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关于鱼香天贝的做法的餐饮百科

鱼香天贝怎么做-鱼香天贝的做法
  • 鱼香天贝怎么做-鱼香天贝的做法

  • “越来越多的人关注低碳环保,热爱素食的朋友也越来越多,今天带来一个鱼香肉丝替换版,用天贝取代了肉丝,还提升了蛋白质及氨基酸,口味很棒,我喜欢用烤出来的薄饼卷起来一起吃。”食材明细主料天贝(100克)辅料苦瓜(35克)红椒(33克)木耳(40克)大葱(13克)姜(3克)蒜(5克)油(30克)配料豆瓣酱(20克)醋(30...
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咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做
  • 咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做

  • “吃晚饭了木有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!”食材明细主料天贝(150g)辅料菠萝(50)配料白醋(适量)油(适量)淀粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法
  • 天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法

  • “新年留下來的几个年糕,除了拿面糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋头什麼的,但还有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明细主料年糕,天貝年糕(隨意)天貝(隨意)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝年糕煎的做法步骤1、年糕天貝。2、切片把切片年糕,夾在兩...
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奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做
  • 奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做

  • “贝果qq的口感我十分喜爱,但是从没做过,这次抽了懒筋终于动手实操了一把,以封口处崩裂开失败告终,总结了失败的经验继续再战,终于成功的做了个稍微像样点的贝果,不过为了降低难度我给原配方的140克牛奶换成150克啦,封口处好捏合多了嘿嘿。贝果加了火腿上的当早餐真的是我的菜,我...
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天贝素包子怎么做-天贝素包子的做法
  • 天贝素包子怎么做-天贝素包子的做法

  • “味道香、鲜、嫩。包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源,但是维生素稍微缺乏一些,那配了一碟自己发的苜蓿芽,补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯,嘿嘿。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)天贝(适量)粉丝(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)排叉(适量)圆白...
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碧波天香浪花鱼怎么做-碧波天香浪花鱼的做法
  • 碧波天香浪花鱼怎么做-碧波天香浪花鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料冬笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)香菇(适量)火腿(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)碧波天香浪花鱼的做法步骤1、将黑鱼杀洗好,片成两片鱼片,然后切成蝴蝶鱼片,放酒腌一会。2、将芹菜、冬笋、胡萝卜切段,在开水里焯一下。3、香菇泡发好后,煮熟切丝。4、把...
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天贝东坡肉怎么做-天贝东坡肉的做法
  • 天贝东坡肉怎么做-天贝东坡肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料天贝(100g)油菜(250g)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)油(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱豆豉(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)香辛料(适量)五香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)天贝东坡肉的做法步骤1、五花肉切2公分见方的块,天贝切成1公分半的方...
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天贝烧蘑菇怎么做-天贝烧蘑菇的做法
  • 天贝烧蘑菇怎么做-天贝烧蘑菇的做法

  • “天贝具有吸味的特性,菌汁深入渗透到天贝中,更显天贝多汁软嫩。菌类不仅味鲜,更富含氨基酸,当时最宜食用。天贝存久或深发酵后可能有种“淘气”之味,有朋友特喜欢,有朋友或许不中意,可将天贝焯水控干入菜。”食材明细主料天贝(50g)口蘑(70g)辅料葱(3g)配料料酒(10g)酱油(7g)盐(4g)糖(5g)胡椒...
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天妇罗扇贝青椒怎么做-天妇罗扇贝青椒的做法
  • 天妇罗扇贝青椒怎么做-天妇罗扇贝青椒的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)青椒(适量)辅料生粉(1:1(和面粉))泡打粉(2克)盐(2克)橄榄油(适量)海盐(适量)黄酒(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天妇罗扇贝青椒的做法步骤1、把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着2、刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下3、生粉和面...
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梨香百合贝贝瓜怎么做-梨香百合贝贝瓜的做法
  • 梨香百合贝贝瓜怎么做-梨香百合贝贝瓜的做法

  • “秋天到了,吃点雪梨去秋燥,百合有润肺止咳的功效,和南瓜是黄金搭档,孩子秋天多吃百合、雪梨对肺非常有好处。南瓜吃在嘴里软软的,糯糯的那种感觉,非常棒。”食材明细主料贝贝瓜(两个)鲜百合(一头)雪梨(半个)辅料冰糖(四颗)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梨香百合贝贝瓜的做法步骤1...
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蓝莓天贝球的做法 水果入菜——蓝莓天贝球 蓝莓天贝球怎么做
  • 蓝莓天贝球的做法 水果入菜——蓝莓天贝球 蓝莓天贝球怎么做

  • “一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果,在嘴巴里冷热酥嫩,嚼起来全是滋味,纠结不?您的“胃”忍不住说道:“嘴巴”,你嚼够没有啊?快点吞下来让我也尝尝吧!^_^”食材明细主料天贝(100克)火龙果(90克)辅料蓝莓果酱(10克)面粉(60克)淀粉(40克)泡打粉(5克)水(200克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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天贝茶树菇怎么做-天贝茶树菇的做法
  • 天贝茶树菇怎么做-天贝茶树菇的做法

  • “今天首发一道健康菜谱,天贝茶树菇”食材明细主料天贝(90克)茶树菇(200克)莴笋(50克)辅料油(25克)配料盐(1克)老抽(2克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天贝茶树菇的做法步骤1、天贝切条,过油炸至金黄色,捞出备用。2、茶树菇洗净,切段,过油炸至七八成熟捞出备用。3、莴笋去皮,切条备用。...
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天贝派怎么做-天贝派的做法
  • 天贝派怎么做-天贝派的做法

