- 食材明细主料菠菜(适量)花生(适量)辅料小葱(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生碎菠菜的做法步骤1、菠菜,花生备用。2、菠菜洗浄加盐焯水。3、花生放微波炉,中火三分钟,用擀面杖敲碎。4、油锅烧热,加入葱叶爆香。5、做好的葱油,加入适量的辣椒酱...
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- 食材明细主料苦菜(300g)梅花肉(150g)辅料食用油(半匙)花生(一把)调料食盐(2g)苦味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉花生碎炒苦菜的做法步骤1、苦菜摘洗干净。2、切碎。3、花生捣碎。4、切梅花肉。5、切条。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放花生碎。8、花生碎炒熟放梅花肉。9、把肉...
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- “这道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一个下酒菜。”食材明细主料香菜(适量)熟花生米(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌花生碎的做法步骤1、准备好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用热水淖一下,过凉水拧干水分切碎。3、熟花生米用蒜臼子捣碎...
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- 食材明细主料高粉(280克)糖(45克)盐(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)无盐黄油(35克)熟花生碎(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生碎吐司的做法步骤1、高粉、砂糖、盐、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑面团。加入无盐黄油,继续揉至面团呈能拉出薄膜的扩展阶段。2、...
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- “拌面,麻辣烫,冷面,凉菜……通通离不开~花生碎。我本人吃火锅小料都放满满的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,这个花生碎必备!空气炸锅版,简单方便!改天烤烤瓜子试试,哈哈😃”食材明细主料花生(随意)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花生碎的做法步骤1、锡纸盒放入花生🥜。2、注意...
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- “很喜欢吃的一道凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)花生米(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜花生米的做法步骤1、菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。2、烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠...
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- “菠菜能够清理肠胃热毒,养血止血,润燥,防治便秘,降低脂肪,花生中的胆碱、卵磷脂等物质成分,可以提高高密度脂蛋白水平,从而降低血脂,两者搭配适量食用降脂作用更好。”食材明细主料菠菜(300g)熟花生仁(50g)辅料蒜(五瓣)调料盐(少许)香油(几滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生菠菜的...
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- “一道爽口的下酒小菜。”食材明细主料菠菜(300g)花生仁(80g)辅料醋(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)麻椒油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌花生的做法步骤1、花生米加上例花生油炒熟备用。2、菠菜洗净。3、入锅中焯水。4、盛出控一下水分,切段放入容器中...
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- 食材明细主料花生(一把)娃娃菜(一棵)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生碎娃娃菜的做法步骤1、一把花生,捣碎。2、一颗娃娃菜,劈开,中间片一下,然后,横着切成细丝。3、锅中放入适量的油,放入花生碎,小火慢慢炸香。4、花生碎变成金黄色即可,然后放入娃...
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- “这两天爱上了花生拌菜,清淡中透着花生的香酥,好吃😋😍”食材明细主料菠菜(适量)麻辣花生(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生拌菠菜的做法步骤1、菠菜择洗净。2、开水中绰一下捞出过凉水。3、切成二指段。4、菠菜放碗中...
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- “桃酥是好做又好吃的大众点心。我家几乎是从来不断的,吃完就做,现吃现做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。这次试验着用空气炸锅做桃酥,效果很不错,炸锅相当于一个只有上火的烤箱,而且热风是循环的,所以受热比较均匀,桃酥烤的也很成功。时间和温度与烤箱几乎没有啥太大的出入。...
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- “四川的天府花生很有名气,可见四川产花生。花生俗称长生果,营养很好,菠菜有补铁的食用功效,菠菜拌花生,美味又营养。”食材明细主料菠菜(180克)炸花生仁(60克)辅料食盐(2克)生抽(3克)醋(2克)白糖(3克)香油(4克)熟白芝麻(1克)自制鸡精(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌花生的做法步骤...
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- 食材明细主料南瓜(500)辅料生抽(1勺)花生(25颗)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎南瓜的做法步骤1、把南瓜切成片2、把花生用刀压碎3、再拍碎点姜4、油锅烧热,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微搁一点盐,7、加点生抽,加点料酒,翻炒一下,然后倒入水,水刚好...
