)酵母(5g)泡打粉(2g)盐(5g)红糖面红糖(10g)高筋面粉(1量杯)酵母(1g)咸鲜(口味)数小时(耗时)普通(难度)炸油条糖油饼的做法步骤1、把油条面所有材料用温开水揉成面团,面团不需要揉成很圆的形状,会很软很粘手,改个锅盖,醒30分钟。2、找个容器,然后找个容器,内部抹...
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香酥大油条的做法 香酥大油条的做法 香酥大油条怎么做
  • 香酥大油条的做法 香酥大油条的做法 香酥大油条怎么做

  • “清晨的清风中,夹杂着阵阵芳香,引人入胜,香脆可口的油条,齿热舌卷、回味无穷。这味道不是盖的、一个零钱一根,填补了来来往往匆匆忙忙的过客,或许这是路边摊的魅力,管他三七二十一,先吃上两根在说。”食材明细主料面粉(1斤)辅料泡打粉(7克)盐(10克)白糖(10克)小苏打(5克)鸡蛋(2个)油(适量)咸鲜...
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油条的做法 大众喜欢的油条 油条怎么做
  • 油条的做法 大众喜欢的油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)酵母粉(2克)白糖(8克)玉米油(18克)鸡蛋(一个)辅料泡打粉(5克)小苏打(1克)调料盐(2克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、所有材料放入面包机启动和面程序。2、揉成光滑面团。3、发酵至两倍大。4、在案板上,撒一些面粉,取部分面团,轻轻用手心压成长条...
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大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做
  • 大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做

  • “为了做个贤惠的妻子,周末不辞辛苦的给老公做豆浆、煎饼果子,人家一句不喜欢把咱的一片爱心全然否定。“你这么麻烦的做这一堆,还不如直接做点油条给我吃呢,我还爱吃!”是啊,我也爱吃油条!周四晚上开始做老面,周五晚上吃过晚饭后,把冷藏完的中种面团取出来,准备室温回味一下就加主...
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大饼卷菜怎么做-大饼卷菜的做法
  • 大饼卷菜怎么做-大饼卷菜的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料红萝卜(1个)土豆(1个)调料味极鲜(适量)孜然粉(适量)葱花(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大饼卷菜的做法步骤1、菜去皮洗净备用。2、提前和好的面,面要和的软一点。3、菜擦丝过水备用。4、炒香葱花。5、加入菜,在加入盐和孜然粉,要不停的翻拌,怕糊底。6...
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油条蒸肉饼怎么做-油条蒸肉饼的做法
  • 油条蒸肉饼怎么做-油条蒸肉饼的做法

  • “这个菜是的起源有点搞笑的。有天我们家吃早餐还多下了一根油条,想想扔了可惜,那天正好要做蒸肉饼吃,就把这个放了下去。哪知道蒸出来的肉饼特香也很软。我们家里人都爱吃。”食材明细主料夹心肉(适量)辅料油条(一根)葱花(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味...
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