当前位置:味味甜 >

关于豆芽儿拌凉面怎么做的餐饮百科

豆芽儿拌凉面怎么做-豆芽儿拌凉面的做法
  • 豆芽儿拌凉面怎么做-豆芽儿拌凉面的做法

  • “快手小吃。”食材明细主料面条(200g)辅料黄豆芽儿(200g)调料辣椒酱(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽儿拌凉面的做法步骤1、黄豆芽儿洗净。2、放入盐水中煮。3、煮到豆芽儿变软捞出沥水。4、用煮豆芽儿的水煮面条。5、把面条煮熟后捞出,...
  • 5554
凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做
  • 凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆(30克)辅料青椒(77克)胡萝卜(58克)鸡蛋(一个)配料六月鲜特级酱油(适量)鲜味汁(适量)鸡精(适量)白糖(适量)芝麻香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2、取一个没用的蒸格,铺上一条毛巾3、倒入已经爆开的绿...
  • 19398
凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法 减肥菜|
  • 凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法 减肥菜|

  • “夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1颗)调料辣椒碎(2g)陈醋(1g)香油(1g)盐分(1g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的种类和分量备好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、捞起...
  • 21823
拌豆芽儿的做法 【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿 拌豆芽儿怎么做
  • 拌豆芽儿的做法 【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿 拌豆芽儿怎么做

  • “减肥最好是远离大鱼大肉,尤其是晚餐的时候。聪明的选择是吃凉拌菜。爽口,少油烟,制作时间短。”食材明细主料黄豆芽(250G)辅料老干妈(一勺)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆芽儿的做法步骤1、豆芽倒在筐里,冲洗干净。2、水开后倒入豆芽,焯4,5...
  • 30371
凉拌豆芽的做法 【四川】凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 【四川】凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)辅料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材,豆芽、蒜、小葱2、将黄豆芽洗净3、洗净的豆芽放入水中煮熟4、捞出沥水5、蒜...
  • 29969
凉拌豆芽粉怎么做-凉拌豆芽粉的做法
  • 凉拌豆芽粉怎么做-凉拌豆芽粉的做法

  • “自从买了捞汁之后,我就喜欢上了凉拌菜,加了所有调料拌好之后,只要用一点捞汁,就会让菜的口味再升一级,味道真的很不错。”食材明细主料豆芽(适量)龙口粉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蒜(适量)香菜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)珍选捞汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
  • 18780
凉拌豆芽菜怎么做-凉拌豆芽菜的做法
  • 凉拌豆芽菜怎么做-凉拌豆芽菜的做法

  • “春季,多吃生发食物,豆芽菜是不错的选择。绿豆芽买回家,去根部洗干净,焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很开胃。美味又健康。”食材明细主料豆芽菜(350g)辅料胡萝卜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)酸甜(口味)拌...
  • 12240
凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
  • 19934
豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法
  • 豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法

  • “酸辣开胃,作为小吃、前菜均可。”食材明细主料凉面(200g)辅料豌豆尖儿(50g)调料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖儿拌凉面的做法步骤1、凉面放入水中煮软。2、豌豆尖儿洗净备用。3、豌豆尖儿放入面汤里烫软即可。4、把煮好的凉...
  • 27732
凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法
  • 凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法

  • “酸辣爽口的凉拌豆芽,夏天吃最合适不过啦~”食材明细主料豆芽(500g)辅料小米辣(2个)蒜泥(适量)葱(适量)干辣椒(3个)调料陈醋(3勺)酱油(2勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净备用。2、水开放入盐和油,少许糖。豆...
  • 3953
凉拌枸杞芽儿怎么做-凉拌枸杞芽儿的做法
  • 凉拌枸杞芽儿怎么做-凉拌枸杞芽儿的做法

  • “春天的盛宴,各种野菜都可以去味,枸杞芽儿就是一道春天的菜肴。”食材明细主料枸杞芽儿(200g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)白砂糖(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌枸杞芽儿的做法步骤1、鲜美的枸杞芽儿用清水冲洗干净。2、放入盐开水中烫。...
  • 6216
小葱拌豆芽儿怎么做-小葱拌豆芽儿的做法
  • 小葱拌豆芽儿怎么做-小葱拌豆芽儿的做法

  • “四川有小葱拌豆腐,今儿个我做了一个小葱拌豆芽儿,低卡低脂,营养丰富!”食材明细主料豆芽儿(100g)辅料小葱(1勺)拌菜酱(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆芽儿的做法步骤1、不粘锅里放入豆芽,清焖豆芽,把豆芽儿焖熟。2、夹在一个大盆里,放入葱花、酱、醋、盐、拌菜酱,搅拌...
  • 12427
凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做