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- “花生在我老家叫做长果(长寿果),极富营养,且益智补脑,据说可以延年益寿。小时候去谁家窜个门走个亲戚,都是当美食拿来招待客人的。平日里,是不舍得天天吃的,偶尔炒一回,就是改善生活了。现在人们生活水平提高了,可以天天吃,早已不是稀罕物了。可我还是喜欢把它当零食,或者佐餐。一直...
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- “麻辣咸香,夹刀切小馒头,拌凉皮,拌凉菜都很棒。”食材明细主料麻辣花生(适量)辅料无(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生碎的做法步骤1、麻辣花生适量。2、花生连里面的花椒,干辣椒一起倒入搅拌杯里。3、适当搅拌成粗颗粒。4、用筷子搅散,倒入容器里。5、成品。6、...
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- 食材明细主料花生米(50g)香菜(100g)大蒜头(1个)辅料盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香香菜花生碎的做法步骤1、食材香菜、花生米、大蒜头2、香菜洗净切小段3、大蒜头切成蒜米4、香菜装盘,用一半蒜米放在香菜上5、花生米倒入一个厚一点的透明袋子里6、用擀面杖或酒...
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- 食材明细主料花生米(适量)辅料菠菜(适量)盐(半勺)香油(少许)味素(少许)香醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜花生米的做法步骤1、菠菜摘洗净,水开焯水2、花生米凉油下锅小火炒香3、菠菜过凉水攥出,花生米自然放凉4、菠菜中放盐、香醋、香油、味素拌匀5、放入花生米拌匀...
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- 花生酱,花生酥,花生粉,麻辣拌,花生碎拌面,花生碎炒鸡蛋,花生碎熬鸡蛋等。制作花生碎时,先讲花生炒一遍,去掉花生皮,然后放入塑料袋中,用玻璃瓶子将花生碾碎。做好的花生碎保存时要密封保存,只要密封性好,无论放入冰箱还是常温条件下都可保存。...
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- “炒花生碎是我非常喜欢吃的,小的时候妈妈常给我炒,卷煎饼或者用小勺瓦着吃都很过瘾。今天我也尝试了,还不错。”食材明细主料花生(300g)青椒(2个)大蒜(2瓣)辅料盐(1勺)食用油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花生碎的做法步骤1、花生切碎,也可以压碎,我用捣蒜臼整碎的。弄碎的...
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- “方便、可口的花生碎。”食材明细主料花生(500g)辅料麻椒(少许)干辣椒(少许)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生碎的做法步骤1、500克花生平铺在烤盘里。麻椒,辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度预热5分钟,烤16分钟,4分钟换一次方向,14分钟后要勤观察颜色,也可拿出来凉凉,里面有热气,不脆...
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- 食材明细主料菠菜(1把)油炸花生米(1把)辅料大蒜头(2瓣)醋(30ml)糖(1匙)盐(1勺)生抽(10ml)香油(5ml)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜花生的做法步骤1、菠菜洗净放入加了盐的开水中焯2分钟。2、焯好的菠菜切段,放入碗中备用。3、加入熟花生米。4、加入糖,醋,生抽,香油,拌一拌就可以吃了。...
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- “花生碎有很多用途,比如说做糖不甩的时候,比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用;花生最好买带壳的,不仅干净卫生,而且营养更容易保存;2、花生米放进温水里浸泡至表皮发胀;3、剥掉...
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- “山苜楂又称山麦楂或者山菜,属落叶小灌木,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。山苜楂不但味道鲜美,而且营养丰富,除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外,维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高,对软化血管、调节...
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- 食材明细主料茼蒿(500g)花生(100g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿花生碎的做法步骤1、花生放榨汁机打碎。2、用热水绰一下的茼蒿。3、热水绰后一定要用凉水过一遍。保持颜色碧绿。4、清洗好的葱蒿切碎末。5、煮锅中的花生糊烧开加入葱蒿碎。6、烧开至花生熟...
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- 食材明细主料芹菜叶(适量)熟花生(1小把)大蒜(2瓣)糖(1小匙)盐(多半小匙)辅料海鲜酱油(1小匙)陈醋(1小匙)辣椒油(1小匙)香油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌芹菜叶的做法步骤1、新鲜芹菜叶2、洗净后焯水3、焯过水的芹菜叶过凉水4、事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤点,放...
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