当前位置:味味甜 >

关于二合一蛋饼怎么做的餐饮百科

二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做
  • 二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做

  • “路边的早餐摊位上,总是有这样一款鸡蛋饼,喜欢吃的人也很多,放在盘里,觉得很大一块蛋饼,其实,下面垫的是面饼。是块二合一的蛋饼。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料香葱(少许)配料盐(1/2茶勺)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二合一蛋饼的做法步骤1、准备好鸡蛋、面...
  • 5363
二月二春饼的做法
  • 二月二春饼的做法

  • 中国美食文化博大精深,春饼作为深受国人喜爱的美食,大家绝对不陌生。平时小吃街上也常常会见到各种吃春饼的饭店。那么我们与日常生活中,怎样才能自己动手做出美味、干净又营养的春饼呢?下面小编就为大家介绍一下春饼的做法,一起来学习一下吧!二月二春饼的做法步骤一、食材普通...
  • 17549
火麻二香鸡蛋馅饼怎么做-火麻二香鸡蛋馅饼的做法
  • 火麻二香鸡蛋馅饼怎么做-火麻二香鸡蛋馅饼的做法

  • “所谓二香,指的是香菇和香葱,还有鸡蛋、干虾仁等,都是提香的食材,在调馅时又放了火麻油,增加了淸香;另外在和面时加入了火麻蛋白复合粉,提升了营养价值,降低了升糖指数,美味又健康。”食材明细主料面粉(250克)火麻蛋白复合粉(10克)鸡蛋(3个)香菇(3~4朵)香葱末(1小碗)辅料干虾仁(适量)调料盐(适...
  • 26932
一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做

  • “大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料白萝卜(适量)白...
  • 16742
外婆教我做二合面贴饼子如何做简单又好吃
  • 外婆教我做二合面贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:150玉米面:150辅料温水:适量酵母粉:3绵白糖:5具体步骤1.准备食材玉米面白面白糖2.酵母3.把酵母粉放入主料中,加入适量的温水和的面软硬适中盖上保鲜膜进行发酵2倍大4.把发酵好的面团分成4份,锅中放入少...
  • 5197
三合面鸡蛋饼怎么做-三合面鸡蛋饼的做法
  • 三合面鸡蛋饼怎么做-三合面鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)黄豆面(适量)葱(适量)辅料盐(适量)黑芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三合面鸡蛋饼的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋磕在盆里备用。3、三合面(白面+玉米面+黄豆面)加盐,加适量水调匀(不能太稀)。4、倒入磕好的鸡蛋。5、大葱切成葱...
  • 25246
二合面芹菜煎饼的做法 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食 二合面芹菜煎饼怎么做
  • 二合面芹菜煎饼的做法 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食 二合面芹菜煎饼怎么做

  • “俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做饼,做汤,凉拌,长期食用...
  • 25672
二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、番茄洗净备用。3、醒好的...
  • 9954
一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做

  • “再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加入少许盐,淋上芝麻油即成小窍门也可以淋辣椒油或花椒油...
  • 27103
炒合菜如何做简单又好吃-二月二吃春饼
  • 炒合菜如何做简单又好吃-二月二吃春饼

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春饼原料::适量低筋面粉(或普通面粉):250g炒合菜原料::适量豆芽:半斤鸡蛋:4个粉条一小把瘦肉丝100g胡萝卜:小半根韭菜:一小把辅料具体步骤1.春饼做法:2.将开水一点点倒入面粉中,边倒边搅拌;3.将面粉搅拌成雪片状,再和成...
  • 18497
红薯百合二米粥怎么做-红薯百合二米粥的做法
  • 红薯百合二米粥怎么做-红薯百合二米粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)大米(适量)红薯(1个)鲜百合(1个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯百合二米粥的做法步骤1、红薯切块儿、大米小米洗净,一起放进开水锅里;2、鲜百合洗净,红薯快熟时放入粥里;3、砂锅或炖锅的话煮20分钟,高压锅的话10分钟即可关火。...
  • 8923
二月二吃饼吗
  • 二月二吃饼吗

  • 吃。二月二的时候可以吃煎饼和春饼,摊煎饼的时候可以摊一个鸡蛋,煎饼摊好之后可以刷上辣酱或者是甜面酱一起食用。二月二的时候吃春饼被认为是食龙鳞,因为春饼烙出来比较薄而且颜色跟龙鳞比较像,春饼可以配上各种时令蔬菜搭配着吃。...
  • 31114
独一无二的姜饼屋的做法 姜饼屋 独一无二的姜饼屋怎么做
  • 独一无二的姜饼屋的做法 姜饼屋 独一无二的姜饼屋怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)水(适量)红糖粉(50克)糖粉(100克)蜂蜜(70克)鸡蛋(60克)姜粉(2小勺)辅料糖粉(300克)柠檬汁(适量)各色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)独一无二的姜饼屋的做法步骤1、称量好原料,低粉500g。2、在面粉里加入黄油、红糖粉、鸡蛋一个。3、加入糖...
  • 27334
炸酱面、打卤面合二为一如何做简单又好吃
  • 炸酱面、打卤面合二为一如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料手擀面:250面酱:一袋黄瓜:一根胡萝卜:半根黑木耳:少许鸡蛋:两个西红柿:三个土豆:适量豆角:适量菠菜:适量香菜:适量黄花菜:少许虾仁:几只辅料盐糖淀粉:适量具体步骤1.胡萝卜、黄瓜洗净切丝,绿豆芽去掉头和尾洗净,黑木耳泡...
  • 7145
萝卜饼(二)的做法 萝卜饼 萝卜饼(二)怎么做
  • 萝卜饼(二)的做法 萝卜饼 萝卜饼(二)怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜饼(二)的做法步骤1、白萝卜洗净,用刨丝器刨丝。2、刨好的萝卜丝加鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉搅拌均匀,不用加水。3、再加芝麻,葱花,搅拌粘稠,没有黑芝麻了,加...
  • 27139
二合面大馒头怎么做-二合面大馒头的做法
  • 二合面大馒头怎么做-二合面大馒头的做法

