- “花环形的萝卜酿虾球,不单吸引眼球!而且简单易做,结合鲜虾和肉的香甜,口感绝对杠杠滴。”食材明细主料白萝卜(1个)南瓜(1块)猪肉馅(130克)水淀粉(1勺)生抽(1勺)鲍汁(1勺)料酒(1勺)辅料虾(7个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜酿虾球的做法步骤1、主材料。南瓜、肉馅、虾和萝卜(南瓜取根...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜是一种非常受欢迎的蔬菜,它具有耐放,便于存储,营养丰富的特点。在日常生活菜品中,我们经常会拿萝卜各种炖汤,或者作为炒菜。最近在饭局上吃到了萝卜虾球后,就各种研究要怎么样做这道鲜味十足的菜。萝卜和虾...
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- “客家人喜欢用大米粉、糯米粉、面粉、木薯粉,做成不同种类的粄,是经过不同的加工手法制作出来。客家粄常见的有萝卜粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百种。这里做的就是其中的萝卜酿粄。”食材明细主料白萝卜(1个)干鱿鱼(半条)干香菇(数颗)蒜白(3根)调料...
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- “如果孩子不喜欢吃清淡的蔬菜,当妈妈的不妨尝试着把孩子喜欢的大鱼大肉与孩子不爱吃的蔬菜搭配在一起做给孩子吃。比起苦口婆心的劝说,这一招往往会起到事半功倍的效果。这款萝卜与鲜虾的搭配很好的解决了孩子只吃肉不吃菜的问题,至少我家孩子吃的满心欢喜。”食材明细主料...
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- “一道又簡單又有顏值的家常菜👍家中老幼都愛吃😋”食材明细主料蝦滑(300g)紅蘿蔔(半個(切片))靑蘿蔔(半個(切片))辅料玉米(1片)蔥碎乾(適量)调料香油(1勺)甜醬油(1勺)水(1勺)胡椒粉(適量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿虾滑的做法步骤1、材料準備好。2、把青紅蘿蔔切片,放開水里煮2分...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟精细萝卜虾球,小宝贝们到了一定的年龄,除了喝母乳和奶粉,吃一些非流质食品对健康也是极有好处的。只不过食谱不好确定罢了。所以呀,这道萝卜虾球真真是为宝宝们量身定做的哟!营养丰富的虾仁泥,味道清淡可口的萝...
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- “虾仁Q弹可口,红绿相间,简单易做,秀色可餐,为家人献一份爱!”食材明细主料青虾(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)胡萝卜青椒炒虾球的做法步骤1、青虾解冻。2、剥出虾仁,开背挑去虾线。3、加少许盐料酒胡...
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- “萝卜素有“小人参”的美誉,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,和肉搭配,荤素适宜营养更均衡!今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明细主料白萝卜(1个)西兰花(50克)盐(适量)料酒(1茶匙)酱油(适量)辅料猪肉馅(100克)葱姜末(适量)食用油(1茶匙)胡椒粉(少许)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工...
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- “新年了,给自己做一到菜。今年的愿望有很多,都需要一些钱,所以我就简单的弄个萝卜肉球,寓意盆满钵满。”食材明细主料肉碎(500g)萝卜(1根)辅料瑶柱(少许)配料盐(一勺)糖(两勺)生粉(三勺)酱油(少许)调味汤包(一包)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜肉球的做法步骤1、瑶柱洗好,加一点点水浸...
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- “都说冬天萝卜赛人参,冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸,非常鲜美。”食材明细主料白萝卜(半根)鲜虾(10只)肉末(80克)辅料枸杞(10粒)姜(1小片)细葱(1根)酱油(1汤匙)淀粉(半汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜蒸虾球的做法...
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- 食材明细主料萝卜(330克)虾味球(130克)粉丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝虾味球煮萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、虾味球、粉丝2、将萝卜洗净。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻动一下煮...
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- 食材明细主料菠萝(半个)鲜虾(300克)调料番茄酱(2勺)味极鲜酱油(一勺)白砂糖(一小勺)食盐(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝虾球的做法步骤1、准备好菠萝和鲜虾。2、把菠萝切成小块。3、虾去壳去虾线。4、把虾从背部切开,不要切断。5、加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜...
