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关于生煎饺子的餐饮百科

口感不错的生煎饺子如何做简单又好吃
  • 口感不错的生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:500猪肉馅:500香菇:200辅料盐:适量鸡蛋:1个料酒:适量蚝油:适量植物油:适量花椒面:适量饺子皮:适量葱花:适量具体步骤1.猪肉馅中加入盐、葱花、鸡蛋、料酒、蚝油、花椒面。2.搅拌均匀。3.加入焯水剁碎的香...
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生煎饺子怎么做-生煎饺子的做法
  • 生煎饺子怎么做-生煎饺子的做法

  • “水煮饺子鲜,生煎饺子香,蒸饺有嚼劲,每一种做法都好吃,生煎的饺子底面脆,上面嫩,肉馅儿香,抱着锅就吃了,哈哈~”食材明细主料饺子皮(500g)肉末(300g)芹菜(一把)鲜香菇(3朵)辅料生姜(3-5片)蚝油(适量)草果粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)葱花(少许)白芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生...
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美味的生煎饺子如何做简单又好吃
  • 美味的生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪上肉:900玉米:4条干木耳:50辅料生抽:20姜汁:10盐:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.打好的肉泥2.把4条玉米,木耳提前泡好,切丝,好满啊要换大盘了3.加生抽,姜汁,盐,生粉调均匀4.装好陷料,在饺皮涂一层水5.折边的捏6....
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自己做的生煎饺子如何做简单又好吃
  • 自己做的生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水饺:200辅料油:适量面粉:适量具体步骤1.包好的饺子装盘备用;2.起锅热油;3.把饺子一个个在油锅里码好;4.碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;5.把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可;6.盖上锅盖,大火...
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香浓的生煎饺子如何做简单又好吃
  • 香浓的生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加);2.盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防止粘连;3.约5分钟后,饺子已经焖熟了,水也基本蒸发完,...
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生煎饺子如何做简单又好吃
  • 生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料速冻饺:适量辅料油:适量具体步骤1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加);2.盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防止粘连;3.约5分钟后,饺子已经焖熟了...
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简单的生煎饺子如何做简单又好吃
  • 简单的生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子馅:300饺子皮:200辅料油:适量具体步骤1.饺子皮,馅搅拌均匀!2.饺子包好啦!3.热锅倒入适量的油4.饺子逐个摆入锅中5.煎至金黄色!6.倒入清水煮开7.交给时间吧,待收汁8.收汁即可??出锅享用吧!...
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生煎饺子的做法 懒人生煎饺子——电饭煲版 生煎饺子怎么做
  • 生煎饺子的做法 懒人生煎饺子——电饭煲版 生煎饺子怎么做

  • “周六中午炒了盘青瓜火腿,还缺个主食不是?因此,我的电饭煲光荣地被派上了战场。不负所托,电饭煲同志光荣地完成了任务......话说,电饭煲真是好啊,不用守着它,不用担心它会糊锅,我做菜的空挡,就把饺子给我煎好了。(*@ο@*)哇~”食材明细主料速冻饺子(9个)辅料油(适量)水(适量)原味(口味)煎(工...
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家常生煎饺子如何做简单又好吃
  • 家常生煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料饺子:适量辅料油:适量清水:适量具体步骤1.超市买来饺子稍微解冻,馅的部分有点软就可以了。在平底锅里放占一半面积的油,开大火热油。2.同时放入稍微解冻的饺子,不要太多,不好翻身,宁愿多煎两次。3.油开始往外...
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生煎饺子的做法 早餐来一锅香脆的生煎饺子 生煎饺子怎么做
  • 生煎饺子的做法 早餐来一锅香脆的生煎饺子 生煎饺子怎么做

  • “吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统,也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子,亲人团聚离不开饺子,早餐吃上一碗热腾腾的饺子会从心里感觉暖暖的,一天的美好都从饺子开始了。提起饺子不能不记起儿时,为了吃上妈妈的一碟带着香脆锅巴的生煎饺子,我经常会淘气的装病,因为...
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锅贴饺子是生煎还是熟煎
  • 锅贴饺子是生煎还是熟煎