  • “年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每...
  • 22207
酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法
  • 酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法

  • “简单美味小菜。”食材明细主料凉面(200g)辅料豆芽儿(100g)调料盐(适量)老干妈(2勺)醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(1勺)芝麻油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆芽儿凉面的做法步骤1、豆芽儿洗净,在盐开水里过一下就捞出。2、用煮豆芽儿的水来煮凉面。3、水开以后加入冷水再烧开就捞...
  • 31918
凉拌小豆芽怎么做-凉拌小豆芽的做法
  • 凉拌小豆芽怎么做-凉拌小豆芽的做法

  • “午餐想吃口清淡的,就来一款:凉拌小豆芽,爽口好吃,低脂开胃!”食材明细主料小豆芽(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)米醋(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小豆芽的做法步骤1、所需食材洗净就绪。2、豆芽入开水锅中焯熟捞出。3、包菜胡萝卜...
  • 31139
凉拌黄豆芽怎么做-凉拌黄豆芽的做法
  • 凉拌黄豆芽怎么做-凉拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(600克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱(适量)干辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净放入锅中焯烫。2、准备葱姜蒜末和干辣椒段。3、起锅烧油。4、将葱姜蒜末,食盐和干辣椒段撒在...
  • 8380
凉拌绿豆芽儿怎么做-凉拌绿豆芽儿的做法
  • 凉拌绿豆芽儿怎么做-凉拌绿豆芽儿的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料绿豆芽儿(500g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌绿豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿用清水洗净。2、锅中放入盐和清水,放入洗净的豆芽儿煮。3、看到豆芽儿变透明就熟了。4、将豆芽儿捞出沥...
  • 27469
凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法
  • 凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油...
  • 31275
凉拌豆芽面筋怎么做-凉拌豆芽面筋的做法
  • 凉拌豆芽面筋怎么做-凉拌豆芽面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)黄豆芽(适量)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)花椒粉(少许)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽面筋的做法步骤1、超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面,抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2、锅...
  • 5838
凉拌辣豆芽怎么做-凉拌辣豆芽的做法
  • 凉拌辣豆芽怎么做-凉拌辣豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)大蒜(半个)芝麻(1小把)辅料辣椒粉(1汤匙)盐(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1汤匙)酱油(1汤匙)鱼露(1汤匙)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣豆芽的做法步骤1、豆芽菜稍煮一下,过冷水冲凉沥干。2、蒜切末。3、将所有调味料倒入豆芽菜中。4、搅拌均匀即可。...
  • 16353
洋葱拌豆芽儿怎么做-洋葱拌豆芽儿的做法
  • 洋葱拌豆芽儿怎么做-洋葱拌豆芽儿的做法

  • “满满的维生素。”食材明细主料绿豆芽儿(200g)洋葱(1个)辅料小米椒(5个)调料盐(适量)醋(1勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌豆芽儿的做法步骤1、洋葱切成碎。2、豆芽儿洗净。3、放入锅中煮熟。4、捞出沥水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎与洋葱碎拌匀。6、放入...
  • 25302
凉拌绿豆芽的做法 夏日去火小凉菜----凉拌绿豆芽 凉拌绿豆芽怎么做
  • 凉拌绿豆芽的做法 夏日去火小凉菜----凉拌绿豆芽 凉拌绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。炎炎夏日一款简单的凉拌菜,好吃又清火.....”食材明细主料绿豆芽(约250克)辅料香菜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)...
  • 12941
凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做
  • 凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适,方便夹。3、根据菜的份量放多少水,烧到差不多样子。4、到入韮菜和豆芽,过煮到...
  • 31540
凉拌青豆芽怎么做-凉拌青豆芽的做法
  • 凉拌青豆芽怎么做-凉拌青豆芽的做法

  • 食材明细主料青豆芽(250g)自制辣椒油(适量)辅料盐(适量)香醋(一匙)生抽(一匙)鸡精(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青豆芽的做法步骤1、青豆芽洗净控水。2、锅内加水烧开把青豆芽绰一下。3、绰好的豆芽用凉水过一遍,控水。4、加入香醋,盐,鸡精,生抽自制辣椒油。5、...
  • 22292
凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法
  • 凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法

  • “简单的搓面鱼儿,凉拌来吃,别有风味。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)黄瓜(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)花椒面(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面鱼儿的做法步骤1、南瓜蒸熟后,加入面...
  • 4456
专题