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关于韭黄虾仁炒面的做法的餐饮百科

韭黄虾仁炒面怎么做-韭黄虾仁炒面的做法
  • 韭黄虾仁炒面怎么做-韭黄虾仁炒面的做法

  • 食材明细主料面条(500g)蒜苗(1把)油菜(4棵)肉丝(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)淀粉(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭黄虾仁炒面的做法步骤1、将面条煮到6分熟,捞出过凉水,沥干,放少许香油拌开,以防粘连。2、将油菜,蒜苗洗净切段备用3、将肉丝洗...
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韭菜芽炒虾仁怎么做-韭菜芽炒虾仁的做法
  • 韭菜芽炒虾仁怎么做-韭菜芽炒虾仁的做法

  • “鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是它特有的虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,所以虾是对人体十分有益的食材。这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多...
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韭黄虾仁炒滑蛋怎么做-韭黄虾仁炒滑蛋的做法
  • 韭黄虾仁炒滑蛋怎么做-韭黄虾仁炒滑蛋的做法

  • “从前有两个小朋友,一个名叫滑蛋,一个名叫虾仁。有一日滑蛋说:“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。”食材明细主料虾仁(100g)鸡蛋(2个)姜(10g)韭黄(15g)葱(1根)大蒜(3瓣)辅料玉米淀粉(1茶匙)橄榄油(15g)黄酒(10g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄虾仁炒滑蛋的做法...
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虾仁咸蛋黄炒面怎么做-虾仁咸蛋黄炒面的做法
  • 虾仁咸蛋黄炒面怎么做-虾仁咸蛋黄炒面的做法

  • 食材明细主料面条(300克)咸蛋黄(10个)虾仁(110克)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁咸蛋黄炒面的做法步骤1、食材:面条、咸蛋黄(已蒸熟)、虾仁(已清洗)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将虾仁放在案板上背部划开。4、放入碗中,加适量的料酒。5、拌匀...
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韭黄虾仁炒蛋怎么做-韭黄虾仁炒蛋的做法
  • 韭黄虾仁炒蛋怎么做-韭黄虾仁炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)虾仁(10来只)韭菜(1把)辅料油(适量)调料盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄虾仁炒蛋的做法步骤1、韭黄清洗干净。2、切小段。3、虾仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均匀,腌10分钟。4、锅放少许油,放入虾仁炒至8分熟。5、打入鸡蛋炒至凝固。(鸡蛋可以先打...
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韭黄炒虾仁蛋怎么做-韭黄炒虾仁蛋的做法
  • 韭黄炒虾仁蛋怎么做-韭黄炒虾仁蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(两个)虾仁(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒虾仁蛋的做法步骤1、准备:韭黄,鸡蛋,虾仁。2、虾仁放料酒,胡椒粉,姜丝抓匀腌制一下。3、热锅放油,先将韭黄稍微炒至断生。4、然后放入虾仁炒至变色。5、再...
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韭菜炒虾仁怎么做-韭菜炒虾仁的做法
  • 韭菜炒虾仁怎么做-韭菜炒虾仁的做法

  • “微辣咸鲜,韭香浓郁。”食材明细主料虾(适量)韭菜(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)开水(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾仁的做法步骤1、虾适量。2、洗净,去头,去壳,挑去虾线。3、适量盐,生粉,白胡椒粉。4、抓匀稍腌。5、适量水烧开,...
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韭黄滑虾仁怎么做-韭黄滑虾仁的做法
  • 韭黄滑虾仁怎么做-韭黄滑虾仁的做法

  • “虾是我家餐桌上出现频率非常高的食物。宝贝要补钙,一般我都选择虾来做菜,虾仁也是他的大爱。今天将虾做成了两份菜,虾仁滑韭黄,虾头则炸虾油,和豆腐烧了,不浪费,坚决不浪费。喷香的韭黄,滑嫩的虾仁,搭配起来还真是诱人呢。”食材明细主料韭黄(200克)基围虾(300克)辅料葱(适量)姜(适量)配...
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韭菜苔炒虾仁怎么做-韭菜苔炒虾仁的做法
  • 韭菜苔炒虾仁怎么做-韭菜苔炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(300g)韭菜苔(300g)辅料姜(3块)蚝油(1匙)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒虾仁的做法步骤1、备好材料2、鲜虾用剪刀沿虾背剪开,去壳,去虾线。(冷冻一下会好去壳一点)3、去壳后的虾仁焯水备用4、生姜切丝5、热锅下油爆姜丝6、倒入韭菜苔爆炒...
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韭黄虾仁蒸饺的做法 好吃不过饺子----韭黄虾仁蒸饺 韭黄虾仁蒸饺怎么做
  • 韭黄虾仁蒸饺的做法 好吃不过饺子----韭黄虾仁蒸饺 韭黄虾仁蒸饺怎么做