  • 生煎。锅贴饺子一般都是采用生煎的方法,这样煎出来的饺子不容易烂掉,煎生饺子时可以在锅中加入适量的水和油,水是一定要放的,如果只放入油容易使饺子粘锅,当然也是可以采用熟煎的方式,熟煎饺子只放入油可以了,要控制好火候,不要太大。...
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生煎速冻饺子怎么做-生煎速冻饺子的做法
  • 生煎速冻饺子怎么做-生煎速冻饺子的做法

  • “一个字:脆”食材明细主料速冻饺子(10-15个)辅料油(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎速冻饺子的做法步骤1、速冻饺子,可以解冻,可以不解冻。2、热一下油,煎一下饺子。3、饺子三面都煎得金黄色的。4、剪得金黄色后,加入适量开水。5、等水慢慢收干。6、上桌Lo,干的,...
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生煎酱肉饺的做法 【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺 生煎酱肉饺怎么做
  • 生煎酱肉饺的做法 【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺 生煎酱肉饺怎么做

  • “俗话说:“好吃不过饺子,舒服不过倒着”。写了这个菜谱真的是“元气大伤”了,为了尽可能详细的呈献给亲们看,做了有始以来最多的步骤。饺子,平时在家也做了好多种。摸着良心说,最好吃的还是酱肉饺子。鲜,香,汁儿多,还真有点像外面的汤包。确实是味道比较好,想每个看过的朋友,只要按...
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生煎牛肉饺子怎么做-生煎牛肉饺子的做法
  • 生煎牛肉饺子怎么做-生煎牛肉饺子的做法

  • “饺子不用煮,试试生煎的办法,我是新鲜的饺子现包,如果是超市买的速冻水饺无需解冻,直接从煎的步骤开始就可以,煎饺比水煮的饺子多了一股焦香的味道,搭配一碗白粥或者清淡的各种粥,解腻又营养。”食材明细主料面粉(120克)水(60克)牛肉(一块)辅料盐(一勺)鸡精(少许)姜(一块)葱(几根)油(一大勺)黑...
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生煎锅贴饺子怎么做-生煎锅贴饺子的做法
  • 生煎锅贴饺子怎么做-生煎锅贴饺子的做法

  • “外皮酥脆,香而不腻,味美咸香,吃着真过瘾!”食材明细主料面粉(适量)馅料(适量)辅料水(适量)油(适量)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)生煎锅贴饺子的做法步骤1、成品图!2、馅料可以调自己喜欢的!3、面团和好,醒一会!4、下等量面剂子,擀圆坯!5、包入适量馅料!6、捏两边缘处,中间捏好,全部做好!7、锅...
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上海生煎饺子怎么做-上海生煎饺子的做法
  • 上海生煎饺子怎么做-上海生煎饺子的做法

  • 食材明细主料饺子(8个)辅料花生油(适量)温水(适量)原味(口味)未知(难度)上海生煎饺子的做法步骤1、饺子底部煎成金黄色最好。2、饺子是之前用面包机和的面粉,包的饺子放速冻里(做饺子的步骤就不写了,可以在外面买些现成的饺子回来)就想着用上海生煎的方法做饺子,做出来味道还真的不错!1...
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生煎饺子怎么煎熟
  • 生煎饺子怎么煎熟

  • 锅内放油,油热后再把饺子放进去,煎2-3分钟后,再加入面糊水,没过饺子再煎5-8分钟就可以了。可以在收锅的时候撒上一点白芝麻或者葱段,这样可以提升饺子的香味。煎好的要尽快食用,吃不完的话要放进冰箱中冷藏保存,但在二次食用前还要继续加热。...
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生煎花样酸菜饺子怎么做-生煎花样酸菜饺子的做法
  • 生煎花样酸菜饺子怎么做-生煎花样酸菜饺子的做法

