![家常红烧茄丝如何做简单又好吃]( "家常红烧茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟茄子可谓是家常菜的常驻“嘉宾”，是为数较少的紫色的蔬菜。红烧茄丝不仅看起来让人有食欲，吃起来更是外脆内多汁。相信一定是非常多的女性朋友喜爱的蔬菜之一，因为茄子常吃可以抗衰老，可使血液中胆固醇水平不...
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![美味的红烧茄丝如何做简单又好吃]( "美味的红烧茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧茄丝这是一道家常菜，做法非常的简单，食材也是特别的简单，而且味道是特别的好吃，非常的下饭，非常的有味道，做法也是很简单的，不到十分钟就可以出锅了，在忙碌的工作日也可以做出来轻轻松松享受的美食。所以快来...
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![老北京素绘茄丝如何做简单又好吃]( "老北京素绘茄丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：适量辅料大料：适量蒜碎：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量白胡椒粉：适量米醋：适量味精：适量水淀粉：适量具体步骤1.圆茄子洗净去皮待用2.茄子切筷子粗的条备用3.葱切末蒜切碎备用4.锅内放少许底油下入大料炸香，爆...
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![家常红烧茄子-红烧茄子]( "家常红烧茄子-红烧茄子")
- 食材明细主料紫皮长条茄子（3根）青椒（1个）辅料葱花（适量）蒜末（适量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）淀粉（2匙）清水（一碗）盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子，炸好捞出控油3、生抽，老抽，白糖，淀粉加适量蒜末和清水调成汁4、起锅油热爆香...
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![红椒茄丝怎么做-红椒茄丝的做法]( "红椒茄丝怎么做-红椒茄丝的做法")
- “做菜是感觉，吃的是味道，品的是心情。很喜欢吃茄子，尤其是农家现摘下来的茄子，嫩脆皮薄，里面的肉白白的，看着就舒服。可是现在茄子似乎是下市的季节，农家的茄子失去了往日的风采。有多日不吃了。今天上超市，看茄子蛮新鲜的，便买了一根，额外地又买了一个鲜红椒。我是不大吃辣椒的，但...
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![红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “生抽、糖、茄子和蒜（可不用）”食材明细主料茄子（2根）辅料蒜（3-4瓣）配料生抽（2匙）白砂糖（2匙）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块，加1匙盐腌10分钟；蒜切成末；将糖和生抽混合2、加油(不用多)，将茄子煎软后盛出，这时茄子背面应泛红，煎时最好肉面朝下3...
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![红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）辅料香葱（适量）大蒜（适量）冰糖碎（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、1、茄子1根，香葱适量，大蒜适量2、2、茄子切成滚刀块，放水中浸泡一会，捞出沥干。3、3、大蒜和香葱分别切成末。4、4、锅内放...
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![肉丝烧茄子怎么做-肉丝烧茄子的做法]( "肉丝烧茄子怎么做-肉丝烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（两条）猪肉（适量）咸鱼（适量）葱（适量）蒜头（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉丝烧茄子的做法步骤1、茄子切条，咸鱼取肉剁碎，猪肉切小条，蒜头剁末，葱切段。2、茄子，热油下锅，炸至金黄（不要炸太熟了，否则后面煮的时候就会烂掉的）。3、滤油。4、炒锅...
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![番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法]( "番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法")
- 食材明细主料番茄（2）茄子（1）肉馅（小半碗）辅料葱（适量）蒜（适量）姜末（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄红烧茄盒的做法步骤1、加入葱姜末白胡椒粉办好肉馅。可以适量加些蔬菜我家了芦笋2、茄子切块加入肉馅3、茄块摆盘，好像小小三明治喔4、逐...
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![红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “用油更少，健康更多。”食材明细主料紫长茄（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、茄子洗净切滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐，腌20...
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![红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做")
- “这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法！方法是我从一个老伯伯的那学的，算不上真传！哈哈”食材明细主料茄子（400g）鸡精（适量）生抽（适量）青椒（适量）辅料食盐（适量）生粉（少量）食用油（适量）香葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、茄子选那种细长的，具体名字忘...
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![红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “此菜色红味鲜，醇香适口。”食材明细主料茄子（2个）青红椒（少许）辅料葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）水淀粉（10克）配料色拉油（50克）精盐（2克）酱油（5克）味精（2克）清汤（125克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗干净去蒂，去皮，切成长条装入盘中待用。2、将青红椒清洗...
