当前位置:味味甜 >

关于黄金南瓜窝头的家常做法的餐饮百科

黄金南瓜窝头的做法 黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆 黄金南瓜窝头怎么做
大米粉南瓜窝头怎么做-大米粉南瓜窝头的做法
  • 大米粉南瓜窝头怎么做-大米粉南瓜窝头的做法

  • “第一次用大米粉和南瓜做窝头,比玉米面的口感和味道都好。”食材明细主料大米粉(400g)南瓜(400g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大米粉南瓜窝头的做法步骤1、南瓜蒸熟去皮;2、放入大米粉,搅拌均匀;3、静置10分钟左右;4、摆上笼屉;5、蒸20分钟;6、出锅。小窍门蒸熟的南...
  • 29416
南瓜甜窝头怎么做-南瓜甜窝头的做法
  • 南瓜甜窝头怎么做-南瓜甜窝头的做法

  • “新鲜的南瓜和雪白的面粉,她们在一起后会有怎样美丽的故事呢?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(小半个)辅料酵母粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜甜窝头的做法步骤1、南瓜洗净切薄片2、上蒸锅蒸3、蒸熟后,用勺子按压成泥4、温水化开适量酵母粉,并添加一勺白...
  • 6448
南瓜窝头什锦盅的做法 南瓜玉米面窝头什锦盅 南瓜窝头什锦盅怎么做
  • 南瓜窝头什锦盅的做法 南瓜玉米面窝头什锦盅 南瓜窝头什锦盅怎么做

  • “这是一道粗粮细做、又有饭又有菜的一道食品。南瓜蒸熟后,与玉米面混合好,可以直接蒸成窝窝头,也可以换个样子,变成个小碗,再炒道什锦菜丁,有趣又美味。偶尔换换口味也不错!传统的玉米面窝头硬而糙,而加了南瓜做成的窝窝头,不但口感软,更带着南瓜的香甜,即使是不喜欢吃粗粮的人也可...
  • 21121
粗粮当道 黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头
  • 粗粮当道 黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头

  • “忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳,最为便捷的,就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪...
  • 24201
奶香南瓜杂粮窝窝头怎么做-奶香南瓜杂粮窝窝头的做法
  • 奶香南瓜杂粮窝窝头怎么做-奶香南瓜杂粮窝窝头的做法

  • “想念小时候妈妈做的窝窝头,馋了好久,因为离家远,吃不着,这就是远嫁的代价,想吃妈妈做的饭也只能想想!”食材明细主料玉米面(适量)黄豆面(适量)荞麦面(适量)黑米面(适量)全麦面(适量)辅料南瓜泥(适量)牛奶(适量)碱面(半匙)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤1、把...
  • 11165
豆腐南瓜窝头怎么做-豆腐南瓜窝头的做法
  • 豆腐南瓜窝头怎么做-豆腐南瓜窝头的做法

  • “虽然这是一款没有玉米面的小窝头,但是豆腐的加入也能让小窝头松软可口,还增加了植物蛋白,更有营养。”食材明细主料低筋粉(200克)豆腐(150克)南瓜(150克)辅料红枣(适量)配料白糖(50克)酵母(3克)小苏打(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐南瓜窝头的做法步骤1、准备原料。2、南瓜...
  • 9978
南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法
  • 南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法

  • “南瓜豆渣窝头不用发面,直接让这几样“在一起”就行。只是豆渣、玉米面天性散慢,用手团的时候,得拿捏有度。”食材明细主料长型大南瓜(一块)豆渣(适量)玉米面(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜豆渣窝头的做法步骤1、南瓜刹成丝2、玉米面、豆渣、南瓜丝基本是按1:1:1的比...
  • 4732
黄金南瓜馒头怎么做-黄金南瓜馒头的做法
  • 黄金南瓜馒头怎么做-黄金南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(1块)面粉(适量)辅料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,撵成泥状,防放温后加入酵母,搅拌均匀。2、加入适量面粉搅拌3、揉成面团4、盖上盖子,放到温暖的地方发酵。5、发酵到原来的二到三倍大。6、粘沾适量干面粉揉成面团...
  • 3876
无水南瓜窝头怎么做-无水南瓜窝头的做法
  • 无水南瓜窝头怎么做-无水南瓜窝头的做法