  • “今天给大家在上一个美味好吃的天贝甜品菜!希望大家喜欢。黄色的是黄豆,白色的是发酵长出来的霉菌,非常营养的哦!”食材明细主料天贝(90克)辅料山药(50克)白芝麻(20克)芝士(40克)配料蜂蜜(20克)猕猴桃酱(15克)糖(8克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)天贝派的做法步骤1、天贝切长方形薄片...
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蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法
  • 蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法

  • “紫贝天葵葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。具有活血止血、解毒消肿,抗衰老等功效,对儿童和老人具有较好的增强机体能力的保健功能。”食材明细主料紫贝天葵(400g)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫贝天葵的做法步骤1、成品2、...
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鱼松小贝怎么做-鱼松小贝的做法
  • 鱼松小贝怎么做-鱼松小贝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100g)牛奶(120ml)椰子油(30ml)辅料鱼松(适量)色拉酱(适量)调料柠檬汁(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼松小贝的做法步骤1、牛奶和油提前放入容器,搅拌均匀后放一边(进行乳化)。2、鸡蛋蛋白蛋清分离。3、在打散的蛋黄里边搅边加入乳化好的牛奶油。4...
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香酥黄花鱼的做法 香酥黄花鱼~(我爱夏天冬天) 香酥黄花鱼怎么做
  • 香酥黄花鱼的做法 香酥黄花鱼~(我爱夏天冬天) 香酥黄花鱼怎么做

  • “最近发现鱼挺不错的,营养、经济、味道鲜美,嗯~以后多学几种做鱼的方法,老公应该也很喜欢。呵呵呵”食材明细主料黄花鱼(五六条)辅料盐(适量)葱段(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜片(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥黄花鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净,在鱼背上用到划三道...
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天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做
  • 天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做

  • “自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统,笋,更是受百姓喜爱,谓之“素火腿”;天贝,在欧美被称作“肉类最佳替代食品”,在日本则被称为“田中肉”;冬菇,嫩滑香甜,香气横溢,是素食中鲜味之上品!天贝+冬笋+冬菇:鲜味不止一点,回味不止一刻!”食材明细主料天贝(50g)冬菇(250g)冬笋(250g)辅料油(...
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天贝松仁玉米怎么做-天贝松仁玉米的做法
  • 天贝松仁玉米怎么做-天贝松仁玉米的做法

  • “满嘴可口小丁,各种咀嚼触感,让视觉与味觉共舞!原料:松仁、天贝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香,天贝软嫩蕴味,青豆爽口清新,玉米甜而不腻。”食材明细主料天贝(50g)甜玉米(50g)豌豆(适量)松仁(30g)红椒(50g)辅料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法
  • 天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法

  • “谈不上艺术品般的高雅,却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?今天推荐一道“天贝海藻冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!”食材明细主料天贝(60g)辅料菠菜(25g)琼脂(5g)草莓(5g)牛奶(10g)水(250g)配料咖啡(5g)盐(0.5g)糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高...
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天贝彩串怎么做-天贝彩串的做法
  • 天贝彩串怎么做-天贝彩串的做法

  • “把蔬菜与原天贝间隔着串起来,过油炸一下后抹上秘制怪味酱,酸、甜、麻、辣、咸五种口味巧妙地调和在一起。入口酸甜咸,入喉麻辣鲜。天贝黄、山药白、莴笋绿、萝卜红,这不就是春天的五颜六色嘛!”食材明细主料天贝(100g)胡萝卜(100g)青笋(100g)辅料白芝麻(20g)酱料(适量)怪味(口味)炸(工艺)...
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天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
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香蒸贝贝南瓜的做法 香蒸贝贝南瓜☀微波炉版 香蒸贝贝南瓜怎么做
  • 香蒸贝贝南瓜的做法 香蒸贝贝南瓜☀微波炉版 香蒸贝贝南瓜怎么做

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料蒜(1整个)豆豉(1匙)蚝油(1匙)鸡汁(1匙)食用油(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸贝贝南瓜的做法步骤1、准备蒜、贝贝南瓜、豆豉、鸡汁、蚝油、食用油2、洗净切好备用3、把切好的贝贝南瓜摆盘(不要切太大,小手指那宽就好)。4、炒锅加热放入适量油...
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爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法
  • 爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法

  • 食材明细主料葱(1根)姜(半个)海贝(25个)辅料盐(1勺)油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒天然海贝的做法步骤1、自己在博鳌海里捞的新鲜海贝,不知道大家叫什么,我就叫它海贝,因为海里的贝壳沙多,所以先放在淡水了半小时2、嘻嘻摆了个❤️,锅里烧开水把海贝扔锅里,好像有点残忍,但不...
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天天有鱼 天天有鱼怎么做-天天有鱼的做法 年年有余
  • 天天有鱼 天天有鱼怎么做-天天有鱼的做法 年年有余

  • “自己动手在家做馒头,卫生好吃还好看。”食材明细主料普通面粉(适量)辅料酵母(适量)食盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天天有鱼的做法步骤1、充分发酵好的白面2、发酵好的黑香米面3、卡好的鱼胚4、白面鱼胚5、黑香米面的鱼6、蒸熟的白面鱼7、两家合一家,大家都是鱼,卡...
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天贝烧茄子的做法 家常菜:天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做
  • 天贝烧茄子的做法 家常菜:天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做

  • “提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有两招可以做出低油茄子:1.用微波炉烤软茄子,这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差。朋友们可以试试!2.先将茄子蒸一下,然后在入菜烹饪。油脂也是身体必须的物质,构成人体组织,提供人体能量等,吃多了不好,不吃也不行,固...
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