![冬笋拌毛豆怎么做-冬笋拌毛豆的做法]( "冬笋拌毛豆怎么做-冬笋拌毛豆的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）毛豆（适量）辅料枸杞子（适量）配料盐（适量）味精（适量）橄榄油（删除）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋拌毛豆的做法步骤1、准备好食材。2、将冬笋剥去笋皮，切丁。3、枸杞子用温水泡好备用。4、清水烧开将毛豆煮熟，捞出控水。5、冬笋煮2分钟左右捞出控水。6、将...
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![冬笋炒毛豆如何做简单又好吃]( "冬笋炒毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：100冬笋：300辣椒(红尖)：15辅料盐：3姜：10酱油：15花生油：35大葱：10白砂糖：5具体步骤1.将毛豆粒放入冷水锅里，煮约10分钟捞出；2.冬笋洗净切片；3.葱、姜洗净均切末；4.鲜红辣椒洗净，去蒂和籽，切片；5.锅放火上入油烧热；6.锅...
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![莴笋炒毛豆怎么做-莴笋炒毛豆的做法]( "莴笋炒毛豆怎么做-莴笋炒毛豆的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）毛豆（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、热油锅下肉丝炒至变色。3、加姜蒜末、干辣椒炒香。4、加料酒、生抽炒匀。5、下莴笋炒一会。6、下...
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![毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法]( "毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料毛豆（355克）冬瓜（735克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）毛豆烧冬瓜的做法步骤1、食材：毛豆、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻...
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![冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法]( "冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法")
- “冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑的功效。冬瓜一般都是做汤，其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻。冬瓜营养丰富，有良好的减肥功效。稍放点蚝油更能入味，冬瓜炒毛豆营养丰富，去火的同时还能降脂减肥。”食材明细主料冬瓜（半个）毛豆粒（1小碗）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少...
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![毛豆炒边笋怎么做-毛豆炒边笋的做法]( "毛豆炒边笋怎么做-毛豆炒边笋的做法")
- 食材明细主料毛豆（500克）边笋（3支）辅料猪肉（少许）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒边笋的做法步骤1、把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有）2、把毛豆壳剥掉3、把少许猪肉切成丁，锅内放入少许植物油，把肉丁放进去爆炒下，...
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![拌毛豆怎么做-拌毛豆的做法]( "拌毛豆怎么做-拌毛豆的做法")
- “眼下正是毛豆上市的季节，毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，是大家都喜食的蔬菜；毛豆含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。”食材明细主料毛豆（280克）蒜头（2瓣）生姜（2片）小米椒（1个）辅料盐（少许）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌毛豆的做法步骤1、...
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![榨菜片冬笋炒毛豆怎么做-榨菜片冬笋炒毛豆的做法]( "榨菜片冬笋炒毛豆怎么做-榨菜片冬笋炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（280克）冬笋（1颗）榨菜片（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜片冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆2、冬笋3、榨菜片4、将榨菜拆开包装，倒入碗中待用。5、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6、将冬笋剥壳清洗一下捞出。7、放在案板上去老根。8、...
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![凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做")
- “毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热，毛豆中含钾丰...
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![雷笋炒毛豆怎么做-雷笋炒毛豆的做法]( "雷笋炒毛豆怎么做-雷笋炒毛豆的做法")
- 食材明细主料雷笋（200克）毛豆（210克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋炒毛豆的做法步骤1、食材：雷笋、毛豆2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接着，将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中...
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![冬菜烧毛笋怎么做-冬菜烧毛笋的做法]( "冬菜烧毛笋怎么做-冬菜烧毛笋的做法")
- 食材明细主料毛笋（1500克）辅料菜籽油（200克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬菜烧毛笋的做法步骤1、先把毛笋剥了洗干净，切成小块。2、倒入锅内番炒，不要定哦。3、炒到笋看起来没水分了，颜色也变成黄色了。就可以倒入高压锅里，放入冬菜和白糖，菜籽油，加水没过笋继续烧，大概20分钟...
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![凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆（非凉拌） 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆（非凉拌） 凉拌毛豆怎么做")
- “夏日来临，又到了吃毛豆的季节，我对毛豆有着特别的喜爱，每次在外面餐馆吃的凉拌毛豆都会或多或少的拉肚子，所有决意自己在家做，但是发现凉拌的毛豆总是不味道不够浓郁，就发明了炒的毛豆，其实也不是真正意义上的炒。”食材明细主料毛豆（500克）辅料大蒜（1个）辣椒面（适量）花椒粉（适量）白砂...
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![冬笋长大了是毛笋吗]( "冬笋长大了是毛笋吗")
- 不是。春天的毛竹笋长大后会成为冬笋。冬笋别名竹笋、生笋等，是禾本科植物毛竹的嫩苗，分布于四川宜宾、江西、浙江、广西等地。冬笋含有的草酸含量比较低，可以不经过焯水处理，直接烹炒。冬笋可以用于制作冬笋炒腊肉、干烧冬笋、冬笋炖排骨、冬笋炒木耳等美食。...
