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关于韭葱的餐饮百科

韭葱扒鸭如何做简单又好吃
  • 韭葱扒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:400香菇:4朵竹笋:40菜油(炸鸭腿用):480毫升糖:1/2茶匙麻油:1茶匙胡椒粉:适量太白粉(生粉):1茶匙辅料肉桂片:1片八角:1枚生姜:2片大葱:1根酱油:1茶匙清水:1茶匙绍酒:1茶匙具体步骤1.鸭腿洗净,放油锅中略炸,盛起后切成厚块,排...
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韭葱熏腿派如何做简单又好吃
  • 韭葱熏腿派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:900韭葱:500面粉:2汤匙熏腿肉:500浓味赛德乳酪:85樱桃番茄:115辅料黄油:70盐:适量黑胡椒:适量混合干香草:1汤匙牛奶:300毫升具体步骤1.烧开一壶水。马铃薯去皮切丁,放入深锅内,加盐,注入开水浸没马铃薯。加盖煮8...
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韭葱鸡骨高汤的做法 私菜食谱经--韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】 韭葱鸡骨高汤怎么做
美味奶油韭葱什锦海鲜派如何做简单又好吃
  • 美味奶油韭葱什锦海鲜派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白鱼:900熟的去壳虾:十个左右韭葱:两棵辅料牛奶:400ml高脂奶油(doublecream,48%脂肪):170ml黄油:100茴香或欧芹:一把面粉:50具体步骤1.把鱼切成大块放在锅里,用牛奶煮三分钟,火不用太大(如上图)2.鱼煮好后和牛奶分开盛出...
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韭葱马铃薯奶油汤如何做简单又好吃
  • 韭葱马铃薯奶油汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭葱(仅取葱白):225大洋葱:1个马铃薯:450半脱脂鲜奶油:75辅料细香葱段:适量现磨的白胡椒粉:适量鸡汤或蔬菜汤:1.4公升橄榄油:1匙具体步骤1.把橄榄油注入大炖锅,用中火加热,放入韭葱、洋葱和175毫升汤,盖上盖子煮约10分...
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韭葱土豆奶油汤如何做简单又好吃
  • 韭葱土豆奶油汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜的欧芹:或者小葱叶:2-3大勺黄油:3大勺韭葱葱白:3杯(或者用洋葱代替,或者两者一起用)中筋面粉:3大勺热水:4-6杯盐:1大勺黑胡椒粉:适量韭葱葱叶:这里可选是指可加可不加的意思,看个人喜好了1杯(可选)土豆:4杯鲜奶油:或酸...
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韭葱红黄椒如何做简单又好吃
  • 韭葱红黄椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭葱:5根黄甜椒:2大个红甜椒:1大个辅料黄油:40白胡椒:适量混合新鲜香料:11/2汤匙纯橄榄油:1汤匙盐:适量具体步骤1.韭葱去叶尖去根,剥去老叶洗净,切圆薄片。甜椒对切去籽切丝。2.黄油在锅内融化,加入3汤匙水。放入韭葱...
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洋葱韭苔炒牛肉怎么做-洋葱韭苔炒牛肉的做法
  • 洋葱韭苔炒牛肉怎么做-洋葱韭苔炒牛肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)韭苔(适量)牛肉(适量)蒜末(适量)老干妈辣椒酱(一勺)生姜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)孜然粉(5克)生抽(少许)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱韭苔炒牛肉的做法步骤1、成品图来一张。2、食材准备好。牛肉用玉米淀粉,生抽腌制一会备用。3、韭苔...
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特色韭菜葱油面如何做简单又好吃
  • 特色韭菜葱油面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟韭菜葱油面是一种以面条为主料,韭菜.香葱.肉末等食材为佐料的美食。它的特色即为有非常浓郁的葱油香味,同时也恰到好处地融合进韭菜独特的滋味,诱人至极。面条升腾起的一缕缕饱含葱油气味的蒸汽,让人忍不住想...
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葱和韭菜各有什么功效
  • 葱和韭菜各有什么功效

  • 蔬菜对于人们的生活日常来讲,是至关重要的,蔬菜中含有人体需要的纤维素,能够促进人们肠道的消化吸收,帮助人们消化食物。蔬菜中也含有其他的人体所需要维生素,能够保证人们的身体摄入适当的维生素,保证身体机能的正常进行,那吃蔬菜对于身体又有着什么样的影响呢?葱和韭菜各有什么...
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韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺 韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺怎么做
洋葱土豆炒韭菜怎么做-洋葱土豆炒韭菜的做法
  • 洋葱土豆炒韭菜怎么做-洋葱土豆炒韭菜的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆炒韭菜的做法步骤1、洋葱切丝。2、韭菜洗净切段。3、土豆削皮切丝,清水淘洗一遍,控水。4、热锅冷油倒入洋葱稍翻炒。5、放入土豆和盐。6、炒至土豆透明,放入韭菜,生...
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韭菜香葱鸡蛋饼怎么做-韭菜香葱鸡蛋饼的做法
  • 韭菜香葱鸡蛋饼怎么做-韭菜香葱鸡蛋饼的做法