  • “喜欢吃面食。面食做早餐比较多。粗粮营养价值高,混合面粉做馒头口感特好吃。过去粗粮没有人喜欢吃,现在不同了,价格个比面粉还要贵。发酵好的二合面馒头,口感松软还有点微甜。”食材明细主料玉米面(150g)面粉(350g)辅料酵母粉(6)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)二合面大馒头的...
  • 5033
独一无二的巧克力蛋糕怎么做
  • 独一无二的巧克力蛋糕怎么做

  • 巧克力象征浪漫,蛋糕蕴含甜蜜,两者的搭配就是幸福的食品。巧克力蛋糕在我们生活中随处可见,伴随它的就是爱,大家想不想有一款属于自己甜蜜的蛋糕呢,今天小编就给朋友们介绍一下巧克力蛋糕的做法,让大家每天都可以随时吃到独一无二的蛋糕,随时随地甜蜜幸福哦!巧克力蛋糕怎么做巧...
  • 8215
一清二白怎么做-一清二白的做法
  • 一清二白怎么做-一清二白的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1盒)肉糜(50g)辅料枸杞子(六粒)青菜(两颗)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一清二白的做法步骤1、把肉糜加盐,黄酒和适量水顺时针搅拌150下,备用;再将豆腐削边整理成一个正方形,再把正方形切成均匀的六等份,然后把这个整好型的豆腐阵型移到盘子里,用小勺子把每块豆...
  • 31323
韭菜鸡蛋饼的做法 二月二龙抬头,吃春饼/韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 二月二龙抬头,吃春饼/韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “二月二同样讲究吃春饼;立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。”食材明细主料韭菜(250g)面粉(500g)鸡蛋(3只)辅料海米(1把)调料花生油(适量)味达美臻品蚝油(1勺)味达美葱姜料酒(1勺)五香粉(2g)盐和鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
  • 9367
人饼合一怎么做-人饼合一的做法
  • 人饼合一怎么做-人饼合一的做法

  • “这个饼干的配方是低黄油,低糖版本的,特别适合嘴馋又想吃的朋友。我一直想做一款极具个人特色的饼干,于是突发奇想是不是能在饼干表面画些图案,这是一次大胆的尝试,也是一次艺术与美食的完美结合!”食材明细主料炼乳(50克)低筋面粉(130克)黄油(30克)细砂糖(10克)辅料可可粉(2克)抹茶粉(2...
  • 25206
鸡蛋饼的做法 只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做
  • 鸡蛋饼的做法 只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做

  • “早餐是大部分最忧愁的事情,也包括我在内。有时起来晚了,更是纠结,什么更快速。今天早上的早餐,我总共用了也就十分钟。疙瘩汤+小咸菜+火腿鸡蛋饼吃完,身体真舒服,我做的疙瘩汤是老公的大爱。据他说那是我最经典的一个汤。有时候和他有些小矛盾,也争吵不已,倘若第二天一早,抛开这...
  • 32232
二合一汤面如何做简单又好吃
  • 二合一汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟二合一汤面是北方比较普遍的一种面食,其主要原材料刀削面以及二合一。所谓的二合一为肉臊子或素臊子再加上西红柿鸡蛋。二合一汤面在北方十分受欢迎,为陕西地方特色,陕西人家几乎家家户户都会做二合一汤面,西...
  • 30363
蛋卷的做法 美味蛋卷(二选一) 蛋卷怎么做
  • 蛋卷的做法 美味蛋卷(二选一) 蛋卷怎么做

  • “小T麻麻今天给小T做了美味的鸭蛋卷,第一次尝试做,味道还不错^_^T麻麻用一样的材料做了两种不同样式的卷,小T很爱吃,一口气吃了3小块,看小T津津有味的样子,T麻麻表示很满足^_^希望自己再接再励O(∩_∩)O哈哈~PS:因家里鸡蛋已经吃完,所以这会儿T麻麻选择了鸭蛋,同等的营养价值,鸭蛋...
  • 11429
二合一手擀面怎么做-二合一手擀面的做法
  • 二合一手擀面怎么做-二合一手擀面的做法

  • “不爱吃面的儿子终于上道了,今主动要吃面!哈哈😄😄。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成硬一点的面团醒至三十分钟,...
  • 9159
二黄摊饼怎么做-二黄摊饼的做法
  • 二黄摊饼怎么做-二黄摊饼的做法

  • “软嫩、奶香、营养的美味早餐,配上豆浆、巧克力奶、粥都可以。”食材明细主料面粉(100克)黄油(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二黄摊饼的做法步骤1、面粉+牛奶+鸡蛋1个调和至较稀状态(面糊糊倒入饼铖后,倾斜饼铖可使面糊流动)。2、饼铖放油,油至6成...
  • 4410
专题