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关于磨菇蛋的做法的餐饮百科

磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法
  • 磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料精盐(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝,冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中,如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5、再放进蒸锅里蒸10...
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磨菇炒虾仁怎么做-磨菇炒虾仁的做法
  • 磨菇炒虾仁怎么做-磨菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料磨菇(250克)电虾仁(100克)红萝卜(适量)青椒(适量)青瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨菇炒虾仁的做法步骤1、蘑菇洗净切片。2、放开水中淖过。3、红萝卜,青瓜,青椒切片。4、鍋里放一匙生油,加热先将虾仁煸炒。5、将蘑菇,青椒,青瓜,红萝卜倒入翻炒,加蚝油,味精,糖。...
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黑椒肠磨菇披萨怎么做-黑椒肠磨菇披萨的做法
  • 黑椒肠磨菇披萨怎么做-黑椒肠磨菇披萨的做法

  • 食材明细主料面团(适量)磨菇(适量)黑椒肠(适量)马苏里拉芝士(适量)蛋液(适量)玉米(适量)洋葱(适量)圣女果(适量)辅料意式番茄酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒肠磨菇披萨的做法步骤1、各材料(面团:高粉125克酵母2克水90克糖5克黄油5克盐1克全放在面包机中,搅拌成团后发酵2倍大,...
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磨菇头巧克力蛋糕怎么做-磨菇头巧克力蛋糕的做法
  • 磨菇头巧克力蛋糕怎么做-磨菇头巧克力蛋糕的做法

  • “最近玩童年游戏“马里奥”玩多了,就想着摘蘑菇了,弄几个蘑菇头出来,回忆童年,而且还能吃!一举两得!”食材明细主料蛋黄(3个)糖(10g)牛奶(30g)色拉油(30g)低筋面粉(60)辅料蛋白(3个)砂糖(50g)黑巧克力(200g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)磨菇头巧克力蛋糕的做法步骤1、将三个鸡蛋进行蛋...
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葱油磨菇怎么做-葱油磨菇的做法
  • 葱油磨菇怎么做-葱油磨菇的做法

  • “星期天在家做了两个菜,很简单,很容易上手,有喜欢的妈妈们可以做来吃。第一个,葱油磨菇这个强烈推荐,简单得闭上眼睛都能做好,味道却不错,当然,原材料本身就很鲜。”食材明细主料口磨(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油磨菇的做法步骤...
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鲜磨菇花菜炒肉片怎么做-鲜磨菇花菜炒肉片的做法
  • 鲜磨菇花菜炒肉片怎么做-鲜磨菇花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(500g)花菜(1300g)鲜磨菇(7朵)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜片(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜磨菇花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切片,鲜磨菇洗净切小块,姜切片备用。2、花菜洗净摘小朵备用。3、热油锅,下姜片爆一下。4、把肉片放进...
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肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做
  • 肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做

  • “通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。适用人群尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者...
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磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做
  • 磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做

  • “广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”食材明细主料半边鸡(适量)辅料蘑菇(适量)配料沙茶酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)磨菇烧鸡的做法步骤1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。2、热锅下油下葱姜爆香。3、倒入腌好...
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磨牙棒怎么做-磨牙棒的做法
  • 磨牙棒怎么做-磨牙棒的做法

  • “给小朋友的磨牙棒,给大朋友的追剧小零食,夏天不想动,来点简单的。”食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(30g)黄油(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨牙棒的做法步骤1、黄油软化,加糖粉加鸡蛋混合,不打发,蛋液可以留一点点,最后刷表面。2、加入低粉揉成团。3、盖湿布,松...
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小炒磨菇怎么做-小炒磨菇的做法
  • 小炒磨菇怎么做-小炒磨菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(300g)辅料鸡精(少许)味精(少许)蚝油(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒磨菇的做法步骤1、磨菇去顶,切块(待用2、锅里油温达70度后,放入磨菇,小炒会,加入鸡,味精,少许蚝油翻炒一小会后,放入盐3、装盘即可...
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好吃的磨菇头巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的磨菇头巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟阳光照耀下美美的周末下午当然搭配上蛋糕当然是最美好的了,而最适合阳光的蛋糕一定是好吃又好看的磨菇头巧克力蛋糕。糖的甜香配上牛奶的鲜嫩再加上巧克力的美味,一定能构成周末下午最美好的风景。焦糖南瓜...
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蒸磨菇怎么做-蒸磨菇的做法
  • 蒸磨菇怎么做-蒸磨菇的做法

  • “蒸磨菇。”食材明细主料鲜磨菇(8个)瘦肉(200g)辅料木耳(5只)胡萝卜(半根)蒜头(2颗)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸磨菇的做法步骤1、食材鲜香菇去根部洗干净备用。2、瘦肉加两三个蒜头剁碎,(放搅拌机打也可以)然后肉沫加点食用油,料酒搅拌...
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生磨山药蒸蛋白怎么做-生磨山药蒸蛋白的做法
  • 生磨山药蒸蛋白怎么做-生磨山药蒸蛋白的做法