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![榨菜冬笋炒毛豆怎么做-榨菜冬笋炒毛豆的做法]( "榨菜冬笋炒毛豆怎么做-榨菜冬笋炒毛豆的做法")
- “毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效。。。”食材明细主料毛豆（255克）冬笋（250克）榨菜（85克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、冬笋、榨菜2、将毛豆剥壳淘洗一...
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![凉拌毛豆的做法 武汉特色的毛豆吃法---------【凉拌毛豆】 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 武汉特色的毛豆吃法---------【凉拌毛豆】 凉拌毛豆怎么做")
- “心情故事在武汉的夏天，不管是在街头的大排档，还是酒店，平民百姓家都少不了凉拌毛豆的身影，它物美价廉，是佐餐喝酒都很不错。男人们来上几瓶啤酒，一盘凉拌毛豆，一盘辣炒蛤蜊，配上几样烧烤，喝的不亦乐乎，也成为了武汉夜晚街边的一道风景！”食材明细主料毛豆（500克）辅料花椒（大概30颗）大...
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![冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法]( "冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法")
- “清淡鲜口。”食材明细主料冬瓜（适量）毛豆（适量）辅料虾皮（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧毛豆的做法步骤1、冬瓜切小块，毛豆剥好洗净。2、毛豆开水煮10分钟。3、热锅温油中火，下虾皮炒香，下冬瓜毛豆，加适量水，和所有调料。4、煮10分钟，调大火...
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![毛笋和冬笋是一样的吗]( "毛笋和冬笋是一样的吗")
- 我们在生活当中会吃到各种各样的笋，这些笋都是处理好可以直接食用的，像酸辣笋就是其中的一种，但是你知道酸辣笋是由那种类型的笋做成的吗?其实笋可以分为很多类型的，有毛笋，冬笋等等一大类型的笋，有人就会问毛笋和冬笋不是同一种笋吗?那毛笋和冬笋是同一种笋吗?下面让我们一起...
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![咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法]( "咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（260克）咸菜（140克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。4、放在案板上切成粗一点丝。5、和毛豆一起下入清水...
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![毛豆冬笋烧百叶结怎么做-毛豆冬笋烧百叶结的做法]( "毛豆冬笋烧百叶结怎么做-毛豆冬笋烧百叶结的做法")
- 食材明细主料毛豆（290克）百叶结（200克）冬笋（1株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）毛豆冬笋烧百叶结的做法步骤1、食材：毛豆、百叶结、冬笋（已剥壳清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋放在案板上切开。4、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开、2分...
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![毛豆炒雷笋怎么做-毛豆炒雷笋的做法]( "毛豆炒雷笋怎么做-毛豆炒雷笋的做法")
- “雷笋含有一种白色的含氮物质，构成了雷笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降，这样的食材搭配在一起，不仅是一道有营养的素菜，而且味道鲜美。”食...
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![毛豆炒冬瓜怎么做-毛豆炒冬瓜的做法]( "毛豆炒冬瓜怎么做-毛豆炒冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（400g）毛豆（100g）红辣椒（1个）辅料生抽（少许）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒冬瓜的做法步骤1、材料2、冬瓜洗净切薄片、毛豆剥豆仁洗净、红辣椒洗净切圈圈3、煮锅烧开水放毛豆煮六七分钟捞出控水4、炒锅加热倒油，先倒入冬瓜和毛豆煸炒，加...
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![笋干菜毛豆煮冬瓜怎么做-笋干菜毛豆煮冬瓜的做法]( "笋干菜毛豆煮冬瓜怎么做-笋干菜毛豆煮冬瓜的做法")
- 食材明细主料毛豆（230克）笋干菜（40克）冬瓜（450克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）笋干菜毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：毛豆、笋干菜（已泡）、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去皮，清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入毛豆和切好的冬...
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![毛豆烧竹笋怎么做-毛豆烧竹笋的做法]( "毛豆烧竹笋怎么做-毛豆烧竹笋的做法")
- 食材明细主料毛豆米（适量）竹笋（适量）五花肉（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧竹笋的做法步骤1、食材：毛豆米洗净、肉切丝、竹笋切片焯水、姜干辣椒切碎。2、热锅下肥肉煸炒出肥油。3、下...
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![菌子油拌笋干毛豆怎么做-菌子油拌笋干毛豆的做法]( "菌子油拌笋干毛豆怎么做-菌子油拌笋干毛豆的做法")
- “菌子油，上一道菜谱有介绍做法。菌子油有加盐，香辣咸，可以用来拌面条，撒菜都可以，一次可以多做一些，用做夏天凉拌菜很不错哦。夏天有毛豆仁了，与家中鲜嫩笋干拌为一道可口凉菜，配上一碗粥美极了。”食材明细主料笋干（适量）毛豆仁（适量）辅料菌子油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![肉酱拌冬笋怎么做-肉酱拌冬笋的做法]( "肉酱拌冬笋怎么做-肉酱拌冬笋的做法")
- “它是春天必吃的时令蔬菜，碰到了别手软，再贵也要买，含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，助消化，排除体内毒素，预防肠道疾病的发生，还能起到减肥瘦身的作用。多少钱都买，全家人都爱吃，凉拌、热炒、煲汤都好吃，尤其喜欢凉拌，脆嫩爽口，开胃下饭，比肉都好吃。”食材明细主料冬笋（半个）胡萝卜...
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味味甜