  • “无需烫面的窝头,宣软可口,趁热吃尤为明显,咬一块进嘴渗透着南瓜丝丝甜意。”食材明细主料粗玉米面(适量)细玉米面(适量)辅料南瓜(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无水南瓜窝头的做法步骤1、蒸熟的南瓜放至常温,我直接放在篦子上蒸的。2、放入粗玉米面,细玉米面,粗细比例为2:1...
  • 30642
什锦南瓜小窝头的做法 什锦南瓜小窝头(聚宝盆) 什锦南瓜小窝头怎么做
  • 什锦南瓜小窝头的做法 什锦南瓜小窝头(聚宝盆) 什锦南瓜小窝头怎么做

  • “春节将至,每天都在研究年夜饭的伙食,今天做这个寓意很好的“聚宝盆”。纯手工制作,手也比较笨拙,形状不一,卖相不好,但不影响美味。追求完美的小伙伴也可借助模具来完成。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦南瓜小窝头的做法步...
  • 23447
黄金桂花窝窝头怎么做-黄金桂花窝窝头的做法
  • 黄金桂花窝窝头怎么做-黄金桂花窝窝头的做法

  • 食材明细主料细玉米面(250克)温水(180克)辅料泡打粉(4克)糖桂花(30克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金桂花窝窝头的做法步骤1、准备原料2、将玉米面和泡打粉倒入大碗3、拌匀4、加入100克水5、抓捏成粗粉状6、加入糖桂花7、加入剩余的水,和成面团,饧20-30分钟8、做成30克一个...
  • 21921
玉米窝窝头的做法 金黄灿烂的玉米窝窝头 玉米窝窝头怎么做
  • 玉米窝窝头的做法 金黄灿烂的玉米窝窝头 玉米窝窝头怎么做

  • “健康的生活需要常吃粗粮,玉米窝窝头,简单好做,营养健康。”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、酵母用牛奶化开2、准备好玉米粉和面粉,玉米粉多于面粉3、将牛奶酵母水倒入面粉,揉成面团,醒发4、1小...
  • 5918
黄金小窝头怎么做-黄金小窝头的做法
  • 黄金小窝头怎么做-黄金小窝头的做法

  • “黄金小窝头是用南瓜泥与玉米粉精制而成。它金黄的颜色,软糯甜香的口感,是家庭餐桌的传统经典美食。”食材明细主料细玉米粉(200g)辅料南瓜(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小窝头的做法步骤1、将南瓜洗净切片。2、入锅蒸制。3、将蒸熟的南瓜捻成泥。4、将玉米粉与...
  • 4804
家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃
  • 家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小南瓜:半块豆腐:250g辅料面粉:适量淀粉:适量盐各:适量具体步骤1.南瓜削皮,去瓤洗净,切片。2.放锅上摆开,开始蒸。3.豆腐洗净,放盆内,用勺子压碎。4.把豆腐泥,压成小碎渣即可。5.南瓜片,用筷子能穿透就熟了。6.南瓜片...
  • 19933
黄金窝窝怎么做-黄金窝窝的做法
  • 黄金窝窝怎么做-黄金窝窝的做法

  • “那天做的香煎带鱼比较多,留到第二顿刚好换个吃法。做过红烧、糖醋的,女儿提议来个茄汁带鱼试试看。哈~果然好吃,看来美食也要不断创新的哦!”食材明细主料小米面(150克)玉米面(200克)辅料酵母(3克)水(200毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金窝窝的做法步骤1、小米面、玉米面...
  • 29959
胡萝卜黄金小窝头的做法 【东北】胡萝卜黄金小窝头 胡萝卜黄金小窝头怎么做
  • 胡萝卜黄金小窝头的做法 【东北】胡萝卜黄金小窝头 胡萝卜黄金小窝头怎么做