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![红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。吃茄子建议不要去茄皮，它的价值就在皮里面，茄子...
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![番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做]( "番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做")
- “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过，看别人有做，今天我就试试，用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜，估计效果不错，没想到效果还不错，番茄酱的加入更加提升了口感，酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿（2个）丝瓜（一斤）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）番茄酱（一大勺）蚝油（一大勺）鸡精（适量）酸甜（口味）...
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![红烧茄子的做法 红烧茄子（非油炸） 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子（非油炸） 红烧茄子怎么做")
- “红烧菜，其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色，而且要红而发亮，味浓汁厚，味道鲜咸微甜，酥烂适口。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料葱蒜末（适量）蕃茄酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（少许）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步...
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![茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做]( "茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀，加适量水，加盐，慢...
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![小红烧茄子的做法 小红烧茄子～ 小红烧茄子怎么做]( "小红烧茄子的做法 小红烧茄子～ 小红烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个（我这边的茄子偏大，所以只需要一个））猪肉（1个（我这边的猪肉也是偏厚，所以只需要一个））小辣椒（2条）辅料料酒（2勺）盐（1勺）油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小红烧茄子的做法步骤1、用料酒和盐腌制切成片的猪肉2、把茄子切成条状或自己喜欢的形状3、切辣椒圈或用...
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![红烧茄子的做法 红烧茄子（家庭版） 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子（家庭版） 红烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一个）面粉（适量）辅料番茄（2个）辣椒（一个）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗净切块。4、半碗水小半碗面粉调成希一点的面糊茄子倒...
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![红烧茄子的做法 红烧茄子（长茄版） 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子（长茄版） 红烧茄子怎么做")
- “很久没有发布菜谱，感谢大家还在关注我的小餐桌，今天的主角是茄子🍆！小时候挑食，夏季蔬菜只吃茄子，直到现在也吃不腻，红烧、清炒都是我爱的～今天为了节约时间，加上又是买的细长茄，就采用过油法，有机会再给大家分享传承奶奶的经典鲁菜烧法，那才是小时候家的味道，敬请期待哦^_^”食材...
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![红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “做为IT男，在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧，我承认有那么一点，不过我还好，因为我除了电脑以外，还喜欢骑单车，摄影，做菜，有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧，双休的生活如果不允实下的话，真的很无聊，很宅滴，所以对吃货来说，最简单的就是自己动手做菜了，而且我平时又喜欢折腾下，或者...
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![红油茄丝怎么做-红油茄丝的做法]( "红油茄丝怎么做-红油茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（1棵）辅料青椒（3匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油茄丝的做法步骤1、准备好茄子青椒，茄子刮皮备用，2、茄子切片，不要太薄，也无需过厚3、再把茄子与辣椒切丝4、锅内倒油烧热，不要太多，比一般烧菜多一半即可5、油热后放入青椒6、青椒翻炒后放入准备好的茄丝，在...
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![红烧肉丝茄子怎么做-红烧肉丝茄子的做法]( "红烧肉丝茄子怎么做-红烧肉丝茄子的做法")
- “由于我是广东人，做的菜都是偏咸甜的，不知大家吃得惯不，亲们可以自己增减糖量。这道广东的家常菜很好味的，希望你们喜欢”食材明细主料茄子（三条）猪肉丝（一小碗）辅料蒜头（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）生粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧肉丝茄子的做法步骤1、...
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![红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版]( "红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版")
- “此乃懒人版红烧茄子，但是味道还是正宗滴，呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子（三两个）西红柿（2个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）糖（适量）面粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿、青（红）椒洗净备用2、葱、姜、蒜切成末备用...
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![红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做")
- “茄子很好吃做法也很多但做好却不容易这种方法是目前我吃过最好吃的烧茄子了”食材明细主料茄子（两个）辅料西红柿（两个）羊角辣椒（三个）鸡蛋（一个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）干辣椒（三根）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧茄子的做法步骤1、茄子两个，西红柿两个，...
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![红烧茄子的做法 超级下饭的红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 超级下饭的红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “茄子是我的最爱。今晚，我做了一道超级下饭的红烧茄子。”食材明细主料茄子（2根）西红柿（1个）青椒（2个）红烧汁：番茄沙司（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食盐（半勺）白砂糖（半勺）淀粉（30克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子用刮刀削皮，用刀切成滚刀块。...
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味味甜