  • “转眼间大假已经过去一段时间了,大家玩得开心吗,我们是天天都在想去哪里玩,结果最终哪儿也没去,看到到处是人头攒头的景象,再想想以前大假的时候出去玩的感受,还是算了吧。用韭黄和虾仁搭配在一起,以前从来没有试过,今天试着做了,味道还真不错。先看看咬开的效果,是不是感觉很美味...
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辣韭炒虾仁怎么做-辣韭炒虾仁的做法
  • 辣韭炒虾仁怎么做-辣韭炒虾仁的做法

  • “虾仁嫩滑,咸鲜适口。”食材明细主料虾(适量)辣椒(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣韭炒虾仁的做法步骤1、大虾用剪刀剪开背去,去虾线,去壳,洗净备用。2、适量盐,生粉。3、抓匀稍腌。4、水开稍绰。5、绰好的虾仁。6、韭菜切三指段,青...
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虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做-虾仁韭黄炒鸡蛋的做法
  • 虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做-虾仁韭黄炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)辅料虾仁(100g)鸡蛋(2个)调料盐(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄洗净切寸段。2、虾仁加料酒,盐,白胡椒粉腌制十分钟左右。3、鸡蛋打散备用。4、国内放油烧热,加鸡蛋炒成蛋花,盛出备用。5、虾仁下...
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韭菜虾仁炒蛋的做法 【闽南】韭菜虾仁炒蛋 韭菜虾仁炒蛋怎么做
  • 韭菜虾仁炒蛋的做法 【闽南】韭菜虾仁炒蛋 韭菜虾仁炒蛋怎么做

  • “闲着没事炒个菜继续发布在现今社会如此发展,生活物质不断改善的日子。人们对健康品质一直在提升,从各种营养品到追求天然原汁原味。无不透露着“挑剔”两个字在各种菜有不同作用的情况下,有一个天然食物搭配堪比伟哥。对!就是你猜到大家都知道的【韭菜鸡蛋炒虾仁】韭菜具有...
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韭菜苗炒虾仁怎么做-韭菜苗炒虾仁的做法
  • 韭菜苗炒虾仁怎么做-韭菜苗炒虾仁的做法

  • 食材明细主料韭菜苗(适量)虾仁(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜苗炒虾仁的做法步骤1、虾仁处理好备用。2、韭菜苗准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒韭菜苗几分钟后加入虾仁。4、快速炒几分钟。5、加入少许盐,煸炒均匀出锅。6、装盘,家常...
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韭黄炒虾仁怎么做-韭黄炒虾仁的做法
  • 韭黄炒虾仁怎么做-韭黄炒虾仁的做法

  • “韭黄,在潮汕叫做韭菜白,也可称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,是韭菜经软化栽培变黄的产品。今天要教大家的这道菜也是潮汕地道的家常菜,主料就是韭菜白。说了这么多就不再卖关子了,今天这道潮菜就是:韭黄炒虾仁”食材明细主料韭黄(200克)虾仁(100克)辅料生姜(一块)红辣椒(一根)盐(适...
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鲜虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做-鲜虾仁韭黄炒鸡蛋的做法
  • 鲜虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做-鲜虾仁韭黄炒鸡蛋的做法