  • “小时候最常吃的就是窝头,妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸,说实话,天天吃真心吃够了,只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善!现在生活好了,反倒倒过来了,大鱼大肉吃的太多,粗粮反倒成了好东西,就像这款窝头,宝妈为了配合全家的口味,在窝头里加了胡萝卜和黄豆面,甜丝丝的...
  • 7167
南瓜黄金招财猪馒头怎么做-南瓜黄金招财猪馒头的做法
  • 南瓜黄金招财猪馒头怎么做-南瓜黄金招财猪馒头的做法

  • “馒头是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮,做各种造型。家有小宝贝的可在制作过程中让宝贝参与进来,可以拉近亲子关系,寓教于乐,让宝贝享受亲自动手制作美食的快乐!”食材明细主料南瓜(300g)面粉(600g)辅料水(20g)酵母(5g)黑...
  • 26191
南瓜红枣小窝头怎么做-南瓜红枣小窝头的做法
  • 南瓜红枣小窝头怎么做-南瓜红枣小窝头的做法

  • “南瓜的软糯,红枣的香甜,简单搭配,便碰撞出令人不忍释手的美味😍”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)红枣(适量)辅料发酵粉(一小匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜红枣小窝头的做法步骤1、取色泽好的南瓜切片蒸熟2、添加一小勺水,打成泥。3、刚打好的南瓜泥很烫,放温热,倒进一...
  • 10341
黄金南瓜馒头的做法 收获的季节--黄金南瓜馒头 黄金南瓜馒头怎么做
  • 黄金南瓜馒头的做法 收获的季节--黄金南瓜馒头 黄金南瓜馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金南瓜馒头的做法步骤1、南瓜两片蒸熟2、南瓜用勺子刮下南瓜泥3、酵母放入面粉4、再放入南瓜泥开揉5、揉至三光(面团光滑手光盆光)发酵6、发酵至2倍大7、用手指戳一下,不会缩就可以8、面团...
  • 18411
南瓜玉米窝窝头怎么做-南瓜玉米窝窝头的做法
  • 南瓜玉米窝窝头怎么做-南瓜玉米窝窝头的做法

  • “姐姐给的一个老南瓜,放了一段时间,今天切下一块,准备做馒头的,可忽然发现还剩一点点玉米面,索性做南瓜玉米窝窝头了,结果超乎想象。”食材明细主料南瓜(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜玉米窝窝头的做法步骤1、南瓜切块,蒸熟。2、乘热用勺碾压成南瓜泥。...
  • 19278
南瓜窝窝头怎么做-南瓜窝窝头的做法
  • 南瓜窝窝头怎么做-南瓜窝窝头的做法

  • “俗语说“嫩南瓜当菜,老南瓜当粮”,秋天到了,黄灿灿的南瓜很诱人,用南瓜泥做成的系列主食会经常出现在家里的餐桌上,今天是什么呢~~~南瓜窝窝头,粗粮细做,看看这靓丽的颜色,颜值很高哦”食材明细主料面粉(260g)全麦粉(40g)南瓜泥(180g)酵母(3g)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)瘦肉(适量)豇豆(适量)葱(适...
  • 15097
黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法
  • 黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法

  • “很简单的一款窝窝头作品”食材明细主料玉米面(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金窝窝头的做法步骤1、白糖适量2、玉米面适量3、干酵母粉适量4、把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解5、再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,...
  • 22624
南瓜黄金馒头怎么做-南瓜黄金馒头的做法
  • 南瓜黄金馒头怎么做-南瓜黄金馒头的做法

  • “馒头,北方家庭桌上的必备食物,白白胖胖的馒头出锅的一刹那,麦香扑鼻而来,咬上一口,细细咀嚼,感受粮食带给我们的满足感。有馒头吃,幸福安逸!”食材明细主料中筋面粉(350克)南瓜(210克)辅料温水(50ml)酵母(3克)盐(2克)糖(2克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜黄金馒头的做法步骤1、所需...
  • 12903
黄金窝头怎么做-黄金窝头的做法
  • 黄金窝头怎么做-黄金窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)糯米面(100g)辅料白糖(1勺)温水(130g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金窝头的做法步骤1、100克玉米粉100克糯米粉放入容器中,加入一勺白糖。2、加入130克温水。3、和成面团醒十分钟。4、醒好的面团分成小剂子。5、把小剂子整成馒头形状。6、用大拇指...
  • 14851
专题