  • “山药,又名淮山,有着补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。将新鲜淮山打磨混入蛋浆,是日本很家常的的一种吃法,可蒸可煎。今天结合中华料理中蒸水蛋的秘诀,向大家推荐一道养生菜,鲜山药蒸水蛋。”食材明细主料新鲜山药(80克)鸡蛋白(100克)辅料海盐(少许)麻油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗...
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梅花肉磨菇米线怎么做-梅花肉磨菇米线的做法
  • 梅花肉磨菇米线怎么做-梅花肉磨菇米线的做法

  • 食材明细主料鲜磨菇(适量)梅花肉(适量)米线(适量)白胡椒(适量)大骨汤(适量)生姜(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花肉磨菇米线的做法步骤1、准备好所有食材。2、米线用温水泡发,备用。3、热锅热油,放姜片炝锅,将梅花肉煸炒至变色。4、放入磨...
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炸磨菇怎么做-炸磨菇的做法
  • 炸磨菇怎么做-炸磨菇的做法

  • “也叫平菇,我用的是干磨菇,也可以用新鲜磨菇。”食材明细主料磨菇(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(2勺)面粉(2勺)花椒粉(少量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸磨菇的做法步骤1、干磨菇泡一夜水,洗去黄水,挤开水分。大一些的磨菇,撕开两半。2、大碗里放2鸡蛋,盐,少许花椒粉,2勺淀粉,2勺面...
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玉子磨菇蛋花汤怎么做-玉子磨菇蛋花汤的做法
  • 玉子磨菇蛋花汤怎么做-玉子磨菇蛋花汤的做法

  • “夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇(6个)鸡蛋(1个)玉米粒(3匙)玉子豆腐(2条)辅料盐(适量)糖(适量)白酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉子磨菇蛋花汤的做法步骤1、蛋打成蛋液2、玉子切成片3、玉米粒洗干净4、菇切成片(一个菇切三片)5、...
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猪肉炒白磨菇怎么做-猪肉炒白磨菇的做法
  • 猪肉炒白磨菇怎么做-猪肉炒白磨菇的做法

  • “美味家常小炒,鲜香可口。”食材明细主料白磨菇(适量)猪肉(适量)辅料姜片(少许)蒜片(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒白磨菇的做法步骤1、准备好食材:如图所示(猪肉选稍微肥一点点的)。2、白磨菇用流动水清洗干...
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鲫鱼磨菇汤怎么做-鲫鱼磨菇汤的做法
  • 鲫鱼磨菇汤怎么做-鲫鱼磨菇汤的做法

  • “出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料白磨菇(3朵)配料葱(3根)姜(一小块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼磨菇汤的做法步骤...
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清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法
  • 清炒磨菇怎么做-清炒磨菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(262g)辅料蒜片(0.5g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟,盛出。小窍门磨菇不要焯太烂。...
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有机磨菇酱松仁玉米的做法 #家常菜#有机磨菇酱松仁玉米 有机磨菇酱松仁玉米怎么做
炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做
  • 炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做

  • “用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇(500ml)辅料蚝油(10g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝,洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐,鸡精蚝油,然后再加水放配菜,一起炒。4、炒书水分收汁就可以了。...
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蛋奶磨牙棒怎么做-蛋奶磨牙棒的做法
  • 蛋奶磨牙棒怎么做-蛋奶磨牙棒的做法

  • “我自创的磨牙棒,纯属无心插柳,本来是做蛋糕的,过程中一不小心把材料混了,没法继续进行了,扔了又浪费,算了,全混合在一起揉成面团,擀平切条烤了一下,还不错,味道好极了,可以给宝宝当磨牙棒,也可以当我的办公室零食。”食材明细主料鸡蛋(两个)牛奶(20克)糖粉(40克)辅料低筋面粉(260克)植物油(2...
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磨菇肉片汤怎么做-磨菇肉片汤的做法
  • 磨菇肉片汤怎么做-磨菇肉片汤的做法

  • “蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。磨菇能提高机体免疫力,提高机体抵御各种疾病的免疫功能,还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用,磨菇有这么多好处,现在就来做一个汤叫做“磨菇肉片汤”。...
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烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做
  • 烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做

  • “🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝(100只)磨芋(焯水)(250只切片)辅料牛肉末(100g)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)调料料酒(1勺)盐(1匙)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制。2、热油锅中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜,磨芋,烟笋翻炒...
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家常磨菇酿鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 家常磨菇酿鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟磨菇酿鹌鹑蛋是一道很特别的菜品,鹌鹑蛋同鸡蛋相比个头较小,但营养一点也不差,搭配蘑菇食材,二者相互影响,相互提味,经过高温的加工,更能体现食材的鲜美。磨菇酿鹌鹑蛋健康美味,营养丰富,是餐桌上不可多得的美味佳...
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