  • “快手的早餐饼,大家不妨试试!”食材明细主料韭菜(少许)小葱(少许)鸡蛋(2个)辅料面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜香葱鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜香葱洗干净。2、鸡蛋两个。3、把韭菜香葱切碎入盆。4、加少许盐,鸡精,腌五分钟。5、鸡蛋打散入盆。6、放入少许面粉。7、用...
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葱韭黄煎蛋怎么做-葱韭黄煎蛋的做法
  • 葱韭黄煎蛋怎么做-葱韭黄煎蛋的做法

  • “简单好学易上手,初学者都会做得很棒哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭黄(少许)葱(少许)辅料盐(少许)油(适量)五香粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱韭黄煎蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋打散放少许盐,五香粉,韭黄葱切碎放进去搅拌均与3、锅里放油把蛋液放进去,煎至两面金黄4...
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葱花韭菜煎饼怎么做-葱花韭菜煎饼的做法
  • 葱花韭菜煎饼怎么做-葱花韭菜煎饼的做法

  • “香、软、嫩,是本品的特色,一旦拥有,毕生追求。”食材明细主料面粉(500g)韭菜(300g)小葱(300g)辅料食盐(4g)花椒粉(10mg)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱花韭菜煎饼的做法步骤1、韭菜切小段备用2、小葱切小段备用3、两个鸡蛋拌入4、面粉调和5、加凉水搅伴6、专用器皿油擦,小火红油...
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沙葱和韭菜的区别是什么
  • 沙葱和韭菜的区别是什么

  • 有区别。沙葱主要生活在海拔较高的荒漠和旱地,在南方很少见,韭菜主要生活在低海拔的亚洲东南地区,现在各个地方都有种的。沙葱和葱相似,韭菜的叶子是扁平的。沙葱一般吃起来和葱差不多,韭菜闻起来有一股强烈的气味,且吃过之后这个味道在嘴里不容易散去。...
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沙葱是韭菜吗
  • 沙葱是韭菜吗

  • 不是。沙葱和韭菜是不同的食材,二者生长环境不同、味道不同、外观不同。沙葱生长在海拔较高的荒漠旱地,韭菜原产亚洲东南部,现在在各地广泛栽培。沙葱的外观与葱相似,韭菜的叶茎扁平,开出来的花呈白色。沙葱闻起来有辛辣味,和葱味相似,韭菜闻起来则有刺鼻的气味。...
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韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法
  • 韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)韭菜花(250克)洋葱(半个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花洋葱鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉,几滴油,抓匀后腌制两、三分钟;3、烧热锅,放少许油,下入洋葱丝翻炒;4、洋...
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韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法
  • 韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法

  • 食材明细主料千张(一张)韭菜(适量)洋葱(小半个)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜洋葱炒千张的做法步骤1、千张用开水烫一下(千张也叫豆腐皮)2、切成丝3、韭菜切成段4、洋葱切丝、姜切丝、葱干辣椒切段5、锅里放油烧热、下...
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洋葱炒韭菜怎么做-洋葱炒韭菜的做法
  • 洋葱炒韭菜怎么做-洋葱炒韭菜的做法

  • “洋葱含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素。韭菜富含维生素a,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒。”食材明细主料洋葱(一个)韭菜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒韭菜的做法步骤1、洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。...
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营养的韭菜葱油面如何做简单又好吃
  • 营养的韭菜葱油面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟广东的夏天来得真早呀,热辣辣的天气让人胃口都变差了。看到那些油腻腻的饭菜,我都觉得没有什么欲望了。全世界最爱我的妈妈,为了我们多吃点,特意做了韭菜葱油面,这个面不会油腻腻,但是也不会素到没有营养,夏日里...
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好吃的韭菜葱油面如何做简单又好吃
  • 好吃的韭菜葱油面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟对于现在的上班族来讲,中午吃饭加休息时间也就一个小时,许多人对于午餐都简单了之,但是时间长了,确实对身体不好。韭菜葱油面,不仅营养丰富,而且做起来特别简单,简单的调料,外加喜欢吃的小菜和面条搭配到一起,另外...
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葱饼or韭菜饼如何做简单又好吃
  • 葱饼or韭菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱or韭菜:适量面粉:适量鸡蛋:适量辅料具体步骤1.大半斤面粉加适量的水和葱,搅拌成这样(如图)加鸡蛋,盐,油搅拌均匀2.烧红锅下油,淋上搅拌好的糊浆,让面糊均匀滩在锅面,觉得可以翻转的时候就反转,至两面熟了即可3....
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吃韭菜与大葱对身体有什么好处呢?
  • 吃韭菜与大葱对身体有什么好处呢?

  • 韭菜与大葱都是我们生活中常见的两种食物,很多人对他们都特别熟悉,大部分的人都喜欢用韭菜炒着大葱吃,不仅美味,对身体也有很多好处,韭菜与大葱的营养价值都是非常丰富的,而且做法也是多种多样。今天小编给大家介绍一下韭菜和大葱对身体的好处。一、吃韭菜的好处1.治疗便秘韭菜...
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葱韭牛肉如何做简单又好吃
  • 葱韭牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腱:一只老南瓜:四分之一辅料韭菜:15香葱:20八角:一个冰糖:两小块青小米辣:6个红小米辣:6个具体步骤1.要做出好吃的卤牛肉,千万别选腿肉或其他部位,要买这种一长条的腱子肉,也称金钱腱。2.买回时,将外面包裹的油膜稍...
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