  • “头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天入伏适宜吃面食,所以今天特意做了一个生煎饺子,话说饺子的各种花样做法也是五花八门,多达十几二十多种,目前我会的也只有七八种而已,不过今天只介绍其中一种花样饺子的做法。”食材明细主料酸菜(250克)饺子皮(适量)调料盐(1克)生抽(少许)鸡精(一勺...
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生煎饺子一般煎多长时间
  • 生煎饺子一般煎多长时间

  • 6-10分钟。现包的饺子生煎六分钟左右即可成熟,速冻的饺子需要生煎十分钟左右才能熟透。煎饺子的火候不宜过大,以免糊锅,影响口感。煎饺子需要中小火慢煎,饺子底部出现金黄色,加入适量的清水煮一会,这样可以保证饺子彻底熟透。煎好的饺子可以撒上适量的葱花,吃起来风味会更好。...
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生煎肉末芹菜饺子的做法 【生煎肉末芹菜饺子】 生煎肉末芹菜饺子怎么做
  • 生煎肉末芹菜饺子的做法 【生煎肉末芹菜饺子】 生煎肉末芹菜饺子怎么做

  • “第一次自己手擀的饺子皮,也是第一次做生煎饺子,水煮的就经常煮,至于饺皮,在这之前,都是去菜市场买的。这次的饺皮做的也很成功。是我喜欢的。想着吃都忘了拍一下金黄底的一面了。哈。”食材明细主料饺皮:低粉(350克)饺皮:高粉(50克)饺皮:盐(1/4匙)饺皮:清水(225ML)馅料:猪肉末(适量)馅料:芹...
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生的饺子怎么煎
  • 生的饺子怎么煎

  • 先在锅内放油,然后把饺子放进去煎2-3分钟,最后再倒入没过饺子的面糊水,扣上锅盖,再煎7分钟左右就可以了。若煎饺子的时候用的是冷冻饺子,可以不用化冻,直接煎就可以了,不然饺子在化冻过程中可能会烂掉。在最后饺子出锅前可以撒上一点白芝麻或者是香菜,这样不仅看起来更加美观,而且...
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生煎荠菜饺子怎么做-生煎荠菜饺子的做法
  • 生煎荠菜饺子怎么做-生煎荠菜饺子的做法

  • “三八节那天和朋友出去拔的荠菜,包好的饺子一部分煮着吃了,另外特意留了一小部分就想着做煎饺吃,一来是想换换口味,二来嘛是想练练做煎饺的技术,不过最主要的还是解了嘴馋。荠菜是一种野生食材,具有很高的营养价值。”食材明细主料荠菜(110g)面粉(150g)辅料鸡蛋(1个)木耳(50g)配料淀粉...
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饺子皮版生煎包怎么做-饺子皮版生煎包的做法
  • 饺子皮版生煎包怎么做-饺子皮版生煎包的做法

  • “利用饺子皮可以做很多美食,喜欢的加关注,容我慢慢分享。”食材明细主料大虾(250克)韭菜(250克)鸡蛋(5枚)粉丝(1把)胡萝卜(半根)饺子皮(500克)辅料小葱(2根)熟黑芝麻(1把)姜(3片)调料盐(3克)蚝油(2汤匙)白胡椒粉(2克)料酒(1汤匙)熟油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)饺子皮版生煎包的做法步骤...
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饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做
  • 饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做

  • “好吃不过饺子,但是也会吃腻是不😁,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末(适量)白面粉(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)葱末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饺子皮锅贴生...
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生煎饺子怎么煎才不粘锅
  • 生煎饺子怎么煎才不粘锅

  • 在平底锅表面涂抹一层食用油,将饺子放入锅中小火煎两分钟,添加适量的清水,大火煮开,锅中汤汁收干后,饺子底部金黄即可出锅。煎饺子使用的火候不宜过大,以免将饺子煎糊,影响口感和美观。饺子煎好以后,可以在表面撒上适量的葱花,口感和风味会更好。...
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