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- “美味可口。”食材明细主料萝卜(一个)肉末(适量)枸杞(适量)玉米淀粉(少许)辅料鸡蛋清(一个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉糊,鸡蛋清,搅拌均匀备用。2、萝卜去皮切薄片,开水煮几分钟捞出来备用。3...
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- 食材明细主料青萝卜(适量)辅料生粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸青萝卜球的做法步骤1、青萝卜切丝。2、加入适量盐腌制出水。3、挤出来水分。4、加入适量五香粉。5、加入适量盐。6、加入适量生粉。7、取适量萝卜丝。8、捏...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)辅料猪肉末(适量)配料辣椒油(适量)精盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。4、将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些...
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- “1.干贝萝卜球汤以顺气消食、止咳化痰、除烦生津、散瘀解毒、清凉止渴、利二便的萝卜为主料,配以养阴滋补的美味海鲜之品干贝而成。2.无论是从营养和保健角度来看,还是从中医食疗的食性理论分析,萝卜都可作为蔬菜中对人体十分有益之品。3.二物配合,共具养阴滋补、化痰止咳、...
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- “不管哪种萝卜,在我家都是很受欢迎的,这个季节是吃白萝卜的好时节。白萝卜能下气消食,开胃健脾,除痰润肺,解毒生津,和中止咳。这个季节不管是大人还是小孩,总是或多或少的有些感冒,咳嗽,咽喉方面的小毛病,这个时候就要多吃些白萝卜了。萝卜虽好,但如果单吃,就会觉得味道寡淡了些,所以...
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- “孩子不喜欢吃胡萝卜做这个让孩子爱上它。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料白芝麻(适量)胡萝卜(1根)调料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜芝麻球的做法步骤1、胡萝卜削皮切成小块。2、上锅蒸15分钟。3、蒸熟后用破壁机打成泥加入白糖糯米粉和成面团。4、和好的...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)虾(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)海螺面(适量)牡蛎(适量)黑芝麻粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜酿虾仁的做法步骤1、准备食材2、萝卜造型如图3、,海螺面煮熟备用,虾处理好剁成虾茸,放入鸡蛋,淀粉,牡蛎粉和少许盐搅拌均匀4、这样的了5、把搅...
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- “大年初一,妈妈总是会宴请亲朋好友来家中聚餐,聪明的妈妈也把这吉祥如意的话带到餐桌上,漂亮的如意蛋卷层层堆叠就叫“步步高升”;剁椒鱼头就叫“鸿运当头”;湖南最传统的扣肉就取名“蒸蒸日上”;还有很多“鲤鱼跳龙门”,“团团圆圆”等幸福美满的祝词。让人吃在嘴里,甜在心上。...
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- “香菇酿虾球,是日风做法。我家的家常菜,热量不是很大却很鲜美。”食材明细主料去皮虾仁(180g)辅料香菇(12个)栗子粉(2大勺)水(适量)配料料理酒(1小勺)大葱(1根)姜(20g)盐(少许)胡椒(适量)鸡精(1小勺)酱油(1小勺)芝麻油(1小勺)生姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇酿虾球的做法步骤1、将...
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- “做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的一部分,动动脑筋,动动我们勤劳的双手,就可以满足我们的舌...
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- “百花酿豆腐一道色泽靓丽、造型美观的美味佳肴。年夜饭必备。虾仁的鲜味渗透到豆腐里,鲜美无比。”食材明细主料豆腐(300g)虾仁(适量)小葱(适量)蛋清(半个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾球酿豆腐的做法步骤1、准...
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- “今天一虾两吃,虾肉做凤尾虾球,虾头和虾皮煸香打碎,整只虾没有一丝浪费,为会过日子的厨娘点赞!”食材明细主料鲜虾(15只)辅料菠萝(100g)青椒(1个)调料蛋清(1个)盐(5g)糖(5g)番茄酱(2勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠萝炒虾球的做法步骤1、准备食材。2、鲜虾去头去皮,保留虾尾。...
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- 食材明细主料虾味球(100克)青萝卜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒青萝卜的做法步骤1、食材:虾味球、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)。2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的虾味球...
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