  • “鲜虾仁韭黄炒鸡蛋是我们家的最爱,经常做来吃。鲜虾和鸡蛋都是很有营养的食材,这款菜式做法简单,营养丰富,对于正在长身体的孩子来说是最好的补钙补锌补蛋白质的菜式了。而且鲜虾可以换成海虾,鸡蛋可以换成鸭蛋,这样做更有风味也很好吃。”食材明细主料鲜虾(4两)鸡蛋(4个)韭黄(100...
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虾仁炒韭菜花怎么做-虾仁炒韭菜花的做法
  • 虾仁炒韭菜花怎么做-虾仁炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料韭菜花(500g)虾仁(300g)辅料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/4茶匙)玉米油(2大匙)腌料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒韭菜花的做法步骤1、虾仁用料酒,生粉和油腌10分钟。2、韭菜花摘小段,洗净。3、热油锅,把虾仁炒至8分熟,盛起备用。4、利用锅里...
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虾仁炒韭菜怎么做-虾仁炒韭菜的做法
  • 虾仁炒韭菜怎么做-虾仁炒韭菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒韭菜的做法步骤1、主料韭菜和虾仁2、韭菜洗净切段3、虾仁洗净,切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。4、鸡蛋打散炒熟备用5、锅中放...
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韭菜花炒虾仁怎么做-韭菜花炒虾仁的做法
  • 韭菜花炒虾仁怎么做-韭菜花炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500g)辅料韭菜花(适量)调料花生油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒虾仁的做法步骤1、虾去头去壳后洗净,加入适量胡椒粉抓匀备用。2、韭菜花改刀小段后洗净备用。3、锅中热油放入虾仁。4、翻炒至虾仁变色。5、加入韭菜花翻炒均...
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韭菜虾仁炒蛋怎么做-韭菜虾仁炒蛋的做法
  • 韭菜虾仁炒蛋怎么做-韭菜虾仁炒蛋的做法

  • “韭菜和鸡蛋是绝配,加入虾仁更是出彩,鲜美可口,营养丰富,家常做法,供大家参考。”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾仁炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中。3、韭菜切末放入鸡蛋中。4...
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虾仁韭黄炒粉丝怎么做-虾仁韭黄炒粉丝的做法
  • 虾仁韭黄炒粉丝怎么做-虾仁韭黄炒粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(90克)鲜虾(285克)韭黄(135克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾仁韭黄炒粉丝的做法步骤1、食材:粉丝、鲜虾(已去虾线清洗)、韭黄。2、将粉丝用清水泡软。3、将韭黄清洗清洗捞出。4、放在案板上切成段。5、将鲜虾下入清水锅中,加适量...
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韭苔炒虾仁怎么做-韭苔炒虾仁的做法
  • 韭苔炒虾仁怎么做-韭苔炒虾仁的做法

  • “简单美味,健康营养,颜值也不错,快手菜。”食材明细主料韭苔(一小把)虾(8只)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒虾仁的做法步骤1、新鲜嫩韭苔,洗净控水。2、切寸段备用。3、虾备用。4、虾去壳去虾线洗净。5、平底锅烧热放少许油,倒入虾仁翻炒至变色,再倒...
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虾仁炒韭黄怎么做-虾仁炒韭黄的做法
  • 虾仁炒韭黄怎么做-虾仁炒韭黄的做法

  • 食材明细主料鲜虾(455克)韭黄(180克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾仁炒韭黄的做法步骤1、食材:鲜虾、韭黄(已清洗切段)。2、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。3、在清水锅中加适量的料酒。4、煮开。5、随后,下入鲜虾焯开,捞出。6、晾凉一下。7、接...
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韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法
  • 韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部,洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中,加入少许淀粉水,少许盐调味。4、热锅下油将韭黄翻炒十几秒后盛出。5、...
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韭黄鸡蛋炒虾仁的做法 快捷一菜“韭黄鸡蛋炒虾仁” 韭黄鸡蛋炒虾仁怎么做
  • 韭黄鸡蛋炒虾仁的做法 快捷一菜“韭黄鸡蛋炒虾仁” 韭黄鸡蛋炒虾仁怎么做

  • “在家做菜,要分出简繁来搭配。而繁琐不一定效果就好,简单又不一定会质量差。时间充裕,可做些稍复杂的菜肴,时间紧可做些简便快捷好吃的速炒小菜。今天,做一款只需两三分钟便可上桌的美味小炒,叫做“韭黄鸡蛋炒虾仁”。此菜,制作快捷味道鲜美,很适合饮酒下饭,并且颜色还漂亮,绝对可...
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